Планирование в туристической деятельности

Ёмкость рынка – объем  реализованных на рынке товаров (услуг) в течение определенного  периода времени.

Доля рынка – удельный вес продукции предприятия в  совокупном объеме продаж товаров (услуг) на данном рынке.

Следует проанализировать, как быстро продукция, услуги утвердятся на рынке, и обосновать возможности  дальнейшего его расширения. Необходимо оценить основные факторы, влияющие на расширение рынка.

Очень важно отслеживание и оценка конкурентов. Необходимо выделить и проанализировать сильные и  слабые стороны свои и конкурента, и конкурентоспособность производимых товаров, услуг, определяется возможный  объем продаж в натуральном и  денежном выражении.

Следующим разделом является план маркетинга. План маркетинга –  план мероприятий по достижению намечаемого  объема продаж и получению максимальной прибыли путем удовлетворения рыночных потребностей. В этом разделе должна быть соблюдена четкая маркетинговая  ориентация на потребителя, то есть знание его запросов, уникальности услуги, высококачественный сервис, доступная  цена, надежность, стабильность. [1, 203]

Также особое внимание уделяется следующим вопросам: стратегии маркетинга, формированию общественного мнения о предприятии и его товарах и услугах, методам и каналам товародвижения, формам и методам стимулирования продаж, рекламе, ценообразованию. Для нового предприятия рекомендуется разработать стратегию его развития: интенсивный рост, интеграционный рост (вертикальная интеграция), диверсификационный рост.

Разрабатывая стратегию  развития предприятия, необходимо учесть влияние внешнего окружения в  целях адаптации предприятия  к меняющимся рыночным ситуациям  путем разработки комплекса маркетинга, включающего товарную, ценовую, сбытовую политику и сервисное обслуживание.

Далее следует план производства, главная задача которого — доказать, что туристское предприятие в  состоянии производить нужное количество товаров требуемого качества.

Следующий пункт в бизнес-плане дает характеристику главных менеджеров и основного персонала, отвечающих за реализацию бизнес-плана (возраст, образование, послужной список, квалификация). Раскрывается организационная структура фирмы. Указываются обязанности и ответственность руководителей предприятия и совета директоров, структура собственности и инвесторов. Четко прописываются критерии подбора персонала и способы их мотивации труда. Здесь же могут быть описаны планы по обучению сотрудников, формы и системы оплаты труда, расходы на его оплату. Целесообразно составить штатное расписание, отразив в нем возможное увеличение численности работников в дальнейшем при прогнозируемом расширении бизнеса.

Юридический раздел освещает правовой статус туристского предприятия, форму собственности. В этом же разделе  разрабатываются методы профилактики правонарушений. Рассматривается доработка  юридических документов, предусматриваются  доходы и расходы по судебным искам.

В восьмом разделе оценивается  и обосновывается степень неопределенности достижения поставленной цели, анализируются  основные виды рис­ков, с которыми может  столкнуться предприятие, их источники, предлагают­ся мероприятия по профилактике рисков и снижению денежных потерь, приводятся затраты на страхование.

Цель финансового плана  – определить эффективность предлагаемого  бизнеса. В данном разделе необходимо представить:

-отчет о прибылях и  убытках; потребность в инвестициях,  источники финансирования; баланс  денежных расходов и поступлений;  анализ безубыточности и запаса финансовой устойчивости; показатели эффективности инвестиционного проекта.

Отчет о прибылях и убытках  показывает, как будет формироваться  и изменяться прибыль, и является прогнозом финансовых результатов.

 Баланс денежных расходов  и поступлений позволит оценить,  сколько денег необходимо вложить  в бизнес в разбивке по времени,  проверить синхронность поступления  и расходования денежных средств,  а значит, проверить будущую ликвидность. 

Анализ безубыточности проводится в целях определения объема продаж, при котором предприятие покрывает  свои расходы, не имея прибыли, но и  не неся убытков (точка безубыточности или порог рентабельности).

Порог рентабельности – это такой объём производства продукции, при котором предприятие уже не несёт убытки, но ещё и не получает прибыли.

Показатели эффективности  инвестиционного проекта необходимо рассчитывать с использованием инструмента  дисконтирования. К данным показателям  относятся: срок окупаемости проекта, чистая текущая стоимость доходов, ставка доходности проекта, внутренняя ставка доходности проекта.

