Лекции по "Логистике"

Существует третья – cовременная концепция, ориентированная на логистическую оптимизацию всех процессов прохождения материального потока и связанных с ним информационного и финансового потоков на допроизводственных, внутрипроизводственных и постпроизводственных стадиях. С этих позиций логистика является универсальной методологи-ческой концепцией, целевая функция которой – общесистемная опти-мизация сквозных потоковых процессов экономики.

Вместе с тем, в данной концепции финансовым и информационным потокам отводится пассивная  роль, они являются только отражающим системообразующего материального  потока. Каждому материальному потоку в логистической системе соответствует свой финансовый поток противоположной направленности. Оба потока должны быть взаимосвязаны во времени и в пространстве информационным потоком. Несогласованность этих триединых потоков может обернуться для предприятия замедлением движения оборотных средств и значительными потерями. С позиций триединства под системой потоков необходимо понимать континуум – связанное множество входящих в логистическую систему потоков разной экономической природы, с разной интенсивностью, разнонаправленных и т.д. Поэтому нам представляется неудачным и даже методологически неверным говорить о возможности сквозной оптимизации системы потоков.

Главная причина доминирующей сегодня идеи сквозной оптимизации, как нам представляется, несколько устаревшей – отсутствие в науке и практике исключительно важного механизма отражения и регулирования потоковых процессов на всех стадиях воспроизводственной цепи предприятия. Научной базой анализа и синтеза связей между потоками должна быть теория отражения и регулирования, известная в философских подходах к системному изучению проблем производства. Финансовые и информационные потоки необходимо рассматривать не только как отражающие базисного материального потока, но и как способ регулирования отклонений в материальном потоке и во всей логистической системе.

Кроме того, большинство  ученых рассматривают логистическую  систему как закрытую, без диалектической связи внутренней и внешней среды. Поэтому при построении экономико-математической модели логистической системы необходимо ассимилировать такие характеристики внешней среды, как скидки, запаздывание оплаты (поставки), эффект «ухода покупателя». Такой концептуальный подход позволяет найти оптимальный динамический баланс взаимодействия логистической системы с внешней средой, основанный на отрицательных и положительных обратных связях, оптимальные потери в системе, экономически целесообразный уровень удовлетворения спроса, оптимальные значения запаздывания на каждой стадии воспроиз-водственной цепи в тесной связи параметрами рыночный среды.     

      Итак, можно  сказать, что в настоящее время:

 Во-первых, финансовый и информационный потоки рассматриваются только как средство отражения материального потока.

Во-вторых, отсутствует  методология построения исключительно важного механизма отражения и регулирования потоковых процессов, что снижает эффективность управления предприятием.

В-третьих, логистический  подход к управлению промышленным предприятием сводится к локальному управлению отражающими  материальный поток финансовыми и информационными потоковыми процессами в границах замкнутого операционного контура.

Потоковые процессы предприятия с системных позиций как объект управления характеризуют следующие основные свойства :

     1. Триединство как организационное, технологическое, экономическое и информационное единство.

     2. Cложность иерархической структуры.

     3. Динамичность процессов, имеющих стохастический характер. В этих условиях возникает необходимость в прогнозном управлении, которое создаст предпосылки для упреждения факторов cреды и принятия адекватных мер с целью активной адаптации предприятия как сложной системы.

     4. Отклонение параметров и переменных системы от оптимальных, равновесных значений. С этих позиций критерием эффективности управления предприятием должна служить минимизация отклонения фактического от равновесного состояния.

     5. Приоритет общесистемных целей над локальными, что обеспечивает устойчивость системы в меняющейся конкурентной среде.

     6. Интенсивность информационных процессов, обусловленная много-численными взаимосвязями между управляющей и управляемой подсистемами и воздействием внешней среды.

