Особенности развития этнографического туризма на современном туристском рынке

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

Государственное образовательное учреждение

 высшего  профессионального образования

«АЛТАЙСКИЙ  ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

Географический  факультет

Кафедра рекреационной  географии, туризма и регионального

маркетинга

 

      ОСОБЕННОСТИ РАЗВИТИЯ ЭТНОГРАФИЧЕСКОГО ТУРИЗМА НА СОВРЕМЕННОМ ТУРИСТСКОМ РЫНКЕ

 

(курсовая  работа)

 

                                                                                                                                       Выполнила студентка

                                                                                                3 курса, 983 группы

                                                                                                Татьяна Юрьевна Ворона

                                                                                                                  ________________

                                                                                                                 Научный руководитель

                                                                                                 к.г.н., доцент

                                                                                                                 Марина Владимировна

                                                                                                 Войтенко

                                                                                                                 _______________

                                                                                                                  Работа защищена

                                                                                                                  __________2011г.

                                                                                                                  Оценка __________

 

Барнаул 2011

 

      СОДЕРЖАНИЕ

 

      ВВЕДЕНИЕ         3

      1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЭТНОГРАФИЧЕСКОГО  ТУРИЗМА         5

      1.1 Основные понятия этнографического туризма                                        5

      1.2 Понятие этнографического объекта                                                          7

      1.3 Анимационные программы в этнографическом  туризме                          8

 

      2 СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ЭТНОГРАФИЧЕСКОГО ТУРИЗМ А    15

 

      2.1 Использование этнографического  наследия в туризме                            15

 

      2.2  Особенности развития этнографического  туризма в России               18

      2. 3. Современные этнографические музеи России                                         23

 

      3 ЗНАМЕНИТЫЕ ЭТНОГРАФИЧЕСКИЕ ОБЪЕКТЫ  МИРА        30

 

      3.1 Скансен (швед. Skansen)                                                                               30

 

      3.2 Историко-этнографическая деревня и «деревня ловцов жемчуга»  (Heritage Village) в ОАЭ                                                                                               31

 

      3.3  Этнографическая деревня Хата  в ОАЭ                                                    33

      3.4 Плимутская плантация (Plimoth Plantation)                                             35

 

      3.5 Государственный историко-архитектурный  и этнографический        музей-заповедник "Кижи" в России                                                                            37

 

      3.6 Этнографический музей Тальцы                                                                 40

 

      ЗАКЛЮЧЕНИЕ                                                                                                   44

      СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ                                                                                  47

 

ВВЕДЕНИЕ

      Развитие туризма имеет большое  значение как для государства  в целом, так и для отдельной  личности. Культурное самовыражение народа, его история, традиции, обычаи всегда вызывали и вызывают интерес. Природная любознательность туриста в отношении различных уголков мира и населяющих их народов образует один из наиболее сильных побудительных туристских мотивов.

      Туризм - наилучший способ знакомства с культурой. Совмещение отдыха с познанием жизни, истории и культуры другого народа - одна из задач, которую в полной мере способен решать туризм. Увидеть мир своими глазами, услышать, ощутить - важные части восстановительной функции туризма. Поэтому желание познакомиться с особенностями культуры различных регионов мира все чаще побуждает людей проводить отпуск в путешествии. Знакомство с культурой и обычаями разных народностей обогащает духовный мир человека, способствует расширению кругозора.

      Следует учитывать, что культурное  наследие народа сохраняется  не только в письменной истории,  но и в его традициях и  обычаях, представлениях об окружающем  мире и верованиях, орудиях труда,  пище, одежде и жилище, в памятниках  древности, которые встречаются на могильных полях и местах древних поселений, в легендах и эпических сказаниях, т. е. в этнокулътуре (во всем комплексе культуры, созданном данным этносом и отличающем его от других).

      Познакомиться с культурой и  обычаями страны помогает этнографический туризм, основой которого является культурно-исторический потенциал страны, включающий всю социокультурную среду - с традициями и обычаями, особенностями бытовой и хозяйственной деятельности.

      Развитие данного вида туризма является очень перспективным для России, так как наша страна обладает уникальным культурным и этнографическим наследием.

      На сегодняшний день весьма  актуальна практическая значимость  внедрения анимационных программ  в этнографический туризм.

      Цель работы – изучить особенности развития этнографического туризма на современном туристском рынке.

      Задачи: рассмотреть теоретические  основы и изучить основные  понятия  этнографического туризма,  проанализировать современное состояние  этнографического туризма, познакомиться со знаменитыми этнографическими объектами мира

      Объектом исследования является  этнографический туризм, предметом  – особенности развития этнографического  туризма.

      При написании курсовой работы  были использованы следующие  методы научного исследования: сравнительный метод, исторический метод, метод анализа и синтеза.

