Организация учета затрат основного производства ООО «Древо»

Здесь возникает две проблемы: с одной стороны, практически не используется значительная часть древесного сырья, использование которой позволило бы, сократить потребность в освоении новых участков лесного фонда, а с другой - там, где такое использование осуществляется, древесное сырье (кроме стволовой древесины) имеет нулевую оценку. Первая проблема может быть решена путем разработки специальных государственных программ по поддержке развития комплексной переработки древесного сырья.

Оценка возвратных отходов  должна производиться по цене возможного использования, если же технология и  организация производственного  процесса позволяют, то необходимо вести раздельный учет затрат по производству различных видов продукции. Вышесказанное свидетельствует о необходимости пересмотра подходов к учету затрат и готовой продукции в ООО "Древо".

Специалисты (Алахов Б.В., Кемтер В.Б., Николаева Г.Г. и другие) не раз отмечали необходимость организации  учета затрат лесозаготовительного производства по отдельным фазам (переделам).В советский период (с 20-х по 90-е годы XX века) применялся пофазный учет затрат лесозаготовок, а до 1955 года и пофазная калькуляция себестоимости. После официального отказа от пофазного калькулирования в целях упрощения учета практически в каждой научной работе по данной теме отмечалась необходимость пофазного калькулирования себестоимости. Кроме того, многие авторы отмечали необходимость ведения учета затрат по местам их возникновения.

Так в работе Родионова С.Н. "Калькуляция в лесной и деревообрабатывающей промышленности" 1935 года отмечалось, что "постановка учета себестоимости не может стоять обособленно от ее планирования. Учет фактической себестоимости должен выявлять, помимо определения финансового результата, качество оперативно-производственной деятельности анализируемого места работы.

Для получения в калькуляции  действительных результатов работы предприятия, цеха и бригады требуется  поставить учет себестоимости так, чтобы он отражал степень выполнения каждой производственной единицей всех норм и мероприятий по снижению себестоимости. Для выявления результатов работы хозрасчетных цехов составляются отчеты в целом по каждому из них с целью возможного сопоставления с плановыми заданиями, фиксированными в цеховом наряд-заказе.

Также неоднократно предлагалось внедрение нормативного учета как  наиболее прогрессивного, позволяющего, в первую очередь, осуществлять постоянный контроль за затратами, определять причины  их отклонений.Вышеуказанные направления совершенствования учета затрат и готовой продукции лесозаготовительного производства актуальны и в настоящее время, т.к. пофазный (попередельный) метод учета затрат с элементами нормативного позволяет оценивать результаты работы отдельных подразделений.

Необходимость калькулирования себестоимости полуфабрикатов связана с тем, что все чаще полуфабрикаты лесозаготовительного производства реализуются на сторону, кроме того для оценки деятельности отдельных структурных подразделений (центров ответственности) необходима точная информация о затратах каждого из них и себестоимости создаваемой продукции.

При выборе методики учета  затрат и готовой продукции необходимо учитывать ряд основополагающих факторов В обобщенном виде основные факторы представлены в таблице 3. На основе приведенных в таблице факторов можно представить возможные варианты совершенствования бухгалтерского учета затрат и готовой продукции.

Рассмотрим наиболее распространенные из них:

Таблица 3 - Влияние факторов на организацию учета затрат готовой лесопродукции

Наименование влияющего  фактора	Влияние на организацию  учета затрат и готовой продукции
Технология лесозаготовок: - хлыстовая - ассортиментная	Состав затрат по фазам  технологического процесса; состав пофазных калькуляций себестоимости; возможность прямого отнесения затрат на определенные виды продукции.
Способ организации  бухгалтерского учета: - централизация - децентрализация - смешанный	Организация документооборота; распределение обязанностей между работниками бухгалтерии; процесс принятия решений.
Тип предприятия: - специализированное - комбинированное	Необходимость децентрализации  управления, ведения учета по центрам ответственности; организация управленческого учета.
Количество цехов основного производства (лесопунктов): - один - несколько	Ведение учета по центрам  ответственности; организация управленческого учета.
Реализация полуфабрикатов на сторону	Необходимость калькулирования  себестоимости полуфабрикатов

1. Небольшие предприятия  с объемами заготовок до 20 тыс. м³ в год (точную численность таких предприятий оценить сложно, так как многие из них работают очень короткое время, однако без сомнения это самая многочисленная категория составляющая до 80%) являются специализированными, как правило, с одним лесопунктом или без него, технология заготовок чаще всего хлыстовая; для них характерна реализация полуфабрикатов на сторону, применение централизованного варианта бухгалтерского учета.