 

 

 

 

 

 

2.ОРГАНИЗАЦИОННЫЕ СОСТОВЛЯЮЩИЕ БИЗНЕС-ПЛАНА НА СОЗДАНЕ ТУРИСТСКОЙ ФИРМЫ «ЭКСТРЕМАЛ»

2.1. Резюме

Компания «Экстремал» планирует открытие в апреле 2013 года. Она  будет организовывать организовывает экстремальные и спортивные туристические поездки. Основатели и сотрудники компании являются опытными профессионалами в туристическом бизнесе и горячо желают развивать и расширять свое дело.

Успеху компании «Экстремал» способствует рост туризма и экстремального туризма на 4% и 10% в год соответственно. Кроме того, рынок экстремального туризма в Беларуси растет со скоростью 12% в год. Имея штат опытных сотрудников, превосходное расположение и эффективный менеджмент, компания может воспользоваться преимуществами своего быстрого развития. Основными заказчиками компании являются как отдельные приверженцы здорового образа жизни, так и их группы, интересующиеся экстремальными видами спорта, например, ходьбой на лыжах, сплавом на байдарках, горными восхождениями и т.п. Целевым рынком является уже освоенная его ниша. Компания «Экстремал» стремится специализировать и дифференцировать свои услуги. По сравнению с остальными компаниями, работающими в этой сфере, цены, Цели:

1. достигнуть ежегодного роста на уровне не менее 10%.
2. организовать рекламу компании в оздоровительных центрах, спортивных клубах и на базах отдыха.
3. к концу третьего года обеспечить 15% продаж через сеть Internet.
4. захватить лидерство в области экстремального туризма в Беларуси.

Ключи к успеху:

1. эффективная сегментация рынка туристических услуг и целевого рынка экстремального туризма;
2. позиционирование в качестве специалистов в области экстремального туризма;
3. реклама высокого качества своих услуг путем личного общения и через средства массовой информации;
4. организация базы, состоящей из постоянных клиентов.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.2.Основные данные о  компании

Компания «Экстремал» является частным предприятием. Ее единственным владельцем является Иван Сидоров.  В настоящее время он изучает возможность привлечения к бизнесу других партнеров, но это решение будет принято по истечении 18 месяцев деятельности компании.

Средства на создание компании будут частично внесены владельцем компании, а частично обеспечены долгосрочным банковским займом, сделанным в кредитном банке. К основным затратам относятся аренда помещения, приобретение офисного оборудования, оплата консультантов, оформление страховых полисов, оплата коммунальных услуг и т.д. Самым крупным приобретением на этапе создания компании станут компьютеры. Основными активами являются деньги и компьютеры. Основная часть инвестиций будет обеспечена займом в кредитном банке. Остальная часть будет покрыта за счет собственных средств Ивана Сидорова. Единственным займом будет кредит, взятый в кредитном банке. Компания «Экстремал»  рассматривает три возможных места для открытия офиса. Все они расположены в г. Минск. Площадь каждого из этих офисов колеблется от 800 до 1000 кв. м. 

 

2.3. Предоставляемые услуги

Компания «Экстремал» планирует организовывать туристические походы отдельных и корпоративных клиентов, помогая им выбрать маршрут, а также обеспечивая их высококачественным снаряжением, размещением и развлечениями. Решение сосредоточить свое внимание на развитии экстремального туризма компания «Экстремал» обосновывает ссылками на экономические показатели, свидетельствующие о повышенном спросе на такие услуги. Сотрудники компании надеются, что их опыт и энтузиазм вдохновят клиентов на регулярные занятия экстремальными видами туризма. Рынок путешествий и туризма разделен на две основные категории: стандартные и экстремальные путешествия. Каждый из этих сегментов рынка требует от туристов повышенной активности и атлетической подготовки. Кроме того, экстремальные путешествия, как следует из их названия, сопряжены с определенным риском и требуют повышенного уровня подготовки. Стандартные туристические подходы проходят в более щадящем режиме.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.4. Анализ и сегментация  рынка

В первое время компания «Экстремал» планирует сосредоточиться на экстремальных видах туризма в Беларуси. Экстремальные путешествия относятся к категории развлекательного туризма. Их можно разделить на безопасные и рискованные.

Целевыми клиентами компании являются следующие группы населения:

1. семейные пары и отдельные заказчики, занимающиеся экстремальным туризмом. Эта группа потребителей соответствует демографическому профилю экстремальных туристов — в возрасте 25–35 лет, женаты (замужем).
2. группы экстремалов, в эти группы входят члены местных спортивных организаций, например, клубов велосипедистов или гребцов на байдарках.
3. корпоративные любители экстремального отдыха, компания «Экстремал»  ориентируется на местных бизнесменов, предлагая им скидки.

