Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Мая 2014 в 00:34, курсовая работа
Косметика в наші дні — це цілісна система знань про будову шкіри, про її роль в процесах життєдіяльності і загальному обміні організму, про терморегуляторной, захисною, дихальною, виділенням і інших її функціях, про механізми поглинання нею різних, зокрема, біологічно активних, речовин. Зараз, що дуже важливе, зріс інтерес до лікування травами на противагу використанню ліків, створених штучним шляхом[33].
Вступ....................................................................................................................3
Розділ 1. Огляд літератури
1.1. Історія розвитку косметології, як науки..................................................6-7
1.2. Біохімічний склад рослин, які використовуються в
косметології...............................................................................................8-11
Розділ 2. Район на об’єкти та методи дослідження
2.1. Район дослідження....................................................................................12-13
2.3. Об’єкт та методи дослідження................................................................14-15
Розділ 3. Результати дослідження та їх обговорення
3.1. Еколого-біологічна характеристика рослин, які використовуються
в косметології .......16-34
3.2. Участь рослин, які використовуюься в косметології у
складанні фітоценозів .......35-42
3.3. Хімічний склад та фармакотерапевтичні властивості
дослідженої флори......................................................................................43-54
Розділ 4. Можливості використання теми дослідження у роботі
вчителя ........55
Висновки ........56-57
Список використаної літератури
Продовження таблиці 1
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
29 |
Маслинка вузьколиста Elaegnus angustifolia L. |
Маслинкові Elaegnaceae |
фанерофіт |
ксерофіт |
геліофіт |
Сади, парки, узбіччя доріг |
Харчове, лікарське |
30 |
Бузина чорна Sambucus nigra L. |
Жимолостеві Caprifoliaceae |
фанерофіт |
мезофіт |
тіньовитрива лий |
Лісові галявини, луки, схили |
Лікарське, отруйна, декоративне |
31 |
Калина звичайна Viburnum opulus L. |
Жимолостеві Caprifoliaceae |
фанерофіт |
мезофіт |
тіньовитрива лий |
Ліси, чагарники |
Лікарське, декоративне, рідкісна |
32 |
Жимолость татарська Lonicera tatarica L. |
Жимолостеві caprifoliaceae |
ф |
мезофіт |
Тін. |
Сади, парки, лісні полоси |
Декор., мед. |
33 |
Живокіст лікарський Symphytym officinale L. |
Шорстколисті Boraginaceae |
гемікрипто фіт |
гігрофіт |
тіньовитривалий |
Луки, береги річок |
Медонос, кормове, лікарське |
Продовження таблиці 1
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
34 |
Помідор їстівний Lycopersicon esculentum Mill. |
Пасльонові Solanaceae |
Терофіт |
мезофіт |
геліофіт |
Городи, поля |
Хар. |
Стручковий перець однорічний Capsicum annuum L. |
Пасльонові Solanaceae |
Терофіт |
мезофіт |
геліофіт |
Городи, поля |
Харч. | |
Повій звичайний Lycium barbatum L. |
Пасльонові Solanaceae |
фанерофіт |
ксерофіт |
геліофіт |
Узбіччя доріг, схилах |
Мед, декор. | |
Кунжут індійський Sesamum indicum L. |
Кунжутові Pedaliaceae |
терофіт |
мезофіт |
геліофіт |
поля |
Харч. Я не знаю, росте він у нас, чи ні?? | |
35 |
Подоржник великий Plantago major L. |
Подоржникові Plantaginaceae |
гемікрипто фіт |
мезофіт |
тіньовитривалий |
Узбіччя доріг, луки |
Лікарське, дикоросла |
Вербена лікарська Verbena officinalis L. |
Вербенові Verbenaceae |
гемікриптофіт |
Ксерофіт |
геліофіт |
Луга, лісові галявини клумби, квітники |
Лік., дек. | |
36 |
Розмарин справжній Rosmarinus officinalis L. |
Губоцвіті Lamiaceae |
хемофіт |
ксерофіт |
геліофіт |
Поля, городи |
Ефіроолійне, лікарське |
37 |
Шавлія дібровна Salvia nemerosa L. |
Губоцвіті Lamiaceae |
криптофіт |
ксерофіт |
геліофіт |
Степи, схили,узлісся, галявини |
Лікарське, медонос |
38 |
Шавлія поникла Salvia nutaus L. |
Губоцвіті Lamiaceae |
гемікрипто фіт |
ксерофіт |
геліофіт |
Суходольні луки |
Ефіроолійне, рідкісна |
Продовження таблиці 1
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 | |
39 |
Меліса лікарська Melissa officinalis L. |
Губоцвіті Lamiaceae |
гемікриптофіт |
мезофіт |
тіньовитрива лий |
Луки, поля |
