Хрящевые рыбы

Электрические органы скатов представляют собой сильно измененные участки поперечнополосатой мускулатуры. Особенно они велики у электрических  скатов, составляя до четверти вес  рыбы. Мышечные волокна преобразуются  в электрические пластинки отделенные друг от друга студенистой соединительной тканью. К каждой пластинке снизу  подходит и сильно ветвится веточка  нерва, верхняя часть пластинки  заполнена разветвлениями кровеносных  сосудов. Нижняя часть пластинки  электрически отрицательна, верхняя  – положительна. Скопления 35–40 рядов  электрических пластинок образуют призмы, разделенные друг от друг стенками волокнистой соединительной ткани.[5] Каждый орган состоит из 350–600 призм, содержащих в совокупности до 100–200 тыс. электрических пластинок. К органу подходят мощные ветви головных нервов. Электрический орган действует по принципу Лейденской банки, накапливая электричество, образующееся в процессе обмена в электрических пластинках. Мощные разряды при защите и нападении, достигающие у скатов напряжения в 60–300 В при силе тока до 5 А, происходят под воздействием импульсов из электрических ядер продолговатого мозга. По некоторым данным скаты могут генерировать с интервалами в доли секунды до 100 разрядов без заметного снижения их мощности.

Глаза хрящевых рыб крупные, с уплощенной роговицей и круглым  хрусталиком, имеют типичное для  всех рыб строение. Около глаза  кожа образует невысокий валик –  неподвижное кольцевидное веко. У  некоторых акул есть подвижная мигательная  перепонка. У акул и химер глаза  подвижны, у скатов часто склера прирастает к глазнице. Глаза используются как рецепторы близкой ориентации: контуры предметов и их движение крупные виды различают, видимо, не далее 10–15 м; у мелких видов дальность видения меньше. Зрение у хрящевых рыб черно-белое; цветов они не различают.[4]

Орган слуха и равновесия хрящевых рыб представлен только внутренним ухом, заключенным в хрящевую капсулу. Парные – по одной с каждой стороны – слуховые капсулы врастают в заднебоковую стенку мозгового  черепа. Внутреннее ухо – собственно перепончатый лабиринт – включает круглый и овальный мешочки и  соединенные с последним хорошо развитые три полукружных канала, лежащие во взаимно перпендикулярных плоскостях. Полукружные каналы выполняют  функцию органа равновесия; круглый  и отчасти овальный мешочки –  органы слуха. Принципы работы органа слуха и равновесия уже были описаны. Слух хрящевых рыб изучен недостаточно. Они воспринимают преимущественно  низкие звуки. Слух, несомненно, играет важную роль в их общении и ориентации. Улавливают так называемые «механические» звуки, возникающие при движении, захватывании и разгрызании добычи. Некоторые виды способны издавать и специальные сигнальные звуки, обеспечивающие защиту индивидуального участка, взаимное общение партнеров по стае и облегчающие встречу при размножении.

Вкусовые почки обнаружены в слизистой оболочке ротовой  полости и глотки. Осязательные тельца на участках тела с сильно развитой плакоидной чешуей, видимо, отсутствуют или развиты слабо; более обильны они на участках голой кожи. Усики на рыле пилоносных акул, вероятно, выполняют осязательную функцию и, возможно, несут и вкусовые почки.

3.Поведение, образ жизни и распространение хрящевых рыб

В эволюции усложнение подвижности  и возрастание скорости движений вырабатывалось одновременно с совершенствованием рецепторов – органов чувств –  и анализаторов центральной нервной  системы. Обогащалось восприятие внешнего мира, усложнялась нервная деятельность. Особенности поведения и характер нервной деятельности хрящевых рыб  пока изучены слабо. Можно говорить о том, что в поведении преобладают безусловно рефлекторные действия. Они принимают форму сложных инстинктов, обеспечивающих поиск и добывание пищи, размещение в наиболее благоприятных местах, миграции, размножение. В какой степени играет в жизни хрящевых рыб индивидуальный опыт, пока сказать трудно. Видимо, выработкой индивидуального опыта в некоторых случаях можно объяснить появление акул-людоедов – особей, «предпочитающих» нападать на человека.Несомненно существует, но пока мало выяснена внутривидовая организация, различающаяся у разных видов. Гигантские акулы – мирные планктоноеды – «пасутся» на богатых планктоном участках океана группами до 20–30 особей. Почти столь же большими группами их обнаруживали и на дне в неактивный период. С другой стороны, сходная по питанию китовая акула, видимо, встречается только поодиночке. Более подвижные хищники – рейдеры чаще держатся группами по 2–3 особи, но при появлении крупной добычи быстро собираются в стаи, которые вскоре вновь распадаются. Высказывалось предположение, что рогатые скаты, особенно гигантская манта, держатся семейными группами. Придонно пелагические мелкие акулы обычно охотятся и кочуют стаями, размеры которых меняются в широких пределах.

