Бизнес-план центра реставрации подушек

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Апреля 2013 в 14:27, курсовая работа

Краткое описание

Целью данной курсовой работы является разработка бизнес-плана конкретного предприятия сферы сервиса, а именно: центра реставрации подушек.
Задачи работы:
Раскрыть сущность и значение бизнес-планирования для предприятий сферы сервиса;
Изучить основные задачи, функции бизнес-плана;
Проанализировать виды бизнес-планов в сфере сервиса;
Рассмотреть общепринятую структуру бизнес-планов;

Содержание

Введение……………………………………………………………………………...3
1 Процесс бизнес-планирования на предприятии сервиса……………………..5
1.1 Понятие и сущность бизнес-планирования…………………………………...5
1.2 Бизнес-план: основные задачи, функции, виды……………………………..12
1.3 Структура бизнес-плана……………………………………………………….18
2 Бизнес-план центра реставрации подушек «Мир сладких снов»…………….26
2.1 Титульный лист. Резюме……………………………………………………....26
2.2 Описание услуги и анализ рынка сбыта……………………………………..29
2.3 План маркетинга……………………………………………………………….32
2.4 Производственный план ……………………………………………………...34
2.5 Организационный план………………………………………………………..38
2.6 Финансовый план и оценка рисков…………………………………………...42
Заключение……………………………………………………………………….....44
Список использованных источников……………………………..…

Прикрепленные файлы: 1 файл

Готовый курсовой.docx

— 103.36 Кб (Скачать документ)

Бизнес и предпринимательство, несомненно, имеют разное смысловое  значение, хотя и тесно взаимосвязаны. Исходя из зарубежного опыта, предпринимательство может определяться как «интеллектуальная деятельность энергичного и инициативного. Бизнес и предпринимательство человека, который владеет полностью или частично какими-либо материальными ценностями, использует их для организации бизнеса, которым управляет».

Бизнес, сам по себе, - это  сложный процесс, предусматривающий  принятие комплекса ответственных  решений, и успешность его ведения  во многом зависит от владения специальными знаниями: управленческими, юридическими, финансовыми и др. «Предприниматели играют роль мощных катализаторов изменений  в сфере бизнеса».

Сегодня в отечественной  практике существует огромное многообразие его определений, отчасти заимствованных из зарубежного опыта. Но необходимо осознавать, что простого перевода содержательной его части для  нас может быть недостаточно, равно, как и то, что многие из западных методик могут попросту не работать в российских условиях, если в них  не будет учитываться специфика  нашей экономики. Приведем несколько  определений бизнес-плана, заимствованных из разных источников:

«Бизнес-план представляет собой документ внутрифирменного планирования, излагающий все основные аспекты  планирования производственной и коммерческой деятельности предприятия, анализирующий  проблемы, с которыми оно может  столкнуться, а также определяющий способы решения финансово-хозяйственных  задач».

«Бизнес-план – объективная  оценка собственной предпринимательской  деятельности предприятия, фирмы и  в то же время необходимый инструмент проектно-инвестиционных решений в  соответствии с потребностями рынка  и сложившейся ситуацией».

«В рыночной экономике  бизнес-план является рабочим инструментом и для вновь создаваемых и  для действующих фирм, используемым во всех сферах предпринимательства» «Бизнес-план – это программа  действий предпринимателя, обоснованная целевым анализом конъюнктуры рынка, инвестиций, товаров, услуг, собственных  задач и ресурсов».

Таким образом, бизнес-план предполагает оценку собственной предпринимательской  деятельности фирмы и целевую  оценку конъюнктуры рынка, является программой действий предпринимателя, необходимым рабочим инструментом проектно-инвестиционных решений и  внутрифирменного планирования, используемым во всех сферах предпринимательства. Он актуален как и для вновь создаваемых, так и для действующих фирм. [12, с. 56]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Бизнес-план: основные задачи, функции, виды

Бизнес-план – краткое, точное, доступное и понятное описание предполагаемого бизнеса, важнейший инструмент при рассмотрении большого количества различных ситуаций, позволяющий выбрать наиболее перспективные решения и определить средства для их достижения.

Бизнес-план является документом, позволяющим управлять бизнесом, поэтому его можно представить  как неотъемлемый элемент стратегического  планирования и как руководство  для исполнения и контроля. Важно  рассматривать бизнес-план как сам  процесс планирования и инструмент внутрифирменного управления. Бизнес-план является своего рода документом, страхующим успех предполагаемого бизнеса, в то же время бизнес-план – инструмент самообучения.