Для этой группы предприятий  нет необходимости децентрализовывать управление и вести учет по центрам ответственности; управленческий учет может быть организован на субсчетах к счету "Основное производство". При этом возможен упрощенный вариант учета затрат и калькулирования себестоимости продукции: в целом по процессу (попроцессный метод) с определением себестоимости готовой продукции и расчетом себестоимости полуфабрикатов с помощью коэффициентов.

2. Средние предприятия  с объемами заготовок от 20 до 200 тыс. м в год (в настоящее  время их доля в общей численности  составляет около 15%, однако в перспективе ситуация может существенно измениться ввиду наметившейся тенденции включения такого рода предприятий в холдинги (вертикально-интегрированные структуры)) зачастую являются комбинированными, как правило, имеют деревообрабатывающие цехи, один-два лесопункта, технология лесозаготовок у них чаще всего хлыстовая, применяется как централизованный так и смешанный вариант организации бухгалтерского учета.

Необходимость децентрализации  управления, а, следовательно, учета  по центрам ответственности, зависит от структуры и объемов деятельности конкретного предприятия. Управленческий учет может вестись с помощью субсчетов к счету "Основное производство". Учет затрат рекомендуется вести по попередельному методу, необходимость калькулирования себестоимости полуфабрикатов зависит от реализации их на сторону.

3. Крупные предприятия  с объемами заготовок более  200 тыс. м в год составляют  около 5% от общего числа предприятий,  однако по приблизительным оценкам на крупные предприятия приходится около 50% общего объема заготовок. Это наиболее перспективный тип лесозаготовительных предприятий, они имеют достаточно финансовых средств для обновления парка техники, организации деревообработки, строительства лесовозных дорог круглогодичного действия. Как правило, крупные предприятия являются либо комбинированными, либо базовыми предприятиями в вертикально-интегрированных структурах. В связи с имеющимися финансовыми возможностями предприятия данного типа часто применяют сортиментную или смешанную технологию заготовок. У них могут применяться все варианты организации бухгалтерского учета.

Таким образом, в связи  с наличием нескольких территориально удаленных подразделений основного производства в ООО "Древо" необходима децентрализация управления и учет по центрам ответственности.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Выводы  и предложения

На фоне общеэкономических кризисов конца ХХ - начала ХХI веков проблема рационального использования лесных ресурсов России существенно обострилась. Особенно разрушительному влиянию подверглась лесозаготовительная промышленность, являющаяся основой лесопромышленного комплекса. На ухудшение работы  лесозаготовительных организаций существенное влияние оказали такие факторы, как низкий уровень государственного управления лесными ресурсами и контроля над их использованием, высокий уровень издержек производства, низкая производительность труда и дефицит инвестиций. Многие лесозаготовительные организации не имеют достаточных ресурсов для привлечения высококвалифицированных специалистов в области экономики, что привело к  снижению качественных характеристик учетной информации и неспособности качественно обеспечивать запросы внутренних и внешних пользователей. Актуальной остается проблема формирования на лесозаготовительных предприятиях такой учетно-информационной системы, которая  способна удовлетворять разнообразные запросы пользователей, а также учитывать специфику, присущую данному виду экономической деятельности. Учитывая высокую  себестоимость лесопродукции, убыточность большинства лесозаготовительных предприятий, особую значимость приобретает учет затрат на производство продукции. Лесозаготовительная промышленность занимается заготовкой, вывозкой, первичной обработкой и частичной переработкой круглых лесоматериалов. Она обладает специфическими особенностями в отношении сырьевой базы, технологии и организации производства, которые оказывают влияние на формирование себестоимости продукции лесозаготовок.  Лесозаготовительное производство является добывающим по характеру предмета труда, в качестве которого выступают воспроизводимые природные ресурсы - растущий лес, находящийся в федеральной собственности.

