Экономическая эффективность производства картофеля и пути ее повышения

Ф_воор=О_ф/Ч,                                               (1.1.1)

где Ф_воор – фондовооруженность, млн.руб/чел;

О_ф – среднегодовая стоимость основных средств, млн.руб;

Ч – среднегодовая численность  работников, чел.

Важным в оценке эффективности  производства является показатель фондооснащенности. Фондооснащенность – это стоимость всех производственных фондов, приходящихся на единицу площади, рассчитывается по формуле (1.1.2)

Ф_осн=О_ф/S_сх,                                             (1.1.2)

где Ф_осн – фондооснащенность, млн.руб/га;

О_ф – среднегодовая стоимость основных средств, млн.руб;

S_сх – площадь сельхозугодий, га.

Расчеты показателей фондовооруженности и фондооснащенности для СПК  «Кушлики» за исследуемый период:

2007 год: Ф_воор=232,7 млн.руб/чел;

                Ф_осн=14,3 млн.руб/га;

2008 год: Ф_воор=242,8 млн.руб/чел;

                Ф_осн=15,5 млн.руб/га;

2009 год: Ф_воор=259,5 млн.руб/чел;

                Ф_осн=16,2 млн.руб/га.

Рост фондовооруженности и фондооснащенности на протяжении исследуемого периода обеспечивается за счет увеличения среднегодовой стоимости основных средств. Динамику изменения данных показателей можно просмотреть на рисунках 1.1.6-1.1.7.

   

Рисунок 1.1.6 – 1.1.7 – Фондовооруженность и фондооснащенность СПК «Кушлики».

Таким образом, детально проанализировав  данные таблицы 1.1.1 можно сделать  вывод о том, что СПК «Кушлики»  обладает достаточным потенциалом  для ведения успешной конкурентоспособной  торговли на территории государства, а также обладает достаточной материальной базой для расширения производства и улучшения качества производимой продукции в дальнейшем.

 

2. Результаты производства СПК «Кушлики»

Не менее важными показателями характеристики предприятия являются результаты производства, а именно: валовые сборы основных сельскохозяйственных культур, таких как зерновые культуры, семена рапса и картофель; их урожайность; валовый выход продукции животноводства, такой как молоко и прирост КРС; показатели продуктивности животных. Данные представлены в таблице 1.2.1.

Таблица 1.2.1 – Результаты производства СПК «Кушлики»

Наименование показателей	Алгоритм решения	Единица измерения	Годы			2009 г. в % к:
			2007	2008	2009	2007	2008
1	2	3	4	5	6	7	8
Численность поголовья скота по видам:	ГО Ф №13- АПК	гол.	1584	1720	1721	109	100
- коровы		гол.	622	622	560	90	90
- молодняк КРС на выращивании и откорме		гол.	962	1098	1161	121	106
Валовые сборы основных с/х культур:	ГО Ф №9- АПК	т
- зерновые		т	3599	3781	4002	111	106
- семена рапса		т	8	123	254	3175	207
- картофель		т	3348	4305	3340	100	78
Урожайность основных с/х культур:	ГО Ф №9- АПК	ц/га
- зерновые		ц/га	31,3	34,1	34,8	111	102
- семена рапса		ц/га	8	16	18,1	226	113
- картофель		ц/га	222,8	287	247,4	111	86
Валовый выход продукции животноводства:	ГО Ф №13- АПК	т
- молока		т	2072	2588	3122	151	121
- прироста КРС		т	184	214	223	121	104
Показатели продуктивности животных:	ГО Ф №13- АПК - справка
- среднегодовой удой молока от 1 коровы		кг/год	4103	5135	5575	136	109
- среднесуточный прирост КРС		г/сут.	522	526	526	101	100

Детально рассмотрев данные таблицы 1.2.1, можно заметить, что  за анализируемый период наблюдается небольшое увеличение численности поголовья скота: на 9% или на 136 голов за 2008 год за счет увеличения численности поголовья молодняка КРС на выращивании и откорме при неизменном количестве коров и на 1 голову за 2009 год за счет увеличения численности поголовья молодняка КРС на выращивании и откорме на 6% или на 63 головы при уменьшении количества коров на 10% или на 62 головы (отображено на рисунке 1.2.1).

