Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Января 2014 в 20:20, курсовая работа
Важная роль в реализации этой задачи отводится экономическому анализу деятельности субъектов хозяйствования. С его помощью вырабатывается стратегия и тактика развития предприятия, обосновываются планы и управленческие решения, осуществляется контроль за их выполнением, выявляются резервы повышения эффективности производства, оцениваются результаты деятельности предприятия, его подразделений и работников. Данная курсовая работа посвящена одному из важнейших разделов анализа хозяйственной деятельности предприятия – анализу реализации продукции предприятия.
Введение 4
1. Анализ реализации продукции ГУП ОПХ "Красногорское" 9
1.1 Оценка состояния производства сельскохозяйственных видов продукции на ГУП ОПХ "Красногорское 9
Вид угодий 11
1.2 Анализ объема и состава товарной продукции ГУП ОПХ "Красногорское" 15
1.4 Анализ реализации продукции и оценка эффективности каналов реализации 27
1.5 Финансовые результаты реализации и их влияние на показания эффективности производства и финансовой деятельности ГУП ОПХ "Красногорское" 39
2. Пути и резервы повышения эффективности реализации продукции и рентабельности сельскохозяйственного производства 46
2.1 Резервы роста объемов производства 46
2.2 Оптимизация состава товарной продукции и повышения ее качества 55
2.3 Резервы совершенствования рыночных отношений организации 58
Выводы и предложения 62
Список используемой литературы 68
Данные приведенной таблицы показывают, что землепользование в ГУП ОПХ "Красногорское" за последние шесть лет практически не изменилось. Однако, в разряд используемых в 2011г. были переведены земли ранее не востребованные, а именно 18га прудов и водоемов. Площадь сельскохозяйственных угодий трансформации за 2006-2011 гг. не претерпела. Кроме того, данные таблицы показывают 100%-ое использование имеющихся в хозяйстве сельскохозяйственных угодий (пашни, пастбищ), что свидетельствует о рациональном использовании главного средства производства в сельском хозяйстве – земли. Однако, данные этой же таблицы свидетельствуют, что работы по улучшению землепользования в хозяйстве практически не ведутся (а именно осушение болот, раскорчевка кустарников).
В общей земельной площади равной 5368 сельхозугодия занимают стабильно 95,6 %, их площадь – 5131га – неизменна на протяжении всего исследуемого периода. Удельный вес пашни составляет 94%. Также постоянны размеры пастбищ (78га), кустарников (145га), болот (1га), но их удельный вес незначителен в общей земельной площади. Площадь пашни ежегодно используется под посевы сельскохозяйственных культур.
Таблица 1.1.2. Производство валовой продукции в ГУП ОПХ "Красногорское", ц
Показатели |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
2010 |
2011 |
Зерновые и зернобобовые всего, ц |
58635 |
44571 |
39197 |
35948 |
40685 |
42852 |
Индекс изменения, % |
-- |
-24,0 |
-12,1 |
-8,3 |
13,2 |
5,3 |
В т.ч. озимая пшеница, ц |
7128 |
8023 |
12886 |
1169 |
17557 |
17354 |
Индекс изменения, % |
-- |
12,6 |
60,6 |
-90,9 |
1401,9 |
-1,2 |
Яровые зерновые, ц |
44652 |
31713 |
22429 |
29706 |
20288 |
19126 |
Индекс изменения, % |
-- |
-29,0 |
-29,3 |
32,4 |
-31,7 |
-5,7 |
Горох, ц |
6855 |
4835 |
3882 |
5073 |
2840 |
6372 |
Индекс изменения, % |
-- |
-29,5 |
-19,7 |
30,7 |
-44,0 |
124,4 |
Многолетние травы, ц |
25450 |
36072 |
28653 |
34825 |
49356 |
50955 |
Индекс изменения, % |
-- |
41,74 |
-20,57 |
21,54 |
41,73 |
3,24 |
Однолетние травы, ц |
61168 |
44966 |
41562 |
45055 |
50396 |
51662 |
Индекс изменения, % |
-- |
-26,49 |
-7,57 |
8,40 |
11,85 |
2,51 |
Кукуруза на силос и зеленый корм |
57257 |
39933 |
60818 |
37445 |
43805 |
45211 |
Индекс изменения, % |
-- |
-30,26 |
52,30 |
-38,43 |
16,98 |
3,21 |
Молоко, ц |
9983 |
9319 |
12940 |
