Понятие квалиметрии. Методы определения показателей качества продукции

Федеральное Агентство  Железнодорожного Транспорта

Уральский Государственный  Университет Путей Сообщения

 

 

 

 

 

  Кафедра

«Экономика  транспорта»

 

 

 

 

 

 

Курсовая работа

по дисциплине Управление качеством

Вариант № 20

 

 

 

 

Проверил:         Выполнил:  

Преподаватель:       студент гр. ЭК-516

Семенова Т. Г.       № зач. кн.:06/Эк/1020

Травина Т. В.

 

 

 

 

Екатеринбург

2011г.

Содержание:

Введение             3

1. Качество продукции – один из основных  факторов успешной

деятельности предприятия в  условиях рыночной экономики.   4

2. Понятие квалиметрии.

Методы определения показателей  качества продукции.    6

3. Характеристика системы показателей качества транспортного производства.
4. Расчет интегрального качества транспортного обслуживания дороги по грузовым перевозкам.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

В экономике  Российской Федерации важное место имеет решение проблемы повышения конкурентоспособности через повышение качества производимой продукции. В настоящее время продукция отечественных товаропроизводителей помимо высокой цены характеризуется невысокими показателями качества по сравнению с аналогичной продукцией промышленно развитых стран. Это обуславливает низкую конкурентоспособность российских промышленных товаров на мировом рынке. Не редко имеют место случаи, когда продукция предприятия не пользуется спросом и длительное время находится на складе предприятия, зачастую теряя при этом свои качественные свойства. Такая ситуация приводит к снижению эффективности производственно-хозяйственной деятельности предприятия и предпосылкой возникновения подобной ситуации зачастую является низкое качество производимой продукции.

Качество  продукции относится к числу  важнейших показателей производственно-хозяйственной  деятельности предприятий и объединений. Повышение качества продукции в  значительной степени определяет темпы  научно-технического прогресса, становится одним из главных рычагов повышения  эффективности производства и благосостояния общества. Проблема повышения качества является в настоящее время одной  из наиболее важных и сложных проблем  экономического и технического развития

Целью данной работы является исследование проблемы управления качеством а также рассмотрение особенностей транспортного производства предопределяющих специфичность управления качеством транспортной продукции.

По сравнению  с управлением качеством промышленной продукции управление качеством  транспортной продукции имеет особенности. Такие как: управление качеством  процесса перевозок, резервов технических  средств и их рационального размещения и использования на сети путей  сообщения.

В работе также производится расчет интегрального качества транспортного обслуживания дороги по грузовым перевозкам в отчетном году по сравнению с базисным.

 

 

1. Качество продукции – один  из основных факторов успешной  деятельности предприятий в условиях  рыночной экономики

Чтобы выявить  сущность категории «конкурентоспособность»  продукции как таковой, прежде всего, необходимо учитывать, что она применительно  к условиям рыночной экономики должна рассматриваться с точки зрения потребителя.

Конкурентоспособность можно определить как комплексную  многоаспектную характеристику товара, определяющую его предпочтение на рынке  по сравнению с аналогичными изделиями-конкурентами как по степени соответствия конкретной общественной потребности, так и по затратам на ее удовлетворение, которое обеспечивает возможность реализации этого товара в определенный момент времени на конкретном рынке. Отсюда следует, что конкурентоспособность обусловливается качественными и стоимостными особенностями товара. При этом наибольшей конкурентоспособностью будет обладать такой товар, который благодаря своим свойствам обеспечивает наибольший эффект по отношению к цене потребления, которая складывается из продажной цены товара и расходов на его эксплуатацию.

Качество  продукции чрезвычайно многообразно. Оно имеет физическую и техническую  сущность, так как продукция содержит вещество природы, измененное трудом человека. В результате производственной деятельности продукции приданы некоторые технические свойства, связанные с ее полезностью, надежностью и так далее. Качество продукции имеет социальную составляющую, так как определяет значительную часть вещественного мира. Качество продукции имеет экономическую составляющую, так как в любом изделии заключено определенное количество общественно необходимого труда.

За исходную характеристику качества промышленной продукции принято считать его  свойство. Свойство продукции - это  объективная ее особенность, которая  может проявляться при ее разработке, эксплуатации или потреблении.

Любая продукция обладает обширным комплексом свойств, которые условно  можно разделить на простые и  сложные. Сложное свойство представляет собой сочетание простых.

Многообразие  свойств продукции характеризуется  различным их сочетанием в одном  и том же виде продукции; имеют  место случаи, когда наличие одних  свойств практически исключает  другие.

Поскольку требования к продукции могут  быть различными в зависимости от ее назначения, то и качество одной  и той же продукции будет по-разному  оцениваться. Степень проявления каждого  свойства или нескольких свойств  продукции оценивается с помощью  показателей качества. Наименование показателя качества определяет характеризуемое  свойство. В общем виде показатели качества разделяются на классификационные  и оценочные.

Классификационные показатели характеризуют принадлежность изделия к определенной классификационной  группировке в выбранной системе  классификации и определяют назначение, область применения и условия  использования данной продукции.

Под условиями, влияющими на качество продукции, понимаются обстоятельства, в которых действуют перечисленные  факторы. К числу условий влияющих на уровень качества продукции, относятся  формы организации труда, производственных процессов и другие обстоятельства. Для обеспечения оптимального уровня качества продукции необходимо обеспечить наиболее благоприятное соотношение  между факторами и условиями, влияющими на качество.