Для донных акул, для большинства  скатов и химер характерен малоподвижный, более или менее оседлый образ  жизни. Скаты большую часть времени проводят полузакопавшись в грунт. Животные, видимо, имеют свои индивидуальные участки, которые иногда охраняют от вторжения особей своего вида. Размеры участков зависят от размеров рыбы, ее пищевой специализации и численности пищевых объектов, характера грунта и т.п. В некоторых случаях рыбы живут всего в нескольких метрах друг от друга, в других – на большом расстоянии.

Миграции хрящевых рыб  изучены слабо. Они, прежде всего, связаны  с сезонным изменением температуры  воды и определяемым им перераспределением кормовых объектов. У части видов  в разной степени выражены и миграции, связанные с размножением. Многие виды весной подходят к берегам и  на мелководья, где в это время, видимо, обильнее пища; в этих же районах  идет спаривание и деторождение. Скаты  и химеры зимой держатся на более  глубоких участках, чем летом. Но полярная акула, наоборот, зимой приближается к берегам и заходит в морские  заливы, а летом держится в открытом море. Во время миграций у части  видов резко возрастает величина стай, иногда достигающих колоссальных размеров. Так, за один замет невода у берегов Англии было поймано  сразу около 20 тыс. катранов, а в  Азовском море и Керченском проливе  ловили сразу до 10 тыс. скатов – морских  котов Dasyatis pectinata.[8]

Географическое  распространение.

Многие хрящевые рыбы приурочены к теплым экваториальным водам Мирового океана. Например, в водах у Южной  Японии встречаются представители  примерно половины ныне живущих родов  хрящевых рыб. Немногие виды – обитатели  умеренных и холодных вод. Скат Raja hyperborea и полярная акула встречаются в водах, имеющих минусовую температуру. Некоторые виды распространены очень широко: от полярных вод до тропиков; такие виды с почти космополитическим распространением в тропиках обычно держатся на больших глубинах, где вода холоднее. Встречаются и виды с ограниченными ареалами. [2].

4.Экономическое значение хрящевых рыб

Большинство видов хрящевых рыб не образует плотных скоплений, что затрудняет их добычу. Поэтому  объектами специального промысла служат лишь немногие виды и в ограниченных районах. Значительно чаще многие виды хрящевых рыб добываются попутно. По весу хрящевые рыбы составляют около 1,5–2% мировой добычи рыбы. Использование  хрящевых рыб очень различно в  разных странах; в Австралии и  Японии многие виды охотно используются в пищу, в Америке и Европе те же или близкие виды перерабатываются преимущественно на кормовую муку или  экспортируются в те страны, где  на них есть спрос. Довольно часто  свежее или копченое мясо акул продается  под видом других рыб.

Из печени акул добывают жир. Он содержит большое количество витамина А и используется в пищу и в медицинских целях как рыбий жир. Во время второй мировой войны, когда резко упал промысел трески, до 75% вырабатываемого в США витамина А получали из акульего жира. Промысел многих видов акул проводился необычайно интенсивно. Но после разработки технологии получения синтетического витамина А промысел их резко сократился. Из акульего жира вырабатывают специальные смазки для ряда точных приборов, используют его в косметике и др. Находит применение и кожа многих видов акул и скатов. Она используется для шлифовки; после специальной обработки из нее шьют высококачественные галантерейные и обувные изделия: сумки, портфели, туфли.

Для уменьшения случаев нападения  акул на людей идет поиск специальных  репелентов – веществ, отпугивающих акул. Предложенные пока препараты малоэффективны. В ряде мест – у пляжей Австралии, Калифорнии и в некоторых других районах – ведется усиленный промысел только с целью уменьшения численности крупных акул. Это позволяет обеспечить большую безопасность купающимся. Крупные виды акул местами служат объектами спортивного лова.