 

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ  ОСНОВЫ ЭТНОГРАФИЧЕСКОГО ТУРИЗМА

 

     1. Основные понятия этнографического  туризма

 

      Тури́зм — временные выезды (путешествия) людей в другую страну или местность, отличную от места постоянного жительства на срок от 24 часов до 6 месяцев в течение одного календарного года или с совершением не менее одной ночевки в развлекательных, оздоровительных, спортивных, гостевых, познавательных, религиозных и иных целях без занятия деятельностью, оплачиваемой из местного источника. [3,  с.37]

      Познавательный туризм- разновидность  турима, целью которого является  приобщение к материальным и  духовным ценностям различных  стран и народов. В отличие  от развлекательного познавательный туризм позволяет участникам туров более глубоко ознакомиться как с целой культурой отдельных народов, так и с отдельными ее проявлениями. Познавательный туризм является выражением стремления человека расширить свой кругозор, составить представление о том, как живут другие страны и народы, каковы их достижения в науке, искусстве, технике и быте [4]. 

       Этнографический туризм — это  особый вид познавательного туризма,  основой которого является посещение  этнографических объектов с целью познания культуры, архитектуры, быта того или иного народа (этноса), проживающего сейчас или проживавшего когда-либо на данной территории.

      Другими словами, этнографический  туризм выступает формой познания  историко-литературного наследия  региона, которая основана на интересе потенциального потребителя к подлинной жизни народа, к ознакомлению с народными традициями, обрядами, творчеством и культурой. Своим названием этнографический туризм обязан науке этнографии.

 

      Этнография - наука  об этносах (народах), изучающая их происхождение и расселение, быт и культуру. Этнография занимается исследованием и собранием памятников народного творчества в форме сказаний, песен, поговорок, пословиц, обычаев, обрядов и т. п., что составляет предмет особого отдела этнографии - фольклора. С конца XIX в., помимо фольклора и общественно-семейного быта, в этнографии серьезно стала изучаться материальная культура (поселения, одежда, орудия, промыслы), с чем связано появление и расширение этнографических музеев.

      Русская (а точнее  восточнославянская) этнография как  самостоятельная отрасль знаний  возникла в первой половине XIX столетия на базе созданного  в 1845 г. Русского географического  общества, а зародилась в недрах  Кунсткамеры Петербургской академии  наук. Само определение науки этнографии как народоописания - подразумевало сбор и описание эмпирического материала, накопленного на протяжении всей письменной истории человечества.

 

      Этнос - это группа  людей, говорящих на одном языке,  признающих свое единое происхождение, обладающих комплексом обычаев, укладом жизни, хранимых и освященных традицией и отличающиеся ею от таковых других групп.

 

      Этническая культура - совокупность «компонентов материальной, духовной и социо-нормативной  культуры, которые возникли среди данного этноса, являются для него специфическими, отличающимися в той или иной степени от бытующих среди него элементов иной этнической культуры и интернациональной культуры». Именно специфичность этнокультуры и определяет ее привлекательность для иностранных туристов, являющихся представителями других культур [7].

      Наиболее четко  и ярко этнокультура проявляется  в этнических традициях, символике,  различных формах материальной  культуры, фольклоре.

 

     2. Понятие этнографического  объекта

 

   Как и для любого другого  вида туризма, для этнографического  характерны свои

специфические объекты показа или  этнографические объекты.

  Этнографический объект - это   культурно-исторический объект (явление), содержащий информацию об этнических  проявлениях в традиционно-бытовой культуре.

      Этнографический  объект необходимо рассматривать  как систему признаков, характеризующих  культуру этноса в сочетании  его оригинальных и специфических  конкретных форм.

      К оригинальным  формам относятся явления и  предметы традиционно-бытовой культуры, соответствующие данному хозяйственно- культурному типу и характеризующие неповторимые черты этноса (украшения, орнаментация и т.п.).

      Специфические конкретные  формы присутствуют при выражении  в культуре этноса явлений, связанных с проявлением признаков хозяйственно-культурного типа, природно-географической зоны, этнокультурной области, с проникновением элементов сельской и городской культуры, воздействием современных этнических процессов[20, с.198].

      Выделяют следующие категории объектов, которые можно отнести к этнографическим:

      - памятники архитектуры,  выполненные в традиционном для  этноса стиле и связанные с  определенным периодом в культурной  жизни этноса (причем в некоторых  конкретных случаях этническая принадлежность архитектора не играет существенной роли);

      - культовые сооружения, отражающие конфессиональную принадлежность  представителей того или иного  этноса, отличающиеся набором традиционных  приемов в архитектуре, орнаментации;

      - некрополи, кладбища с традиционными надгробными сооружениями, надписями на родном языке, орнаментацией (в качестве объекта могут выступать и отдельные захоронения с уникальными надгробиями);

      - традиционные жилища (нежилые, но сохранившие внешний  вид и внутреннюю планировку; жилые - с традиционным интерьером, убранством, набором традиционных предметов быта);

      - поселения, сохранившие  "этнический тип", в местах  компактного проживания представителей  того или иного этноса, с традиционной  планировкой улиц, положением жилищ и хозяйственных построек;

      - бытовые объекты,  соответствующие традиционному  хозяйственному типу: колодцы, фонтаны,  мельницы;

      - места проведения  народных праздников с участием  фольклорных ансамблей, использованием  традиционной одежды;

      - места возрождения  народных промыслов и традиционных  занятий;

      - этнографические  музеи, выставки, комплексы этнографических  предметов;

      - комплексы архитектурных  или культовых сооружений, создаваемые  представителями различных этносов  в местах длительного совместного проживания;