В данной курсовой работе были рассмотрены  организация и методики организации учета затрат на предприятии ООО «Древо» и расчет себестоимости.

 Для достижения поставленной цели (то есть рассмотрения  организации и методики организация учета затрат на предприятии ООО «Древо» и расчет себестоимости) были решены следующие задачи:

1)  было дано понятие затратам и их классификация;

2)  рассмотрено управление затратами на производство;

3)  изучена организация учета производственных затрат на теоретическом и практическом уровнях.

4) разработаны   предложения по совершенствованию  учета затрат, способствующие снижению себестоимости продукции.

Так как предприятие ООО «Древо» является не  большим, поэтому учет его затрат не является особенно проблематичным. Но, все таки специфика предприятия дает о  себе знать. Для лесозаготовительного производства характерно непрерывное перемещение технологического процесса, а поэтому в составе себестоимости продукции высока доля расходов на транспортно-переместительные  операции (трелевка, погрузка, вывозка, сортировка, штабелевка), которые не меняют ни качества, ни формы исходного предмета труда; значительными являются и расходы на строительство лесовозных дорог. Следовательно, величина расходов в лесозаготовительном производстве во многом зависит от уровня организации и механизации транспортных и погрузо-разгрузочных операций, от прогрессивности методов дорожного строительства.

Технологический процесс  лесозаготовок разбивается на отдельные комлексы основных и подготовительно-заключительных операций, объединяемых в стадии: лесосечные работы и вывозка леса. Нижнескладские работы как процесс лесозаготовок присутствует крайне редко в связи с переходом на сортиментную технологию лесозаготовок. Себестоимость продукции лесозаготовок складывается из затрат на всех стадиях. При этом организация и технология работ на отдельных стадиях зависит от конкретных условий и должна быть оптимальной с точки зрения минимизации затрат.

Технология лесозаготовок  зависит в значительной степени  от климатических, в том числе метеорологических, почвенно-грунтовых условий, рельефа местности, территориальной разобщенности отводимых в рубку лесных участков, размеров лесосек. Поэтому даже в рамках одного предприятия технологический процесс на удаленных друг от друга лесосеках может существенно различаться, а, следовательно, будет отличаться суммы затрат на производство продукции. Контроль над формированием затрат можно обеспечить путем организации учета затрат по центрам ответственности, позволяющий определять реальный вклад каждого подразделения в формирование финансового результата предприятия в целом.

Подразделения лесозаготовительных  организаций нередко разобщены  и находятся на значительном расстоянии от служб управления, складов, ремонтных мастерских. Разбросанность подразделений также влияет на документооборот и своевременность обработки учетных данных.

В условиях автоматизированного  ведения бухгалтерского учета лесозаготовительные организации предпочитают увеличить число калькуляционных статей и как можно меньшее число затрат относить на «котловую» статью «Прочие производственные расходы».  Для определения производственной себестоимости товарной продукции валовые расходы корректируются на величину себестоимости остатков незавершенного производства путем их исключения. Хотя НЗП есть в виде лесопродукции на лесосеках, которая не подвезена к местам вывозки, практически ни одна лесозаготовительная организация не учитывает его на счете 20 «Основное производство». Причины разные: не проводят ежемесячную инвентаризацию, сложность измерения выхода лесопродукции (если не применяются лесозаготовительные машины с компьютером), не хватает квалификации бухгалтера, считают эту работу нерациональной и др. Положительны момент, что вне системы бухгалтерского учета эти данные стараются учесть.

Список используемой литературы

 

1. Федеральный закон от 21.11.1996 N 129-ФЗ (ред. от 28.09.2010) "О бухгалтерском учете" (принят ГД ФС РФ 23.02.1996) (с изм. и доп., вступающими в силу с 01.01.2011)