Анализ финансово-хозяйственной деятельности, выручки и прибыли предприятия ООО Торговый двор «Елисеевский»

Торговое предприятие  для оценки результатов своей  деятельности в процессе анализа  и планирования использует различные  количественные и качественные показатели товарооборота. К этим показателям  относит Л.И. Ерохина:

• общий объем продажи товаров за отчетный и прошлый периоды в текущих и сопоставимых ценах;
• продажа товаров по видам, формам, по структурным подразделениям в разрезе отдельных фирм (магазинам, отделам, секциям и т.п.);
• среднедневная продажа товаров;
• товарная структура товарооборота;
• розничные и оптовые цены на товары;
• равномерность, ритмичность, сезонность реализации товаров;
• поступление товаров в покупных ценах;
• наличие товаров на складе, соответствие их нормативам;
• время обращения товарных запасов;
• издержкоемкость и рентабельность продаж отдельных товаров и товарных групп;
• товарооборот на одного работника, на одного продавца;
• товарооборот на 1 м² торговой площади;
• число покупателей за анализируемый период;
• степень удовлетворения спроса (завершенность покупки, ее средняя стоимость, интенсивность потока покупателей) и т.п. [10, с. 86-87].

Чем шире перечень анализируемых  показателей, тем больше возможностей для глубокого анализа тенденций  развития товарооборота, изменения  структуры спроса покупателей, оценки эффективности использования ресурсов предприятия. Это позволяет наиболее точно определять, что и в каких количествах, по какой цене необходимо продавать на рынке, либо закупать то, что будет пользоваться наибольшим спросом у потребителей. Изучение и сопоставление издержкоемкости реализации товаров дают возможность выбрать те из них, которые дают наибольшую прибыль, являются наиболее рентабельными.

Эти показатели – важнейшие  инструменты формирования и оптимизации  ассортимента товаров. Они позволяют  учесть изменения спроса потребителей и своевременно принять решения о повышении эффективности использования товарных ресурсов.

Анализ товарооборота  позволяет осуществлять контроль за реализацией товаров, удовлетворением  спроса потребителей, определять тенденции  изменения объема и структуры  товарооборота, выявлять внутренние резервы развития товарооборота, направления его оптимизации, оказывать оперативное воздействие на торговый процесс.

С.Н. Лебедева определяет цель анализа товарооборота, как получение информации, необходимой торговому предприятию для принятия решения о том, что и в каких количествах ему следует продавать на рынке в будущем, чтобы обеспечить получение необходимой прибыли [24, c. 48].

Для достижения поставленной цели необходимо определить задачи анализа  товарооборота. Они сводятся к следующим.

1. Анализ товарооборота в предплановом периоде, проверка степени его выполнения по сравнению с планом или предыдущим периодом; выявление всех изменений, происшедших в объеме, составе и структуре товарооборота за этот период.
2. Изучение, количественное измерение и обобщение влияния факторов на динамику и изменение товарооборота.
3. Выявление внутренних резервов, путей и возможностей оптимизации товарооборота и совершенствования его ассортиментной структуры.

Важное значение при  проведении анализа имеет выбор  показателей и приемлемых методов, позволяющих получить более точные и объективные результаты. При анализе товарооборота используют показатели динамики, абсолютные, относительные и средние показатели, Стоимостные и натуральные, балансовый метод, методы сравнения, цепной подстановки, метод абсолютных и относительных разниц, индексный, интегральный, графический методы и др. Анализу должна предшествовать работа по подбору и подготовке информации. Информацией для анализа служат данные бухгалтерской, статистической и оперативной отчетности, нормы и нормативы, разработанные на предприятии, материалы наблюдений и опросов. Эти данные проверяются с точки зрения правильности и сопоставимости отдельных показателей.

Анализ оптового товарооборота  является важнейшим условием разработки его обоснованных планов. Основная цель анализа оптового товарооборота – выявление, изучение и мобилизация резервов развития товарооборота, улучшение обслуживания покупателей, совершенствование товародвижения с позиции получения необходимой прибыли.

