Учет основных производственных затрат и калькуляция себестоимости продукции

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Декабря 2012 в 15:50, курсовая работа

Краткое описание

Процесс производства - основополагающий процесс деятельности любого предприятия. В соответствии с характером производственного процесса обычно определяют название производства, виды его основной деятельности, содержание товарного знака и знаков обслуживания. Кроме того, установленный капитал предприятия формируют таким образом, чтобы обеспечить условия, дающие возможность осуществлять процесс производства. Под влиянием этого процесса постоянно находится Финансовый результат хозяйственной деятельности предприятия - прибыль или убыток. Поэтому любой предприниматель старается управлять процессом производства, от которого зависят объем выпускаемой продукции, ее качество и конкурентоспособность.

Содержание

Введение
1. Состав производственных затрат и их классификация. Задачи учета
1.1. Понятия «затраты», «расходы», «издержки»
1.2. Состав затрат
1.3. Классификация затрат
1.4. Задачи учета затрат
2. Организация синтетического учета затрат на производство
3. Организация аналитического учета затрат на производство
4. Документальное оформление основных производственных затрат
4.1. Оформление и учет материальных затрат
4.2. Распределение заработной платы
5. Учет потерь производства
5.1. Потери от внутреннего неисправимого брака
5.2. Потери от внешнего неисправимого брака
5.3. Потери от простоев
6. Учет и оценка незавершенного производства
7. Методы учета затрат и калькулирования продукции
7.1. Попроцессный (простой) метод
7.2. Позаказный метод
7.3. Попередельный метод
7.4. Нормативный метод
8. Сводный учет затрат на производство продукции
9. Выводы
Список литературы

Прикрепленные файлы: 1 файл

Учет основных производственных затрат и калькуляция себестоимости.docx

— 92.99 Кб (Скачать документ)

- выплаты, предусмотренные  законодательством о труде, за  неотработанное время;

- отчисления с начисленной  заработной платы:

    • единый социальный налог,
    • на обязательное страхование от несчастных случаев на производстве и профессиональных заболеваний - от 0,2 до 10,7% в зависимости от класса профессионального риска;

- затраты на последующее  воспроизводство:

    • основных производственных средств, включаемые в виде амортизационных отчислений на реновацию основных средств в себестоимость продукции (работ и услуг),
    • амортизацию нематериальных активов,
    • потери от брака при производстве основной продукции,
    • недостачи и потери материальных ценностей в пределах норм естественной убыли, а также сверх норм в случае, если не установлен виновник, общехозяйственные расходы и т. д.

1.3 Классификация затрат

В бухгалтерском учете  используются различные показатели себестоимости продукции: себестоимость  проданной продукции, производственная себестоимость и др.

Себестоимость проданной  продукции - это затраты на ее производство и продажу.

Производственная себестоимость - это затраты на производство выпущенной продукции. При исчислении полной производственной себестоимости в ее состав включают общехозяйственные расходы; неполная производственная себестоимость исчисляется  без общехозяйственных расходов.

В определении себестоимости  продукции подчеркивается, что она  включает в себя только те затраты, которые непосредственно связаны  с производством и продажей выпущенной и проданной продукции. На это  обстоятельство следует обратить особое внимание, поскольку время производства продукции не совпадает с отчетным периодом. В связи с этим, как правило, не все затраты отчетного периода включаются в себестоимость выпущенной продукции. Вместе с тем себестоимость продукции могут включаться затраты не только отчетного, но и предшествующих отчетных периодов.

Для исчисления различных  показателей себестоимости продукции  необходимо классифицировать затраты  по ряду признаков (выделить затраты, включаемые в себестоимость продукции, общехозяйственные  расходы, расходы на продажу и  др.).

Кроме того, с целью управления затратами и производством продукции  затраты целесообразно классифицировать по другим направлениям - для принятия решений, осуществления контроля и  регулирования.