19814 |
20795 |
21519 |
Индекс изменения, % |
-- |
-6,65 |
38,9 |
53,2 |
5,0 |
3,5 |
Мясо КРС, ц |
592 |
548 |
340 |
433 |
913 |
726 |
Индекс изменения, % |
-- |
-7,4 |
-38,0 |
27,4 |
110,8 |
-20,4 |
Данные таблицы свидетельствуют о том, что после спада валового производства зерновых в 2009г.(-8,3%) наблюдается рост в 2010-2011г.г. (13,2 % и 5,3%). Динамика валового сбора озимой пшеницы положительна на протяжении анализируемого периода за исключением 2009 года, когда вследствие гибели посевов валовой сбор данной культуры сократился на 90,9 % по сравнению с предыдущим годом. Тенденция сокращения валовых сборов наблюдается по яровым зерновым и гороху. Колебания валовых сборов данных культур обусловлены в основном изменением структуры посевных площадей по годам, вследствие того, что предприятие следует рыночной конъюнктуре и старается возделывать наиболее востребованные культуры. В период с 2009 по 2011 гг. наблюдается тенденция роста валовых сборов кормовых культур, что обусловлено необходимостью обеспечения кормами растущего поголовья КРС в ГУП ОПХ "Красногорское". Надой молока за анализируемый период увеличивается. Это связано с обеспеченностью животных кормами и их качество, а главное за счет роста продуктивности коров и с ростом поголовья (в 2006г. поголовье коров составило 239 голов, а в 2011г. – 380 голов, что на 141 голову больше). А мясо КРС значительно изменяется за счет сокращения поголовья животных на выращивании и откорме, среднесуточного привеса 2010-2011гг. при этом продуктивность животных растет.
Каждое сельскохозяйственное предприятие, работающее в условиях рынка должно по возможности соответствовать рыночной конъюнктуре, выпускать продукцию, пользующуюся спросом, высокого качества и с минимальными затратами. Реакцию ГУП ОПХ "Красногорское" на рыночные условия, отражает состав и структура товарной продукции.
Таблица 1.2.1. Состав товарной продукции ГУП ОПХ "Красногорское"
Показатели |
2006 |
2007 |
2008 |
В среднем по 1 периоду |
2009 |
2010 |
2011 |
В среднем по 2 периоду |
2 период к 1 % | ||
Объем реализации–всего, тыс.р |
27519 |
21353 |
24168 |
24347 |
% |
19698 |
28679 |
34337 |
27571 |
% |
113,25 |
В т.ч. растениеводства |
10488 |
10979 |
10428 |
10632 |
47,9 |
7356 |
15288 |
19707 |
14117 |
51,2 |
132,78 |
В т.ч.пшеница |
4914 |
4429 |
4883 |
4742 |
21,37 |
3107 |
10830 |
15913 |
9950 |
36 |
209,82 |
ячмень |
2251 |
514 |
2036 |
1600 |
7,2 |
279 |
1580 |
281 |
714 |
2,6 |
44,62 |
горох |
1839 |
1220 |
1945 |
1668 |
7,52 |
2097 |
1217 |
815 |
1377 |
4,9 |
88,52 |
Прочая продукция растениеводства |
1484 |
4816 |
1564 |
2621 |
11,81 |
1873 |
1661 |
2698 |
2078 |
7,5 |
79,28 |
Животноводства, в т.ч. |
10573 |
10374 |
13740 |
11562 |
52,10 |
12342 |
13391 |
14630 |
13454 |
48,8 |
116,36 |
Молока |
7162 |
6331 |
9325 |
7606 |
34,27 |
9836 |
10731 |
12784 |
11117 |
40,3 |
146,16 |
Мяса КРС |
3411 |
4043 |
4415 |
3956 |
17,83 |
2506 |
2660 |
1846 |
2337 |
8,5 |
59,08 |
Объем реализации–всего, ц. В т.ч.пшеница |
18089 |
12400 |
14671 |
15053 |
- |
9125 |
17393 |
12373 |
12964 |
- |
86,13 |
ячмень |
10116 |
2043 |
8093 |
6751 |
- |
1243 |
4118 |
300 |
1887 |
- |
27,96 |
горох |
6869 |
1884 |
3503 |
4085 |
- |
4126 |
1982 |
1346 |
2485 |
- |
60,83 |
Прочая продукция растениеводства |
16937 |
17368 |
5737 |
13347 |
- |
8082 |
23428 |
9952 |
13821 |
- |
103,56 |
Продажа молока, ц |
8035 |
7103 |
10462 |
8533 |
- |
11035 |
12039 |
10381 |
11152 |
- |
130,68 |
Продажа мяса, ц |
863 |
1023 |
1117 |
1001 |
- |
634 |
673 |
456 |
588 |
- |
58,71 |
Анализ состава товарной продукции и динамики ее изменения в натуральном выражении наглядно показывает, что с начала анализируемого периода доля растениеводческой продукции постепенно снижается и все больший вес приобретает продукция животноводства, в частности, молока.