 

       ТЕМА 3. ЗАКУПОЧНАЯ ЛОГИСТИКА

 

3.1. Цель, задачи и эволюция закупочной логистики

Основная цель закупочной логистики (ЗЛ) – надежное и качественное обеспечение предприятия материальными ресурсами для выполнения заданного производственного расписания. В свою очередь, расписание формулируется в соответствии с маркетинговой стратегией, чем достигается интеграционная роль логистики. Часто ЗЛ трактуют как сбыт наоборот, так как у них одни активности – заказы, транспортировка, грузопереработка, запасы, складирование. Однако есть принципиальные отличия в целях.

Основные задачи ЗЛ:

– анализ поведения рынка поставок;

– определение потребностей в материальных ресурсах;

– установление требований к весу, размерам, параметрам поставок, спецификации;

– принятие решения «делать или покупать» (аутсорсинг);

– определение всех возможных поставщиков;

– оценка поставщиков и окончательный выбор поставщика;

– доставка ресурсов и сервис;

– контроль и оценка выполнения закупок.

Организация процесса закупок имеет  свои этапы:

– сбор и обработка информации о конъюнктуре рынка ресурсов и действующих условиях торговли, доставки, хранения и т.д.

– выбор формы и источников материально-технического снабжения.

– размещение заказов и их реализация.

– организация делопроизводства по учету ресурсов и расчетам за приобретенные материальные ценности.

– поддержание взаимовыгодных отношений с поставщиками, что обеспечить экономическую безопасность фирмы.

Рассмотрим этапы развития закупочной логистики. Станнак и Джоунз (Stannack and Jone) установили четыре этапа эволюции закупочной деятельности (табл. 3.1).

 

 

 

 

 

 

Таблица 3.1

Эволюция закупочной деятельности

Этап	Название этапа	Характеристики
Этап 1	Закупочная деятельность,  сфокусированная на продукте	Сфокусированность на продукте; основное внимание уделялось пяти «требуемым» составляющим и исключительно закупке материальных продуктов и показателям результатов, при помощи которых продукт можно описать
Этап 2	Закупочная деятельность, сфокусированная на процессе	Сфокусированность на продукте перестает ограничиваться только результатами и начинает измерять показатели процесса, в ходе выполнения которого обеспечивается этот результат
Этап 3	Закупочная деятельность на основе взаимоотношений	Сфокусированность на процессах  и взаимосвязях стала охватывать и взаимоотношения между покупателем и поставщиком, а также как их можно использовать для управления качеством и  деятельностью поставщика
Этап 4	Закупочная деятельность, сфокусированная на показателях	Сфокусированность на лучших методах управления продуктом. Для управления используется интегрированная методология

 

Альтернативную модель эволюции закупочной деятельности предложили Рек и Лонг (Reck and Long), выделяющие в развитии закупочной деятельности четыре этапа, через которые она должна пройти, чтобы стать конкурентным оружием в борьбе за рынки (табл. 3.2).

 

Таблица 3.2

Стратегические этапы  развития функции закупок

Наименование этапов	Определения и характеристики
1	2	3
Этап 1. Пассивный	Определение	Закупочная функция  не имеет страте-гической направленности и в основном реагирует на запросы, поступающие от других функций
	Характеристики	Значительная часть времени тратится на рутинные операции оперативного характера. Выбор поставщиков на основе цены и наличия продукции

 

