Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Июня 2013 в 16:23, курсовая работа
У даному бізнес-плані було запропоновано на розгляд інвесторів або банків технологія виробництва коньячних виноматеріалів і коньячного спирту.
Прийнята технологія забезпечує потоковість виробництва і безперервність технологічних процесів. Це дає можливість виробляти високоякісні виноматеріали, з найменшими витратами і втратами.
Розроблена у проекті установка для перегонки коньячних виноматеріалів дає можливість виробляти високоякісні коньячні спирти, а також значно зменшити втрати матеріалів на даному етапі виробництва.
I. Резюме……………...........................................................................
II. Галузь, фірма та її продукція…………………………………..........
II.1. Сучасна ситуація та тенденція розвитку галузі.........................
II.2. Фірма, її продукти........................................................................
II.3 Оцінка конкурентної позиції фірми на ринку…………………….
III. Маркетинг-план..............................................................................
IV. Виробничий план……………………................................................
V. Організаційно-юридичний план.....................................................
VI. Оцінка ризиків................................................................................
VII. Охорона навколишнього середовища……………………………
VIIІ. Фінансовий план………................................................................
Дані табл.3.7 свідчать про те, що найбільшим попитом у споживачів користуються кріплені вина – 60%, особливо кріплені десертні – 40%. Столові вина займають лише 40% попиту, основна частка із них припадає на напівсолодке вино – 20%.
Розподіл респондентів залежно від того, з яких причин вони купують вино показано в табл. 3.8.
Таблиця 3.8
Розподіл респондентів залежно від того, з яких причин вони
купують виноградне вино
Показники |
Разом |
Причина купівлі вина | ||
висока якість |
помірна ціна |
традиція вживання | ||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
Кількість респондентів, чол. |
50 |
10 |
10 |
30 |
Масова частка, % |
100 |
20 |
20 |
60 |
З даних табл. 3.8 видно, що 60% покупців традиційно до святкового столу купують вино, а висока якість вина або помірна ціна є важливим фактором купівлі для 40% респондентів.
Опитаних респондентів можна розділити за ознакою вибору виробника виноградних вин (табл.3.9).
Таблиця 3.9
Розподіл респондентів за ознакою виробника
виноградних вин
Показники |
Разом |
Ви віддаєте перевагу напоям | ||
вітчизняного виробництва |
іноземного виробництва |
не має значення | ||
Кількість респондентів, чол. |
50 |
26 |
17 |
7 |
Масова частка, % |
100 |
52 |
34 |
14 |
Із даних табл.3.9 можна зробити висновок, що для 14% опитаних не має значення виробник вина, а 52% респондентів віддають перевагу вину вітчизняного виробництва.
Характеризуючи об”єкти
Таблиця 3.10
Розподіл респондентів за віком.
Показники |
Разом |
Вік респондентів | ||
до 25 років |
25-40 років |
більше 45 років | ||
Кількість респондентів, чол. |
50 |
32 |
14 |
4 |
Масова частка, % |
100 |
64 |
28 |
8 |
Отже, з даних табл. 3.10 видно, що 64% опитаних були віком до 25 років, 28% - від 25 до 40 років, і лише 8% - віком старше 45 років.
Розподіл респондентів за їх соціальним статусом наведено в табл.3.11.
Таблиця 3.11
Розподіл респондентів за їх соціальним статусом
Показники |
Разом |
Соціальний статус | |||||
робочі |
службовці |
бізнесмени |
студенти |
безробітні |
пенсіонери | ||
Кількість респондентів, чол. |
50 |
8 |
5 |
19 |
12 |
2 |
4 |
Масова частка, % |
100 |
16 |
10 |
38 |
24 |
4 |
8 |
За даними табл.3.11 можна зробити висновок, що найбільшими споживачами вина є бізнесмени і студенти відповідно 38% і 24%. Серед опитаних 16% складали робочі, 10% - службовці, 8% - пенсіонери, лише 4% - безробітні.
Результати розподілу
Таблиця 3.12
Розподіл респондентів залежно від їх доходів.
