Управление производством и повышение его эффективности

Резервами снижения себестоимости обычно считают  такие потери, которые были допущены в отчетном периоде и должны быть предотвращены в будущем. Подсчет резервов проводится на основе анализа использования материальных ресурсов, заработной платы, расходов по обслуживанию производства и управлению, потерь от брака и других затрат.

К резервам снижения себестоимости продукции  относятся: сокращение расхода материалов на единицу продукции; опережение темпов роста производительности труда над темпами роста заработной платы; уменьшение доплат к заработной плате; улучшение использования оборудования и сокращение расходов на его содержание и эксплуатацию; экономное расходование топлива и энергии; сокращение потерь от брака и непроизводительных расходов; снижение неоправданных коммерческих расходов.⁷

Наиболее  важным резервом снижения себестоимости  является повышение технического уровня производства и улучшение организации труда. Резервом считается вся экономия, недополученная в отчетном году из-за несвоевременного внедрения новой техники или перенесения работ на следующий год. В этом случае вся недополученная в отчетном году

экономия  отражается в плане следующего года.

При обобщении  резервов их группируют по видам затрат:

• по материальным ресурсам;
• по трудовым ресурсам;
• по расходам на обслуживание производства и управление;
• по потерям от брака;
• по прочим производственным и непроизводственным расходам.

Для использования  выявленных в результате анализа  резервов снижения себестоимости продукции, работ, услуг должны быть разработаны организационно-технические мероприятия как в целом по предприятию, так и по отдельным его структурным подразделениям.

Следует обратить внимание на интенсивные методы развития производства.

Интенсивные факторы обеспечивают рост конечных результатов (количества производимой товара) при неизменной величине (или незначительном росте) самих ресурсов. Интенсификация производства - развитие производства с помощью достижений научно-технического прогресса, более эффективных средств производства, более совершенной технологии и организации труда⁸.

Интенсификация производства −  объективная закономерность. Конечным результатом интенсификации является повышение эффективности производства. В показателях эффективности: производительности труда, материалоёмкости, фондоотдачи, затратах на рубль продукции,  рентабельности, оборачиваемости − интенсификация получает  своё полное и законченное  выражение при условии, что все  они рассматриваются в комплексе, а не  изолированно один от другого⁹.

Результаты  хозяйственной деятельности организации  складываются под воздействием всех средств и ресурсов организации  в совокупности (одновременно), и  каждый вид ресурсов имеет при  этом свое определенное долевое участие  в получении выручки от продаж товаров, прибыли организации, общей  стоимости потребленных ресурсов.

 

 

 

 

 

 

 

 

Глава 2. Обзор  методик анализа

Рассматривая  разные подходы к определению  эффективности производства в своей  курсовой я рассмотрю следующие показатели эффективности производства:

1. анализ эффективности использования трудовых ресурсов;
2. анализ эффективности использования основных средств;
3. анализ эффективности использования материальных ресурсов;
4. анализ затрат на 1 рубль продукции.

2.1 Анализ эффективности  производства по методике Маркарьяна Е.А.

2.1.1 Анализ эффективности использования  трудовых ресурсов

Анализ выполнения плана  по труду и использования трудовых ресурсов является одним из важнейших  разделов анализа производственно-хозяйственной  деятельности предприятия. Результаты производственно-хозяйственной деятельности, и в первую очередь выполнения плана производства продукции, во многом определяются степенью использования  трудовых ресурсов. Анализ показателей  по труду и использования трудовых ресурсов позволяет дать оценку обеспеченности предприятия необходимыми кадрами, установить соответствие профессионального  состава и уровня квалификации работников требованиям производства, степень  движения рабочей силы, определить причины отклонений от плановых показателей, разработать мероприятия по повышению  производительности труда и устранению непроизводительных затрат рабочего времени. Цель анализа заключается в том, чтобы вскрыть резервы повышения  эффективности производства за счет роста производительности труда  и более рационального использования  рабочего времени.

Анализ эффективности  использования трудовых ресурсов целесообразно  начинать с выявления соотношения  между выпуском продукции, численностью работников и производительностью  их труда, с определения влияния  на объем выпуска продукции экстенсивных и интенсивных показателей использования  труда.

Важнейший показатель по труду - производительность труда. Из таблицы  видно, что среднегодовая выработка  на предприятии повысилась как на одного работника, так и на одного рабочего. При этом темпы роста  выработки одного рабочего ниже, чем  одного работника. Это свидетельствует  об улучшении структуры персонала.

Выяснив динамику показателей  по труду, следует перейти к изучению влияния на объем производства трудовых факторов, характеризующих наличие  рабочей силы, структуру персонала  и рост производительности труда. На объем продукции непосредственное влияние оказывают следующие  факторы:

1) среднесписочная численность  работников;

2) структура персонала;

3) среднегодовая выработка  на одного рабочего.

Взаимосвязь факторов, влияющих на объем продукции, можно выразить формулой 2:

                             (2)

 

где Q-объем отгуженных товаров;

      R-среднесписочная численность работников;

      r-среднесписочная численность рабочих.

 

Существует несколько  методов исчисления размера влияния  трудовых факторов на объем продукции: метод цепных подстановок, способ разниц абсолютных и относительных величин и др.

После изучения общих показателей  использования трудовых ресурсов необходимо приступить к анализу обеспеченности предприятия рабочими кадрами. Целью  анализа численности и состава  рабочей силы является проверка обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами, установление конкретных причин, влияющих на отклонение от плана и прошлого года, разработка мер по улучшению  состава и структуры промышленно-производственного  персонала. К основным объектам такого анализа относятся:

- состав и структура  промышленно-производственного персонала;

- обеспеченность предприятия  рабочей силой;

- профессиональный и квалификационный  состав рабочих;

- движение рабочей силы.

