Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Мая 2013 в 14:42, отчет по практике
Туризм является одной из ведущих и наиболее развивающихся отраслей экономики и за быстрые темпы он признан экономическим феноменом столетия. Быстрому его развитию способствует расширение политических, экономических, научных и культурных связей между государствами и народами мира. Массовое развитие туризма позволяет миллионам людей расширить свой кругозор, познакомиться с достопримечательностями, культурой, традициями той или иной страны. Целью является знакомство с основными принципами ведения туристской деятельности, управленческими и иными связями, правилами взаимодействия с потребителем услуг. На время прохождения практики мною была поставлена цель изучить процесс организации и формирования массовых мероприятий в сфере спортивно-оздоровительного туризма.
- спортивный поход;
- послепоходный отдых в
Предпоходную подготовку и инструктаж в туркомплексе необходимо чередовать со спортивными играми, дискотеками, другими формами досуга.
Туроператорские функции
по формированию и реализации такого
вида спортивных туров в настоящее
время выполняются чаще всего
непосредственно работниками
Туроператорские функции представляют собой основные этапы формирования и реализации спортивного тура:
1) проведение маркетинговых
2) выбор актуальных и
3) определение возможностей по
осуществлению туров,
4) разработка бизнес-планов по
5) заключение договоров с
6) кадровое обеспечение тура, подбор и подготовка персонала;
7) подготовка спортивного похода (спортивной части тура): материальной части, разметки маршрута и т.д.;
8) рекламное обеспечение тура;
9) заключение договоров с
10) реализация (продажа) тура
11) проведение тура.
Требования, которые должны выполняться при подготовке и проведении спортивной части тура (похода):
1. Обеспечение стабильности
а) полному обеспечению маршрутов методическими разработками по физкультурно-оздоровительной, туристско-экскурсионной, культурно-воспитательной деятельности, необходимому обустройству и оснащению на трассе, обеспечению безопасности, профессиональному кадровому обеспечению, что в целом создает высокое качество обслуживания, высокое качество тура;
б) действенной и эффективной
в) четкому планированию.
2. Обеспечение требуемого (высокого) качества обслуживания. В программу тура должны быть включены только те мероприятия, трассы, исполнители, партнеры, которые не вызывают сомнения в качестве обслуживания и безопасности как его главного элемента. Материальная база, оборудование, снаряжение также должны соответствовать требованиям его качества.
3. Учет сезонности и погодных
условий. Учет сезонных
4. Охрана окружающей среды. С увеличением количества туров и туристов на маршрутах их воздействие на окружающую среду возрастает. Это обостряет проблему рационального природопользования в условиях общей неблагоприятной экологической обстановки в стране. Хорошо поставленная при планировании и проведении спортивных туров природоохранная работа может сделать их не только безвредными для окружающей среды, но и превратить в разновидность экологических образовательных туров, в "учебный полигон", на котором туристы получают необходимые практические навыки, умения и прикладные знания в области охраны природы. А туркомплекс, проводящий такие туры, может стать действенным опорным пунктом администрации и ЮНЭСКО в прилегающей местности по охране окружающей среды.
При планировании и организации туров особое внимание должно быть уделено природоохранному обустройству походных трасс (тропы, стоянки, биваки) и территории туркомплексов, разработке экологически обоснованных туранимационных программ для туристов, использованию "природобезопасного" инвентаря и снаряжения, проведению разъяснительной, пропагандистской и учебно-воспитательной работы в области охраны природы. Необходимо также разработать и предусмотреть различные методы и формы мотивации (заинтересованности организаторов и туристов в бережном отношении к природе) и контроля действенности усилий менеджеров по обеспечению экологических туров.
При использовании в качестве
туристского ресурса для таких туров
а) учитывать (при планировании) и уточнять на местах правовые, организационные и экологические условия их использования;
б) предусматривать мероприятия по восстановлению, реставрации и охране объектов природы, истории, культуры.
5. Обеспечение рентабельности. Достижение необходимой рентабельности осуществляется посредством правильного расчета себестоимости, тщательного анализа ошибок и случаев убыточности туров, снижения издержек на управленческие и непроизводительные расходы, рационального использования кадров, улучшения организации и внедрения передовых методов, рационального использования транспорта (в том числе внутримаршрутного), оптимизации количественного состава тургрупп и за счет других мероприятий. Вместе с тем погоня за прибылью не должна вступать в противоречие с социальной направленностью такого вида туров. Здесь необходим единый сбалансированный социально-экономический подход, особенно при планировании семейных туров (для родителей с детьми) и детско-юношеских туров.
6. Обеспечение безопасности. Для обеспечения безопасности при планировании и проведении походной части тура необходимо учитывать и принимать во внимание множество факторов и причин несчастных случаев (причин снижения уровня безопасности), которые условно подразделяются на две основные группы:
1) природные (естественные, объективные) факторы;
2) субъективные факторы,
а) недостаточная подготовленность туристов (психологическая, морально-волевая, физическая, техническая, дисциплинарная и т.д.);
б) недостаточная или
в) отсутствие контроля или системности контроля.
Планом обеспечения безопасности необходимо предусмотреть полный комплекс мер, гарантирующих успешное и безаварийное проведение похода.
