Эффективность работы персонала ОАО "Бобруйский мясокомбинат"

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Ноября 2013 в 12:22, курсовая работа

Краткое описание

Цель курсовой работы – провести анализ эффективности работы персонала предприятия и выявить соответствующие резервы.
Для достижения поставленной цели в работе определены и решены следующие задачи:
- осветить теоретические вопросы, раскрывающие содержание и показатели эффективности использования трудовых ресурсов, значение и методику измерения производительности труда, а также показателя трудоёмкости и её структуры;
- на основе фактических данных базовой организации – ОАО «Бобруйский мясокомбинат» провести анализ уровня и динамики показателей эффективности использования трудовых ресурсов предприятия;
- на основе проведённого анализа выявить основные направления роста эффективности работы персонала предприятия.

Содержание

ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………… 3
ГЛАВА 1 СОДЕРЖАНИЕ И ПОКАЗАТЕЛИ ЭФФЕКТИВНОСТИ
ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ТРУДОВЫХ РЕСУРСОВ………………………………..
5
1.1 Сущность и методы измерения производительности труда……………… 5
1.2 Трудоёмкость продукции и её структура………………………………….. 10
1.3 Факторы и резервы роста производительности труда……………………. 12
ГЛАВА 2 АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ РАБОТЫ ПЕРСОНАЛА
ОАО «БОБРУЙСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ»…………………………………..
15
2.1 Организационно-экономическая характеристика организации………….. 15
2.2 Анализ уровня и динамики показателей эффективности использования
трудовых ресурсов предприятия………………………………………………..
21
ГЛАВА 3 ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ РОСТА ЭФФЕКТИВНОСТИ
РАБОТЫ ПЕРСОНАЛА ПРЕДПРИЯТИЯ……………………………………..
25
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………….. 29
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ…………………………… 31
ПРИЛОЖЕНИЯ…………………………………………………………………. 32

Прикрепленные файлы: 1 файл

КП=Эффективность работы персонала предприятия=ОАО БМК.doc

— 336.50 Кб (Скачать документ)

 Одним из направлений  совершенствования использования  трудового потенциала также является  реализация технико-технологических  мероприятий, в том числе: повышение  технического уровня производства; закупка нового оборудования; освоение новых технологий; освоение новых видов продукции.

 Повышение технического  уровня производства обеспечивается  более высокой степенью механизации  и автоматизации производства, что  способствует снижению доли ручного труда и повышению производительности труда. С этой целью могут приобретаться как отдельные единицы оборудования, для автоматизации участков ручного труда, так и производственные комплексы, позволяющие реализовать новую технологию.

 Проведение мероприятий по повышению эффективности управления персоналом позволяет:

- повысить производительность  труда;

- обеспечить сокращение  потерь рабочего времени, что  также способствует росту производительности  труда;

- повысить средний  уровень квалификации персонала, что способствует сокращению брака и потерь от брака и повышению качества производимой продукции;

- существенно снизить  затраты на производство и  реализацию продукции, если рост  производительности труда опережает  рост средней заработной платы;

- при прочих равных условиях увеличить объем производства и реализации продукции, а следовательно, и рост прибыли;

- обеспечивается снижение  себестоимости товарной продукции;

- проводить политику  по увеличению средней заработной  платы работникам;

- более успешно осуществлять реконструкцию и техническое перевооружение предприятия;

- обеспечивается рост  прибыли и рентабельности;

- повысить конкурентоспособность  предприятия и продукции, обеспечить  финансовую устойчивость работы.

 В совокупности, все  проводимые мероприятия имеют положительные результаты и обеспечивают экономический эффект.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

 

Раскрытие вопросов настоящей  работы позволяет сформулировать следующие  выводы.

Основным показателем  и источником повышения эффективности  работы персонала предприятия является рост производительности труда.

