Особенности развития экстремального туризма в России

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 05 Февраля 2013 в 06:06, курсовая работа

Краткое описание

Задачи исследования:
раскрыть понятие «экстремальный туризм»;
рассмотреть характеристику сервисной деятельности в России;
выявить особенности организации сервисной деятельности в области экстремального туризма;
Проанализировать особенности развития экстремального туризма в компании приключенческого туризма "Мамонт-eXtreme"
выявить особенности организация сервисной деятельности в компании "Мамонт-eXtreme" в области экстремального туризма

Содержание

ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………………..3
ГЛАВА I. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ, ПРОЦЕССЫ ОРГАНИЗАЦИИ СЕРВИСНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В ОБЛАСТИ ЭКСТРЕМАЛЬНОГО
ТУРИЗМА………………………………………………………………………...…….6
1.1. Генезис понятия «экстремальный туризм»…………………………..…….6
1.2. Характеристика сервисной деятельности в России…………….……..…..9
1.3. Особенности организации сервисной деятельности в области
экстремального туризма…………………………………………………….….13
ВЫВОДЫ по первой главе……………………………………………………...18
ГЛАВА II. ПРАКТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ОРГАНИЗАЦИИ СЕРВИСНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В ОБЛАСТИ ЭКСТРЕМАЛЬНОГО ТУРИЗМА НА ПРИМЕРЕ КОМПАНИИ ПРИКЛЮЧЕНЧЕСКОГО ТУРИЗМА
«МАМОНТ-EXTREME».…………………………………………………………….20
2.1. Особенности развития экстремального туризма в компании приключенческого туризма "Мамонт-eXtreme"……………………….………20
2.2. Организация сервисной деятельности в компании "Мамонт-eXtreme" в области экстремального туризма…………………………………….…………23
ВЫВОДЫ по второй главе………………………………………………….…..26
ЗАКЛЮЧЕНИЕ ……………………………………………………………………….28
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ И ЦИТИРУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ………………..31

Прикрепленные файлы: 1 файл

курсовая работа по сервисной деятельности.docx

— 68.74 Кб (Скачать документ)

Повышенная потребность  отечественного сервиса в инновациях особенно остро ставит проблему освоения российскими предприятиями сферы  услуг инноваций в организации  услуг и формах обслуживания потребителей, идущих к нам из мировой практики.

 В настоящее время  в нашей стране вопросы сервисного  обслуживания звучать с каждым  днем все актуальнее и актуальнее. Современное российское потребительское  общество вышло на такой этап  развития, когда клиенту (потребителю услуг) становится важным не только сам факт предоставления услуги, но и то, как ее предоставили.

 Статистика свидетельствует  также о территориальной сегментации  разных видов и типов российского  сервиса, которая углубилась сравнительно  с советским периодом и в  настоящее время выражена намного более рельефно, чем в любой другой стране мира. Это объясняется не только естественным тяготением сервиса к крупным и средним типам поселений (как это имеет место, например, в плотно заселенной Западной Европе и в других регионах мира). К этому добавляются наличия в нашей стране недостатки, тормозящие развитие экстремального туризма:

    • нестабильность внутренней политики;
    • несоответствие дорожно-транспортной инфраструктуры международным стандартам. Мало строится и реконструируется старых аэропортов, авто- и железнодорожных вокзалов, автостоянок с высоким сервисом обслуживания (заправка, ремонт и мойка машин);
    • несоответствие гостиничной базы мировым стандартам, в частности, классности гостиниц и уровню сервиса в них;
    • завышенные цены на гостиничные и ресторанные услуги в городах;
    • несовершенство законодательного и экономического стимулирования российского въездного и внутреннего туризма на государственном и местном уровне;
    • недостаточно квалифицированная организация обслуживания туристов, что создаёт отрицательный имидж как конкретному туристскому центру, так и стране в целом.

В некоторых случаях новшества  в российской сфере услуг приобретали  характер прорывов, влияющих на практику мирового сервиса. В качестве примеров можно сослаться на отечественный  опыт расширения сфер современного туристского  обслуживания. Общеизвестен факт лидерства  России в оказании услуг в деле космического туризма. Со временем он будет расширяться.

Среди населения популярно  времяпрепровождение, связанное с  более или менее длительным пребыванием  на лоне природы. В активном отдыхе большую роль играют национальные парки  и заповедники, широкому пользованию  которыми помогают хорошо развитые средства транспорта. Растет число посещений  национальных парков и с целью  лагерного, походного туризма, рыбной ловли, охоты, плавания по рекам, озерам и занятия зимними видами спорта. На долю разнообразных видов активного  отдыха приходится около 50 % всех посещений.

