Моделирование деятельности гостиницы

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 01 Апреля 2014 в 12:33, курсовая работа

Краткое описание

Целью моей курсовой работы является рассмотрение методов сетевого планирования.
Можно выделить следующие задачи:
1) Рассмотреть понятие сетевого планирования.
2) Выделить основные понятия сетевого планирования.
3) Изучить правила построения сетевых моделей.
4) Определить направления применения сетевого планирования.
5) Изучить история сетевого планирования, как в зарубежных странах, так и в России.

Содержание

Введение………………………………………………………………………3
Глава 1. Сетевое планирование……………………………………………4
1.1 Основные понятия сетевого планирования……………………………4
1.2 Методы сетевого планирования………………………………………11
Глава 2. Система управления проектами…………………………………22
2.1 Основные особенности системы MS Project Standard…………….….22
2.2 Основные этапы управления проектом в системе……………………27
Глава 3. Моделирование деятельности гостиницы………………………31
3.1 Общее описание гостиницы……………………………………………..31
3.2 Формирование бизнес-процессов……………………………………….32
3.3 Построение модели бизнес-процесса IDEF0…………………………...35
3.4 Диаграммы потоков данных (DFD)……………………………………..46
3.5 Диаграммы методологии IDEF 3……………………………………….49
Заключение……………………………………………………………………52
Список использованной литературы………………………………………54

Прикрепленные файлы: 1 файл

курсовая управление проектами.doc

— 976.50 Кб (Скачать документ)

Эффективность анализа по методу критического пути может повлиять на результат проекта, будет он успешным или неудачным. Также анализ может быть очень полезен для оценки важности проблемы, с которой можно столкнуться в ходе внедрения плана.

Метод Монте-Карло (методы Монте-Карло, ММК) — общее название группы численных методов, основанных на получении большого числа реализаций стохастического (случайного) процесса, который формируется таким образом, чтобы его вероятностные характеристики совпадали с аналогичными величинами решаемой задачи.

Суть данного метода состоит в том, что результат испытания зависит от значения некоторой случайной величины, распределенной по заданному закону. Поэтому результат каждого отдельного испытания также носит случайный характер. Проведя серию испытаний, получают множество частных значений наблюдаемой характеристики (выборку). Полученные статистические данные обрабатываются и представляются в виде численных оценок интересующих исследователя величин (характеристик системы).

Важной особенностью данного метода является то, что его реализация практически невозможна без использования компьютера.

Метод Монте-Карло имеет две особенности:

1) простая структура вычислительного  алгоритма;

2) погрешность вычислений, как правило, пропорциональна D/N, где D - некоторая  постоянная, N - число испытаний. Отсюда  видно, что для того, чтобы уменьшить  погрешность в 10 раз (иначе говоря, чтобы получить в ответе еще один верный десятичный знак), нужно увеличить N (т.е. объем работы) в 100 раз.

Добиться высокой точности таким путем невозможно. Поэтому обычно говорят, что метод Монте-Карло особенно эффективен при решении тех задач, в которых результат нужен с небольшой точностью (5-10%). Способ применения метода Монте-Карло довольно прост. Чтобы получить искусственную случайную выборку из совокупности величин, описываемой некоторой функцией распределения вероятностей:

1) Задаются пределы изменения времени реализации каждой операции.

2) Задается конкретные времена  реализации для каждой операции  с помощью датчика случайных  чисел.

3) Рассчитывается критический путь  и время реализации всего проекта.

4) Переход на операцию "2".

Результатом применения метода Монте-Карло является:

  • Гистограмма, которая показывает вероятность времени реализации проекта, рис. 4.

Рис. 4. Гистограмма метода Монте-Карло

  • Индекс критичности

Метод оценки и пересмотра планов PERT представляет собой разновидность анализа по методу критического пути с более критичной оценкой продолжительности каждого этапа проекта. При использовании этого метода необходимо оценить наименьшую возможную продолжительность выполнения каждой работы, наиболее вероятную продолжительность и наибольшую продолжительность на тот случай, если продолжительность выполнения этой работы будет больше ожидаемой. Метод ПЕРТ допускает неопределенность продолжительности операций и анализирует влияние этой неопределенности на продолжительность работ по проекту в целом.

Этот метод используется, когда для операции сложно задать и определить точную длительность.

Особенность метода PERT заключается в возможности учета вероятностного характера продолжительностей всех или некоторых работ при расчете параметров времени на сетевой модели. Он позволяет определять вероятности окончания проекта в заданные периоды времени и к заданным срокам.

Вместо одной детерминированной величины продолжительности для

работ проекта задаются (как правило, экспертным путем) три оценки длительности:

  • оптимистическая (работа не может быть выполнена быстрее, чем за tа);
  • пессимистическая (работа не может быть выполнена медленнее, чем за tb);
  • наиболее вероятная tn

Затем вероятностная сетевая модель превращается в детерминированную путем замены трех оценок продолжительностей каждой из работ одной величиной, называемой ожидаемой продолжительностью tожид и рассчитываемой как средневзвешенное арифметическое трех экспертных оценок длительностей данной работы:

 

tожид=( tа + tb + tn)/6

 

Определяется критический путь на основании для каждой tожид операции.