Производительность труда  имеет важное значение в экономике предприятия. Рост производительности состоит в сокращении затрат живого труда на производство единицы продукции. Повышение производительности труда является одним из важнейших показателей развития предприятия, будучи основным источником расширения производства. Она оказывает значительное влияние на конечные результаты деятельности предприятия, такие как рост объема выпуска продукции (работ, услуг), снижение её себестоимости, увеличение прибыли, повышение эффективности использования основного и оборотного капитала и ряд других экономических показателей.

В современной экономической  теории и практике под производительностью труда часто понимается эффективность деятельности системы в целом. Поскольку факторами производства помимо труда являются также земля (природные ресурсы), капитал, предпринимательство, можно говорить о производительности каждого из вовлечённых в производство ресурсов и об обшей производительности, характеризующей эффективность использования всей их совокупности.

Производительность труда  может характеризоваться показателями ресурсоотдачи и ресурсоёмкости. Применяется целая совокупность показателей, различающихся по способу измерения результата деятельности и затрат для его достижения, а также в зависимости от цели и уровня измерения. Выбор конкретных показателей для анализа и планирования производительности зависит от уровня измерения и от представления исследователя о том, чтб они должны отображать. Наиболее распространено применение стоимостных показателей.

Под методами измерения  производительности понимают качественно обособленные системы её измерения. Выделяют: векторные методы, характеризующие производительность с помошью совокупности частных показателей; многофакторные методы, основанные на расчёте единого показателя Выпуск/Затраты, с помощью которого оценивается эффективность использования всей совокупности привлеченных в производство ресурсов; многокритериальные методы, при которых обобщенный показатель производительности рассчитывается с помощью суммирования ранжированных и/или взвешенных её частных показателей (критериев), выраженных в баллах.

Резервы роста производительности труда – это неиспользованные возможности экономии затрат труда (снижения трудоемкости и увеличения выработки).

Резервы используются и вновь возникают под влиянием научно-технического прогресса. Количественно резервы можно определить как разницу между достигнутым и максимально возможным уровнем производительности труда за определенный промежуток времени.

Степень использования резервов влияет на уровень производительности труда. Каждый вид резервов можно рассматривать относительно определенного фактора, а всю совокупность резервов целесообразно классифицировать в соответствии с классификацией факторов. Это дает возможность при проведении анализа выявить основные причины потерь и непроизводительных затрат труда по каждому фактору и наметить пути их устранения.

Для использования резервов на предприятиях разрабатывают планы организационно-технических мероприятий, в которых указывают виды резервов роста производительности труда, мероприятия по их реализации, планируемые затраты на это, сроки проведения работ, ответственных исполнителей.

Что же касательно анализируемого предприятия ОАО «Бобруйский мясокомбинат», то здесь за последние годы уровень производительности труда характеризуется такой тенденцией, в соответствии с которой имеет место затухание негативного снижения анализируемого показателя с наметившейся позитивной тенденцией его роста.

Основные пути повышения  производительности труда являются следующие:

1) Повышение технологического  уровня производства. Технологический прогресс является наиболее значимым направлением роста производительности труда. За счёт этого фактора обеспечивается до 70% её роста. Особую значимость приобретает технологический прогресс для нашей страны.

2) Совершенствование  организации производства, труда  и управления. Значение этого направления повышения производительности труда возрастает в условиях усложнения производимой продукции, применения сложной техники и высоких технологий, диверсификации производства, усиления хозяйственного риска, что обусловлено переходом к рыночной экономике. Прогрессивная организация производства, труда и управления призвана соединить технику и людей в единый слаженный процесс, создать условия для высокопроизводительного труда.

3) Совершенствование  организации производства, труда и управления осуществляется путём перевода производственных подразделений на коллективный и арендный подряд, создания самостоятельных хозрасчетных подразделений; аттестации рабочих мест и др.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

 

1. Генкин Б.М. Экономика и социология труда. – М.: Издательская группа «Норма-Инфра», 2008. – 288 с.

2. Горобцова Л.Б., Краюхин Г.А. и др. Экономика предприятия. Ч.2. Ресурсы предприятия: Учебное пособие – СПб.: СПбГИЭА, 2010.