Основные проблемы развития экстремального туризма в России связаны с его плохим финансированием. Хотя последние годы государство старается способствовать его развитию, путем выделения денежных средств на его развитие. В России имеется значительное количество мест для активного отдыха (Дальний Восток, Русский Кавказ, Алтай, Сибирь в целом). Для россиян же в последнее время, более рационально, с точки зрения денежных затрат, россияне предпочитают искать экстрим в зарубежных странах. Это так же обусловлено слабым развитием экстремальной направленности. Такое развитие только набирает обороты. У нас есть реки, горы, пещеры, ледники - все, что нужно для экстремального отдыха, но у нас нет хорошего сервиса, снаряжения и профессионального персонала. Путешественники, «проводники», люди способные взять на себя лидерство в экстремальной ситуации, конечно же, есть, но этого мало. Возникновение туризма на обширной территории нашей страны уходит корнями в древние времена и средневековье. Географическое положение России, расположенной в центре пересечения торговых путей между Западом и Востоком, с древнейших времен обеспечивало устойчивые международные связи, являвшиеся основой различного рода контактов. Путешествия и туризм - два, неразрывно связанных понятия, которые описывают определённый образ жизнедеятельности человека. Это отдых, пассивное или активное развлечение, спорт, познание окружающего мира, торговля, наука, лечение и др.

Е.П. Пузакова считает, что «развитие туризма играет важную роль в решении социальных проблем. Во многих странах мира именно за счет туризма создаются новые рабочие места, поддерживается высокий уровень жизни населения, создаются предпосылки для улучшения платежного баланса страны. Необходимость развития сферы туризма способствует повышению уровня образования, совершенствованию системы медицинского обслуживания населения, внедрению новых средств распространения информации и т.д.»[22,с.229].

 Наиболее перспективными  местами для экстремального туризма  в России являются Камчатка, Сахалин  и Алтай, ведь здесь сама  природа создана для экстрима. В данных районах можно построить  множество высококлассных горнолыжных  курортов. Также там много мест  для альпинизма, спелеологии, маунтинбайкинга, каякинга, рафтинга.  Серьезный подход к экстремальному туризму в данном регионе, приведет к повышенному притоку туристов из России и жители близ лежачих стран, таких как Казахстан, Китай, Монголия, Корея, Япония. А если все будет удачно складываться, то эти края могут заинтересовать и туристов с дальнего зарубежья. Но, безусловно, самым перспективным местом для экстремального туризма остается Краснодарский край. Здесь можно заниматься почти любыми видами экстремального туризма. И если грамотно развивать край в этом направление, то туристы будут посещать  его в еще большем количестве. Из всего этого видно, что экстремальному туризму есть куда развиваться и тем самым все больше привлекать к себе новых туристов. Экстрим это ведь спорт, и это замечательно, что все больше людей хотят заниматься спортом. Рынок услуг в области экстремального приключенческого туризма по России невелик. Но это туристическое направление является перспективным, во-первых, потому, что все больше появляется любителей не только рыбалки и охоты, но и таких будоражащих кровь и леденящих душу видов приключенческого спорта, как скалолазание, скайдайвинг и т. п. Натянутые нервы, как ни странно, могут снять с человека усталость, накопившуюся в душном, пыльном, полном рутины городе. Во-вторых, администрации и фирмы, занятые развитием туризма на своей локальной территории, все больше склоняются к мнению, что внутренний туризм - очень даже выгодное дело. Проблемой, которую они в первую очередь стараются решить, является создание качественного продукта, который можно было бы выпустить на рынок .

 

1.3 Особенности организации сервисной деятельности в области экстремального туризма

 

Организация сервисной деятельности в области экстремального туризма  проводится специально подготовленными, в ряде случаев имеющими лицензию, квалифицированными специалистами, к  числу которых относятся:

  • туристский организатор;
  • руководитель туристского похода;
  • инструктор по туризму;
  • судьи по туризму;
  • методисты;
  • работники контрольно-спасательных служб (КСС).

Организация и проведение туристских походов регламентированы «Правилами Проведения туристских спортивных походов», «Инструкциями по организации  и проведению туристских походов, экспедиций», «разрядными требованиями по спортивному  туризму» и другими рекомендациями туристско-спортивного союза России.

В соответствии с данными  требованиями численность группы определяется категорией и сложностью маршрута и  требованиями по безопасности. Оптимальной  считается группа в количестве 10-12 человек.  Участник похода должен хорошо знать правила проведения спортивных и туристских походов, быть достаточно подготовленным и тренированным, дисциплинированным и выполнять указания руководителя.

Руководитель группы –  штатный инструктор-проводник туристской фирмы, занимающейся организацией экстремальных  походов.

Существует несколько  званий инструктора:

  • инструктор по туризму;
  • старший инструктор;
  • инструктор-методист;
  • инструктор-тренер.

Требования к походам  различных категорий сложности  определяются в соответствии с таблицей нормативов.        

   Таблица 1

Виды туризма и характеристики походов

Категории сложности походов

1

2

3

4

5

6

Продолжительность похода в  днях (не менее)

6

8

10

13

16

20

 

продолжительность походов  в км (не менее)

Пешеходные

Лыжные

Горные

Водные (на гребных судах)

Велосипедные

На мотоциклах

На автомашинах

Спелео походы (число пещер)

 

 

130

130

100

150

250

1000

1500

5

 

 

160

160

120

160

400

1500

2000

4-5

 

 

190

200

140

170

600

2000

2500

1-2

 

 

220

250

150

180

800

2500

3000

1-2

 

 

250

300

160

190

1100

3000

3500

1

 

 

300

300

160

190

-

-

-

-


 

Руководитель группы отвечает за безопасность, здоровье и жизнь  ее участников, а также за проведение похода в соответствии с намеченным маршрутом и планом.