Анализ объема товарооборота  по мнению Т.И. Николаевой и Н.Р. Егоровой проводится в определенной последовательности (рис. 1).

Рисунок 1– Этапы анализа  общего объема

товарооборота предприятия [25, c. 88]

Л.И. Кравченко [12, c. 218] выделяет следующие задачи анализа оптового товарооборота:

• оценка степени выполнения плана оптового товарооборота и поставки товаров покупателям, изучение их в динамике;
• выявление и измерение степени влияния факторов на оптовый товарооборот;
• установление причин недостатков в торгово-коммерческой деятельности;
• разработка направлений развития товарооборота.

При изучении общего объема товарооборота выделяют:

1. реализацию в разрезе отдельных покупателей, в том числе розничным, промышленным предприятиям;
2. внутреннюю реализацию своим розничным предприятиям; анализируется складской и транзитный обороты.

Анализ товарооборота  за текущий год проводится поквартально и помесячно, изучаются его равномерность  и ритмичность. Анализ динамики оптового товарооборота проводят в действующих и сопоставимых ценах по каждому направлению реализации товаров. Изучаются причины недопоставки товаров покупателям по общему объему, ассортименту, срокам поступления и качеству. Анализ оптового товарооборота должен проводиться по каждому предприятию в отдельности на основе оценки выполнения договоров поставки.

Изучение влияния факторов на оптовый товарооборот проводят на основе методов, используемых для анализа  розничного товарооборота. На завершающем  этапе анализа оптового товарооборота  составляют фактический товарный баланс и сопоставляют его с плановыми показателями за анализируемый период, если они были разработаны. Анализ товарного баланса проводится путем сопоставления источников поступления и направлений использования всех товарных ресурсов. Это позволяет комплексно оценить деятельность оптового предприятия по привлечению и использованию товарных ресурсов и формированию товарных запасов.

Большое количество авторов уделяют внимание роли экономического анализа товарооборота, а также  методикам его проведения. В. Чернов [19] отмечает, что роль экономического анализа в этой области состоит в исследовании экономических процессов организаций оптовой и розничной торговли для выработки оптимальных решений, выявлении возможностей, средств и способов повышения их конкурентоспособности, финансовой устойчивости, финансовых результатов. Оценить возможности развития и обеспечения финансовой устойчивости хозяйственных структур можно только на основе экономического анализа, что и определяет его значение в данной отрасли. Также данный автор отмечает, что от товарооборота зависит финансовый результат предприятия, поэтому товарооборот является одним из главных показателей работы предприятия. Товарооборот предприятий оптовой торговли напрямую связан со спросом товары. Высокий спрос на товары используется предпринимателями для повышения цен с целью увеличения выручки от реализации и повышения эффективности работы предприятия.

Определяя цель анализа торговой деятельности И.П. Брен и Г.В. Митрофанов [9] отмечают, что основная цель анализа торговой деятельности оптовых предприятий выявление, изучение и мобилизация резервов развития товарооборота, улучшения обслуживания покупателей, совершенствования товародвижения. В процессе анализа необходимо дать оценку выполнения планов оптового товарооборота и поставки товаров покупателям; изучить их в динамике; выявить и измерить влияние факторов на развитие оптового товарооборота; изучить причины недостатков в торгово-коммерческой деятельности, если они имеются, и разработать меры по их устранению и предупреждению; определить стратегию и тактику маркетинговой деятельности оптового предприятия.

Экономический анализ в области оптового товарооборота, по мнению профессора М.И. Баканова [25], преследует выполнение следующих задач:

• изучение выполнения прогнозного объема товарооборота в целом за год и более короткие отрезки времени, по составу и товарному ассортименту в сумме и в натуральном выражении;
• оценка поступления товаров от поставщиков и его соответствия договорным условиям по количеству, ассортименту, качеству и срокам поставок;
• изучение отгрузки покупателям и ее соответствия с договорными условиями по количеству, ассортименту, качеству и срокам поставок;
• определение факторов, влияющих на его изменение, количественное их измерение;
• выявление внутренних резервов совершенствования работы оптовых организаций и увеличения объема товарооборота.

