Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Января 2014 в 15:50, отчет по практике
А) Цель моей преддипломной практики - узнать структуру туристической фирмы "Вокруг света" , узнать специфику работы турфирмы; выявить необходимые документы для функционирования фирмы ; определить требования к сотруднику офиса турфирмы.
Б) Объектами данной преддипломной практической работы являются турфирмы и работники туристического бизнеса.
В) Актуальность преддипломной практики стоит в том, чтоб применить свои теоретические знания в работе по специальности.
ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………..
1.ХАРАКТЕРИСТИКА ОРГАНИЗАЦИИ……………………………………….
1.1 ОРГАНИЗАЦИОННО-ПРАВОВАЯ ФОРМА ПРЕДПРИЯТИЯ. НЕОБХОДИМАЯ ДОКУМЕНТАЦИЯ………………………………………….
1.2ОРГАНИЗАЦИОННО-ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ СТРУКТУРА ПРЕДПРИЯТИЯ……………………………………………………………………
1.3 ДОЛЖНОСТНЫЕ ИНСТРУКЦИИ, КОНТРОЛЬ НАД ИХ ВЫПОЛНЕНИЕМ………………………………………………………………….
1.4 ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В УПРАВЛЕНИИ ОРГАНИЗАЦИИ………………………………………………...
1.5 МАРКЕТИНГОВЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ И КАК ИСПОЛЬЗУЮТ?............
1.6 ПРИЗНАКИ ОРГАНИЗАЦИОННОЙ КУЛЬТУРЫ ПРЕДПРИЯТИЯ……...
1.7 Формы статистической отчетности, используемые организацией………………………………………………………………….
1.8 Система налогообложения………………………………………….
1.9 Конкуренты предприятия…………………………………………….
1.10 Система безопасности………………………………………………
1.11 ВХОДЯТ ЛИ В КАКИЕ-ЛИБО ОБЪЕДИНЕНИЯ, АССОЦИАЦИИ. ОТСЛЕЖИВАЕТ ЛИ ТУРФИРМА ПОЛИТИЧЕСКУЮ ОБСТАНОВКУ СТРАНЫ (РЕГИОНА), КУДА ВЫЕЗЖАЮТ ТУРИСТЫ………………………
2. Изучение процесса организации форм туризма, предлагаемые туристам………………………………………………….
3.Комплексный анализ деятельности………………………………. турагентства «вокруг света»…………………………………………..
3.1. Анализ рекламно-информационной деятельности туристической фирмы…………………………………………………….
3.2Анализ объёмов продаж и ассортимента ООО «вокруг света»……………………………………………………………………………
3.3 Анализ себестоимости и затрат турагентства «Вокруг света»……………………………………………………………………………
3.4 Основные показатели финансово-экономической деятельности «Вокруг света»………………………………………..
Дальний туризм - поездки, требующие значительных затрат времени на проезд к месту назначения (свыше четырех часов самолетом, четырех дней автомобилем или поездом и т.д.). по желанию клиентов, фирма может организовать и такой вид туризма.
Фирма так же занимается индивидуальным туризмом - путешествие одного человека по собственной программе. Заранее определяется маршрут, продолжительность путешествия, определяются места ночлега, места посещения или экскурсий.
Лечебно-оздоровительный туризм - вид туризма, совершаемый с оздоровительными или лечебными целями. Курорты предоставляют туристам комплексы лечебно-оздоровительных процедур, услуги массажных кабинетов и т.п.
Детский туризм - организованное путешествие группы детей школьного возраста (от 7 до 17 лет) в сопровождении руководителя. В современных условиях существует в новых формах: образовательного детского туризма с целью изучения иностранного языка; оздоровительного детского туризма в спортивных и летних лагерях, расположенных как на территории нашей страны, так и за рубежом; экскурсионно-познавательного детского туризма. 3.Комплексный анализ деятельности турагентства «вокруг света»
3.1. Анализ рекламно-информационной деятельности туристической фирмы
На сегодняшний день для развития туристической фирмы "Вокруг света" решающее значение имеет разработка рекламы, которая будет эффективной. Реклама турфирмы " Вокруг света " должна привлекать к себе внимание, быть запоминающейся и предоставлять людям убедительные сообщения. Кроме того, она должна быть нацелена на аудиторию. Чтобы оценить эффективность рекламы, предприятия предлагается использовать такие исследовательские методы, как фокус - группы, исследования по вопросам имиджа и позиционирования, потребительские рейтинги и отслеживание рыночной ситуации, чтобы проверить влияние рекламы на объемы продаж.[3]
Стимулирование сбыта - различные виды маркетинговой деятельности, которые на определенное время увеличивают исходную ценность товара или услуги и напрямую стимулируют покупательную активность потребителей.
Цель - подтолкнуть потребителей к немедленным действиям.
Достоинства - не
только помогает возникновению немедленной
реакции за счет создания дополнительных
стимулов и реальной дополнительной
ценности, но и повышает тонус потребителей,
увеличивает вероятность
Недостатки - может усилить информационный хаос, породить ожидания снижения цен, подорвать долгосрочную приверженность потребителей.
