Услуги специализированных средств размещения

 

 

СОДЕРЖАНИЕ:

РЕФЕРАТ…………………………………………………………………………….3

ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………………..4

1 УСЛУГИ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ СРЕДСТВ РАЗМЕЩЕНИЯ 062200....7

1. 1 Услуги лагерей труда и отдыха  062201………………………………….……9

1.2 Услуги туристских приютов, стоянок и других 062202……………………..11

1.3 Услуги туристских, спортивных баз, баз отдыха 062203……………………12

1.4 Услуги домов охотников (рыбака) 062204……………………………………13

2 РАСЧЕТ КОНТРОЛЬНОГО  ЧИСЛА………………………………………..….14

2.1 Методика расчета контрольного  числа……………………………………….14

2.2 Расчет контрольного числа для кода 062200…………………………..……..15

2.3 Расчет контрольного  числа для кода 062201…………………………………15

2.4 Расчет контрольного  числа для кода 062202….…………………………..….16

2.5 Расчет контрольного  числа для кода 062203…………………………………16

2.6 Расчет контрольного числа для кода 062204…………………………………16

ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………………….18

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК……………………………………………..20

ПРИЛОЖЕНИЕ 1…………………………………………………………………..21

ПРИЛОЖЕНИЕ 2…………………………………………………………..………23

ПРИЛОЖЕНИЕ 3……………………………………………………………….….25

 

РЕФЕРАТ

 

 

Курсовая работа содержит 31страницу, включает 10 литературных источников и 3 приложения.

Работа состоит из введения, 2-х разделов (теоретическая и практическая части),заключения и библиографического списка. Теоретическая часть включает в себя 4 подраздела, а расчетная часть 6 подразделов.

Во введении отражена актуальность темы.

Теоретическая часть содержит описание услуг специализированных средств размещения , таких как:

• Услуги лагерей труда и отдыха ;
• Услуги туристских приютов, стоянок и других;
• Услуги туристских, спортивных баз, баз отдыха;
• Услуги домов охотников (рыбака).

В расчетной части приведены расчеты контрольных чисел данных услуг.

В заключении подведены итоги о проделанной работе.

Ключевые слова: средства размещения, комплекс услуг, требования к средствам размещения, организация отдыха, контрольное число.

 

ВВЕДЕНИЕ

 

 

Тема данной курсовой работы посвящена рассмотрению специализированных средств размещения. Актуальность данной темы обусловлена ростом прогресса туристических передвижений и не мыслим без предоставления услуг средств размещения.

Размещение занимает центральное место в комплексе услуг, предоставляемых туристам во время путешествия, и являются неотъемлемой частью каждого тура. Средства размещения, под которыми понимают любой объект, регулярно или эпизодически предоставляющий места для ночевки, составляют основу туристской индустрии. Средства размещения - это здания различных типов и видов (от шалаша или бунгало до супергигантского отеля), приспособленные специально для приема и организации ночевки временных посетителей с различным уровнем сервиса. На их долю приходится до 65 % лиц, занятых в туристской сфере, и около 68 % всех поступлений от туризма. Строительство новых средств размещения существенно повышает привлекательность туристского направления, увеличивает поток туристов. Высокий сервис предоставления услуг по размещению определяет также такие психологические аспекты туризма, как удовлетворенность путешествием и высокая оценка организации пребывания туристов в той или иной стране.

Средства размещения туристов по международным рекомендациям подразделяют на 4 группы:

1   Гостиницы и аналогичные предприятия:

- гостиницы

- мотели

- пансионаты

-пляжные гостиницы

- клубы с номерами

- гостевые дома

- прочие

2  Коммерческие и социальные средства размещения:

- туристические базы

- дешевые гостиницы

- туристические кемпинги

- туристическая деревня (группа  домов)

- бунгало

- предприятия социального туризма

- другие средства размещения

3 Специализированные средства размещения:

- Лечебные гостиницы

- лагеря труда и отдыха

-транспортные средства размещения

- ротель

- ботель, флотель

- бостай

-приюты, хижины

-альпотели

4 Частные средства размещения:

- частное жилище (гостиницы)

- арендованные у частных агентов  помещения

- размещение у родственников из населения

- прочие

В данной курсовой работе будут рассмотрены специализированные средства размещения.