Подготовка похода требует  выполнения следующих этапов:

  • изучение трассы маршрута и ее особенностей;
  • определение цели, вида и категории (степени) сложности;
  • определение суммы расходов затрат;
  • расчет продолжительности похода в днях;
  • разработка мероприятий по безопасности, заблаговременно поставить в известность контрольно-спасательную службу, в зоне действия которой проходит маршрут, о проведении похода;
  • комплектация и испытание необходимого снаряжения;
  • заготовка продуктов питания;
  • разработка плана графика по срокам и мероприятиям;
  • подбор состава участников и распределение обязанностей;
  • оформление туристской документации;
  • медицинской освидетельствование участников;
  • практическая и теоретическая подготовка участников к походу;
  • упаковка снаряжения, оборудования, продуктов и др.

Минимальный состав группы в походах низшей категории сложности  для взрослых – 4 человека. Максимальное число участников похода зависит  от его сложности:

-    прогулки, одно-двухдневные походы, экспедиции, экскурсии – до 30 человек;

  • походы 1,2,3 степени сложности – до 20 человек;
  • походы 1 категории сложности – до 15 человек;
  • походы 2-3 категории сложности – до 12 человек.

К руководителю  туристской группы предъявляют требования, изложенные в таблице 2.

 

 

 

 

    Таблица 2

Сложность похода (категория)

Минимальный возраст, лет

Туристский опыт и практические навыки руководителя-инструктора группы

1 категория сложности

18

Участие в походе 1 категории  сложности, руководство походом  третьей степени сложности –  для пешеходного туризма. Для  всех видов туризма: участие в  походе 2 категории сложности, руководство  походом третьей степени сложности.

2 категория сложности

19

Участие в походе 3 категории  сложности, руководство походом  1 категории сложности.

3 категория сложности

20

Участие в походе 4 категории  сложности, руководство походом 2 категории  сложности.

4 категория сложности

21

Участие в походе 5 категории  сложности, руководство походом  3 категории сложности.

5 категория сложности

22

Участие в походе 5 категории  сложности, руководство походом  4 категории сложности.


 

Руководитель группы должен иметь достаточный туристский и  специальный (по видам туризма) опыт. Для походов 1 категории сложности  необходима подготовка в объеме семинара инструкторов экстремального туризма, 2 категории – в объеме средней  туристской подготовки.

В числе дополнительных требований к руководителю группы следует отнести:

  • знание основ психологии, возрастной физиологии;
  • способность оказать доврачебную медицинскую помощь.

Сложные и опасные участки  маршрута следует проходить маленькими группами под контролем руководителя-инструктора. Участки маршрута преодолеваются в определенном порядке с выделением направляющего и замыкающего; инструктор-руководитель  группы корректирует их действия.

Группа на маршруте не должна разделяться, если этого не требуют  специальные условия безопасности. Особое внимание следует уделять  движению во время плохой погоды, недостаточной  видимости, сильного ветра и т.д. Руководитель при этом принимает  решение о внеплановой остановке.

Место остановки должно выбираться с учетом его безопасности, удобства, близости к источнику воды. Лагерь разбивается по установленным правилам с учетом пожарной и экологической  безопасности, если на маршруте нет  оборудованных стоянок.

Руководитель группы должен иметь подробную карту маршрута, компас, средства связи, а также регулярно  получать от ККС прогноз погоды.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ВЫВОДЫ ПО ПЕРВОЙ ГЛАВЕ

 

Экстремальный туризм очень интересный, захватывающий вид отдыха, и он все больше нравится людям. Экстремальный туризм имеет ряд определенных видов, каждый из которых разнообразен и несет в себе помимо удовольствия, весьма реальную опасность. С экономической же точки зрения, экстремальный туризм является самым дорогим источником адреналина. С каждым годом тур операторы «выдумывают» и разрабатывают все новые экстремальные туристические маршруты. Экстрим подразумевает выброс адреналина, а по заключению ученых, постоянный выброс большого количества адреналин в кровь (именно это происходит при занятии любым видом экстремального туризма), ведет к привыканию и не редко заболеваниям сердца.

Зарубежные страны более осознанно подходят к проведению экстремальных туров. Тогда как Россия имеет неограниченный потенциал для проведение данного вида туризма. Самое интересное, что русские одни из самых больших любителей экстрима, не смотря на то, что в России доход у населения в среднем не большой. Русские экстремалы участвуют во многих международных соревнованиях, и зачастую мы одни из сильнейших. По сравнению с Россией экстремальный туризм в других частях света - в Восточной Азии, в Европе, в Северной Америке разит очень сильно. А непосредственно среди жителей Европы и особенно Северной Америки экстремальный туризм наиболее популярный вид отдыха. К тому же доходы у населения этих частей света значительно выше, чем у нас, поэтому там экстримом могут заниматься почти все кто хочет.

Информация о работе Особенности развития экстремального туризма в России