Медонос, ефіроолійне, лікарське | |
40 |
М’ята водяна Mentha aquatica L. |
Губоцвіті Lamiaceae |
криптофіт |
гігрофіт |
геліофіт |
Берега водойм, вологі місця |
Харчове, лікарське | |
Часник Allium sativum L. |
Цибулеві Alliaceae |
криптофіт |
ксерофіт |
геліофіт |
Городи, степи |
Кормове, лікарське | ||
Цибуля городня Allium cepa L. |
Цибулеві Alliaceae |
криптофіт |
мезофіт |
геліофіт |
Городи степи |
Кормове, лікарське | ||
Чистець прямий Stachys recta L. |
Айстрові Asteraceae |
гемікриптофіт |
ксерофіт |
геліофіт |
Суходольні луки |
Медонос | ||
Безсмертки однорічні Xeranthemum annuum L. |
Айстрові Asteraceae |
терофіт |
ксерофіт |
геліофіт |
Степи, степні схили, узбіччя доріг |
Декоративне, бур’ян | ||
Оман високий Inula helenium L. |
Айстрові Asteraceae |
гемікриптофіт |
мезофіт |
тіньовитривалий |
Галявини лісів, сирі місця, берега річок |
Декоративне, медонос, лікарське, рідкісна | ||
Ехінацея пурпурова Echinacea purpurea Moench |
Айстрові Asteraceae |
гемікриптофіт |
мезофіт |
тіньовитривалий |
Сади, парки |
Декоративне, лікарське | ||
41 |
Деревій майжe звичайний Achillea submillefolium Klok. |
Айстрові Asteraceae |
криптофіт |
мезофіт |
геліофіт |
Луки, узбіччя доріг |
Медонос | |
Хамамілля запашна Chamomilla suaveolens R. |
Айстрові Asteraceae |
терофіт |
ксерофіт |
геліофіт |
Схили, забруднена місцевість |
Лікарське, бур'ян | ||
Пижмо звичайне Tanacetum vulgare L. |
Айстрові Asteraceae |
криптофіт |
ксерофіт |
геліофіт |
Луки, береги річок |
Ефіроолійне, лікарське | ||
Полин гіркий Artemisia absinthium L. |
Айстрові Asteraceae |
гемікриптофіт |
ксерофіт |
геліофіт |
Луки, схили |
Отруйна | ||
Полин австрійський Artemisia austriaca Jacq. |
Айстрові Asteraceae |
хамефіт |
ксерофіт |
геліофіт |
Луки, схили |
Отруйна | ||
Мати-й-мачуха звичайна Tussilago farfara L. |
Айстрові Asteraceae |
криптофіт |
мезофіт |
тіньовитривала |
Глинисті схили, береги річок |
Лікарське, медонос, вітамінне | ||
Нагідки лікарські Calendula officinalis L. |
Айстрові Asteraceae |
терофіт |
мезофіт |
геліофіт |
Сади, городи |
Декоративне, лікарське, барвники | ||
Лопух справжній Arctium lappa L. |
Айстрові Asteraceae |
гемікриптофіт |
мезофіт |
геліофіт |
Узбіччя доріг, ліси |
Медонос, харчове, жироолійне | ||
Лопух павутинистий Arctium tomentosum Mill. |
Айстрові Asteraceae |
гемікрипто фіт |
мезофіт |
геліофіт |
Ліси, чагарники, степи |
Лікарське, бур'ян | ||
42 |
Волошка синя Centaurea cyanus L. |
Айстрові Asteraceae |
терофіт |
ксерофіт |
геліофіт |
Схили, чагарники |
Декоративне, медонос | |
43 |
Цикорій дикий Cichorium intybus L. |
Айстрові Asteraceae |
гемікриптофіт |
ксерофіт |
геліофіт |
Вздовж доріг, канави, замічені місця |
Лікарське, харчове, кормове, медоносне |
Продовження таблиці 1
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
44 |
Кульбаба лікарська Taraxacum officinale Webb. Ex Wigg. |
Айстрові Asteraceae |
гемікриптофіт |
мезофіт |
геліофіт |
Луки, поля |
Медонос |
45 |
Роман руський Anthemis ruthenica Bieb |
Айстрові Asteraceae |
терофіт |
ксерофіт |
геліофіт |
Сухі степи, галявини |
Декоративне, лікарське |
46 |
Холодок лікарський Asparagus officinalis L. |
Холодкові Asparagaceae |
криптофіт |
мезофіт |
геліофіт |
Світлі ліси, чагарники |
Харчове, лікарське |
47 |
Осока чорна Carex nigra Reichard |
Злакові Poaceae |
гемікриптофіт |
гігрофіт |
тіньовитривалий |
Заболочені ліси, болота, канави |
Лікарське |
48 |
Пирій повзучий Elytrigia repens Nevski |
Злакові Poaceae |
криптофіт |
ксерофіт |
геліофіт |
Луги, степи |
Кормове, лікарське, бур’ян |
49 |
Овес посівний Avena sativa L. |
Злакові Poaceae |
Терофіт |
мезофіт |
геліофіт |
Поля |
Харчове, кормове |
Продовження таблиці 1
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
50 |
Кукурудза звичайна Zea mays L. |
Злакові Poaceae |
терофіт |
ксерофіт |
геліофіт |
Поля, городи |
Харчове, кормове |
51 |
Зміївка розчепірена Cleistogenes squarrosa Trin. |
Злакові Poaceae |
гемікриптофіт |
ксерофіт |
геліофіт |
Піски, піщані степи |
Лікарське |
52 |
Лепеха звичайна Acorus calamus L. |
Ароїдні Araceae |
гемікриптофіт |
гігрофіт |
тіньовитривалий |
Заболочені луки, болта |
Лікарське, ефіроолійне |
Флора рослин, які використовуються в косметології представлена 29 родинами, 55 видами (табл.2).