Основной целью разработки бизнес-плана является планирование хозяйственной деятельности фирмы на ближайшие и отдаленные периоды в соответствии с потребностями рынка и возможностями получения необходимых ресурсов. Наряду с главной, определяющей целью составители бизнес-плана должны отразить другие цели:

1) социальные цели – преодоление дефицита товаров и услуг, оздоровление экологической обстановки, улучшение психологического климата в стране, создание новых духовных и культурных ценностей, развитие научно-технического и творческого потенциала, расширение деловых контактов, международных связей;

2) повышение статуса предпринимателя – развитие и укрепление экономического потенциала предпринимателя. Это служит условием и залогом возможности успешного проведения последующих сделок, повышения престижа предпринимателя, порождаемого его известностью, доброй репутацией, гарантиями высокого качества товаров и услуг;

3) иные, специальные цели  и задачи – развитие контактов,  зарубежные поездки, вхождение  в различного рода ассоциации и др. [16, с. 32]

Основа бизнес-плана –  концентрирование финансовых ресурсов для решения стратегических задач, т. е. он призван помочь предпринимателю решить следующие основные задачи:

  • Определить конкретные направления деятельности фирмы.
  • Целевые рынки и место фирмы на этих рынках.
  • Сформулировать долговременные и краткосрочные цели фирмы, стратегию и тактику их достижения.
  • Определить лиц, ответственных за реализацию стратегии.
  • Выбрать состав и определить показатели товаров и услуг, которые будут предложены фирмой потребителям.
  • Оценить производственные и торговые издержки по их созданию и реализации.
  • Выявить соответствие имеющихся кадров фирмы, условий мотивации их труда предъявляемым требованиям для достижения поставленных целей.
  • Определить состав маркетинговых мероприятий фирмы по изучению рынка, рекламе, стимулированию продаж, ценообразованию, каналам сбыта и др.
  • Оценить финансовое положение фирмы и соответствие имеющихся финансовых и материальных ресурсов возможностям достижения поставленных целей.
  • Предусмотреть трудности, «подводные камни», которые могут помешать практическому выполнению бизнес-плана. [2, с. 12 ]

В современной практике бизнес-план выполняет пять функций:

Первая из них связана с возможностью его использования для разработки стратегии бизнеса. Эта функция жизненно необходима в период создания предприятия, а также при выработке новых направлений деятельности.

Вторая функция – планирование. Она позволяет оценить возможности развития нового направления деятельности, контролировать процессы внутри фирмы.

Третья функция позволяет привлекать денежные средства – ссуды, кредиты. Главная причина заключается не столько в проблеме высоких процентных ставок, сколько в возросшей невозвратности кредитов. В этой ситуации банки предпринимают целый комплекс мер по обеспечению возврата денежных средств.

Четвертая функция позволяет привлечь к реализации планов компании потенциальных партнеров, которые пожелают вложить в производство собственный капитал или имеющуюся у них технологию.

Пятая функция путем вовлечения всех сотрудников в процесс составления бизнес-плана позволяет улучшить их информированность о предстоящих действиях, скоординировать усилия, создать мотивацию достижения целей.

Подготовка и эффективное  использование бизнес-плана имеет  первостепенное значение. Этот план может  быть разработан менеджером, руководителем, фирмой, группой фирм или консалтинговой организацией. Для определения стратегии  развития крупной фирмы составляется развернутый бизнес-план. Нередко  уже на стадии его подготовки определяются потенциальные партнеры и инвесторы. Что касается временного аспекта  бизнес-планирования, то большинство фирм составляет планы на год. В них детально рассматриваются различные направления деятельности фирмы в этот период и бегло характеризуется дальнейшее развитие. Некоторые фирмы составляют планы на срок до 5 лет, и лишь крупные компании, твердо стоящие на ногах, планируют на период более 5 лет.

Наряду с внутрифирменными функциями бизнес-планирование имеет  большое значение при определении  стратегии планирования на макроуровне. Совокупность долгосрочных бизнес-планов предприятий составляет информационную базу, которая является основой для разработки национальной политики планирования в рамках государственного регулирования экономики.

Таким образом, в наибольшей степени бизнес-план используется при  оценке рыночной ситуации как вне фирмы, так и внутри нее при поиске инвесторов. Он может помочь крупным предпринимателям расширить дело с помощью покупки акций другой фирмы или организации новой производственной структуры, а также служит основой для формирования общегосударственной стратегии планирования. [16, с. 8]

Бизнес-план даёт развернутую  экономическую характеристику того или иного бизнес-проекта. Однако в зависимости от наделяемой задачи содержание бизнес-планов может иметь различную направленность, что даёт основу для их подразделения на виды.

