Контрольная работа по "Управлению качеством продукции"

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Января 2013 в 22:40, контрольная работа

Краткое описание

Государственная регистрация систем сертификации и знаков соответствия осуществляется только Госстандартом России. При этом его полномочия в этом вопросе распространяются на системы как обязательной, так и добровольной сертификации. Согласно Закону определены цели государственной регистрации, объем полномочий регистрационного органа и набор документов, необходимых для регистрации. В зависимости от вида сертификации (добровольной или обязательной) они (цели, объем и набор документов) имеют принципиальные отличия.

Содержание

1. Дайте характеристику особенностям сертификации услуг. 2
2. Опишите развитие концепции и работ в управлении качеством в сфере обслуживания. 5
3. Что такое этикетка, и каким требованиям она должна отвечать? 7
4. Назовите цели и задачи различных видов маркировки. 10
Библиографический список 15

Прикрепленные файлы: 1 файл

Управление качеством.docx

— 43.39 Кб (Скачать документ)

Код - упорядоченная совокупность условных знаков, символов, предназначенная для передачи, обработки и хранения различной информации.

Марка (производственная) - условное обозначение изготовителя продукции на изделии или его упаковке. 

Реклама - информация, включающая сведения о потребительских свойствах продукции и услуг для создания спроса на них с целью успешной реализации. 

Прагматика - направление науки, исследующей проблемы, связанные с интерпретацией знаков: их ясность, понятность, ценность и полезность для пользователя. 

Разработчики знака должны, используя художественно-графические  средства, вложить в изображение  максимум смысловой нагрузки, обратить пристальное внимание на реализацию следующих требований: 

  • удобство восприятия; 
  • лаконизм языка художественной графики; 
  • понятность знака для целевой аудитории. 

 

Знаки соответствия - знаки, подтверждающие уровень качества продукции и, обычно, употребляющиеся на сертификатах, таре и упаковках. 

Так, например, первым всем известным  отечественным знаком соответствия был "Знак качества". 

Сегодня в странах Европейского сообщества наступает новый этап интеграционных процессов в вопросах сертификации продукции и маркировки изделий на предмет их соответствия требованиям общеевропейских норм и стандартов. В качестве единого  для всех стран утвержден знак "СЕ". 

Основными критериями применения знака "СЕ" являются следующие: 

  • единый знак должен отвечать только общепринятым требованиям и полностью заменяет положения соответствующих национальных законодательств; 
  • знак указывает, что продукция может быть реализована на рынке без ограничения, так как она или производитель соответствует требованиям и осуществлены необходимые действия по оценке соответствия;
  • знак проставляется на продукции или в особых случаях на упаковке, сопроводительной документации;
  • знак проставляется лишь в том случае, если выполнены абсолютно все требования и директивы, предъявляемые к продукции, и проведена соответствующая проверка ответственным лицом;
  • указания на требования и стандарты, которым соответствует продукция, должны содержаться в отчетах об испытаниях и в сертификатах, а не в знаке;
  • при участии третьей стороны при проведении испытаний на соответствие знаку "СЕ" ей рекомендуется проставлять также и свой знак (штамп, клеймо);
  • только знак "СЕ", а не национальные знаки отражает соответствие требованиям законодательства стран Европейского сообщества. 

В настоящее время знаки  соответствия директивам ЕС ("СЕ") заметно повышают конкурентоспособность  продукции. Они широко используются ведущими европейскими компаниями, что  является показателем их заботы о  высоком качестве продукции и  пристального внимания к вопросам, связанным с безопасностью и  экологией. 

  1. Назовите цели и задачи различных видов маркировки.

 

Маркировка - это совокупность обозначений: текст, отдельные цветовые и графические символы, а также их комбинации (условные обозначения и рисунки). 

Она наносится или непосредственно  на изделие, или на этикетку, ярлык, табличку, упаковку, тару. В зависимости  от конкретных условий соответствующая  информация должна указываться в  сопроводительной документации обязательно  к каждой единице продукции. 

Поставщик несет ответственность  за качество выполнения и достоверность  информации, помещенной на маркировке. При этом понятие "поставщик" распространяется на любую организацию (изготовителя, импортера и т.д.), занимающуюся реализацией  продукции. 