Таблиця 2
Систематична структура дослідженої флори
№ з/ п |
Родина |
Кількість | |||
родів |
видів | ||||
абсолютна, шт. |
Відносна,% |
абсолютна, шт. |
Відносна, % | ||
1. |
Astraceae |
11 |
22 |
13 |
23,7 |
2. |
Rosaceae |
7 |
14 |
8 |
14,7 |
3. |
Lamiaceae |
4 |
8 |
5 |
9,4 |
4. |
Caprifoliaceae |
2 |
4 |
2 |
3,6 |
5. |
Fabaceae |
2 |
4 |
2 |
3,6 |
6. |
Alliaceae |
1 |
2 |
2 |
3,6 |
7. |
Boraginaceae |
1 |
2 |
1 |
1,8 |
8. |
Plantaginaceae |
1 |
2 |
1 |
1,8 |
9. |
Hippocastanaceae |
1 |
2 |
1 |
1,8 |
10. |
Oleaceae |
1 |
2 |
1 |
1,8 |
11. |
Elaegnaceae |
1 |
2 |
1 |
1,8 |
12. |
Laranthaceae |
1 |
2 |
1 |
1,8 |
13. |
Vitaceae |
1 |
2 |
1 |
1,8 |
14. |
Araliaceae |
1 |
2 |
1 |
1,8 |
15. |
Grossulariaceae |
1 |
2 |
1 |
1,8 |
16. |
Tiliaceae |
1 |
2 |
1 |
1,8 |
17. |
Violaceae |
1 |
2 |
1 |
1,8 |
18. |
Fagaceae |
1 |
2 |
1 |
1,8 |
19. |
Brassicaceae |
1 |
2 |
1 |
1,8 |
20. |
Hypericaceae |
1 |
2 |
1 |
1,8 |
21. |
Corylaceae |
1 |
2 |
1 |
1,8 |
22. |
Betulaceae |
1 |
2 |
1 |
1,8 |
23. |
Juglandaceae |
1 |
2 |
1 |
1,8 |
24. |
Urticaceae |
1 |
2 |
1 |
1,8 |
25. |
Equisetaceae |
1 |
2 |
1 |
1,8 |
26. |
Aspidiaceae |
1 |
2 |
1 |
1,8 |
27. |
Papaveraceae |
1 |
2 |
1 |
1,8 |
28. |
Salicaceae |
1 |
2 |
1 |
1,8 |
29. |
Cannabaceae |
1 |
2 |
1 |
1,8 |
разом |
50 |
100,0 |
55 |
100,0 |
Аналіз таблиці дозволяє зробити висновок, що флора досліджених рослин, які використовуються в косметології, дуже різноманітна за видовим складом. Як видно з таблиці 2 - 58,6 % дослідженої флори належить до 6 провідних родин: Astraceae, Rosaceae, Lamiaceae, Alliaceae, Caprifoliaceae, Fabaceae. Значна кількість представлена 1 видом.
Аналіз життєвих форм дослідженої флори показав, що в рослинах, які використовуються в косметології присутні всі форми за класифікацією Раункієра (рис.1).
Рис.1. Життєві форми дослідженої флори
Аналіз життєвих форм досліджуваної флори, показав, що серед рослин, які використовуються у косметології , переважають фанерофіти – 38,2%. Значна кількість багаторічних трав’янистих рослин. Поодиноко зустрічаються терофіти і хамефіти.
Рослини, які використовуються в косметології поширені в умовах середнього зволоження – мезофіти, і рослини посушливих місцезростань – ксерофіти. Лише два представника гігрофітних умов зростання. Рослини гідрофіти і гідатофіти – відсутні (рис. 2).
Рис.2. Екологічні групи дослідженої флори за відношенням до вологи.
Аналіз екологічних груп дослідженої флори за відношенням до вологи показав, що серед рослин, що використовуються в косметології, найросповсюдженішими є рослини – мезофіти – 63,7 %. Також велику частину займають – ксерофіти – 32,7%.
Серед рослин, які використовуються в косметології, по відношенню до світла найпоширенішими є геліофіти . Сцеофіти відсутні (рис. 3).
Рис.3. Екологічні групи дослідженої флори за відношенням до світла
Аналіз екологічних груп
дослідженої флори за
Проведений аналіз показав, що рослини, які використовуються в косметології зростають майже у всіх природних фітоценозах і агроценозах, лісах і степах (рис.4).
Рис. 4. Фітоценотична принадлежність дослідженої флори
Аналізуючи рисунок робимо висновки, що рослини, які використовуються в косметології найбільш поширені у лісових фітоценозах – 20 видів, також мають широке розповсюдження у степових і лучноних фітоценозах.
Проведений аналіз показав,
що рослини, які використовуються
в косметології мають