Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Мая 2014 в 10:53, курсовая работа
Целью курсового проекта является изучение теоретических и практических аспектов бухгалтерского учета финансовых результатов деятельности организации на примере сельскохозяйственной организации ООО «Сельхозпроект».
В соответствии с поставленной целью в курсовом проекте необходимо решить следующие основные задачи:
1. Изучить сущность и содержание прибыли как основы развития организации.
2. Изучить теоретические аспекты понятия о доходах и расходах организации.
3. Исследовать финансово-экономическую характеристику деятельности ООО «Сельхозпроект».
4. Проанализировать бухгалтерский учет доходов и расходов ООО «Сельхозпроект».
5. Исследовать синтетический и аналитический учет доходов и расходов ООО «Сельхозпроект».
6. Исследовать анализ динамики и структуры прибыли и рентабельности ООО «Сельхозпроект».
7. В заключении сделать выводы по теме курсового проекта.
ВВЕДЕНИЕ 4
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ ОРГАНИЗАЦИИ УЧЕТА И АНАЛИЗА ФИНАНСОВЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ 6
1.1 СУЩНОСТЬ И СОДЕРЖАНИЕ ПРИБЫЛИ КАК ОСНОВЫ РАЗВИТИЯ ОРГАНИЗАЦИИ 6
1.2 ПОНЯТИЕ О ДОХОДАХ И РАСХОДАХ ОРГАНИЗАЦИИ 7
1.3 ФИНАНСОВО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО «СЕЛЬХОЗПРОЕКТ» 11
2 ОРГАНИЗАЦИЯ БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА ФИНАНСОВЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ 28
2.1 БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ ДОХОДОВ И РАСХОДОВ 28
ООО «СЕЛЬХОЗПРОЕКТ» 28
2.2 СИНТЕТИЧЕСКИЙ И АНАЛИТИЧЕСКИЙ УЧЕТ ДОХОДОВ И РАСХОДОВ ООО «СЕЛЬХОЗПРОЕКТ» 38
2.3 АНАЛИЗ ДИНАМИКИ И СТРУКТУРЫ ПРИБЫЛИ И РЕНТАБЕЛЬНОСТИ ООО «СЕЛЬХОЗПРОЕКТ» 50
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 52
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 54
Производственное направление хозяйства – производство зерна, сахарной свеклы, молока и мяса.
Среднегодовая численность работников - 122 человека.
Возрастной состав следующий:
Хозяйство имеет широко разветвленную сеть дорог с твердым покрытием, связывающих центральную усадьбу, как с административным центром, так и с подразделениями. Связь с г. Воронеж и районным центром осуществляется по автодорогам, имеющим асфальтное покрытие и находящимся в хорошем состоянии.
Механический состав почв - легко, средне и тяжело суглинистый.
Большинство полей в хозяйстве имеют правильную конфигурацию с ровной поверхностью.
Водообеспеченность средняя.
Климат хозяйства средне континентальный. По данным районной метеостанции среднегодовая температура воздуха равна +5,2 С, среднесуточная минимальная (январь) - 9,9 С, максимальная (июль) +20,1 С. Среднемноголетнее количество осадков составляет 459 мм.
Финансово-экономическая деятельность предприятия представляет собой систему, состоящую из трех взаимосвязанных элементов: ресурсов, производственного процесса и готовой продукции. Входом этой системы являются потоки ресурсов; выходом - материально-вещественные потоки готовой продукции.
Целью работы предприятия является рентабельность, то есть по возможности высокий результат в денежном выражении за рассматриваемый период времени.
Экономический принцип деятельности предприятия - обеспечение либо максимального выпуска продукции при данных затратах ресурсов, либо альтернативно заданного выпуска продукции при минимальном расходе ресурсов.
Условия финансово-экономической деятельности предприятия определяются системой долговременных экономических нормативов налогообложения и его внешнеэкономическими связями, то есть рынком финансирования, рынком купли и продажи.
