Отчет по практике в турфирме

Содержание

Введение…………………………………………………………………………2

Глава 1. Анализ результатов функционирования туроператорской компании «Мир без границ» ……………………………………………...….3

1.1. Общая характеристика туристической фирмы……………………………3

1.2. Анализ организационной структуры управления предприятием………..6

1.3. Анализ элементов маркетинговой деятельности, SWOT-анализ…….…11

Глава 2. Производственно-профессиональная составляющая в деятельности туристического агентства «Мир без границ» за базовый период………………………………………………………………………..….16

2.1. Кадровый состав туристского агентства «Мир без границ» за базовый период: производственно-профессиональная составляющая………………..16

2.2. Менеджер: производственно-профессиональная составляющая ……….20

Заключение ……………………………………………………………………..23

Список использованных источников………………………………………..25

 

 

 

 

 

 

 

Введение

     В соответствии  с учебным планом я проходила  практику с 1 июля 2013г по 28 июля 2013 г. В туристическом агентстве  «Мир без границ». Прохождение  практики является важным элементом  при подготовке специалиста. Практика  дает студенту возможность применить  полученные в процессе обучения  знания, умения и навыки на  практике.

Совместно с руководителем практики был составлен план прохождения практики, который был успешно выполнен. Цель практики – получить навыки принятия реальных заказов у клиентов, провести анализ структуры туристической фирмы «Мир без границ», узнать специфику работы турфирмы; выявить необходимые документы для функционирования фирмы, определить требования к сотруднику офиса турфирмы.

Объектами данной практической работы являются туристическое агентство «Мир без границ» и работники туристического бизнеса. Актуальность практики состоит в том, чтобы применить свои теоретические знания в работе по специальности. 

В процессе прохождения практики были решены следующие задачи:

- применение теоретических  знаний, полученных в процессе  обучения на практике

-ознакомление с предприятием, его внутренней структурой, работой  и способами управления деятельностью  работников

-ознакомление с работой  сотрудников

-ознакомление с ценовой  и маркетинговой стратегией предприятия.

 

Глава 1. Анализ результатов функционирования туристского агентства «Мир без границ»

1. Общая характеристика туристической фирмы.

     Туристическая компания «Мир без границ» была основана в 1996 году и осуществляет деятельность на рынке туристических услуг уже более десяти лет. Решая вопрос выбора организационно-правовой формы предприятия, данная организация выбрала форму Общества с Ограниченной Ответственностью.

Основными видами деятельности туристической организации «Мир без границ» являются:

• Внутренний туризм;
• Международный туризм;
• Выездной туризм.

Особенность данной компании - сотрудничество с некоторыми туристическими базами и отелями, а также иностранными туристическими фирмами напрямую. Это способствует снижению цены тура в конкурентной борьбе с московскими туристическими предприятиями и привлекает внимание многих клиентов, для которых цена является очень важным фактором при выборе места отдыха.

Целью деятельности «Мир без границ» является получение прибыли и оказание услуг на высшем уровне с тем, чтобы у клиента, который съездил один раз через эту фирму, захотел бы сюда снова.

Миссия организации - предоставление отдыха на любой вкус, цвет и кошелек.

ООО Мир без границ предлагает множество туров - как по России, так и за рубежом.

«Мир без границ» имеет опыт организации групповых туров для школьников и студентов. Выездных туров в: Испанию, Грецию, Китай, ОАЭ, Болгарию, Кипр. Внутренних туров: Москва, Санкт-Петербург, Черноморское побережье Краснодарского края, Алтай, Байкал.

По желанию клиента туристическая фирма может составить индивидуальный маршрут путешествия.

Компания «Мир без границ» может предоставить своим клиентам современные виды отдыха:

-Классический отдых

-Эксклюзив

-Необыкновенные путешествия

-Бизнес-туры

При этом каждый из этих типов отдыха подразделяется на отдельные подвиды:

Классический:

-города мира

-тропические курорты

-SPA и здоровье

-экзотические туры

-отдых с детьми

Эксклюзив:

-круизы

-путешествие в подарок

-аренда вилл, замков, островов

-аренда яхт, морских лайнеров

-аренда самолетов

-аренда элитных автомобилей

Необыкновенные путешествия:

-путешествие по сценарию

-дни рождения

-свадебные путешествия

-экспедиции

-кругосветное путешествие

-рыбалка

-охота

-яхтинг

Бизнес туры:

-Конференция

-Симпозиумы

-Семинары

-Тренинги

1.2. Анализ организованной  структуры управления предприятием.

      На способность предприятия адаптироваться к изменениям внешней среды влияет то, как организовано предприятие, как построена структура управления. Организационная структура предприятия — это совокупность звеньев (структурных подразделений) и связей между ними.

Выбор организационной структуры зависит от таких факторов, как:

• организационно-правовая форма предприятия;
• сфера деятельности (тип выпускаемой продукции, ее номенклатура и ассортимент);
• масштабы предприятия (объем производства, численность персонала);
• рынки, на которые выходит предприятие в процессе хозяйственной деятельности;
• используемые технологии;
• информационные потоки внутри и вне фирмы;
• степень относительной обеспеченности ресурсами и др.

