Анализ затрат на производство продукции и пути ее снижения

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Ноября 2014 в 17:23, курсовая работа

Краткое описание

Наибольшая доля в затратах на производство промышленной продукции приходится на сырье и основные материалы, а затем на заработную плату и амортизационные отчисления.
Получение наибольшего эффекта с наименьшими затратами, экономия трудовых, материальных и финансовых ресурсов зависят от того, как решает предприятие вопросы снижения себестоимости продукции.
Для того чтобы величина выявленных резервов была реальной, подсчет резервов должен быть по возможности точным и обоснованным. Для подсчета величины резервов при анализе хозяйственной деятельности в дипломном проекте использовался ряд методов: прямого счета, сравнения, факторного анализа.

Содержание

Введение
1. Понятие и значение повышения производительности труда на предприятии 3
1.1 Понятие и значение производительности труда 3
1.2 Факторы роста производительности труда 7
1.3 Теоретические основы производительности труда. 9
1.4 Сущность и методика анализа издержек предприятия 13
2. Анализ затрат на производство продукции и пути ее снижения НА ОАО «Здравушка-милк» 16
2.1 Анализ себестоимости производимой продукции предприятия 16
2.2 Основные направления снижения затрат на производство продукции предприятия 18
3. Исследование путей повышения производительности труда 25
3.1 Резервы и факторы роста производительности труда на предприятии 25
3.2 Резервы роста производительности труда на предприятии 28
Заключение 31
Список используемых источников 34

Прикрепленные файлы: 1 файл

ВВЕДЕНИЕ.docx

— 118.88 Кб (Скачать документ)

Нормативная трудоемкость — это время выполнения операции, рассчитанное на основе действующих норм времени по соответствующим технологическим операциям для изготовления единицы изделия или выполнения работы. Нормативная трудоемкость выражается в нормо-часах. Для перевода ее в фактические затраты времени она корректируется с помощью коэффициента выполнения норм, который увеличивается по мере роста квалификации рабочего.

Фактическая трудоемкость - это фактические затраты времени одного рабочего на выполнение технологической операции или изготовление единицы изделия в данный период.

Плановая трудоемкость - это затраты времени одного рабочего на выполнение технологической операции или изготовление единицы изделия, утвержденные в плане и действующие в течение планового периода.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.2 Факторы повышения производительности труда

 

Факторы - это движущие силы, причины, воздействующие на какой-либо процесс или явление. Следует выделить две группы факторов повышения производительности3:

1) находящиеся под управлением  делового субъекта (стратегические  решения, организационные вопросы, трудовые отношения, руководящие  и контролирующие кадры средних  звеньев, технология, средства производства, исследования и разработки, качество  продукции, условия труда, информация);

2) не находящиеся под  управлением делового субъекта (политические  мероприятия правительства, инфраструктура, рыночный механизм, законы, конкуренция, обеспечение природными ресурсами, трудовые ресурсы, культура и  социальные ценности).

Группы факторов роста производительности труда:

  • материально-технические, связанные с техническим уровнем производства, совершенствованием технологий, техники, применяемых материалов;

  • организационные, характеризующие организацию труда, производства и управления;

  • социально-экономические, относящиеся к человеческому компоненту производства - качеству работников, их мотивированности и удовлетворенности трудом.

Как самостоятельный фактор иногда выделяют масштаб производства.

Комплекс материально-технических факторов и их влияние на уровень производительности труда можно характеризовать следующими показателями:

  • энерговооруженностью труда - потреблением всех видов энергии на одного промышленного рабочего;

  • электровооруженностью труда - потреблением электроэнергии на одного промышленного рабочего;

  • технической вооруженностью труда - объемом основных производственных фондов, приходящихся на одного работника;

  • уровнем механизации и автоматизации - долей рабочих, занятых механизированным и автоматизированным трудом;

  • химизацией производства, применением прогрессивных материалов и химических процессов - соотношением химизированных процессов производства в общем его объеме.

Одним из основных материально-технических факторов является повышение качества продукции - удовлетворение общественных потребностей меньшими затратами средств и труда, так как изделия высокого качества заменяют большее количество изделий низкого качества. Повышение долговечности изделий равнозначно дополнительному увеличению их выпуска.

Материально-технические факторы наиболее важны, поскольку обеспечивают экономию не только живого, но и овеществленного труда.

Организационные факторы определяются уровнем организации труда, производства и управления. К ним относятся:

1. Совершенствование организации  управления производством:

  • совершенствование структуры аппарата управления;

  • совершенствование систем управления производством;

  • улучшение оперативного управления производственным процессом;

  • внедрение и развитие автоматизированных систем управления производством;

  • включение в сферу действия автоматизированных систем управления производством максимально возможного количества объектов4.

2. Совершенствование организации  производства:

  • улучшение материальной, технической и кадровой подготовки производства;

  • улучшение организации производственных подразделений и расстановки оборудования в основном производстве;

  • совершенствование организации вспомогательных служб и хозяйств (транспортного, складского, энергетического, инструментального, хозяйственного и других видов производственного обслуживания).