Т.И. Николаева и Н.Р. Егорова [22] считают, что торговое предприятие для оценки результатов своей деятельности в процессе анализа и планирования использует различные количественные и качественные показатели товарооборота:

• общий объем продажи товаров за отчетный и прошлый периоды в текущих и сопоставимых ценах;
• продажа товаров по видам, формам, по структурным подразделениям в разрезе отдельных фирм (магазинам, отделам, секциям и т.п.);
• среднедневная продажа товаров;
• товарная структура товарооборота;
• розничные и оптовые цены на товары;
• равномерность, ритмичность, сезонность реализации товаров;
• поступление товаров в покупных ценах;
• наличие товаров на складах, соответствие их нормативам;
• время обращения товарных запасов;
• издержкоемкость и рентабельность продаж отдельных товаров и товарных групп;
• товарооборот на одного работника, на одного продавца;
• товарооборот на 1 кв.м. торговой площади;
• число покупателей за анализируемый период;
• степень удовлетворения спроса (завершенность покупки, ее средняя стоимость, интенсивность потока покупателей) и т.п.

Те же авторы [22] отмечают, что чем шире перечень анализируемых показателей, тем больше возможностей для глубокого анализа тенденций развития товарооборота, изменения структуры спроса покупателей, оценка эффективности использования ресурсов предприятия. Это позволяет наиболее точно определять, что и в каких количествах, по какой цене необходимо продавать на рынке, либо закупать то, что будет пользоваться наибольшим спросом у потребителей. Изучение и сопоставление издержкоемкости реализации товаров дают возможность выбрать те из них, которые дают наибольшую прибыль, являются наиболее рентабельными.

К задачам анализа товарооборота Л.А. Брагин [23] относит: изучение динамики показателей товарооборота; анализ товарной структуры и внутригруппового ассортимента; анализ товарооборота по организационным формам и методам торговли; определение и оценка факторов, влияющих на объем и структуру товарооборота; анализ сезонности товарооборота; анализ товарооборачиваемости.

Тот же автор отмечает, что к методам анализа относятся: построение динамических рядов; использование относительных и средних величин; сравнение; индексный метод; построение трендовых и регрессивных моделей динамики; цепная подстановка; балансовая увязка показателей; построение графиков и другие.

В. Чернов [19] говорит о том, что анализ товарооборота производят по его общему объему и видам товара горизонтальным методом. Для расчета удельного веса каждого вида номенклатуры в общем объеме реализованного товара используется вертикальный анализ. При проведении анализа товарооборота предприятий рассчитывают также ритмичность и равномерность продаж.

Кроме этого, объемы реализации товаров зависят от множества факторов, которые можно разделить на три группы:

1) факторы, связанные  с обеспеченностью товарными  ресурсами;

2) факторы, связанные  с трудовыми ресурсами;

3) факторы, связанные  с состоянием, развитием и использованием  материально-технической базы предприятия.

Методом цепных подстановок определяется влияние  каждого фактора на изменение  товарооборота в оптовой торговле. На основе расчета средней цены можно  также определить влияние изменения  цен. Влияние изменения цены на объем продаж отчетного периода определяют по методу разниц произведением абсолютного изменения цены в сравнении с прошлым периодом на количество реализованного товара отчетного периода.

М.И. Баканов [25] отмечает, что неотъемлемой завершающей частью анализа по выявлению факторов, влияющих на товарооборот, является анализ товаров от поставщиков в соответствии с установленными договорами, а также анализ содержания договорных отношений с точки зрения их практической целесообразности, соблюдения условий выполнения договоров. Особенно важен такой анализ, когда на предприятии наблюдается снижение поступлений товаров относительно требуемого количества или, напротив, когда излишнее поступление товаров приводит к затовариванию. Поступление товаров, не в полной мере соответствующих спросу, или сырья и полуфабрикатов, не вполне отвечающих потребностям производства, тоже приводит к иммобилизации средств и к товарным потерям.