Рассматривая организационную структуру управления предприятием, также учитывают уровни взаимодействия:

• организации с внешней средой;
• подразделений организации;
• организации с людьми.

Важную роль здесь играет структура организации, посредством которой и через которую это взаимодействие осуществляется. Структура фирмы — это состав и соотношение ее внутренних звеньев, отделов.

Для различных организаций характерны различные виды структур управления. Однако обычно выделяют несколько универсальных видов организационных структур управления, таких, как линейная, линейно-штабная, функциональная, линейно-функциональная, матричная.

В турфирме «Мир без границ» действует линейно-функциональная организационная структура управления.

                     В соответствии с линейно-функциональной организационной структурой туристическое предприятие «Мир без границ» имеет руководителя, который осуществляет общее руководство и разрабатывает стратегию предприятия, а также отделы посреднических операций, маркетинга и рекламы, бухгалтерию.

Управление предприятием осуществляют директор в форме издания решений (приказов, распоряжений, постановлений), которые являются обязательными для исполнения их директором предприятия.

Достоинства данной структуры управления:

• высокая компетентность функциональных руководителей;
• уменьшение дублирования усилий и потребления материальных ресурсов в функциональных областях;
• улучшение координации в функциональных областях;
• высокая эффективность при небольшом разнообразии продукции и рынков;
• максимальная адаптация к диверсификации производства;
• формализация и стандартизация процессов;
• высокий уровень использования мощностей.

 

Основные функции директора:

• действует от имени общества, обеспечивает выполнение решений собрания участников общества;
• издает приказы и дает указания, обязательные для всех работников общества;
• в пределах предоставленных ему прав распоряжается имуществом и средствами общества;
• представляет интересы общества;
• заключает договоры;
• совершает сделки и иные юридические акты;
• утверждает штаты и сметы, договорные цены и тарифы на услуги, выдает доверенности, открывает счета в банках;
• осуществляет прием и увольнение работников, их поощрение и наложение взысканий, осуществляет командирование работников, в том числе за границу, осуществляет оповещение участников о сроках и порядке проведения собрания, организует ведение и хранение документации общества.

 

Отдел продаж подразделяется на три команды, каждую из которых возглавляет старший менеджер. В обязанности старшего менеджера по туризму входит: формирование и работа с клиентской базой, разработка и проведение компаний по привлечению клиентов, маркетинговое исследование рынка туристических услуг, организация работы офиса, заключение договоров, оформление туристических документов, консультирование по турпродукту, подбор, разработка, оформление, расчет стоимости и продажа туров, бронирование билетов, гостиниц; консультация клиентов и выявление потребностей.

Руководитель отдела продаж планирует деятельность менеджеров по продажам, устанавливает для них график работы, показатели будущих продаж, оценивает результаты их предыдущей работы, осуществляет текущий и конечный контроль, проводит обучение и информационную поддержку. В подчинении старшего менеджера находятся менеджеры по продажам, в обязанность которого входит разработка тура для клиента (направление, гостиницы, дополнительные услуги, взаимодействие с третьими организациями, подтверждение, калькуляция тура). Возможно наличие помощника менеджера.

Отдел продажи авиабилетов занимается транспортной составляющей тура. Специалисты данной службы работают через Amadeus. Они бронируют, подтверждают и выписывают билеты. Они работают с различными авиакомпаниями посредством отправки закодированных специальным образом сообщений.

Визовый отдел занимается сбором и проверкой необходимых для получения визы документов.

Бухгалтерский учет на предприятии осуществляется специальным подразделением - бухгалтерией. Главный бухгалтер подчиняется руководителю предприятия и несет ответственность за формирование учетной политики, ведение бухгалтерского учета и своевременное представление полной и достоверной бухгалтерской информации. Бухгалтерия предприятия обеспечивает обработку документов, рациональное ведение записей в учетных регистрах, составление отчетности, а также занимается калькуляцией туров, начислением заработной платы, исполняя функции кассира.

 

Кассиры принимают оплату от клиентов. Выделяют несколько видов оплаты:

• оплата наличными через банк;
• оплата по кредитной карте;
• оплата через контрольно-кассовые машины (ККМ);
• оплата в валюте.

В обязанности секретаря входят встреча клиента, его размещение, предложение напитка на выбор, проводы клиента, некоторые хозяйственные функции. Так же в обязанности секретаря могут частично входить функции помощника менеджера, такие как оформление страховки, составление программы тура для клиента.

В административно-хозяйственную службу входят уборщицы, ответственные за чистоту помещений офиса.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.3. Анализ элементов маркетинговой  деятельности, SWOT-анализ.

      Маркетинговая деятельность фирмы играет важную роль в управленческом обследовании предприятия. После выбора основных стратегических направлений действий предприятия необходимо их конкретизировать через планирование программы маркетинга. Любая туристическая фирма должна постоянно следить за всеми, реагировать на каждое изменение на рынке: отставание от более удачливых и прозорливых грозит недоверием потребителя фирме, что может привести не только к потере кого-то из клиентов, но и к падению общего имиджа фирмы, т.е. к утрате существенной части потенциальных и постоянных клиентов.