Экономика производства зерна по материалам СПК «Полесская нива»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Октября 2015 в 20:49, курсовая работа

Краткое описание

В курсовой работе решаются следующие задачи:
1. Дать организационную экономическую характеристику СПК «Полесская Нива».
2. Изучить экономическое значение зерновой отрасли.
3. Определить экономическую эффективность производства зерна
4. Изучить пути повышения экономической эффективности производства зерна в СПК «Полесская нива».

Содержание

Введение
3
Организационно-экономическая характеристика хозяйства.
4
Главная часть.
Глава 1. Экономическое значение зерновой отрасли.
Народнохозяйственное значение зерновой отрасли и для СПК «Полесская нива»
Рынок зерна и основные направления развития зернового хозяйства.


11
13
Глава 2. Экономическая эффективность производства зерна.
2.1. Определение показателей экономической эффективности производства зерна.
2.2. Пути повышения экономической эффективности отрасли в изучаемом хозяйстве.

19
23
Заключение. Выводы и предложения.
25
Список используемой литературы.

Прикрепленные файлы: 1 файл

Курсовая по экономике новый.docx

— 69.16 Кб (Скачать документ)

Уровень рентабельности в анализируемом хозяйстве выше на 64,44 %.

Показатели прибыли в СПК «Полесская нива» в 2013г в сравнении с СПК «Новая Припять» выше. Прибыль на 1 га посева выше на 2779тыс руб, прибыль на 1 чел-час выше на 89189 руб, прибыль на 1 ц реализованного зерна на 104571 руб, прибыль на 1 руб всех затрат выше на 0,387 руб.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.2. Пути  повышения экономической эффективности  отрасли в изучаемом хозяйстве.

Основными путями повышения экономической эффективности производства, переработки и использования продовольственного и фуражного зерна являются:

  • повышение урожайности всех видов зерновых и зернобобовых культур на основе дальнейшей интенсификации отрасли, оптимизация структуры зернового клина и валового производства зерна;
  • создание специализированных сырьевых зон вокруг предприятий, работающих на продовольственном и фуражном зерне;
  • создание научно обоснованной материально-технической базы для выпуска высококачественной конечной продукции подкомплекса при минимальных затратах труда и средств;
  • освоение без- и малоотходных технологий переработки зерна в готовые виды продукции, снижение материалоемкости производства, максимальная ориентация на реконструкцию и модернизацию уже действующих предприятий и минимальная — на новое строительство;
  • развитие прямых связей с поставщиками сырья и потребителями готовой продукции;
  • выбор наиболее выгодных каналов реализации;
  • развитие фирменной торговли и конкуренции на основе функционирования разных форм собственности и предпринимательской деятельности;
  • совершенствование экономического механизма регулирования зернопродуктового подкомплекса.

Все вышеперечисленные пути повышения экономической эффективности способствуют положительному финансовому результату предприятия, и поэтому необходимы для получения прибыли.

Стабилизации и повышению экономической эффективности зернового хозяйства будет способствовать дальнейшая интенсификация производства, один из главных факторов которой -- совершенствование технологии возделывания зерновых культур. Современные технологии предполагают:

- оптимизацию  пищевого режима растений путем  внесения удобрений в точном  соответствии с технологическими  нормами и сроками, что гарантирует  получение запрограммированного  урожая;

- использование  высокоурожайных сортов и гибридов  зерновых культур, устойчивых к  полеганию, болезням и вредителям;

- применение  оптимальных схем размещения  растений по лучшим предшественникам  в севооборотах, позволяющих эффективно  использовать землю и технику;

- сокращение  количества агротехнических приемов  на основе их совмещения в  комбинированных агрегатах (предпосевная  подготовка почвы, посевов и внесение  удобрений и др.);

- поточное  выполнение операций в рамках  отдельных технологических стадий (уборка урожая, очистка полей  от соломы и т. д.);

- применение  интегрированных систем защиты  растений от болезней, вредителей  и сорняков;

- своевременное  и качественное выполнение всех  технологических приемов на основе  комплексной механизации производства.

Для решения зерновой проблемы известно два пути:

1. Расширение зернового плана - экстенсивный  путь.

2. Повышение урожайности - интенсивный  путь.

Для выбора ориентира важно полнее использовать многолетний опыт РБ. За последние 30 лет объем производства зерна в республике увеличился более чем в три раза.

Однако, основной путь решения зерновой проблемы - интенсификация отросли и внедрение достижений НТР.