Таким образом, затраты целесообразно  классифицировать по следующим трем направлениям:

    1. для исчисления себестоимости продукции;
    2. для принятия решений;
    3. для осуществления контроля и регулирования.

Для исчисления себестоимости  продукции затраты классифицируют по следующим признакам (таблица 1).

Таблица 1 Классификация  затрат для исчисления себестоимости  продукции

Признаки классификации

Подразделения затрат на виды

 

1. Отношение к себестоимости  продукции

· Включаемые в себестоимость  продукции

· Не включаемые в себестоимость  продукции

 

2. Экономическое содержание

· По элементам затрат

· По статьям калькуляции

 

3. Экономическая роль  в процессе производства

· Основные

· Накладные

 

4. Состав (однородность)

· Одноэлементные

· Комплексные

 

5. Способ включения в  себестоимость продукции

· Прямые

· Косвенные

 

6. Периодичность возникновения

· Текущие

· Единовременные

 

7.Участие в процессе  производства

· Производственные

· Внепроизводственные

 

8. Эффективность

· Производительные

· Непроизводительные

 

9. Отражение в бизнес-плане

· Планируемые

· Непланируемые

 

10. Возможность нормирования

· Нормируемые

· Ненормируемые

 

11. Временные периоды

· Затраты предшествующего  периода

· отчетного периода

· будущих периодов

 
     

По экономическому содержанию расходы группируют по элементам  затрат и по статьям калькуляции.

В соответствии с ПБУ 10/99 расходы организации по обычным  видам деятельности группируют по следующим  элементам затрат:

1. Материальные затраты  (за вычетом стоимости возвратных  отходов);

2. Затраты на оплату  труда;

3. Отчисления на социальные  нужды;

4. Амортизация;

5. Прочие затраты (почтово-телеграфные,  телефонные, командировочные и др.).

Полученные по элементам  расходов данные необходимы для определения  финансового результата по обычным  видам деятельности за отчетный период, разработки бизнес-планов, определения  объема закупок материальных ресурсов, фонда оплаты труда и суммы  амортизационных отчислений, организации  контроля за расходами, исчисления показателей  эффективности использования ресурсов (материалоемкости, трудоемкости и  др.) и ряда других показателей.

Следует отметить, что при  учете расходов по их элементам не выделяют расходы на законченную  производством продукцию (работы, услуги) и незавершенное производство.

НК РФ предусматривает  выделение не пяти, а четырех элементов  расходов:

1. Материальные расходы;

2. Расходы на оплату  труда;

3. Сумма начисленной амортизации;

4. Прочие расходы.

Статьи калькуляции - это  установленная организацией совокупность затрат для исчисления себестоимости  всей продукции (работ, услуг) или ее отдельных видов.

Основные положения по планированию, учету и калькулированию  себестоимости продукции на промышленных предприятиях и проекту методических рекомендаций по учету затрат на производство продукции, работ, услуг рекомендуют  следующую группировку расходов по статьям калькуляции:

1) «Сырье и материалы»;

2) «Возвратные отходы»  (вычитаются);

3) «Покупные комплектующие  изделия, полуфабрикаты и услуги  производственного характера сторонних  организаций»;

4) «Топливо и энергия  на технологические цели»;

5) «Затраты на оплату  труда работников, непосредственно  участвующих в процессе производства  продукции, выполнении работ,  оказании услуг»;

6) «Отчисления на социальные  нужды»;

7) «Расходы на подготовку  и освоение производства»;

8) «Общепроизводственные  расходы»;

9) «Общехозяйственные расходы»;

10) «Потери от брака»;

11) «Прочие производственные  расходы»;

12) «Расходы на продажу».

Итог первых 11 статей образует производственную себестоимость продукции, а итог всех 12 статей - себестоимость  проданной (реализованной) продукции.

Организации могут вносить  изменения в приведенную номенклатуру статей затрат на производство с учетом особенностей техники, технологии и  организации производства.