Недостаток животных белков в пищевых рационах населения  многих стран мира вызывает необходимость  более широкого использования в  пищу объектов морского промысла, в  том числе и хрящевых рыб. При  этом следует учитывать, что поздние  сроки наступления половой зрелости и относительно невысокая плодовитость хрящевых рыб делает их весьма уязвимыми: при интенсивном промысле их численность  восстанавливается много медленнее, чем у многих других промысловых рыб.[8]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Хрящевые рыбы (Chondrichthyes) — один из двух классов ныне существующих рыб. Обычно это морские хищники — акулы, скаты и химеры. Длина некоторых видов достигает 15 м. Скелет хрящевой. Хорда сохраняется на протяжении всей жизни. Как правило, присутствуют хвостовой и парные брюшные и грудные плавники. Рот почти всегда расположен на брюшной стороне. Он вооружен челюстями с зубами, покрытыми эмалью; жаберных щелей 5—7 пар, сердце двухкамерное; черепных нервов 10 пар; две ноздри спереди от рта; в просвете кишки по всей ее длине тянется  спиральный клапан — складка, увеличивающая площадь всасывания. Зубовидные (плакоидные) чешуи делают кожу шершавой. Для ряда хрящевых рыб характерно живорождение и даже образование желточной плаценты, имеющей ряд функций, схожих с функциями настоящей плаценты у плацентарных.

У хрящевых рыб, в отличие  от костных, нет плавательного пузыря. В связи с этим, чтобы не опуститься на дно, хрящевые рыбы должны находиться в движении. И у хрящевых, в отличие от костных рыб, жабры открываются наружу жаберными щелями; жаберных крышек нет.

Но в море и сейчас хрящевые рыбы могут считаться вполне процветающей группой, успешно отстаивающей свои жизненные ниши 
и конкурирующей с костными рыбами. Этому способствуют некоторые своеобразные особенности хрящевых рыб. Прежде всего, для 
них характерна большая живучесть, чем у костных рыб Она проявляется н способности к длительному голоданию, в возможности переносить очень большие повреждения и ранения, в большей мощи 
мускулатуры (в эксперименте акула заметно не снижает скорости 
движения, если к ней привязан дополнительный груз, составлявший до 25% массы ее тела; многие костистые рыбы почти полностью теряют способность двигаться при дополнительной нагрузке в 5-10% от массы тела).

Хрящевые рыбы - наиболее древняя группа рыб. для которых 
характерны многие примитивные черты организации. Они сохранились до наших дней благодаря выработке своеобразных черт организации

 

 

Список использованной литературы:

1. ЛИТЕРАТУРА

 
1. Акимушкин И. И. Мир животных. Т. 1 – М., Мысль, 1992.  
2. Брэм А.Э. Жизнь животных. В 3 томах. Том 3. Пресмыкающиеся. Земноводные. Рыбы. Беспозвоночные. – М., Терра-Книжный клуб, 2007. 
3. Волчанецкий И. Б. Пособие по зоологии позвоночных. - Саратов, 1981 .  
4. Головачева Я.А. Зоология. Конспект лекций. – М., 2007 .  
5. Грин Н., Стаут У., Тейлор Д. Биология. Том 1 – М., Мир, 1990 .  
6. Дзержинский Ф.Я.Сравнительная анатомия позвоночных животных,2005.  
7. Карташев М.М. Практикум по зоологии позвоночных. – М., Высшая школа, 1969.  
8. Матекин П.В., Леонтьева О.А. Основы зоологии. – М., 2007. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ  И НАУКИ РФ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ  БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО  ОБРАЗОВАНИЯ

 БАШКИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ  УНИВЕРСИТЕТ 

 

 

 

 

 

 

 

 

Биологический факультет

 

 

 

 

 Курсовая работа по зоологии

Хрящевые рыбы

Нигматуллина Айгуль Айдаровна

Студентка 2 курса дневного отделения

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Проверил:

Асс. Шевченко А. М.

 

«__»___________________2013 г.

_____________________________

 

 

 

 

 

Уфа-2013

 

СОДЕРЖАНИЕ

стр.

Ведение …………………………………………………………………..  3

1. Фундаментальные черты организации рыб………………………….  4

1.1 Систематика…………………………………………………………..  4-6

2. Строение………………………………………………………………..  6- 23

2.1 Мышечная система…………………………………………………… 8-9

2.2 Кровеносная система  и кровообращение…………………………..  9-12

2.3 Органы дыхания и  газообмен………………………………………. 12-13

2.4 Органы пищеварения  и питания……………………………………  13-14

2.5  Органы выделения, размножение………………………………….. 14-17

2.6 Центральная нервная  система и органы чувств……………………. 17-23

3. Поведение, образ жизни  и распространение хрящевых рыб………..  23-24

4.  Экономическое значение хрящевых рыб…………………………….  25-26

Заключение ……………………………………………………………  ….  27

Список использованной литературы……………………………………  28