В условии рыночной экономики необходимо пересмотреть традиционные методы и решения, сопровождающиеся во многих случаях приростом валовых объемов продукции без учета потребности в различных видах зерна.

На новом этапе хозяйствования необходим поиск и применение факторов, которые побуждали бы товаропроизводителей к росту производству высококачественной продукции как продовольственного, так и фуражного зерна.

В земледелии важнейшей задачей является наращивание продуктового и фуражного зерна, повышение устойчивости зернового хозяйства на основе совершенствования структуры посевных площадей, роста урожайности, внедрения высокоурожайных сортов, улучшения агротехники их возделывания.

 

 

Заключение. Выводы и предложения.

Зерновая проблема, в которой переплетены множественные экономические, организационные, технологические, технические и другие аспекты функционирования зернового хозяйства, сложна и многогранна. И в то же время именно ее решение в современных нестабильных условиях способно поднять экономику агропромышленного комплекса, обеспечить продовольственную безопасность страны.

Производство зерна занимает особое место среди других отраслей растениеводства. Зерно является основой питания человека, потому что это не только хлеб и широкий ассортимент мучных изделий, но и источник производства молока, мяса, яиц и других продуктов, т. к. концентрированные корма являются составной частью для рациона кормления животных и птицы. От его производства зависит и специализация отдельных районов на возделывании технических, зерновых культур, т. к. при недостатке как продовольственного, так и фуражного зерна в первую очередь расширяют посевные площади именно под культурами зерновой группы.

Благодаря высокой механизации и низким затратам труда, производство зерна в меньшей степени зависит от наличия трудовых ресурсов, т.е. производство зерна наименее трудоемко по сравнению с другими культурами.

Основным путем повышения эффективности производства зерна является снижение себестоимости повышение общего объема выручки. Увеличение общего объема выручки возможно в основном за счет увеличения урожайности.

Низкая цена зерна связана с качеством реализуемой продукции. Для повышения качества хозяйству необходимо повышать уровень агротехники, своевременно проводить сев и уборку зерна, своевременно и в нормативных количествах использовать средства защиты растений, удобрения, а также улучшить организацию сбыта продукции.

Для снижения себестоимости необходимо использовать более высокоурожайные, районированные сорта и семена очень хорошего качества; внедрять интенсивные технологии, которые ведут к сбережению затрат труда и капитала в расчете на единицу продукции.

Рассмотрев и проанализировав производство зерна в СПК «Полесская нива»  можно сделать вывод, в 2013 году производство зерна в данном хозяйстве было менее рентабельным, чем в 2012г, что говорит о невысоком уровне эффективности и организации производства в хозяйстве. Увеличение денежной выручки возможно за счет повышения урожайности зерновых культур, на которую в большей степени влияют природно - климатические условия, находящиеся вне нашего воздействия, а также рациональное внесение удобрений.

Производство зерна в СПК «Полесская нива» можно повысить путём обновления производства (продукции, основных фондов, техники), а это в свою очередь повлечёт за собой рост экономической эффективности (повышение производительности труда, значительная экономия сырья и материалов, рост технико-экономического уровня производства и качества продукции).

Хозяйству необходимо увеличить количество и качество вносимых удобрений и оптимизировать их структуру, оно должно соблюдать сроки проведения полевых работ и улучшить качество их выполнения, улучшить сортовой состав посевов, усовершенствовать структуру посевных площадей, усилить мотивацию труда работников.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Список используемой литературы:

 

  • Алтухов А.И. Зерновое хозяйство и рынок зерна: состояние и пути развития / А.И. Алтухов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2005.
  • Дегтяревич И. И. Организация сельскохозяйственного производства: Курс лекций для студ. и учащ. учрежд., обеспечивающих получение высшего с реднего образования в области с.-х.. М-во сел. х-ва и ппрод. РБ, Учеб.- метод. Центр Минсельхозпрода. -Мн.: УМЦ,2006
  • Лещиловский П. В. Экономика предприятий и отраслей АПК: учебник. - 2-е изд., перераб. и доп. - Минск : БГЭУ, 2007
  • Минаков И. А. Экономика отраслей АПК - М.: КолоС, 2004.
  • Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: Учебник - Мн.: Новое знание, 2001.
  • Годовые отчеты СПК «Полесская Нива» за 2011-2013 годы.
  • Годовой отчет СПК «Новая Припять» за 2013 год.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

28.03.2015                                                                                        Е.П.Кунаховец


Информация о работе Экономика производства зерна по материалам СПК «Полесская нива»