Определяется среднее квадратичное отклонение каждой операции:

Ϭt=( tа + ta) /6

 

Среднее квадратичное отклонение времени реализации всего проекта:

Ϭпр=√∑ϬtІ

Метод графической оценки и анализа (метод GERT) применяется в тех случаях организации работ, когда последующие задачи могут начинаться после завершения только некоторого числа из предшествующих задач, причем не все задачи, представленные на сетевой модели, должны быть выполнены для завершения проекта.

Основу применения метода GERT составляет использование альтернативных сетей, называемых в терминах данного метода GERT-cетями.

По существу GERT-сети позволяют более адекватно задавать сложные процессы строительного производства в тех случаях, когда затруднительно или невозможно (по объективным причинам) однозначно определить какие именно работы и в какой последовательности должны быть выполнены для достижения намеченного результата (т.е. существует многовариантность реализации проекта).

Следует отметить, что "ручной" расчет GERT-сетей, моделирующих реальные процессы, чрезвычайно сложен, однако программное обеспечение для вычисления сетевых моделей такого типа в настоящее время, к сожалению, не распространено.

Расчет сетевого графика методом диагональной таблицы (иногда этот метод называют матричным) ведется с ориентацией на события, а не на работы. В начале вычерчивается квадратная сетка, в которой число строк и число граф равно числу событий графика, рис. 5.

Рис. 8. Табличная форма для метода диагональной таблицы

Затем слева, сверху вниз, проставляются все номера начальных событий (индекс i), а вверху слева направо — номера конечных событий (индекс j). В ячейках на пересечении начального и конечного событий проставляются значения продолжительности работ (ti-j).

Так же существует секторной метод. Он предполагает изображение сетевого графика с увеличенными кружками, разделенными на шесть секторов, которые в дальнейшем могут разбиваться на подсекторы. В верхнем центральном секторе ставится номер события, в нижнем — календарная дата начала работ. В два верхних боковых сектора вносятся ранние начала и окончания работ, а в два боковых нижних — соответственно поздние начала и окончания работ. Слева принято записывать окончания работ, входящих в данное событие, справа — начала работ, выходящих из данного события, рис. 6.

Рис 9. Секторный метод

Расчет показателей графика ведется двумя проходами: прямым от исходного события до завершающего последовательно по всем путям графика и обратным — от завершающего события до исходного. При прямом проходе определяются ранние начала и окончания работ. При обратном проходе — поздние начала и окончания работ.

Существуют и другие методы расчета сетевого графика, предполагающие расчет аналитических параметров прямо на графике в кружках событий, разделенных на несколько секторов. Один из таких методов — четырехсекторный метод — предполагает разделение кружка события на четыре сектора. Существует несколько модификаций четырехсекторного метода.

Как уже было сказано ранее, в настоящее время происходит расширение методов и приемов использования сетевых методов.

 

Глава 2. Система управления проектами

2.1 Основные особенности  системы MS Project Standard

Управление проектами – это искусство и наука организации, планирования и управления различными процессами, обладающими, как правило, индивидуальными особенностями, в условиях ограниченных ресурсов, времени и затрат.

Под проектом понимается практически любая деятельность, направленная на достижение поставленных целей с максимально возможной эффективностью при известных ограничениях по времени, ресурсам и затратам (строительство коттеджа, модернизация оборудования, проведение исследования, проектирование различных систем, открытие бизнеса и т.д.).

Для облегчения процесса управления проектами разработаны и продолжают разрабатываться и модернизироваться множество самых разнообразных методов, подходов и систем управления, например, таких, как: Turbo Project Professional, Project Scheduler, MS Project Standard, Sure Track Project Management, Time line и др.

В данной работе рассматривается одна из самых распространенных и

удобных в использовании систем управления проектами – система MS

Project Standard.

Если предыдущая версия состояла только из настольного приложения

MSProject 2000 и дополнялась серверным пакетом MS Project Central, то теперь семейство MS Project включает три приложения: настольные приложения MSProject Standard и MS Project Professional и сервер MS Project Server. Для удобства использования MS Project Standard и MS Project Server они имеют как английскую, так и русскую версии.

Комбинация MS Project стандартной редакции и сервера MS Project Server предназначена для совместной работы небольших групп над проектами. Комбинация же профессиональной редакции MS Project и сервера предназначена для работы над проектами в крупной организации. Поэтому при использовании профессиональной редакции сервер позволяет осуществлять операции, необходимые на крупном предприятии, такие как централизованное хранение шаблонов проектов и списка сотрудников

предприятия. Кроме того, в профессиональной версии доступны средства автоматизированного подбора сотрудников в проект на основе их навыков, а также возможно прогнозирование загрузки предприятия с учетом определенных сценариев развития событий.