Финансово-экономическая деятельность предприятия связана с одной стороны, с проведением финансового анализа, с другой - с реализацией процесса производства.
Характеристику хозяйства целесообразно начать с рассмотрения показателей размера хозяйства и размера производства, которые можно охарактеризовать следующими таблицами (таблица 1, 2).
Таблица 1. Размер сельскохозяйственного предприятия
Показатели |
2008 год |
2009 год |
2009 г. в % к 2008 |
В среднем за период |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
Площадь сельхозугодий, га |
3417 |
3417 |
100,0% |
3417 |
в т.ч. пашни, га |
3252 |
3252 |
100,0% |
3252 |
Среднегодовая стоимость основных средств сельскохозяйственного назначения, тыс. руб. |
87091 |
98547 |
113,2% |
92819 |
Количество тракторов, шт. |
12 |
15 |
125,0% |
14 |
Количество зерноуборочных комбайнов, шт. |
3 |
3 |
100,0% |
3 |
Количество силосоуборочных комбайнов, шт. |
2 |
2 |
100,0% |
2 |
Количество свеклоуборочных комбайнов, шт. |
1 |
1 |
100,0% |
1 |
Поголовье крупного рогатого скота на конец года, гол. |
630 |
501 |
79,5% |
566 |
Продолжение таблицы 1
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
в т.ч. коров, гол. |
240 |
260 |
108,3% |
250 |
Свиньи - всего |
865 |
919 |
106,2% |
892 |
Энергетические мощности, л.с. |
7362 |
7211 |
97,9% |
7287 |
Потребленные оборотные средства, тыс. р. |
35040 |
51650 |
147,4% |
43345 |
Среднегодовая численность работников, занятых в сельском хозяйстве, чел. |
106 |
112 |
105,7% |
109 |
Размер ООО «Сельхозпроект» за период с 2008 года по 2009 год изменился незначительно. Наблюдается увеличение среднегодовой стоимости основных и оборонных средств (за последний год соответственно на 13% и 47%). Кроме того можно отметить, что на увеличение стоимости основных средств повлияла переоценка стоимости основных средств с учетом инфляции.
Численность работников занятых в сельском хозяйстве колеблется по годам, и в динамике за 2 года увеличивается со 106 человек в 2008 году до 112 человека в 2009 году.
Площадь сельскохозяйственных угодий и в том числе площадь пашни за два года не изменилась.
Таблица 2. Размер и концентрация производства
Показатели |
2008 год |
2009 год |
2009 г. в % к 2008 |
В среднем за период |
Произведено, всего: |
||||
Зерновые и зернобобовые всего, ц |
72802 |
26294 |
36% |
49548 |
в том числе: озимые зерновые, ц |
39822 |
14378 |
36% |
27100 |
яровые зерновые, ц |
32216 |
11916 |
37% |
22066 |
зернобобовые, ц |
764 |
0% |
764 | |
Соя, ц |
1237 |
115 |
9% |
676 |
Картофель, ц |
1500 |
157 |
11% |
829 |
Кукуруза на зерно, ц |
7510 |
0% |
7510 | |
Сахарная свекла, ц |
57357 |
0% |
57357 | |
Подсолнечник, ц |
4061 |
5302 |
131% |
4682 |
Живая масса КРС, ц |
592 |
778 |
131% |
685 |
Прирост живой массы свиней, ц |
1324 |
1230 |
93% |
1277 |
Молоко, ц |
14278 |
12268 |
86% |
13273 |
Выручка от продажи продукции растениеводства, тыс. руб. |
17727 |
6504 |
37% |
12116 |
Выручка от продажи продукции животноводства, тыс. руб. |
15324 |
10124 |
66% |
12724 |
Выручка от продажи продукции сельского хозяйства, тыс. руб. |
33051 |
16628 |
50% |
24840 |
В отчетном году размер производства ООО «Сельхозпроект» уменьшился. Об этом свидетельствует уменьшение масштабов производства.