Окончание табл. 3.2

1	2	3
Этап 2. Независимый	Определение	Закупочная функция  берет на вооружение последние приемы и процессы закупочной деятельности, но ее стратегическая направ-ленность не зависит от конкурентной стратегии фирмы
	Характеристики	Функционирование в первую очередь нацелено на сокращение издержек и повышение в производительности. Между закупочной и технической областями деятельности устанавлива-ются координирующие звенья. Управленцы признают, что закупочная деятельность может влиять на рентабельность
Этап 3. Поддерживающий	Определение	Закупочная деятельность поддерживает конкурентную стратегию  фирмы, используя приемы и продукты закупочной деятельности, укрепляющие конкурентное положение фирмы
	Характеристики	Закупщики включаются в состав команд, занимающихся продажами. Поставщики рассматриваются как особый ресурс, имеющий опыт, мотивацию и собственную точку зрения. Рынки, продукты и поставщики подвергаются постоянному монито-рингу и анализу
Этап 4.  Интегративный	Определение	Стратегия закупочной деятельности интегрирована с конкурентной стратегией фирмы.
	Характеристики	Установлены постоянные каналы коммуникации с другими функци-ональными областями. При профессиональном развитии основное внимание уделяется страте-гическим элементам конкурентной стратегии. Показатели закупочной деятельности измеряются с точки  зрения вклада в успешную дея-тельность фирмы

 

 

 

Очень важно определиться с терминологией  в снабжении: понятия «снабжение», «материально-техническое снабжение» и др. (рис. 3.1).

 

Рис. 3.1. Иерархия терминов в закупочной деятельности

 

Таким образом, современный этап организации закупочной деятельности характеризуется следующими положениями. Во-первых, чаще используется логистический подход при управлении снабжением с целью повышения эффективности предприятия и его конкурен-тоспособности. Служба снабжения должна обеспечивать вcтраивание предприятия в макрологистическую систему. Идея логистики – получение дополнительной прибыли от согласованности действий всех участников – требует, чтобы персонал снабжения добивался реализации целей собственного предприятия не как изолированного объекта, а как звена логистической системы.

Во-вторых, органическое существование службы снабжения в части обеспечения высокой согласованности действия по управлению материальными потоками в микрологистической системе, обеспечивающей их прохождение в цепи снабжение–производство–сбыт.

В-третьих, в настоящее время происходит изменение подходов к организации взаимоотношений потребителя и поставщика ресурсов», как одного из направлений в развитии снабжения. Возникает логистическая интеграция с поставщиками уже на стадии разработки новой продукции.

В-четвертых, подчиненность корпоративной стратегии в области маркетинга, т.е. стратегии сбыта.

В-пятых, возрастает скорость материального потока, увеличивается интенсивность и сложность потоковых процессов. Сокращается число звеньев логистической цепи, но сложность возрастает.

Благодаря концепции  интегрированной логистики партнеры по бизнесу начали искать пути более продуктивной координации в планировании и управлении запасами готовой продукции, транспортировке, грузопереработке, организации продаж. Отдельные фирмы, организации, системы рассматриваются теперь как центры логистической активности, связанные в едином процессе управления материальным потоком для наиболее полного и качественного удовлетворения покупателей. Интеграционный подход успешно используется и при синтезе макрологистических структур.

 

 

3.2. Выбор поставщиков и осуществление закупок

 

Для поиска поставщиков используется стандартная схема, состоящая из трех этапов [14].

1 этап. Поиск потенциальных поставщиков. Поиск включает следующие действия: проведение конкурсов (тендеров); изучение рекламных материалов (фирменных каталогов, объявлений в средствах массовой информации и т.п.); посещение ярмарок, выставок; личные контакты с возможными поставщиками (переписка, телефонные разговоры, деловые встречи). Конкурсные торги (тендеры) — распространенная форма поиска потенциальных поставщиков. Тендеры проводятся в случае, если предполагается закупить сырье, материалы на большую денежную сумму или наладить долгосрочные связи. Конкурсные торги выгодны как поставщику, так и потребителю. Поставщик получает точное представление об условиях работы с потребителем. Потребитель решает проблему получения требуемого предложения, одновременно, выбирая наилучшего поставщика. Проведение тендера осуществляется по следующей схеме: формирование условий тендера; разработка и публикация тендерной документации; рекламная кампания; проверка оценочной квалификации участников тендера; проведение анализа тендерных предложений; определение победителя. По итогам первого этапа формируется список потенциальных поставщиков.