К специализированным средствам размещения относят: санатории (средство размещения, расположенное на территории курорта или рекреационной зоны, предоставляющее услуги лечения в регламентированном режиме), профилактории (средство размещения, как правило, ведомственного подчинения, предназначенное для организации отдыха и общего оздоровления, которое имеет условия для предоставления услуг профилактического лечения профессиональных заболеваний), дома отдыха (средство размещения, как правило круглогодичного функционирования, расположенное в рекреационной зоне, которое обеспечивает условия для отдыха с предоставлением услуг оздоровительно-профилактического характера в регламентированном режиме), туристские приюты, стоянки, туристские и спортивные базы (туристский комплекс, расположенный на маршруте с активными способами передвижения, в состав которого входят помещения для активного отдыха туристов. Обычно принимает туристов, совершающих походы с активными способами передвижения: горные, водные, лыжные, пешеходные. Как правило, туристские базы располагаются в живописных местах, в ущельях, на опушке леса) базы отдыха (средство размещения, с минимальными удобствами, обычно, сезонного функционирования, расположенное в рекреационной зоне, которое обеспечивает условия для отдыха), дома охотника (рыбака), конгресс-центры (специализированная гостиница для обслуживания бизнесменов), кемпинги (лагерь для авто-, мото-, велотуристов, обычно расположенный в загородной местности, иногда - недалеко от мотеля. Туристам кемпинга предоставляются места для ночлега, часто в палатках или летних домиках, оборудованных кухнями для индивидуального приготовления пищи и некоторыми элементарными удобствами), ботели (небольшие гостиницы на воде, в качестве которых могут использоваться соответствующим образом оборудованные судна), флотели (плавающая гостиница, большой отель на воде, специально оборудованное судно. Иногда его называют «курортом на воде»), ротели (передвижная гостиница, представляющая собой вагон с одно- или двухместными номерами - спальными отсеками, в которых имеются также помещения для переодевания, общая кухня и общий туалет).  
УСЛУГИ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ СРЕДСТВ РАЗМЕЩЕНИЯ 062200

 

Средства размещения туристов - любой объект, предназначенный для временного проживания туристов (гостиница, турбаза, площадка для кемпинга и другие. В мировой практике не существует общепринятого определения «средства размещения туристов», однако эксперты ВТО предлагают считать таковыми «любой объект, который регулярно (или иногда) представляет туристам размещение для ночевки».

Специализированные средства размещения - объекты туристской индустрии, оказывающие услуги размещения и дополнительные услуги в соответствии с назначением, специализацией, профилем работы и/или направлением деятельности, в том числе: туристские, оздоровительные, спортивные, трудовые, образовательные, физкультурно-оздоровительные, детские, юношеские и т.д. [2]

Специализированные средства размещения классифицируют на пять

основных групп:

- санаторно-курортные;

- специализированные  средства размещения для отдыха, труда и

развлечений (досуга);

- туристские  специализированные средства размещения;

- транспортные  специализированные средства размещения;

- конгресс-отели.

Специализированные средства размещения, как правило, предоставляют услуги по проживанию и дополнительные услуги, преимущественно для определенных категорий туристов (отдыхающих, рыбаков, охотников, альпинистов, школьников, исследователей природы и культуры, местного населения и т.д.) . [6]

Общие требования к средствам размещения, согласно Постановлению Госстандарта:

1 Общественные средства транспорта должны соответствовать требованиям, установленным отраслевыми стандартами.

2 Средства размещения должны иметь удобные подъезды с необходимыми дорожными знаками.

3 Прилегающая к средствам размещения территория должна быть освещена в вечернее время, благоустроена, должна иметь площадку с твердым покрытием для кратковременной парковки автотранспорта и необходимые справочно-информационные указатели.

4 Средства размещения должны иметь:

• освещение в жилых и общественных помещениях – естественное и искусственное;
• холодное и горячее водоснабжение, канализацию. В районах с возможными перебоями в водоснабжении, руководство обязано предоставить проживающим минимальный запас воды, которого должно хватить не менее чем на сутки и обеспечить подогрев воды;
• отопление, поддерживающее в помещениях оптимальную температуру;
• вентиляцию, обеспечивающую циркуляцию воздуха;
• телефонную связь;
• пассажирский лифт при необходимости.

5 Для индивидуальных средств размещения минимальная площадь жилой комнаты должна быть не менее 9 м 2.