Для принятия управленческих решений затраты разделяют на:

  • переменные, полупеременные (условно-переменные) и постоянные;
  • принимаемые (релевантные) и не принимаемые в расчет (нерелевантные);
  • явные и альтернативные (вмененные);
  • безвозвратные (затраты истекшего периода);
  • инкрементные (приростные, или дифференциальные) и маргинальные предельные).

Для осуществления контроля и регулирования затраты классифицируют на:

- регулируемые и нерегулируемые;

- затраты в пределах норм, плана, сметы и отклонения от норм, плана, сметы (контролируемые и неконтролируемые).

1.4 Задачи учета затрат

Правильная организация  учета затрат на производство продукции  обеспечивает действенный контроль за эффективным использованием предприятием находящихся в его распоряжении основных производственных средств, производственных запасов и других ресурсов.

Основными задачами бухгалтерского учета затрат на производство являются:

  1. учет объема, ассортимента и качества произведенной продукции, выполненных работ и оказанных услуг и контроль за выполнением плана по этим показателям;
  2. учет фактических затрат на производство продукции и контроль за использованием сырья, материальных, трудовых и других ресурсов, за соблюдением установленных смет расходов по обслуживанию производства и управлению;
  3. калькулирование себестоимости продукции и контроль за выполнением плана по себестоимости;
  4. выявление результатов деятельности структурных хозрасчетных подразделений предприятия по снижению себестоимости продукции;
  5. выявление резервов снижения себестоимости продукции;
  6. предоставление управленческим структурам предприятия информации, необходимой для управления производственными процессами и принятия решений.

В странах с развитой рыночной экономикой учет затрат на производство и калькулирование себестоимости  продукции выделены в управленческий учет, призванный дать информацию для  управления себестоимостью продукции  специалистам и администрации организации  и ее подразделений.

В отечественной практике учет затрат на производство и калькулирование  себестоимости продукции являются составной частью общей единой системы  бухгалтерского учета.

 

 

2. Организация синтетического учета  затрат на производство

Сложность процесса производства, его значимость в хозяйственной  деятельности организации, разнообразие затрат требует использование целой  группы производственных счетов: 20 «Основное  производство», 23 «Вспомогательное производство», 25 «Общепроизводственные расходы», 26 «Общехозяйственные расходы», 28 «Брак  в производстве», 96 «Резервы предстоящих  расчетов и платежей», 97 «Расходы будущих  периодов».

Счета 20-29 предназначены  для группировки производственных расходов по статьям калькуляции, местам возникновения затрат и т. д.

Счет 20 «Основное производство»  предназначен для учета расходов по обычным видам деятельности организации (кроме расходов на продажу). К обычным  видам деятельности относят затраты  на производство продукции (работ, услуг), ради выпуска которых создана  организация. А конкретнее это могут  быть затраты на:

- выпуск промышленной  и сельскохозяйственной продукции,

- выполнение строительно-монтажных,  геологоразведочных и проектно-изыскательских  работ,

- оказание услуг организаций  транспорта и связи,

- выполнение научно-исследовательских  и опытно-конструкторских работ,

- содержание и ремонт  автомобильных дорог и т. д.

Счет 20 «Основное производство»  является активным. Сальдо по счету 20 располагается  по дебету (Д20). Оно свидетельствует  о наличии незавершенного производства - продукция (работы, услуги) еще не прошла все ступеньки технологического процесса, не полностью укомплектована, не завершены ее испытания, не принята  отделом технического контроля.

По Д20 отражаются все затраты, которые осуществлены в организации  в процессе производства продукции (работ, услуг), в частности прямые расходы, связанные непосредственно с выпуском продукции, выполнением работ и оказанием услуг (материалы; заработная плата, амортизация и т. д.).

Прямые расходы, связанные  непосредственно с выпуском продукции, выполнением работ и оказанием  услуг, списываются на счет Д20 с кредита  счетов учета производственных запасов:

Информация о работе Учет основных производственных затрат и калькуляция себестоимости продукции