3. Совершенствование организации  труда:

  • улучшение разделения и кооперации труда, внедрение многостаночного обслуживания, расширение сферы совмещения профессий и функций;

  • внедрение передовых методов и приемов труда:

  • совершенствование организации и обслуживания рабочих мест;

  • внедрение технически обоснованных норм затрат труда, расширение сферы нормирования труда рабочих-повременщиков и служащих;

  • внедрение гибких форм организации труда;

  • профессиональный подбор кадров, улучшение их подготовки и повышение квалификации;

  • улучшение условий труда, рационализация режимов труда и отдыха;

  • совершенствование систем оплаты труда, повышение их стимулирующей роли.

Без использования этих факторов невозможно получить полный эффект и от факторов материально-технических. Социально-экономические факторы определяются качествами трудовых коллективов, их социально-демографическим составом, уровнями подготовки, дисциплинированности, трудовой активности и творческой инициативы работников, системой ценностных ориентаций, стилем руководства в подразделениях и на предприятии в целом и др.

По мере развития рыночных отношений руководителям предприятий необходимо уделять должное внимание развитию производства в долгосрочной перспективе и направлять необходимые средства на новую технику и технологию, обновление производства, на освоение и выпуск конкурентно-способной продукции.

Помимо того, необходимо создать организационные предпосылки, экономические и социальные мотивации для творческого труда ученых, конструкторов, инженеров и рабочих. Коренные преобразования в технике и технологии, мобилизация всех, не только технических, но и организационных, экономических и социальных факторов создают предпосылки для значительного повышения производительности труда. Предстоит обеспечить внедрение новейшей техники и технологии, широко применять на производстве прогрессивные технологии и формы научной организации труда, совершенствовать ее нормирование, добиваться роста культуры производства, укрепление порядка и дисциплины, стабильности трудовых коллективов.

Одним из важных факторов роста производительности труда и на этой основе повышения эффективности производства является режим экономии. Ресурсосбережение должно превратиться в решающий источник удовлетворения растущих потребностей в топливе, энергии, сырье и материалах. В решение всех этих вопросов важную роль принадлежит промышленности.

А повышение эффективности промышленного производства в значительной степени зависит от лучшего использования основных фондов и капитальных вложений, направленных на ее развитие. При том особое значение имеет осуществление оптимальной инвестиционной политики.

Необходимо использовать созданный производственный потенциал, добиваться ритмичности производства, максимальной загрузки оборудования, существенно повышать сменность его работы и на этой основе увеличивать съем продукции с каждой единицы оборудования, с каждого квадратного метра производственной площади.

1.3 Повышение производительности труда как условие совершенствования производства и снижения себестоимости продукции

 

Обобщающим показателем результативности труда является его производительность, характеризующая объемы выпущенной продукции или произведенных услуг на единицу затрат. Производительность труда – качественная характеристика, выполняемой персоналом работы, которая связана с уровнем эффективности труда.

Различают производительность труда в масштабе общества, региона, отрасли, производительность труда на предприятия и производительность индивидуального труда работника.

Каждое предприятие отличается определенным уровнем производительности труда, который может повышаться или понижаться в зависимости от различных факторов. Непременным условием роста служит производительность труда. Она является выражением всеобщего экономического закона, экономической необходимости развития общества.

Главными целями деятельности служб управления персонала для повышения производительности труда являются:

  • сокращение производственных издержек и увеличение прибыльности;

  • повышение гибкости производства;

  • повышение качества товаров;

  • совершенствование процессов технического и технологического контроля.

Производительность связана как с количеством (количеством часов, трудозатраты), так и качеством труда (особенностями технологии, объемом капитальных вложений, качеством персонала).

Управление производительностью труда включает следующие элементы:

  • управление качеством;

  • планирование процедур повышения эффективности;

  • измерение трудозатрат и нормирование труда;

  • бухгалтерский учет и финансовый контроль.

Повышение производительности труда заключается в том, что доля затрат живого труда уменьшается, а доля затрат прошлого труда – увеличивается, но при этом общая сумма труда, заключенная в каждой единице продукта, уменьшается.

На уровень производительности труда оказывает влияние величина экстенсивного использования труда, интенсивность труда, а также технико-технологическое состояние производства.

Экстенсивная характеристика труда отражает степень использования рабочего времени и его продолжительность в смену при постоянстве других характеристик. Пределом использования такого труда будет максимальное использование рабочего времени в пределах законодательно установленного рабочего дня.

Интенсивность труда характеризует степень его напряженности в единицу времени и измеряется количеством затраченной на это время энергии человека. Чем выше интенсивность труда, тем выше его производительность. Интенсивность труда имеет физиологические пределы и не может быть неограниченной.

Источником роста производительности труда, который не имеет пределов, является научно-технический прогресс.

Производительность труда определяется отношением количества выпущенной продукции или услуг к затратам труда, т.е. выработкой на единицу затрат труда. Уровень производительности труда характеризуется двумя показателями: выработка продукции в единицу времени (прямой показатель) и трудоемкость изготовления продукции (обратный показатель).

Рост производительности труда на предприятиях проявляется в виде:

  • увеличения массы продукции, создаваемой в единицу времени при неизменном ее качестве;

  • повышения качества продукции при неизменной ее массе, создаваемой в единицу времени;

  • сокращения затрат труда на единицу производимой продукции;

  • изменения соотношения затрат живого и прошлого труда в сторону роста доли затрат прошлого труда при общем сокращении затрат;

  • сокращения времени производства и обращения товаров;

Информация о работе Анализ затрат на производство продукции и пути ее снижения