Объем производства товарной продукции сельскохозяйственной продукции в стоимостном выражении во 2 периоде по сравнению с первым вырос на 13,25%, при этом стоимость товарной продукции растениеводства возросла на 32,78%. Рост товарной продукции животноводства на 16,36 % полностью обеспечен увеличением стоимости проданного молока на 30,68. Почти наполовину сократилось производство мяса КРС для реализации, что объясняет сокращение его доли в структуре товарной продукции предприятия.
Реагируя на рыночную конъюнктуру, ГУП ОПХ "Красногорское" постепенно изменяет направление своей деятельности с зернового в 2006 году на молочно-зерновое. В настоящее время спрос на элитные семена не очень высок в связи с их дороговизной и отсутствием у большинства сельскохозяйственных предприятий средств на их покупку. Поэтому руководство хозяйства приняло решение диверсифицировать производство, сделав больший упор на молочное животноводство, которое приносит выручку круглый год в отличие от производства зерновой продукции.
Оценка изменения товарной продукции проводится как в натуральных, так и в стоимостных показателях по каждой культуре и виду продукции. Рассмотрим размер товарной продукции отчетного года 2011 к базисному году 2006.
Таблица 1.2.2. Размер и структура товарной продукции (в ценах реализации отчетного к базисному году) в ГУП ОПХ "Красногорское"
Виды продукции |
Размер денежной выручки | |||||||||
2006г. |
2008г. |
Отклонение (+/-) 2011г. факт от 2011г. план. |
Отклонение (+/-) 2011г. факт от 2006г. | |||||||
план |
факт | |||||||||
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% | |
Растениеводство |
11158 |
66,75 |
15548 |
40,14 |
19707 |
55,64 |
+4159 |
+26,8 |
+8549 |
+76,8 |
в т.ч зерновые и зернобобовые |
10488 |
62,75 |
15448 |
39,88 |
19012 |
53,67 |
+3564 |
+23,1 |
+8524 |
+81,2 |
прочая продукция растениеводства |
670 |
4,0 |
100 |
0,26 |
695 |
1,96 |
+595 |
+595 |
+25 |
+3,7 |
Животноводство |
5557 |
33,25 |
23190 |
59,86 |
15714 |
44,36 |
-7476 |
-32,2 |
+10157 |
+182,8 |
в т.ч. КРС (в живой массе) |
1300 |
7,78 |
2960 |
7,64 |
1846 |
5,21 |
-1114 |
-37,6 |
+546 |
42% |
молоко цельное |
3920 |
23,45 |
20230 |
52,22 |
12784 |
36,09 |
-7446 |
-36,8 |
+8864 |
+226,2 |
Прочая продукция животноводства |
337 |
2,02 |
- |
- |
1084 |
3,06 |
-1084 |
- |
+747 |
222% |
В целом по хозяйству |
16715 |
100,00 |
38738 |
100,00 |
35421 |
100,00 |
-3317 |
-8,6 |
+18706 |
+112 |
Анализируя данные таблицы 1.2.2, можно сделать вывод, что в 2006г. ГУП ОПХ "Красногорское" имело зерновое направление, так как доля данных отраслей в структуре товарной продукции 63% и 23% соответственно. По плану производственно-финансовой деятельности ГУП ОПХ "Красногорское" прогнозировалась специализация на развитие молочного скотоводства, доля которого в товарной продукции предполагалась в размере 52%, а доля зерновых и зернобобовых – 40%. Однако по результатам 2011г. главной отраслью становится производство зерновых, так как в структуре товарной продукции она занимает более 50% (54%). Доля молока в 2011г. по сравнению с 2006г. увеличилась на 8864 тыс. руб. и составила 226%, по сравнению с запланированным на 2008г. снизилась на 36%.