Среднестатистический турист, предпочитающий экстремальные путешествия, — это мужчина в возрасте от 18 до 34 лет. Однако в категорию экстремальных туристов входит все больше женщин (некоторые статистические данные свидетельствуют о том, что количество женщин, занимающихся этими видами туризма, составляет 49% потребителей туристического рынка). Как правило, мужчины тратят на экстремальные путешествия больше денег, чем женщины.

Рынок путешествий и туризма  разделен на две основные категории: деловые и развлекательные поездки. Бизнес в каждой из категорий приносит примерно по 45% доходов в сфере  туризма. Оставшаяся доля доходов приходится на сегмент путешествий, сочетающих деловые и развлекательные цели. Далее рынок подразделяется на внутренний и внешний. Внутренний рынок путешествий приносит примерно 70% доходов в области туризма. Рынок деловых поездок разделяется на две категории: большую группу образуют поездки сотрудников крупных корпораций, а меньшую — вояжи независимых предпринимателей. Туристы, предпринимающие развлекательные поездки, классифицируются по типу путешествий, доходу и возрасту. Они образуют четыре основные группы:

1. экстремальные путешествия, специализированные поездки;
2. богатые путешественники;
3. путешественники со скромными доходами;
4. семьи, студенты и пенсионеры.

Основным способом распределения  услуг в туристическом бизнесе  является цепочка поставщик –  агент – клиент. Распределение  услуг в звене поставщик –  агентство регулируется сетевыми системами.

Планируя свой отдых, люди анализируют массу возможностей. Уже на этом этапе возникает острая конкуренция между разными видами отдыха. Потенциальный заказчик может  решить съездить в национальный заповедник, совершить плавание на байдарках  или что-либо еще. Другие заказчики  выбирают более дешевые и традиционные виды отдыха. Некоторые люди вообще отказываются от поездок, предпочитая  другие виды отдыха. Таким образом,  все туристические агентства  находятся в виртуальной конкуренции  друг с другом. На выбор заказчика  влияет его образ жизни, возраст  и доход. Люди, предпочитающие экстремальные  виды отдыха, как правило, ведут спортивный образ жизни и совершают путешествия  каждый год.

 

2.5. Стратегия маркетинга  и производства

Для того чтобы добиться своей цели компания «Экстремал»  разработала две стратегии:

1. добиться признания своей торговой марки с помощью эффективной рекламы, маркетинга и продвижения;
2. увеличить доходы и сократить расходы, организовав группы постоянных и корпоративных клиентов.

Компания «Экстремал» считает, что цель ее деятельности — поиск и поддержка заказчиков. Ее маркетинговая стратегия подчинена этой цели и является основой ее репутации. Несмотря на то что компания занимается туристическим бизнесом, она способна предоставить намного больше услуг. Компания предлагает своим клиентам приключения и свободу. Многие из клиентов компании  больше 50 недель в году проводят в офисе. Компания предоставляет им возможность освободиться от повседневных обязанностей и вспомнить свою любовь к приключениям и путешествиям. Это улучшит их здоровье, повысит настроение, изменит самооценку и принесет массу удовольствия. Компания «Экстремал» гарантирует высокое качество своих услуг. Ее заказчики могут сэкономить свое время и деньги, не сомневаясь  в  успехе.

На протяжении первого  года компания «Экстремал» планирует провести церемонию открытия, а также ряд спортивных мероприятий. Среди этих мероприятий планируются соревнования по внедорожному триатлону, десятикилометровому кроссу и пятикилометровому бегу с препятствиями, а также гонки на горных велосипедах. В качестве призов компания планирует раздавать путевки и другие предметы. Все сотрудники компании являются членами местных спортивных клубов и, общаясь с другими членами этих клубов, должны рекламировать ее услуги. В ходе церемонии открытия и других мероприятий будет распространяться литература о путешествиях и экстремальных видах туризма. Компания начнет переговоры с руководством местных оздоровительных центров, пытаясь найти новых стратегических партнеров. Основными источниками информации о компании «Экстремал» должны стать специализированные издания. Кроме того, целесообразно использовать местные радиостанции. Важной частью рекламной кампании должно стать личное общение, а телефонный маркетинг следует ограничить.