Предложения совершенствования учета затрат и калькулирования себестоимости продукции издательства ЭКСМО

содержание

 

Введение 3

1. теоретические аспекты метода  управленческого  учета «директ-костинг» 5

1.1. Калькулирование  себестоимости методом «директ-костинг» 5

1.2. Виды «директ-костинга»,  его преимущества и недостатки 8

1.3. Нахождение  точки безубыточности при методе  «директ-костинг» 11

2. применение метода «директ-костинг»  в книжном издательстве эксмо 18

2.1. Организационно-экономическая  характеристика организации 18

2.2. Характеристика  метода «директ-костинг» в издательстве  ЭКСМО 20

2.3. Предложения  совершенствования учета затрат  и калькулирования себестоимости  продукции издательства ЭКСМО 34

Заключение 38

Список использованных источников 40

 

 

 

Введение

 

Коренные изменения методологии  управления производством, как в целом, так и в рамках организации, требуют создания новых и рекомбинации старых информационных потоков. В результате повседневной деятельности организации возникает значительное количество оперативной информации, поэтому все труднее обрабатывать ее возрастающие потоки, а значит оперативно принимать решения.

Накоплением, переработкой и анализом детализированной информации о хозяйственной деятельности предприятия  призван заниматься управленческий учет.

Управленческий учет представляет собой процесс выявления, измерения, накопления, анализа, переработки и  передачи информации о хозяйственной  деятельности предприятия, используемой для планирования, управления и контроля.

Его предназначение – обеспечить информацией руководителей различных  уровней внутрифирменного управления, ответственных за достижение конкретных производственных целей. Информация, необходимая для принятия оперативных управленческих решений, в первую очередь, относится к издержкам производства и поэтому должна поступать в максимально короткий срок. Она обобщается или детализируется в соответствии с потребностями управления и формируется с учетом задач перспективного развития организации [9, с. 5].

Одним из основных методов  управленческого учета является «директ-костинг», т.н. метод калькулирования  неполной себестоимости, базирующийся на включении в себестоимость  только производственные затраты, а  управленческие и коммерческие расходы  в калькулировании производственной себестоимости учитываться не должны.

Актуальность данной темы продиктована тем, что многие предприятия  в своей деятельности применяют  метод «директ-костинга», хотя он имеет  свои недостатки.

В связи с этим, целью  работы является характеристика метода «директ-костинга».

Для достижения поставленной цели решаются следующие задачи:

1. Приводятся теоретические аспекты метода управленческого учета «директ-костинг».
2. Характеризуется применение данного метода в конкретной организации.

Предмет исследования –  калькулирование производственной себестоимости методом «директ-костинг».

Объект исследования –  книжное издательство ЭКСМО.

 

1. теоретические аспекты метода управленческого  
учета «директ-костинг»

1.1. Калькулирование себестоимости методом «директ-костинг»

 

В практике российского  бухгалтерского учёта система директ-костинг  широкого распространения пока не получила, хотя нормативными документами, регулирующими  ведение бухгалтерского учёта, предусматривается  возможность использования данной системы. Впервые возможность применения системы директ-костинг была закреплена приказом Минфина РФ № 31 от 27 марта 1996 г. «О типовых формах квартальной  отчётности организации и указаниях  по их заполнению». В соответствии с  этим приказом всем организациям и  предприятиям независимо от вида их деятельности и формы собственности с 1 января 1996 г. разрешалось производить списание общехозяйственных расходов непосредственно  на себестоимость реализованной  продукции и отражать по строке 2220 «Управленческие расходы» в «Отчёте  о прибылях и убытках».