Изменение объемов товарной продукции следует обосновать влиянием факторов. На уровень товарного производства влияют изменения объемов валовой продукции и коэффициента товарности. Степень влияния определяется способом разниц или цепных подстановок:
ТП0 = ВП0 + Кт0
ТП1 = ВП1 + Кт1 ,
где ТП0 и ТП1 – объем товарной продукции в базисном и отчетном годах,
ВП0 и ВП1 – объем валовой продукции в базисном и отчетном годах,
Кт0 и Кт1 – коэффициент товарности продукции в базисном и отчетном годах.
Отсюда, объем товарной продукции в 2006 году составит:
Зерновые и зернобобовые: 58635 * 66,75 = 3913886,25 (ц/руб).
Молоко: 9983*23,45=234101,35 (ц/руб).
Мясо КРС: 592*7,78=4605,76 (ц/руб).
2011 году:
Зерновые и зернобобовые: 42852 * 53,67 = 2299866,84 (ц/руб).
Молоко: 21519*36,09=776620,71 (ц/руб).
Мясо КРС: 726*5,21=3782,46 (ц/руб).
Рассчитаем влияние факторов на изменение объемов товарного производства:
ТПВП = (ВП1 – ВП0 )хКт0
Зерновые и зернобобовые: ТПВП =(42852-58635)х66,75=- 1053515,25
Молоко: ТПВП = (21519-9983)х23,45=270519,2
Мясо КРС: ТПВП = (726-592) х 7,78=1042,52
ТПКт = (Кт1 - Кт0)хВП1
Зерновые и зернобобовые: ТПКт = (53,67-66,75)х42852=-560504,16
Молоко: ТПКт = (36,09-23,45)х21519=27200,16
Мясо КРС: ТПКт = (5,21-7,78)х726=-1865,82
Из расчетов мы видим, что на уровень товарного производства влияют изменения объемов валовой продукции и коэффициент товарности. Каждое сельскохозяйственное предприятие, работающее в условиях рынка должно по возможности соответствовать рыночной конъюнктуре, выпускать продукцию, пользующуюся спросом, высокого качества и с минимальными затратами. Реакцию ГУП ОПХ "Красногорское" на рыночные условия, отражает доходность отрасли продукция молока.
Рассчитаем уровень товарности в ц, и в фактических ценах.
Динамика валовой и товарной продукции ГУП ОПХ "Красногорское" в ц.
Виды продукции |
Едизм |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
2010 |
2011 | ||||||||||||
реализация |
производство |
Ут |
реализация |
производство |
Ут |
реализация |
производство |
Ут |
реализация |
производство |
Ут |
реализация |
производство |
Ут |
реализация |
производство |
Ут | ||
Зерновые и зернобобовые |
ц |
52011 |
58635 |
88,7 |
33659 |
44571 |
75,5 |
27396 |
39728 |
68,9 |
22576 |
35948 |
62,8 |
32020 |
40685 |
78,7 |
23971 |
42852 |
55,9 |
молоко |
ц |
8035 |
9983 |
80,5 |
7103 |
9319 |
76,2 |
10462 |
12940 |
80,9 |
11035 |
19814 |
55,7 |
12039 |
20795 |
57,9 |
10384 |
21519 |
48,2 |
Мясо КРС |
ц |
863 |
592 |
145,8 |
1023 |
548 |
186,7 |
1117 |
340 |
328,5 |
634 |
433 |
146,4 |
673 |
913 |
73,7 |
456 |
726 |
62,8 |