Эта система, как и множество других, обеспечивает возможность представления любого процесса, как производственного, так и непроизводственного в виде логической последовательности определенных задач с учетом их взаимосвязей.

Это позволяет руководителю проводить наглядный анализ состава работ и обеспечить оптимальный порядок выполнения предстоящего комплекса задач, а также дает возможность объективно оценить действия исполнителей, ход выполнения работ и выработать дополнительные мероприятия по повышению эффективности производства.

Целесообразность использования таких систем управления проектами в любой организации, фирме, предприятии с каждым годом возрастает. Это связано, в первую очередь, со следующими обстоятельствами:

• постоянное совершенствование продукции;

• непрерывное улучшение технологии и оборудования для выполнения

большого комплекса работ;

• уменьшение сроков выпуска новой продукции (производство оборудования, программного обеспечения, книг, строительство различных объектов,

создание и внедрение всевозможных систем, процессов ит.д.);

• рост конкуренции;

• широкое внедрение современных компьютерных технологий;

• повышением эффективности работы над проектами.

Все это должно быть определенным образом организовано,

спланировано и проконтролировано с минимальными затратами средств и

времени при наличии различных ограничений.

Основными преимуществами систем управления проектами являются:

• наличие наглядных средств описания комплекса работ проекта, связей

между работами и их временными характеристиками;

• наличие средств назначения ресурсов и затрат по отдельным задачам проекта и проекту в целом;

• централизованное хранение информации по графику работ, ресурсам и

затратам для каждой задачи проекта;

• удобные графические средства представления проекта (диаграмма Ганта,

сетевой график, календарный план и др.);

• возможность представления проекта в виде иерархической структуры за

дач проекта, позволяющей выбирать для каждого конкретного случая не

обходимый уровень детализации задач проекта;

• наличие средств контроля за ходом выполнения работ;

• возможность быстрого анализа влияния любого изменения в графике, ресурсном и стоимостном обеспечении любой из задач проекта;

• возможность совместной работы и обновления данных в сетевом режиме;

• возможность автоматизированного создания отчетов, графических диаграмм и графиков, разработки документации по проекту.

В данной работе предлагаем рассмотреть основные особенности системы управления проектами MS Project Standard:

  • наличие упрощенного интерфейса, максимально приближенного к другим продуктам фирмы Microsoft;
  • система MS Project Standard включает большой комплекс хорошо продуманных инструкций, подсказок в виде окон консультанта (Project Guide), которые обеспечивают возможность использования системы пользователями, не имеющими специальной подготовки;
  • открытая архитектура системы и многообразие встроенных функций облегчают организацию, планирование и управление выполнением самых разных проектов;
  • система MS Project Standard обладает мощной реляционной (табличной) базой данных, в которой сохраняются все сведения о проекте и которые в дальнейшем используются для расчета календарного плана и учета затрат проекта;
  • файл любого проекта системы MS Project Standard состоит из двух больших «внутренних» таблиц с множеством столбцов, одна из которых содержит информацию о задачах, а вторая о ресурсах проекта;
  • в процессе работы в системы MS Project Standard на базе двух больших«внутренних» таблиц формируются небольшие заранее определенные «внешние» таблицы, которые появляются в рабочей области экрана. Они, как правило, зависят от выбранного представления;
  • система имеет встроенные алгоритмы расчета календарного плана и учета затрат проекта, которые способны отображать результаты расчета в различных представлениях;
  • результаты расчетов в системе MS Project Standard отображаются в формате, аналогичном электронной таблице. Допустим, если введены все сведения о проекте, то можно узнать начальную и конечную даты выполнения данной задачи, потребности в ресурсах и конечную дату всего проекта;
  • в систему включена возможность получения отклика и совета об альтернативных действиях при удалении названий задач или ресурсов и изменении назначений ресурсов, дат начала и окончания, а также сведений о трудозатратах, единицах или длительностях;
  • наличие пошаговых инструкций и элементов управления, всегда доступных в левой области – окно консультанта (Project Guide), которые помогают создавать проекты, управлять задачами и ресурсами, задавать и изменять рабочее время, отслеживать ход выполнения и получать отчеты о состоянии;
  • система предусматривает возможность ввода фактических данных, связанных с выполнением задач проекта и сравнения их с запланированными;
  • имеется возможность создания до 11 базовых планов для одного проекта;
  • система обеспечивает создание отчетов в реальном масштабе времени и анализ выполнения задач проекта и проекта в целом;
  • в систему встроены усовершенствованные способы расчета освоенного
  • объема. В число показателей освоенного объема теперь входят индекс отклонения от календарного плана (ИОКП), показатель эффективности выполнения (ПЭВ), индекс отклонения стоимости (ИОС), относительное отклонение по стоимости (ООПС) и относительное отклонение от календарного плана (ООКП). Имеется возможность

Информация о работе Моделирование деятельности гостиницы