1. Внутренний бизнес-план  – бизнес-план для работы предприятия.  Такой документ необходим любой  компании для осуществления успешной  деятельности. Внутренний бизнес-план  планирует дальнейшее развитие  предприятия, прогнозирует уровень  различных показателей его деятельности. Это «рабочий» бизнес-план, в который  постоянно вносятся коррективы  в соответствии с изменениями  на фирме и во внешней среде,  пройденным опытом, что помогает  предположить, как будут обстоять  дела на предприятии в будущем.  Бизнес-план для предприятия рассматривает  все препятствия и проблемы, которые  могут встать перед компанией,  предлагая возможные способы  их решения. Внутренний бизнес-план  помогает предприятию развиваться  в нужном русле в соответствии  с финансовыми, материальными  и трудовыми показателями на  каждый данный момент, а также  с учётом ситуации на рынке. 

2. Бизнес-план для получения  инвестиций. Понятно, что целью  такого бизнес-плана является  привлечение инвесторов, поэтому  весь документ построен на  анализе их эффективного и  наиболее выгодного освоения  компанией. Инвестиции могут быть  необходимы как для создания  нового предприятия, так и для  модернизации действующей фирмы.  Бизнес-план только создаваемой  компании должен рассматривать  перспективы развития бизнеса  и освоения инвестиций, характер  маркетинговой политики, конечно,  такой документ будет основан  только на предположениях. В бизнес-плане  действующего предприятия может  быть учтён и личный опыт, на  примере которого можно предположить, какие именно части компании  требуют инновационных технологий  для улучшения её деятельности. Главным в бизнес-плане, предназначенном  для инвесторов, должны быть такие  пункты, как степень риска, срок  окупаемости и получения чистой  прибыли от вложенных средств. 

3. Бизнес-план для получения  кредита. Содержание такого документа  несколько отличается от бизнес-плана,  предназначенного для инвесторов. Кредиторы будут обращать внимание  в первую очередь на обоснование  потребности в кредитных средствах,  уровень платёжеспособности заёмщика, а также наличие залогового  имущества. Поэтому в бизнес-плане,  предназначенном для кредиторов, следует делать упор на то, каким образом вам поможет  заёмный капитал, чем вы сможете  его обеспечить, а также каков  уровень ожидаемой прибыли. Необходимо  помнить, что чем больше в  бизнес-плане доказательств способности предприятия расплачиваться в будущем по кредиту при наличии высоколиквидного имущества, тем больше шансов получить кредитные средства.

4. Бизнес-план для получения  гранта. Если предприятие рассчитывает  на государственную поддержку  или помощь со стороны общественных  фондов, то бизнес-план в таком  случае должен иметь социальную  направленность. В бизнес-плане для  получения гранта следует обозначить  то, какую пользу городу, региону,  населению принесёт ваша компания, при выдаче грантов особое  внимание обращается на социальные  цели компании. Здесь не важен  уровень прибыли, большое значение  имеет гуманность бизнес-проекта.

Любой из вышеперечисленных  бизнес-планов играет большую роль в деятельности компании, являясь  опорой для принятия внутренних решений, прогнозируя развитие компании в  будущем, решая её судьбу, которая  порой зависит от посторонней  финансовой помощи. [3, с. 34]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Структура бизнес-плана

Бизнес-план состоит из следующих  разделов: Резюме, Описание проекта, Анализ рынка сбыта, Анализ конкуренции, Стратегия маркетинга, Производственный план, Организационный план, Юридический план, Оценка риска, Страхование, Финансовый план.

1.РЕЗЮМЕ.

 Объем данного раздела  не должен превышать нескольких  страниц. Его текст должен быть  понятен и неспециалисту —  предельная простота и минимум  специальных терминов. Работа над  этим разделом чрезвычайно важна,  поскольку если он не произведет  благоприятного произведения на  инвесторов и кредиторов, то дальше  бизнес-план они просто не станут  смотреть.

В целом резюме должно дать ответы будущим инвесторам или кредиторам фирмы (в том числе и ее акционерам) на два вопроса: «Что они получат  при успешной реализации данного  плана?» и «Каков риск потери ими денег?».

Этот раздел должен разрабатываться  в самом конце составления  бизнес-плана, когда достигнута полная ясность по всем остальным вопросам.

В разделе «Резюме» определяются в приоритетном порядке все направления  деятельности фирмы, целевые рынки  по каждому направлению и место  фирмы на этих рынках. По каждому  направлению устанавливаются цели, к которым фирма стремится, стратегии  их достижения, включающие перечень необходимых  мероприятий. По каждой стратегии определяются ответственные лица.  В этом же разделе помещается информация, дающая представление о фирме, а также  все необходимые данные, характеризующие  ее коммерческую деятельность.[2, с. 3].

Информация о работе Бизнес-план центра реставрации подушек