Такой порядок  позволяет организациям сформировать неполную производственную себестоимость  и представляет собой очередной  шаг в реформировании российского  бухгалтерского учёта. В случае использования  этой системы формирования себестоимости  предприятие обязано сформулировать её в своей учётной политике. Использование  сокращённой себестоимости предусмотрено  также в ПБУ 4/99 «Бухгалтерская отчётность организации» и в методических рекомендациях  «О порядке формирования показателей  бухгалтерской отчётности организации», утверждённых приказом Минфина РФ № 60-н от 28 июня 2000 г. В методических рекомендациях указано, что в  соответствии с учётной политикой  предприятия общехозяйственные  расходы могут включаться в себестоимость  реализованной продукции полностью  в отчётном периоде без подразделения  по видам продукции, работ, услуг. С 1 января 2000 г. введена новая форма  № 2 в бухгалтерской отчётности. В этой форме введён дополнительный показатель «валовая прибыль», которая  определяется как разница между  выручкой от продажи товаров, работ, услуг и себестоимостью продукции. Показатель валовой прибыли равнозначен  показателю маржинальной прибыли. В  методических рекомендациях указывается, что статья «валовая прибыль» является расчётным показателем, играющим важную роль при оценке финансового состояния  организации, для нужд управления затратами  и ценообразования [6, с. 39]. Этот порядок сохранился до настоящего времени, не смотря на то, что отчетность снова была изменена.

Применение системы  директ-костинг помогает бухгалтеру-аналитику  решить ряд управленческих задач:

1. Упрощение  бухгалтерского учёта и снижение  его трудоёмкости.

2. Система директ-костинг  позволяет проводить эффективную  политику ценообразования, когда  появляется возможность снижения  цены до так называемой «нижней  границы». Нижняя граница цены  представляет собой неполную  производственную себестоимость.

3. Система директ-костинг  позволяет упростить нормирование, планирование, контроль за затратами,  так как сокращение числа статей  затрат делает себестоимость  более обозримой.

4. Система директ-костинг  позволяет избежать капитализации  постоянных накладных расходов  и тем самым снизить себестоимость  готовой продукции, материальных  запасов и размер налога на  имущество.

В рамках системы  директ-костинг схема построения отчёта о доходах содержит два  финансовых показателя: маржинальный доход и прибыль.

Маржинальный доход  – это разница между выручкой от реализации продукции и неполной себестоимостью, рассчитанной по переменным издержкам. В состав маржинального дохода входят прибыль и постоянные затраты предприятия. После вычитания из маржинального дохода постоянных издержек формируется показатель операционной прибыли [6, с. 39].

Первоначально директ-костинг предполагал  включение в себестоимость продукции  только прямых переменных затрат. Позднее  он был трансформирован в учетную  систему, основанную на включении в  себестоимость не только прямых, но и косвенных затрат, однако только производственного характера. Это  означает, что рассматриваемвая калькуляционная  система предусматривает обязательное деление затрат не только на переменные и постоянные, но и в зависимости  от отношения к производственному  процессу – на производственные и  непроизводственные, а также по способу  включения в себестоимость –  на прямые и косвенные. Эта калькуляционная  система предполагает включение  в себестоимость продукции только переменных затрат, даже если они носят  косвенный и непроизводственный характер. К настоящему времени они  имеет несколько собственных  модификаций:

- калькулирование только по  прямым переменным затратам;

- по прямым и косвенным переменным  затратам;

- по прямым и косвенным переменных  затратам с включением части  постоянных затрат в соответствии  с коэффициентом использования  производственной мощности;

- по прямым и косвенным переменным  затратам, которые ассоциируются  с производственными затратами;

- по прямым и косвенным затратам, даже если они носят непроизводственный  характер.

Поэтому название данной системы несколько  условно.

Система директ-костинга нацелена не столько на подсчет «абсолютно точных»  калькуляций, сколько на формирование информации о рентабельности произведенной  продукции, ценах продаж, спросе, величине затрат на производство и сбыт, то есть информации для принятия управленческих решений, контроля, планирования и регулирования  деятельности организации и ее структурных  подразделений. Именно по этой причине  управленческий учет зачастую ассоциируется  с системой директ-костинг, поскольку  такая организация учета в  достаточной степени отвечает потребностям управления. Однако директ-костинг  не единственная калькуляционная система  управленческого учета.