Показники |
Разом |
Доходи респондентів | ||
100-200 грн. |
201-400 грн. |
Більше 400 грн. | ||
Кількість респондентів, чол. |
50 |
16 |
22 |
12 |
Масова частка, % |
100 |
32 |
44 |
24 |
Дані табл.3.12 свідчать, що серед 50 опитаних респондентів 22 чоловіки мали середньомісячний дохід 201-400 грн., 16 чоловік – 100-200 грн., і лише 12 чоловік з доходами більше 400 грн.
Загальними відмінними рисами активних споживачів виноградних вин є:
Стосовно розташування приміщення, то ми плануємо розповсюджувати продукцію (в роздріб) в спеціалізованих магазинах, які ми плануємо відкрити в районах нашого міста, в м. Нова Каховка, м. Цюрупинськ, м. Гола Пристань.
Розповсюджуватися наша продукція буде таким чином:
Наші постійні клієнти, та клієнти-замовники будуть користуватися постійними знижками, а доставка товару в межах міста для них буде безкоштовною. Крім того будуть застосовані знижки за передплату.
Підприємство бажає взяти
Види застосованих в бізнес-плані знижок
Види знижок ціни на продукцію |
Мета зниження ціни |
1. Знижки за передплату |
Залучити обігові кошти |
2. Знижки за платежі готівкою |
|
3.Знижки в процесі виходу з товаром на новий ринок збуту |
Завоювання ринку збуту |
4. Сезонні знижки |
Завоювання ринку збуту |
5. Інші види знижок |
Під час введення в дію
Таблиця 3.14
Бюджет витрат на рекламну діяльність фірми на перший рік роботи
з помісячним розподілом, тис.грн.
Види засобів розповсюдження рекламної інформації |
Місяці |
Усього за рік | |||||||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
||
1. Радіо |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
1,2 |
2. Телебачення |
0,3 |
0,3 |
0,3 |
0,3 |
0,3 |
0,3 |
0,3 |
0,3 |
0,3 |
0,3 |
0,3 |
0,3 |
3,6 |
3. Газети |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
1,2 |
4.Щитова реклама (Big board) |
0,13 |
0,13 |
0,13 |
0,13 |
0,13 |
0,17 |
0,13 |
0,13 |
0,13 |
0,13 |
0,13 |
0,13 |
1,6 |
5. Буклети |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
1,2 |
6. Журнали |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
1,2 |
7.Інші види реклами |
|||||||||||||
Усього |
0,83 |
0,83 |
0,83 |
0,83 |
0,83 |
0,87 |
0,83 |
0,83 |
0,83 |
0,83 |
0,83 |
0,83 |
10 |
Бюджет витрат на рекламну діяльність фірми на другий, третій, четвертий
та п’ятий роки роботи, тис.грн.
Показник |
Другий рік роботи, квартали |
Усього за другий рік |
Усього за третій рік |
Усього за четвертий рік |
Усього за п’ятий рік | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
|||||
1. Радіо |
0,3 |
0,3 |
0,3 |
0,3 |
1,2 |
1,2 |
1,2 |
1,2 |
2. Телебачення |
0,9 |
0,9 |
0,9 |
0,9 |
3,6 |
3,6 |
3,6 |
3,6 |
3. Газети |
0,3 |
0,3 |
0,3 |
0,3 |
1,2 |
1,2 |
1,2 |
1,2 |
4. Щитова реклама (Big board) |
0,39 |
0,43 |
0,39 |
0,39 |
1,6 |
1,6 |
1,6 |
1,6 |
5. Буклети |
0,3 |
0,3 |
0,3 |
0,3 |
1,2 |
1,2 |
1,2 |
1,2 |
6. Журнали |
0,3 |
0,3 |
0,3 |
0,3 |
1,2 |
1,2 |
1,2 |
1,2 |
7.Інші види реклами |
||||||||
Усього |
2,49 |
2,53 |
2,49 |
2,49 |
10,0 |
10,0 |
10,0 |
10,0 |