6 В жилой комнате, являющейся индивидуальным средством размещения, должны присутствовать: мебель, инвентарь и постельные белье (необходимое по количеству проживающих число комплектов); плотные занавески или жалюзи, сеть радиовещания (подводка во все жилые комнаты); потолочные и прикроватные светильники, электророзетки с указанием напряжения; замки в дверях с внутренним предохранителем.

7 Санузел должен быть оборудован умывальником, унитазом, ванной или душем.

Прочие требования к средствам размещения отражены в Приложении 1.

В специализированных средствах размещения, расположенных на территории природных заповедников, необходимо поддерживать условия,

обеспечивающие санитарную и противопожарную безопасность, и сохранять

в естественном состоянии природные комплексы.

В специализированных средствах размещения должны соблюдаться

санитарно–гигиенические, противоэпидемиологические и противопожарные

правила и нормы, в части:

- наличия необходимого  противопожарного оборудования  и инвентаря;

- содержания  прилегающей территории, мест общего  пользования,

общественных зон и помещений средств размещения;

- уборки номеров, жилых комнат, других общественных  и служебных

помещений;

- уборки и  обработки санузлов, кухонных уголков, помещений для

самостоятельного приготовления пищи;

- обработки белья (стирка, глажение, хранение);

- содержания  и обработки уборочного инвентаря;

- удаления отходов  и защиты от насекомых и  грызунов;

- качества питьевой  воды и воды хозяйственного  назначения;

- освещения и  состояния микроклимата в номерах, жилых комнатах,

общественных помещениях.

Персонал обязан проходить медицинские осмотры (освидетельствования) и гигиеническую подготовку в соответствии с установленными законодательством требованиями, а также должен быть

подготовлен к действиям в чрезвычайных ситуациях и оказанию при необходимости первой медицинской помощи туристам и проживающим.[1]

 

Услуги лагерей труда и отдыха 062201

 

 

Лагеря труда и отдыха - лагеря, предоставляющие размещение для лиц, занимающихся определенной деятельностью во время отдыха, как, например, сельскохозяйственные, археологические трудовые лагеря, детские лагеря отдыха, скаутские лагеря, средства размещения в школах парусного спорта и верховой езды, других спортивных центрах; и прочие аналогичные заведения.

 

 

 

Рисунок 1 Лагерь труда и отдыха

 

В зависимости от происхождения различают следующие ландшафты: агрокультурный (сельскохозяйственный) - ландшафт, естественная растительность, в котором в значительной степени заменена посевами и посадками сельскохозяйственных и садовых культур; антропогенный - ландшафт, преобразованный хозяйственной деятельностью человека настолько, что изменена связь природных компонентов, причем к ним относится большинство современных ландшафтов Земли.

 По степени  характера воздействия различают:

• культурные (целенаправленные воздействия - поле, луг);
• акультурные (в результате нерациональной деятельности человека);
• деградированные ландшафты, т. е. потерявшие способность выполнять функции воспроизводства здоровой среды;
• охраняемый - ландшафт, на котором в установленном порядке регламентированы или запрещены все или отдельные виды хозяйственной деятельности;
• природный - ландшафт, формирующийся исключительно под влиянием природных факторов и не испытавший влияния хозяйственной деятельности человека. [9]

 

Услуги туристских приютов, стоянок и других 062202

 

 

Туристский приют является простейшим предприятием, расположенным в труднодоступном пункте туристского маршрута. Это место для отдыха на маршруте с активным способом передвижения. Туристский приют предоставляет самые необходимые услуги (размещение, питание, санитарно-гигиеническое обслуживание) на основе самообслуживания туристов и минимального комфорта. Приюты располагаются малонаселенной или ненаселенной местности (в горных районах — перед перевалами, в тайге — в местах планируемых биваков на расстоянии одного дневного перехода, в местах рыбалки, сбора грибов и т. п.) и рассчитаны на строительство простейшими приемами и средствами.

Обычно туристские приюты принимают туристов, совершающих походы активным способом передвижения: горные, водные, лыжные, пешеходные. Чаще всего они располагаются в живописных местах, в ущельях, на берегу водоемов и т.п. Их, так же как и гостиницы, целесообразно размещать вблизи населенных пунктов, поблизости от транспортных коммуникаций.

Учитывая почти повсеместное преобладание летнего спроса на услуги туризма, наиболее распространенным типом являются круглогодичные, допускающие сезонное увеличение вместимости на 30-50% путем использования летних спальных корпусов, коттеджей или приема дополнительного контингента в палаточных городках на специально оборудованных участках территории.