Анализ обеспеченности предприятия  рабочими кадрами, как правило, начинается с изучения состава и структуры  персонала. Работники промышленного  предприятия в плане и учете  подразделяются на две группы: промышленно-производственный и непромышленный персонал.

К промышленно-производственному  персоналу относятся работники, непосредственно участвующие в  производственном процессе или обслуживающие  его. Непромышленный персонал - это  работники ЖКХ, детских садов, предприятий  культурно-бытового обслуживания и  т. п. Кроме того, персонал предприятия  подразделяется на отдельные категории  работников: рабочие и служащие (руководители, специалисты и вспомогательный  персонал). По характеру участия  в процессе производства рабочий  персонал предприятия также подразделяется на основных производственных и вспомогательных  рабочих. Решающее влияние на структуру  персонала предприятия оказывает  НТП. Повышение организационно-технического уровня производства приводит к относительному сокращению численности служащих, к  росту удельного веса рабочих  в общем количестве работников. Совершенствование  техники, технологии и организациипроизводства, в частности централизация и специализация вспомогательных работ, механизация погрузочно-разгрузочных и транспортных работ, приводят также к изменению соотношения между основными и вспомогательными рабочими в пользу увеличения доли основных.

Сравнивая фактическую численность  с плановой, устанавливаем обеспеченность предприятия работниками в целом и по отдельным категориям. При анализе обеспеченности предприятия кадрами обслуживающего персонала ограничиваются определением абсолютных отклонений от плана и прошлого года, выявлением места и причин возникновения этих отклонений. По категории рабочих, кроме абсолютного, определяют относительное отклонение численности от плана в связи с ростом объема производства. Для этого из фактической численности рабочих вычитают плановую, скорректированную на процент выполнения плана по

объему продукции в  доле прироста его за счет увеличения численности рабочих.

Большое внимание уделяется  также изучению обеспеченности предприятия  рабочими кадрами по профессиональному  и квалификационному составу  на основе данных оперативно- технического учета отдела кадров. Обобщающим показателем, характеризующим квалификационный состав рабочих, является средний тарифный коэффициент, который определяется умножением численности рабочих каждого разряда на тарифный коэффициент соответствующего разряда и делением общей суммы полученных поразрядных показателей на численность рабочих в анализируемом периоде. Анализ обеспеченности рабочими по уровню квалификации производится путем сопоставления среднего фактического тарифного коэффициента рабочих той или иной специальности со средним коэффициентом фактически выполненных работ. Далее необходимо изучать персонал предприятия по возрастному составу и

стажу непрерывной работы. Такой анализ крайне необходим для  своевременного проведения работы по подготовке кадров для замены уходящих на пенсию работников и для планирования социального развития предприятия.

Стабильность состава  кадров на предприятиях является существенной предпосылкой роста производительности труда и эффективности производства. Поэтому движение рабочей силы и  его динамика являются важными объектами  анализа. Движение рабочей силы определяется коэффициентами оборота по приему и  выбытию рабочих, которые рассчитываются как отношение количества принятых и выбывших рабочих к их среднесписочному составу. Необходимо сравнивать коэффициенты в динамике за несколько лет, а  также с аналогичными показателями родственных предприятий. Показатель движения рабочей силы по предприятию  выражается также коэффициентом  текучести. Он определяется как отношение  числа уволенных по всем отрицательным  причинам (уход работников по собственному желанию, по семейным обстоятельствам, из-за тяжелых производственных условий, увольнение за нарушение трудовой дисциплины и т. д.) к списочному составу рабочих  на начало анализируемого периода.

Важнейшим качественным показателем  работы промышленных предприятий является производительность труда, под которой  понимается степень эффективности  труда, характеризующаяся экономией  живого и прошлого (овеществленного) труда.

Неуклонный рост производительности труда является одним из главных  условий повышения эффективности  производства, увеличения выпуска продукции  и снижения ее себестоимости.

Уровень производительности труда на промышленных предприятиях измеряется количеством продукции, выработанной работниками или рабочими в единицу времени, или количеством  рабочего времени, затраченным на единицу продукции. Он может определяться в натуральном, трудовом и стоимостном выражении.

В настоящее время на промышленных предприятиях производительность труда  характеризуется объемом отгруженной  продукции на одного работника промышленно-производственного  персонала и на одного рабочего. Кроме того, в практике планирования, учета и анализа используются показатели производительности труда  работников:

- среднедневная выработка  продукции одного работника;

- среднечасовая выработка  продукции одного работника.

При этом средняя годовая (квартальная, месячная) выработка продукции  одного работника и рабочего (W_R, W_r) исчисляется отношением объема продукции (Q) к среднесписочному числу работников и рабочих (R, r); средняя дневная выработка продукции одного работника (W_д) -  отношением объема продукции (Q) к общему числу отработанных человеко-дней всеми работниками (Т_д); средняя часовая выработка продукции одного работника (W_час) - отношением объема продукции (Q) к общему числу отработанных всеми работниками человеко-часов (Т_час).

В планировании и отчетности основным из них является показатель выработки продукции на одного работника. С целью более точного определения  уровня и динамики производительности труда необходимо, наряду с вышеуказанными показателями, исчислять производительность труда в единицах трудоемкости (нормо-часах, нормативной заработной плате, нормативной  стоимости обработки), которые исключают  влияние на объем продукции структурных  сдвигов с учетом ее трудоемкости.

Средняя выработка продукции  на одного работника зависит от средней  выработки продукции рабочего и  соотношения между численностью рабочих и других категорий работников, т. е. от структуры персонала предприятия.  Эту зависимость можно выразить в виде формулы 3:

 

Wr = =                     (3)