Стратегии стимулирования турфирмы " Вокруг света " необходимо направлять на потребительскую аудиторию или на представителей торговли, в состав которых включаются посредники и персонал. Стимулирование процесса обеспечит поддержку среди агентов и персонала, т.е. помощь в "проталкивании" товара.4
Для стимулирования сбыта в турфирме " Вокруг света " предлагается:
Конкурсы агентов. Цель - подвигнуть на массовые заявки, вызвать энтузиазм. Способ реализации: прямая почтовая реклама, реклама для туризма.
Агентские премии. Цель - поощрить определенный уровень услуг, наградить посредника за поддержание усилий по продвижению, создать благожелательное отношение. Способ реализации: персонал, реклама для туризма.
Соглашения. Цель - добиться сотрудничества в деле продвижения заявок. Способ реализации: персонал.
Для стимулирования потребителя турфирмы " Вокруг света " предлагается:
Манипуляции с ценами. Цель - стимулировать последующие и пробные продажи. Способ реализации: средства массовой информации, бонусные вознаграждения, денежные скидки.
Конкурсы и лотереи. Цель - побудить к неоднократным покупкам, укрепить образ фирмы, вызвать энтузиазм. Способы реализации: персонал, СМИ, прямая почтовая реклама.
Подарки. Цель - увеличить ценность покупки, побудить к спросу. Способ реализации: офисные подарки, вложения или приложения к турпакету, бесплатные подарки в почтовых отправления.
Распространение буклетов. Цель - стимулировать пробные заявки, побудить покупателей к увеличению покупок. Способ реализации: вложения или приложения к турпакетам, прямая почтовая реклама, журналы.
Длительные программы. Цель - поддержать лояльность покупателей. Способ реализации: торговый персонал, СМИ, прямая почтовая реклама.
Паблик рилейшнз (связи с общественностью) - координированные усилия по созданию благоприятного представления об услуге в сознании населения. Они реализуются путем поддержки определенных программ и видов деятельности, не связанных напрямую с продажей туров: публикации в прессе важной с коммерческой точки зрения информации, "паблисити" на радио и телевидении.5
Цель - повысить интерес к продукту, изменить позиции и убеждения заинтересованной аудитории, развить и поддержать положительный образ компании.
Достоинства - могут
повысить репутацию фирмы, позволяют
отслеживать отношение
Недостатки - их эффективность с трудом поддается оценке, обычно не могут стать непосредственной причиной увеличения продаж.
Личная продажа
- установление личного контакта с
одним или несколькими
Достоинства - маркетинговое сообщение предлагается только целевой аудитории вероятных клиентов, встреча лицом к лицу позволяет использовать повторение специфических призывов к действиям, множественность возможностей.
Недостатки - высокие издержки в расчете на один контакт, непостоянство сообщения, трудность в контроле торговых агентов.
Фирма " Вокруг света " как и все использует размещение рекламных обращений на телевидение, в газетах, а так же в Internet. Интернет - такое рекламное направление наиболее предпочитает туристская фирма " Вокруг света " для продвижения своего продукта.
В сегодняшнем мире глобальной компьютеризации просто необходимо использовать современные технологические ресурсы. Одним из таких ресурсов является всемирная сеть "Internet". Сегодня это самый легкий способ получения информации из любой точки земного шара. Сейчас ни одна туристская фирма не может обойтись без Internet. Погода, цены, описание отелей, условия заключения договоров, документы необходимые для получения визы - все это можно найти на сайтах различных туристских фирм. Турфирма " Вокруг света " не является исключением. На своем сайте фирма "Турист" разместила именно ту информацию, которая может понадобиться туристу, то есть информацию о самой фирме, о турах, которые она предлагает, об услугах, которые фирма оказывает и так далее. Данное рекламное обращение носит информативный характер. Здесь идет формирование имиджа фирмы и корректировка представлений о деятельности фирмы. В обращении указано, что турфирма " Вокруг света " является членом различных туристских ассоциаций, что так же внушает доверие к фирме.
Туристская фирма "Вокруг света" размещает свою рекламу на телевидении и в печатных изданиях. Телевидение имеет широкие возможности оказывать целенаправленное воздействия и вызывать желаемую ответную реакцию зрительской аудитории. Телевидение обеспечивает широкий охват.
3.2Анализ объёмов продаж и ассортимента ООО «вокруг света»
Таблица 1
Наименование услуги |
Объем реализации, тыс.руб |
Изменения | ||
2011 |
2012 |
+/- |
% | |
Пляжный отдых |
800 |
1000 |
200 |
20 |
Экскурсионные туры |
400 |
500 |
100 |
20 |
Оздоровительный отдых |
300 |
350 |
50 |
15 |
Горнолыжный отдых |
100 |
120 |
20 |
20 |
Продажа авиабилетов |
30 |
35 |
5 |
15 |
Итого |
1630 |
2005 |
375 |
19 |
В таблице видно, что по сравнению с 2011 годом, в 2012 году спрос на услуги у населения возрос на 19%. Пляжный отдых чаще пользуется популярностью в отличие от других туров, типов отдыха. Продажа авиабилетов в турагентстве «Вокруг света» является второстепенной услугой, не продвигается, оказывается клиентам по запросу.