3. Завельский М.Г. Экономика и социология труда: Курс лекций. – М.: ЛОГОС, 2008. – 380 с.

4. Когденко В.Г. Экономический анализ. – М.: Юнити-Дана, 2009. – 394 с.

5. Липсец И.В. Экономика: Учебник. – М.: Омега-Л, 2010. – 656 с.

6. Лобан Л.А., Пыко В.Т. Экономика предприятия. Мн.: Мисанта, 2003.

7. Раитский К.А. Экономика предприятия: Учебник для вузов. – М.: «Издательство – торговая корпорация «Дашков и К», 2009. – 455 с.

8. Рощин С.Ю. Экономика труда: Учебное пособие для вузов. – М.: ИНФРА - М, 2007. – 400 с.

9. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. – МН.: Новое знание, 2004. – 623 с.

10. Сергеев И.В. Экономика предприятия: Учеб. пособ. - М.: Финансы и статистика, 2011.

11. Смирницкий Е.К. Экономические показатели бизнеса: Справочно-методологическое пособие. – М.: Экзамен, 2002. – 312 с.

12. Хаматова Л.А. Экономика предприятия: Учебное пособие. – М.: Дашков и К, 2008. – 386 с.

13. Чернышева Ю.Г., Кочергин А.Л. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности. – Ростов н/Д.: Феникс, 2007. – 428 с.

14. Чуев И.Н. Экономика предприятия: Учебник. – М.: Дашков и К, 2010. – 354 с.

15. Шишкин А.К., Микрюков В.А., Дышкант И.Д. Учёт, анализ, аудит на предприятии: Учебное пособие. – М.: Аудит, ЮНИТИ, 2006. – 472 с.

16. Экономика и организация труда: Учебное пособие / Под ред. проф. Перервы П.Г., проф. Погорелова Н.И., доц. Дюжева Г.В. – Харьков: НТУ «ХПИ», 2006. – 588 с.

17. Экономика предприятия: Учебник / Под ред. О.И. Волкова. – М.: ИНФРА-М, 2005. – 537 с.

18. Экономика предприятия: Учебное пособие / Под ред. Е.Л. Кантора. – СПб: Питер, 2003. – 367 с.

19. Экономика организации (предприятия): Учебник для вузов / Под. ред. Н.А. Сафронова. – М.: Экономистъ, 2004. – 618 с.

20. Экономика труда: Учебник / А.И. Рофе. – М.: КНОРУС, 2010. – 328 с.

 

ПРИЛОЖЕНИЕ  А

 

Таблица А.1 – Основные показатели деятельности ОАО «Бобруйский  мясокомбинат» за 2010-2012 гг., млн. руб.

Показатель

Ед. изм.

Годы

Темп роста

2010

2011

2012

2011 к 2010

2012 к 2011

1. Товарная продукция  в действующих  ценах

млн. руб.

40450

45292

65940

111,98

145,59

2. Товарная продукция  в сопоставимых  ценах 

млн. руб.

40450

38777

48501

95,86

125,08

3.Реализованная  продукция

млн. руб.

49725

54369

88526

109,34

162,82

4. Себестоимость реализованной  продукции

млн. руб.

39912

43190

74496

108,21

172,48

5. Прибыль от реализации

млн. руб.

2114

988

343

46,74

34,72

6. Рентабельность реализованной  продукции

%

5,29

2,28

0,46

-

-

7. Стоимость основных  средств

млн. руб.

18341

20418

22380

111,32

109,61

8. Рентабельность основных  средств

%

11,53

4,84

1,53

-

-

9.Численность  работников

чел.

680

709

722

104,26

101,83

11.Производительность  труда в действующих ценах

млн. руб.

59,49

63,88

91,33

107,38

142,98

12.Производительность  труда в сопоставимых ценах  

млн. руб.

59,49

54,69

67,18

91,93

122,84


 

 




Информация о работе Эффективность работы персонала ОАО "Бобруйский мясокомбинат"