Предусмотрены конкретные требования к маркировке . Она должна быть разборчивой, четкой, устойчивой к воздействию окружающей среды. Способы нанесения, применяемые для этого материалы должны не только указывать характеристики продукции, но и обеспечивать качество изображения в течение всего срока ее использования, эксплуатации. 

Например, информация, содержащаяся в маркировке опасных веществ  должна быть достаточной для обеспечения  безопасности в обращении с ними и включать в себя следующие положения: 

  • наименование вещества, торговую марку; 
  • классификационный шифр действующего стандарта на классификацию и маркировку опасных грузов, серийный номер ООН; 
  • сигнальные слова "ОПАСНО", "ОСТОРОЖНО", которые выделяются жирным шрифтом и служат для привлечения внимания пользователя; 
  • символы видов опасности, присущих данному веществу, выполненные на оранжевом или желтом фоне черным цветом; 
  • описание опасности: пути проникновения и возможные последствия от воздействия вещества как на людей, так и на окружающую среду; 
  • меры предосторожности и средства защиты, а также способы его безопасной утилизации. Для смесей веществ дополнительно указывается наименование и количество опасных веществ в каждой упаковке; 
  • меры и действия для оказания первой медицинской помощи в случае поражения веществом; 
  • полные данные поставщика; 
  • номер партии продукции;
  • количество вещества в маркируемом контейнере, упаковке. 

 

В настоящее время на международном  уровне широкое распространение  получила экологическая маркировка. 

Сегодня в нашей стране пока еще отсутствует общепризнанная система экологической маркировки. В то время как экологические  показатели продукции становятся все  более и более значимыми при  ее реализации, т.е. повышают конкурентоспособность  изделий, учитывая и то, что и для  потребителя далеко не последнюю  роль играет общепризнанная эко-маркировка. 

Условно эко-знаки делятся на три группы: 

  1. Знаки, указывающие на безопасность применения изделий, их свойств для окружающей среды. Применяются и как экологические символы, например, "Зеленая точка", " Белый лебедь", "Голубой ангел". 
  2. Знаки (надписи) для обозначения изделий, поддающихся утилизации, и продукции, полученной в результате переработки вторичного сырья, а также призывающие к охране окружающей среды.
  3. Знаки опасности, исходящей от изделий или веществ, их применения для человека и окружающей среды. Данный вид знаков, как правило, дублируется соответствующими надписями (огнеопасно, вредно, раздражитель и т.д.), а также пояснениями вредного воздействия, порядка применения и утилизации. 

В ближайшем будущем проблемы экологической маркировки займут место  среди первоочередных задач отечественной  экономики. Экологическая маркировка в современном мире все более явно становится средством рекламы и конкурентной борьбы, что легко достигается путем установления протекционистских барьеров.

Следовательно, рано или  поздно российские производители вынуждены  будут решать проблемы, связанные  с экологической маркировкой. 

Рассмотрим далее распространенные, общеизвестные символы и виды маркировки.

Символы, обозначающие меры предосторожности при обработке  и эксплуатации текстильных изделий . Международный стандарт ИСО 3758 определил символы, применяемые для маркировки текстильных изделий. В стандарт включены символы, имеющие отношение к конкретному процессу обработки текстильных изделий (стирке, утюжке, химической чистке, отбеливанию с применением хлора и т.д.), сопровождаемые текстовыми пояснениями к каждому символу. Эти символы - удачный компромисс, позволяющий простым и понятным способом довести до каждого необходимый набор информации. 

 

Маркировка пищевой консервированной продукции осуществляется путем  применения литографической или  бумажной этикетки, включающей соответствующую  информацию. На этикетку наносятся  реквизиты предприятия-изготовителя, состоящие из его наименования, местонахождения, подчиненности и товарного знака, наименования самих консервов, их сорт, масса нетто, а также вид нормативной  документации, требованиям которых  соответствует качество данной продукции. Сообщается о пищевой и энергетической ценности консервов, сроках и условиях хранения, способе подготовки к употреблению и т.д. 

В качестве дополнительной маркировки на крышках, донышке или  этикетке банок несмываемой краской  или методом рельефного маркирования наносятся условные обозначения. Их содержание в виде отдельных цифровых комбинаций обусловлено типом консервов  и, обычно, состоит из нескольких рядов.