3.3 Анализ себестоимости и затрат турагентства «Вокруг света»
В этом разделе
будут расписаны затраты
Таблица 2
Показатель |
Период |
Изменения | ||
2011 |
2012 |
+/- |
% | |
1. Аренда |
300 |
310 |
10 |
2 |
2. З/пл |
500 |
500 |
0 |
0 |
3. Реклама |
50 |
50 |
0 |
0 |
4. Коммунальные услуги |
10 |
20 |
10 |
50 |
5. Прочие затраты |
15 |
15 |
0 |
0 |
6. Коммерческие расходы |
15 |
15 |
0 |
0 |
7. Прочие затраты |
20 |
20 |
0 |
0 |
Полная себестоимость |
||||
Итого переменных затрат |
105 |
105 |
0 |
0 |
Итого постоянных затрат |
810 |
830 |
20 |
52 |
В таблице видно, что большинство показателей не изменилось. Стоимость аренды не поменялась, зарплата сотрудникам не увеличилась и не уменьшилась. На рекламу было принято не тратить больших денег. Прочие затраты также остались без изменений.
Анализ прибыли и рентабельности турагентства «Вокруг света»
Рассмотрим анализ прибыли и рентабельности туристического агентства «Вокруг света».
3.4 Основные показатели финансово-экономической деятельности «Вокруг света»
№ пп |
Наименование показателя |
Ед. изм. |
2011 |
2012 |
Изменения | |
+/- |
% | |||||
1 |
Выручка (без НДС) |
тыс. руб. |
2000 |
2300 |
300 |
13 |
2 |
Себестоимость |
тыс. руб. |
1000 |
1000 |
0 |
0 |
3 |
Стоимость основных фондов |
тыс. руб. |
100 |
100 |
0 |
0 |
4 |
Численность работающих |
Чел. |
3 |
3 |
0 |
0 |
5 |
Фонд оплаты труда |
тыс. руб. |
500 |
500 |
0 |
0 |
6 |
Прибыль от реализации (с.1 – с.2) |
тыс. руб. |
1000 |
1300 |
100 |
6 |
7 |
Рентабельность производства (с.6/с.2)х100 |
% |
100 |
230 |
130 |
Х |
8 |
Рентабельность продаж (с.6/c.1)х100% |
% |
5 |
4 |
1 |
Х |
9 |
Производительность труда (с.1/c.4) |
Руб./чел. |
500 |
575 |
75 |
13 |
10 |
Фондоотдача (с.1/с.3) |
Руб./ руб. |
20 |
23 |
3 |
4 |
11 |
Средняя заработная плата (с.5/с.4) |
тыс.руб./чел. |
125 |
125 |
0 |
0 |
Заключение
Прохождение преддипломной практики предусмотрено учебным процессом и является его неотъемлемой составной частью.
Цель преддипломной практики - закрепление теоретических основ управления организацией в практических условиях деятельности и подготовка материала для написания отчета.
Задачей практики является: изучение структуры фирмы, ее основных функций, стратегических планов, хозяйственной и организационной деятельности и т.д.
Во время прохождения профессионально - производственной практики в турфирме "Вокруг света" в качестве младшего помощника менеджера были приобретены не только прекрасные навыки в сфере технологий туристического бизнеса, но и закрепились и углубились теоретические знания, приобретены практические навыки самостоятельной работы.
Данная практика позволила при исследовании структуры и организационной деятельности турфирмы расширить и углубить уже имеющиеся знания и развить к ней интерес, позволяя тем самым определить для себя правильность выбора данной профессии.
При составлении отчета были выполнены следующие задачи:
- детально рассмотрели все функции и структуру данной турфирмы;
- рассмотрели все необходимые документы для составления отчета;
- дали полную
характеристику деятельности
На мой взгляд турфирме пора обратить свое внимание на большее развитие внутреннего и въездного туризма;
усовершенствование дисконтной программы;
разработка новых направлений.
Анализируя внешнюю и внутреннюю среду фирмы необходимо сделать вывод, что основной задачей реализации стратегии является изучение конкурентной среды фирмы, выявление сильных и слабых сторон туристической фирмы.
Налаженная система партнерских отношении позволит турфирме " Вокруг света " в скором времени занять основные позиции на располагаемом сегменте рынка рекламных услуг. Возможно, более гибкая рыночная политика и новые ориентиры позволят фирме успешно реализовывать поставленные задачи.
Анализируя весь изученный материал, можно сделать выводы, что турфирма "Вокргу света" работает достаточно стабильно. На фирме разрабатываются все планы, всегда есть прогноз развития на будущие периоды.
Информация о работе Отчет по практике в туристической фирмы "Вокруг света"