Рисунок 1.2.1 – Численность  поголовья скота СПК «Кушлики» по видам за 2007-2009 годы

Несмотря на небольшое  увеличение количества поголовья скота, в СПК «Кушлики» достигается  высокий уровень показателей валового выхода продукции животноводства: молока – за 2008 год по сравнению с 2007 годом увеличение на 25%, т.е. на 516 т, и за 2009 по сравнению с 2008 – увеличение на 21% или на 534 т; прироста КРС – на 16% (30 т) больше в 2008 году, чем в 2007, и на 4% (9 т) больше в 2009 году, чем в 2008 году (рисунок 1.2.2-1.2.3)

 

Рисунок 1.2.2 – 1.2.3 –Валовый выход молока и прироста КРС СПК «Кушлики».

Кроме этого, рост валового выхода молока связан в большей степени  с увеличением среднегодового удоя молока от 1 коровы, а именно: на 1032кг/год  или на 25% больше в 2008 году, чем в 2007, и на 440 кг/год или 9% больше в 2009 году по сравнению с 2008 годом.

Валовые сборы основных с/х  культур, таких как зерновые и  семена рапса, увеличивались на протяжении трех лет, и составил 4002 т и 254 т соответственно. А в 2009 году – на 221 т зерновые и 131 т семена рапса (рисунок 1.2.4).

Рисунок 1.2.4 – Валовый выход основных с/х культур СПК «Кушлики» за 2007-2009 годы

Именно рост урожайности зерновых и семян рапса, который в 2008 году по сравнению с 2007 годом составил 9% и 100% (или 2,8 ц/га для зерновых культур и 8 ц/га для семян рапса), а в 2009 – 2% и 13% (0,7 ц/га для зерновых и 2,1 ц/га для семян рапса) соответственно (рисунок 1.2.5) способствовал повышению валового сбора зерновых в течение трех лет.

Рисунок 1.2.5 – Урожайность основных с/х культур СПК «Кушлики» за 2007-2009 годы

Проанализировав данные таблицы 1.2.1 можно сделать вывод об общем  росте объемов выпускаемой продукции, что для СПК «Кушлики» является положительным фактором и позитивно  влияет на прибыль предприятия. 

3. Показатели эффективности производства СПК «Кушлики»

В таблице 1.3.1, которая представлена ниже, отображена динамика изменения произведенной валовой продукции, произведенной валовой продукции на одного среднегодового работника, себестоимость основных видов продукции растениеводства и животноводства за период с 2007 года по 2009 годы.

Таблица 1.3.1 – Показатели эффективности производства СПК «Кушлики»