Туркомплексы и турбазы могут использоваться для проведения категорийных походов для туристов-спортсменов. Разработка таких туров должна производиться совместно менеджером туркомплекса и туристско-спортивным клубом (союзом) - заказчиком такого вида туров. Поскольку категорийные маршруты пролегают в труднодоступных местах (горы, горные реки, морское побережье и т.д.), то основополагающими моментами при выборе туркомплекса являются подходящие природные условия и географическое расположение ТК.
Участие в спортивно-оздоровительном
3.Организация
массовых мероприятии в сфере
спортивно-оздоровительного
Разработка и формирование турпродукта «Лаго-Наки».
Туры, разрабатываемые и предлагаемые самим турагентством PRO-ТУР, а также другими туроператорами, пользуются популярностью у потребителей. Одним из таких туров является трехдневная поездка в Лаго-Наки с экскурсионным обслуживанием, ночевкой и двухразовым питанием.
При разработке турпродукта «Лаго-Наки» турагентство PRO-ТУР выполняло функции организатора и создателя комплексного продукта. Этапы работы: разработка замысла (идеи) тура; поиск и отбор партнеров и поставщиков, формирование основного и дополнительного комплекса услуг, экспериментальная проверка тура. На первом этапе разрабатывался замысел (идея) тура, определялась его целевая направленность с ориентацией на определенного потребителя, выбирался сезон и примерное наполнение основного комплекса услуг. Был выбран зимний сезон, в виду того, что Лаго-наки обладает прекрасными рекреационными ресурсами именно в зимнее время.
Для реализации наиболее привлекательных
идей был необходим поиск и
отбор поставщиков и партнеров.
При этом они должны были соответствовать
интересам и требованиям
Затем происходило формирование основного и дополнительного комплексов услуг, включаемых в тур. Этот этап предусматривал действия по комплектации тура из услуг партнеров или поставщиков на основе их реального предложения. Экспериментальная проверка тура - заключительный этап его формирования, на котором практически готовый туристский продукт подлежит своему опробованию.
Начало маршрута предварительно оговаривалось и являлось местом сбора группы. Клиента информируют о ценах, условиях проживания, особенностях региона, дают информацию об отелях, рекомендации и дельные советы, предоставляют буклеты и рекламные проспекты.
Таблица. Перечень работ по разработке турпродукта «Лаго-Наки»
№ |
Наименование работы |
Исполнитель |
1 |
Поиск идей |
Коллектив |
2 |
Разработка замысла продукта и его проверка |
Менеджеры |
3 |
Разработка стратегий маркетинга |
Генеральный директор |
4 |
Разработка туристского продукта |
Менеджеры |
5 |
Внедрение продукта на туристский рынок |
Генеральный директор |
6 |
Постановка целей сбытовой стратегии |
Генеральный директор |
7 |
Выбор каналов сбыта |
Генеральный директор |
8 |
Определение адресата |
Менеджеры |
Разработка маршрута включала в себя следующие основные этапы:
1) исследование туристских
ресурсов по предполагаемой
2) маркетинг рынка на
туристские услуги по данной
3) определение типа маршрута;
4) построение эскизной модели маршрута;
5) привязка маршрута к пунктам жизнеобеспечения;
6) разработка схемы безопасности на маршруте;
7) разработка паспорта маршрута; согласование паспорта с соответствующими службами;
8) пробная обкатка маршрута
и внесение необходимых
9) утверждение паспорта маршрута.
После разработки маршрута идет заключение договоров (контрактов) с перевозчиками. В процессе разработки маршрута происходила интенсивная переписка с принимающей стороной, оговаривались условия приема и обслуживания туристов, условия бронирования отелей, согласование дат заездов и времени прибытия, утверждение гидов.
Договор с гостиничным предприятием - гостиница «Лаго-наки» содержит: стоимость номеров, их бронирование; скидки; условия размещения; график заездов; материальная ответственность.
Договор с предприятием питания столовой гостиницы включает:
- количество одновременно обслуживающих туристов;
- регулярность и величина питания;
- примерные цены;
- материальная ответственность.
Стоимость этого тура составила 4500 рублей на человека с условием проезда в автобусе на 20 человек.
В стоимость тура входят:
- стоимость проживания - 2100 рублей на человека (700 руб. в сутки),
- стоимость питания (завтрак, ужин) – 400 рублей на человека,
- оплата экскурсовода - 1500 рублей на группу, что составляет 75 рублей на человека,
- транспортные расходы - 600 рублей на человека,
- 30-процентная прибыль фирмы и расходы, включаемые в себестоимость.
Цель данного проекта
заключается в том, чтобы сделать
дешевле тур и увеличить объем
продаж. Планируемое количество человек
обслуживаемых в месяц
Данный вариант расчета не является окончательным. Фирма по своему усмотрению может варьировать рентабельностью и стоимостью тура для повышения своей прибыли и уменьшения срока окупаемости.
После окончания разработки тура начинается поиск потребителей этого продукта. Такие маршруты в основном рассчитаны на детскую и молодежную аудиторию. Как правило поиск таких клиентов в большинстве случаев осуществляется в средних и высших учебных заведениях, спортивных организациях и т.п. Для распространения информации используется рекламная печать, e-mail рассылки, городская реклама и т.д.