В отрасли растениеводства в 2,8 раза уменьшилось производство зерновых и зернобобовых. Исключением является подсолнечник, производство которого увеличилось.
В отрасли животноводства наблюдается уменьшение объемов производства молока на 14% и прироста живой массы свиней на 7%. В тоже время увеличилось производство живой массы КРС на 31%.
Отрицательной динамикой характеризуется уменьшение выручки предприятия в среднем на 50% за анализируемый период.
По ОКОНХ для ООО «Сельхозпроект» определено основное направление деятельности – производство, переработка и сбыт сельскохозяйственной продукции. Более конкретно специализацию хозяйства можно определить по структуре денежной выручки (таблица 3).
В структуре денежной выручки в 2009 году наибольший удельный вес занимает отрасль животноводства 60,9%.
В ООО «Сельхозпроект» нет узкой специализации. Данное хозяйство является многоотраслевым и имеет производственное направление в растениеводстве – зерновые и зернобобовые и картофель (17,5% совокупной выручки хозяйства) в животноводстве – молочное скотоводство (доля молока 30,4%), а также свиноводство, на долю которого приходиться 19,3% выручки хозяйства.
В животноводстве за последние два года изменения в производственном направлении незначительны. В растениеводстве наблюдается резкое уменьшение доли зерновых.
Среди ресурсов сельского хозяйства активную роль играют трудовые ресурсы. Трудовые ресурсы – это трудоспособное население в трудоспособном возрасте (мужчины от 16 до 60 и женщины от 16 до 55 лет) и лица, фактически работающие в общественном производстве независимо от возраста (подростки и пенсионеры).
Таблица 3. Структура выручки от продажи сельскохозяйственной продукции и продукции переработки
Виды продукции и отрасли |
2008 г. |
2009 г. | ||
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% | |
1. Выручка от продажи |
33051 |
100,00% |
16628 |
100,0% |
2. Растениеводство, всего |
17727 |
53,6% |
6504 |
39,1% |
Зерновые и зернобобовые всего |
3945 |
11,9% |
2912 |
17,5% |
в т.ч.: пшеница |
3428 |
10,4% |
2216 |
13,3% |
ячмень |
367 |
1,1% |
284 |
1,7% |
прочие зерновые и зернобобовые |
150 |
0,5% |
412 |
2,5% |
Соя |
1500 |
4,5% |
343 |
2,1% |
Картофель |
2445 |
7,4% |
2912 |
17,5% |
Сахарная свекла |
4812 |
14,6% |
- |
- |
Подсолнечник |
4218 |
12,8% |
337 |
2,0% |
Продукция растениеводства, реализованная в переработанном виде |
808 |
2,4% |
- |
- |
Прочая продукция растениеводства |
- |
- |
- |
- |
3. Животноводство, всего: |
15324 |
46,4% |
10124 |
60,9% |
Скот в живой массе - всего: |
5874 |
17,8% |
4567 |
27,5% |
в т.ч.: КРС |
1522 |
4,6% |
1354 |
8,1% |
свиньи |
4352 |
13,2% |
3213 |
19,3% |
Молоко |
8851 |
26,8% |
5059 |
30,4% |
Продукция животноводства, реализованная в переработанном виде |
588 |
1,8% |
492 |
3,0% |
Прочая продукция животноводства |
11 |
- |
6 |
- |
Совокупность работников предприятия можно подразделить на производственный персонал, занятый в сфере материального производства, и непроизводственный (ЖКХ, культурно-бытовые и др. учреждения). Обеспеченность ООО «Сельхозпроекта» трудовыми ресурсами представлена в таблице 4.
