Автор работы: Пользователь скрыл имя, 05 Февраля 2013 в 06:06, курсовая работа
Задачи исследования:
раскрыть понятие «экстремальный туризм»;
рассмотреть характеристику сервисной деятельности в России;
выявить особенности организации сервисной деятельности в области экстремального туризма;
Проанализировать особенности развития экстремального туризма в компании приключенческого туризма "Мамонт-eXtreme"
выявить особенности организация сервисной деятельности в компании "Мамонт-eXtreme" в области экстремального туризма
ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………………..3
ГЛАВА I. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ, ПРОЦЕССЫ ОРГАНИЗАЦИИ СЕРВИСНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В ОБЛАСТИ ЭКСТРЕМАЛЬНОГО
ТУРИЗМА………………………………………………………………………...…….6
1.1. Генезис понятия «экстремальный туризм»…………………………..…….6
1.2. Характеристика сервисной деятельности в России…………….……..…..9
1.3. Особенности организации сервисной деятельности в области
экстремального туризма…………………………………………………….….13
ВЫВОДЫ по первой главе……………………………………………………...18
ГЛАВА II. ПРАКТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ОРГАНИЗАЦИИ СЕРВИСНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В ОБЛАСТИ ЭКСТРЕМАЛЬНОГО ТУРИЗМА НА ПРИМЕРЕ КОМПАНИИ ПРИКЛЮЧЕНЧЕСКОГО ТУРИЗМА
«МАМОНТ-EXTREME».…………………………………………………………….20
2.1. Особенности развития экстремального туризма в компании приключенческого туризма "Мамонт-eXtreme"……………………….………20
2.2. Организация сервисной деятельности в компании "Мамонт-eXtreme" в области экстремального туризма…………………………………….…………23
ВЫВОДЫ по второй главе………………………………………………….…..26
ЗАКЛЮЧЕНИЕ ……………………………………………………………………….28
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ И ЦИТИРУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ………………..31