Так, например, на крышке рыбных консервов и пресервов в соответствии с ГОСТ Р 50106-92 маркировочные знаки  наносят в три ряда: 

  1. ряд - дата изготовления; 
  2. ряд - ассортиментный номер; 
  3. ряд - номер смены. 

 

Знаки-награды компаний, фирм, предприятий и организаций. 

Продвижение на мировые рынки  национальных конкурентоспособных  товаров - важный фактор стабильности экономики страны, улучшения показателей  ее торгового баланса, а также  решения проблемы занятости населения. В то же время, это и лучший вид  пропаганды достижений экономического развития, повышения международного авторитета. 

Это достигается присуждением компании или организации специального приза-премии за достижение в экспорте. Компания (организация) получает также  право в течение определенного  времени помещать на своих рекламных  и деловых материалах и документах специальный знак (эмблему), олицетворяющую эти награды. 

Таким образом, государство  создает моральные стимулы для  предпринимателей, чьи компании, успешно  развивая экспорт, помогают своей стране. Проблемы конкурентоспособности отечественных товаров и услуг, наращивания экспортной политики в настоящее время представляются особенно важными и актуальными. Для их решения необходимо учитывать и опыт промышленно развитых стран по моральному стимулированию лучших экспортеров. Поэтому правительственные органы должны уделить данному вопросу пристальное внимание и разработать систему поощрений российских предпринимателей, занимающихся развитием экспорта. 

Манипуляционные знаки для  маркировки грузов.

Во время следования от производителя к потребителю  товары очень часто перегружаются  с одного вида транспорта на другой, сортируются и хранятся на огромных грузовых площадках и складах  морских, речных и воздушных портов и железнодорожных станциях. Только правильная маркировка, т.е. нанесение  на тару (упаковку) необходимой информации, позволит своевременно и правильно  доставить груз потребителю, обеспечить надлежащее хранение, транспортировку  и организацию погрузочно-разгрузочных работ. Для обеспечения оперативности  обработки грузов на таре (упаковке) наносят соответствующую маркировку и маршрутные знаки, располагаемые в строго определенных местах.  
 
Манипуляционные знаки, в отличие от маркировки, - это только условное графическое изображение требований обращения с грузом. 

В России нанесение маркировки и манипуляционных знаков регламентируется положениями ГОСТ 14192-77 "Маркировка грузов". Следует подчеркнуть, что  значительное место в маркировке отведено различным знакам безопасности, которые признаны предупредить об опасности, определить ее существенность, возможные  последствия для здоровья и жизнедеятельности  людей, дать инструкции, разъяснение, как  ее избежать и предотвратить. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Библиографический список

 

 

  1. Антонов Г.А. Основы стандартизации и управления качеством. М.: Изд-во ИНФРА-М, 1995.
  2. Горбашко Е.А. Управление качеством: Учебное пособие. - СПб.:Питер, 2008.-300 с.
  3. Зотов В.В., Ленский Е.В. Задачи и организационные основы менеджмента. М.: Изд-во ИНФРА-М, 1996.
  4. Концепция стандартизации и сертификации в сфере услуг населению. М.: Изд-во ВНИИС, 1995.
  5. Кремнев Г.Р. Управление производительностью и качеством: 17 модульная программа для менеджеров Управление развитием организации. М.: Изд-во ИНФРА-М, 1999.
  6. Крылова Г.Д. Основы стандартизации, сертификации, метрологии: Учебник для вузов. – 3-е изд. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007.
  7. Мескон М., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента. М.: Изд-во Дело, 1999.
  8. Окрепилов В.В. Управление качеством. М.: Экономика, 1998.
  9. Порядок проведение сертификации продукции в Российской Федерации. М.: Госстандарт России, 19995.
  10. Система сертификации ГОСТ Р. Основные положения и порядок сертификации услуг. М.: Госстандарт России, 1995.
  11. http://rudocs.exdat.com
  12. ISO 9000: 2000, Системы Менеджмента Качества.
  13. www.vniis.ru – Всероссийский научно-исследовательский институт сертификации (ВНИИС).

 


Информация о работе Контрольная работа по "Управлению качеством продукции"