Таблица 4. Обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами
Показатели |
2008 год |
2009 год |
2009 г. в % к 2008 |
В среднем за период |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
1. Среднегодовая численность |
106 |
112 |
105,7% |
109 |
2. Численность механизаторов, чел. |
13 |
13 |
100,0% |
13 |
3. Годовой запас рабочего одного работника, ч/чел. |
1890 |
1890 |
100% |
1890 |
Продолжение таблицы 4
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
4. Отработано в |
114 |
112 |
98,2% |
113 |
в том числе в растениеводстве |
28 |
26 |
92,9% |
27 |
в животноводстве |
86 |
86 |
100,0% |
86 |
5. Начислено за год зарплаты работникам занятым в сельскохозяйственном производстве, тыс. руб. |
10041 |
17087 |
170,2% |
13564 |
6. Уровень трудообеспеченности, % |
176% |
189% |
108% |
183% |
7. Среднегодовая численность |
2,88 |
3,05 |
105,7% |
3 |
8. Численность механизаторов на единицу площади пашни, чел./100 га |
0,40 |
0,40 |
100,0% |
0,40 |
9. Численность механизаторов на 100 тракторов, чел./100 шт. |
108 |
87 |
80,0% |
98 |
Из таблицы видно, что за анализируемый период численность работников занятых в сельском хозяйстве увеличилась и составила 112 человек, в том числе 13 механизаторов. В то же время совокупные затраты труда в сельском хозяйстве сократились на 2 тыс. чел-часов. Это, прежде всего, связано с сокращением или полным отказом от трудоемких технических культур в растениеводстве.
Уровень трудообеспеченности в хозяйстве в среднем за два года составлял 183%. Это свидетельствует о том, что годовой запас рабочего времени превышает фактические затраты рабочего времени в хозяйстве. Следовательно, численность работников данного предприятия превышает нормативный уровень.
Эффективность использования трудовых ресурсов ООО «Сельхозпроект» характеризуется показателями, представленными в таблице 5.
Таблица 5. Эффективность использования трудовых ресурсов ООО «Сельхозпроект»
Показатели |
2008 год |
2009 год |
2009 г. в % к 2008 |
В среднем за период |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
1. Выручка от продажи продукции сельского хозяйства на одного работника, тыс. руб./чел. |
312 |
148 |
47% |
230 |
2. Уровень использования годового фонда рабочего времени (отношение фактически отработанного к годовому запасу рабочего времени), % |
57% |
53% |
93% |
55% |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
Факторы отдачи трудовых ресурсов |
||||
1. Стоимость основных средств на 1 работника, тыс. руб./чел. |
927,0 |
882,4 |
95% |
904,7 |
3. Энерговооруженность труда, л.с./чел. |
69,5 |
64,4 |
93% |
67,0 |
4. Отработано за год 1 работником, ч/чел. |
1075 |
1000 |
93% |
1038 |
5.Выручка на единицу площади сельхозугодий, тыс. руб./га |
9,7 |
4,9 |
50,5% |
7,3 |
Производительность труда | ||||
1. Выручка от продажи продукции сельского хозяйства на единицу рабочего времени, р./чел.-ч: |
||||
по сельскому хозяйству |
289,9 |
148,5 |
51,2% |
219,2 |
по растениеводству |
633,1 |
250,2 |
39,5% |
441,7 |
по животноводству |
178,2 |
117,7 |
66,0% |
148,0 |
Факторы, влияющие на производительность труда | ||||
1. Удельный вес растениеводства
в выручке по сельскому |
54% |
39% |
72% |
47% |
2. Энерговооруженность труда, л.с./чел. |
69,5 |
64,4 |
93% |
67,0 |
3. Уровень оплаты труда, р./чел.-ч |
88,1 |
152,6 |
173% |
99,0 |
4. Выручка от продажи продукции сельского хозяйства на единицу площади сельхозугодий, тыс. руб./га |
9,7 |
4,9 |
50,5% |
7,3 |
Информация о работе Учет финансовых результатов деятельности ООО «Сельхозпроект»