Все факторы, влияющие на качество продукции, разделяются  на объективные и субъективные. К  объективным факторам относят: технический  уровень производственной базы, организацию  подготовки производства, механизацию  и автоматизацию производства и  другие.

К группе субъективных факторов относятся: профессиональное мастерство; общеобразовательный уровень; психологический склад человека; личные устремления и заинтересованность в результатах труда.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Понятие квалиметрии

Методы определения показателей  качества продукции

Квалиметрия — это наука, изучающая теоретические и прикладные проблемы оценки качества объектов (изделий, услуг, процессов, систем).

Квалиметрия ставит перед собой три основные практические задачи:

-разработку методов определения численных значений показателей качества продукции, сбора и обработки данных для установления требований к точности показателей

-разработку единых методов измерения и оценки показателей качества

-разработку единичных, комплексных и интегральных показателей качества продукции

К методам оценки качества, используемым в квалиметрии, относятся:

1.Инструментальный, основанный на использовании средств измерений. Различают автоматизированные, механизированные и ручные методы измерения.

2.Расчетный, заключающийся в вычислениях по значениям параметров продукции, найденным другими методами

3.Статистический, использующий правила прикладной статистики и основанный на подсчете числа событий или объектов (например, при определении процента брака от общего числа изделий)

4.Органолептический, основанный на анализе восприятия продукции органами чувств без применения технических измерительных средств

5.Экспертный, учитывающий мнение о продукте группы специалистов-экспертов. Как правило, экспертный метод базируется на применении шкал (уровней, порядка или отношений). Пример применения такого метода — оценка качества катания фигуристов.

6.Социологический, основанный на сборе и анализе мнений потребителей данной продукции

7.Комбинированный, включающий несколько методов определения показателей качества

Основными методами измерения и оценки качества являются инструментальный и экспертный.

 

Перечисленные показатели качества и методы их измерения, в основном, относятся к производству. А какими показателями может воспользоваться  компания для оценки других направлений  своей деятельности?

Действительно, для комплексной оценки эффективной  работы организации необходимо определить не только показатели качества производимой продукции, но и установить критерии качества для всех направлений деятельности организации, включая маркетинг, снабжение  и сбыт, бухучет и финансы, общий  менеджмент, мотивацию и обучение персонала. Например, показателями качества маркетинговой деятельности Вашей  компании могут выступать полнота, достоверность и актуальность собираемой отделом маркетинга информации, точность прогнозов динамики рынка, соответствие реального объема сбыта запланированному и т.п.

Методы оценки качества товаров

-Объективные методы определения показателей качества

1.Измерительный метод

Измерительный (лабораторный, инструментальный) метод  определения численных значений показателей качества основан на информации, получаемой при использовании  технических средств измерений (измерительных  приборов, реактивов и др.).

Использование технических средств осуществляется в соответствии с методикой проведения измерений и предполагает использование  приборов и реактивов Методика проведения измерений включает методы измерений; средства и условия измерений, отбор  проб, алгоритмы выполнения операций по определению показателей качества; формы представления данных и  оценивания точности, достоверности  результатов, требования техники безопасности и охраны окружающей среды.

Измерительным методом определяется большинство  показателей качества, например, масса  изделия, форма и размеры, механические и электрические напряжения, число  оборотов двигателя. Основными достоинствами  измерительного метода являются его  объективность и точность. Этот метод  позволяет получать легко воспроизводимые  числовые значения показателей качества, которые выражаются в конкретных единицах: граммах, литрах, ньютонах.

К недостаткам  этого метода следует отнести  сложность и длительность некоторых  измерений, необходимость специальной  подготовки персонала, приобретение сложного, часто дорогостоящего оборудования, а в ряде случаев и необходимость разрушения образцов. Измерительный метод во многих случаях требует изготовления стандартных образцов для испытаний, строгого соблюдения общих и специальных условий испытаний, систематической проверки измерительных средств.

2.Математическая обработка данных и анализ результатов измерений (испытаний)

При проведении инструментальной оценки и использовании  полученных результатов следует  учитывать, что результаты измерений  дают приближенное значение измеряемой величины, т.е. могут содержать погрешности.

Погрешности можно разделить на следующие  группы:

- Грубые (промахи) связаны с неверными расчетами или недостаточной тщательностью в работе. Такие погрешности не являются систематическими, однако они не случайны, так как не вызваны влиянием разных многочисленных факторов.

- Систематические погрешности вызваны одной или несколькими причинами, действующими по определенным законам. Возникают вследствие применения неисправных приборов, неточных гирь, нарушения методики измерения.

Допустимые  приборные погрешности (инструментальные, аппаратурные), обусловленные несовершенством  конструкции и изготовления правильно  работающего прибора и не противоречащие существующим нормам. Присущи почти  всем приборам, имеющим подвижные  части. Износ и старение материалов, из которых изготовлены детали приборов, - постоянные причины приборных погрешностей. Допустимые приборные погрешности  указываются в паспорте каждого  прибора.

Случайные погрешности  вызываются факторами, которые носят  случайный характер и не поддаются  учету, поэтому вероятность ошибки в ту или иную сторону одинакова.

Ошибки выборки  получаются из-за того, что для определения  показателей качества берется часть  материала, обычно незначительная по сравнению  со всей оцениваемой его массой. Для того чтобы по данным выборки  можно было достоверно судить о показателях  качества всей генеральной совокупности, необходимо, чтобы выборка была репрезентативной (представительной).