Наименование показателей	Алгоритм решения	Единица измерения	Годы			2009 г. в % к:
			2007	2008	2009	2007	2008
1	2	3	4	5	6	7	8
Произведено валовой продукции, всего	ГО Ф №6- АПК	млн.руб.	3562	4186	5929	166	142
в том числе:        - растениеводства		млн.руб.	2147	2427	2989	139	123
- животноводства		млн.руб.	1415	1759	2940	208	167
Произведено валовой продукции на одного среднегодового работника, всего	ГО Ф №6- АПК	руб./чел	20709302	23516854	34074713	165	145
в том числе:        - растениеводства		руб./чел	7086	10552	12454	176	118
- животноводства		руб./чел	6675	5863	9671	145	165
Денежная выручка от реализации продукции, работ и  услуг, всего	ГО Ф №6- АПК гр.3 (4)	млн.руб.	2761	4885	5399	196	111
в том числе:        - растениеводства		млн.руб.	1287	2254	2193	170	97
из них:        - зерновые культуры		млн.руб.	936	1288	981	105	76
- рапс		млн.руб.	4	26	162	4050	632
- картофель		млн.руб.	328	935	1004	306	107
в том числе:        - животноводства		млн.руб.	1189	2063	2614	220	127
из них:        - молоко		млн.руб.	859	1630	1841	214	113
- КРС на мясо		млн.руб.	271	286	237	88	83
Себестоимость основных видов продукции растениеводства:	ГО Ф №9- АПК гр. 4	тыс.руб./ц
- зерновые		тыс.руб./ц	250	259	312	125	120
- семена рапса		тыс.руб./ц	60	740	795	1325	107
- картофель		тыс.руб./ц	268	257	350	131	136
Себестоимость основных видов продукции животноводства:	ГО Ф №13- АПК гр. 3	тыс.руб./ц
- молока		тыс.руб./ц	643	696	718	112	103
- прироста КРС		тыс.руб./ц	9864	11075	13885	141	125

На протяжении всего исследуемого периода наблюдается повышение  всей произведенной валовой продукции (рисунок 1.3.1), а именно в 2008 году рост по сравнению с 2007 годом составляет 18% (624 млн.руб.), а в 2009 году по отношению к 2008 году – 42% (1743 млн.руб.). Данная тенденция наблюдается как в растениеводстве, так и в животноводстве.

Рисунок 1.3.1 – Произведено  валовой продукции в СПК «Кушлики

Производство валовой продукции на одного среднегодового работника в 2009 году, которое составляет 34074713 руб./чел, за счет увеличения данного показателя относительно 2007 года на 65%, а 2008-го на 45%.

Наряду с ростом произведенной  валовой продукции, также наблюдается  стабильный рост денежной выручки от реализации продукции, работ и услуг. Так, в 2008 году наблюдается повышения данного показателя на 2124 млн.руб. (77%), а в 2009 – на 514 млн.руб. (11%). Это отражено на рисунке 1.3.2.

Рисунок 1.3.2 – Денежная выручка СПК «Кушлики» от реализации продукции, работ и услуг

Однако наблюдается тенденция  увеличения себестоимости за единицу продукции как всех видов продукции, так и животноводства. Так, в 2008 году рост себестоимости относительно 2007 года составляет 9 тыс.руб./ц для зерновых культур и 680 тыс.руб./ц для семян рапса, а в 2009 году – 53 тыс.руб./ц и 55 тыс.руб./ц для соответствующих видов продукции. Это отображено на рисунках 1.3.3 и 1.3.4.

Рисунок 1.3.3 – Себестоимость  зерновых культур СПК «Кушлики» за 2007-2009 годы год

Рисунок 1.3.4 – Себестоимость семян рапса СПК «Кушлики» за 2007-2009 годы

Что касается животноводства, то рост себестоимости в 2008 году составил 53 тыс.руб./ц для молока (рисунок 1.3.5) и 1211 тыс.руб./ц для прироста КРС (рисунок 1.3.6), а в 2009 году – 22 тыс.руб./ц и 2810 тыс.руб./ц для аналогичных показателей.

Рисунок 1.3.5 - Себестоимость молока СПК «Кушлики» за 2007-2009 годы

Рисунок 1.3.6 - Себестоимость  прироста КРС СПК «Кушлики» за 2007-2009 годы

Для характеристики производства предприятия существует такой показатель, как фондоотдача. Она рассчитывается по формуле (1.3.1):

Ф_отд=В/О_ф,                                           (1.3.1)

где Ф_отд – фондоотдача, руб/руб;

В – годовой выпуск продукции, руб;

О_ф – среднегодовая стоимость основных средств, руб.

Фондоемкость – это сумма основных производственных фондов, приходящаяся на 1 руб. получаемой валовой продукции. Рассчитывается по формуле (1.3.2):