Принципиальное отличие системы  директ-костинг от системы полного  калькулирования состоит в подходе  к отнесению постоянных затрат при  исчислении себестоимости и определении  финансового результата. С точки  зрения характера этих затрат по отношению  к производственному процессу постоянные затраты являются непроизводственными, а значит незапасоемкими. При формировании финансовых результатов на основе такого подхода эти затраты не капитализируются, так как не учитываются в себестоимости  непроданной продукции [4, с. 76-77].

1.2. Виды «директ-костинга», его преимущества и недостатки

 

Основой «директ-костинга» (называемого методом неполной (усеченной) себестоимости) является разделение затрат на переменные и постоянные. При  этом постоянные затраты считаются  затратами периода и не распределяются между изделиями, а прямо относятся  на результаты. Остатки готовой продукции  оцениваются только по переменным затратам.

Метод «директ-костинг» имеет два варианта:

1) простой «директ-костинг», основанный на использовании  в учете данных только о  переменных (операционных) затратах.

2) развитой «директ-костинг», при котором в себестоимость  наряду с переменными затратами  включаются и прямые постоянные  затраты по производству и  реализации продукции.

Простой «директ-костинг» базируется на следующих принципах:

- затраты подразделяются  по элементам на постоянные  и переменные;

- себестоимость производственных и реализованных изделий исчисляется только на основе распределения переменных затрат;

- сравнение полученной переменной себестоимости с ценой реализации в целях определения разницы, называемой маржой с переменных затрат (объем реализации минус переменные затраты);

- возмещение постоянных затрат за счет различных марж с переменной себестоимости для определения результата деятельности и рентабельности предприятия.

В условиях развитого  «директ-костинга» возникает понятие  полумаржи (разность валовой маржи  и прямых постоянных затрат), ее еще называют «вклад продукта». Понятие «вклад продукта» получило широкое распространение в практике «директ-костинга», оно позволяет определить, что каждый продукт приносит предприятию.

При этом варианте отклоняются от строгого соблюдения переменной себестоимости, так как себестоимость включает не только переменные затраты, но и часть прямых постоянных затрат, что дает возможность улучшить технику исчисления переменной себестоимости, так как здесь речь идет о сокращенной себестоимости, включающей одновременно переменные и часть постоянных затрат.

Метод «вклад продукта»  позволяет определить «участие»  каждого продукта, т.е. его «взнос» в покрытие постоянных затрат, которые существуют даже при условии отказа от производства и реализации этого продукта.

Использование развитого «директ-костинга» привело  к развитию стратегического учета и определению результатов по сегментам рынка.

Причина применения данного метода в финансовом учете  и популярности в управленческом учете заключается в его соответствии принципу начисления, когда затраты приводятся в соответствие с доходами, источниками которых они стали [7, с. 82-83].

Отличие результатов  калькулирования по полным затратам и по методу маржинального дохода связано с тем, что в первом случае на себестоимость отдельных изделий относятся накладные расходы, часто не связанные с данным изделием. На основе этого могут приниматься ошибочные решения по снятию с производства изделий, которые приносят доход.

К преимуществам  системы «директ-костинг» относятся:

- установление пропорций между затратами и объемом производства;

- возможность выявления изменения маржинального дохода как по организации в целом, так и по различным изделиям, выявления изделия с большей рентабельностью;

- отражение в отчете о финансовых результатах изменений прибыли из-за изменения переменных расходов, цен реализации и структуры выпускаемой продукции;

- проведение эффективной политики цен.

Для контроля за величиной и поведением постоянных затрат в системе «директ-костинг» их разделяют на четыре группы по местам возникновения: продукция, группа продукции, цех, предприятие. Устанавливают причины возникновения постоянных затрат.

В российских организациях важное значение для текущего контроля за рентабельностью продукции при широком ассортименте имеют поэтапные калькуляции покрытия, в которых все имеющиеся постоянные издержки подразделяются на:

- постоянные дифференциальные издержки на каждый вид продукции;

- постоянные издержки на каждую ассортиментную группу продукции;