Особенности использования программного комплекса «Русский отель» бронирования гостиничных услуг

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Декабря 2013 в 19:09, курсовая работа

Краткое описание

I. Актуальность темы курсовой работы связана с продвижением и развитием новых компьютерных технологий, облегчающих и улучшающих качество работы гостиницы или любого другого предприятия. Такой системой является «Русский отель» и ее большое количество подсистем. Данная система является очень актуальной для гостиниц, по причине качественной автоматизации их работы.
II. Предметом курсовой работы является бронирование гостиничных услуг
III. Объектом курсовой работы является программный
комплекс «Русский отель»

Содержание

Введение.
1.Основные понятия гостиничной индустрии и виды бронирования.
2.Способы бронирования гостиничных номеров.
3.Характиристика системы и ее особенности.
Заключение.
Список используемой литературы.

Прикрепленные файлы: 1 файл

КУРСОВАЯ РАБОТА МАЗЮКИНА.docx

— 42.86 Кб (Скачать документ)

Система имеет ряд преимуществ: мобильна в использовании аппаратных средств, проста в эксплуатации и  легко наращивается за счет введения новых рабочих мест. В системе  предусмотрена возможность защиты данных от несанкционированного внесистемного  доступа. Внутри системы защита доступа  к данным обеспечивается уникальной идентификацией пользователя кодом  и паролем.

Система состоит из следующих  функциональных компонентов:

Подсистема «Управление». Подсистема предназначена для автоматизации  деятельности руководителя гостиницы  и обеспечивает: обработку деловой  документации; контроль исполнения; проверку состояния гостиничного хозяйства  и состояния работ по подразделениям; сервис.

Подсистема «Коммерческий  отдел». Подсистема предназначена для  автоматизации деятельности подразделения  гостиницы по обслуживанию гостей и  обеспечивает: ведение договоров  с корпоративными клиентами; планирование приема и обслуживания гостей; сбор отчетной информации по коммерческой деятельности; сбор справочной информации по состоянию безналичных расчетов с партнерами.

Подсистема «Портье». Подсистема предназначена для автоматизации  основной производственной деятельности гостиницы и обеспечивает: резервирование и бронирование номеров; регистрацию, оформление и размещение гостей; прием  и оформление платежей; учет и оперативный  контроль загрузки гостиницы.

Подсистема «Этажная служба». Подсистема предназначена для автоматизации  деятельности этажной службы гостиницы  и решает следующие задачи: учет номерного фонда; выдача различной  справочной информации о состоянии  номерного фонда гостиницы; отслеживание должников за предоставленные услуги; управление работой горничных; ведение  графика ремонтов номерного фонда.

Подсистема «Диспетчер». Подсистема предназначена для автоматизации  деятельности диспетчерской службы и обеспечивает обработку заявок на проведение текущих ремонтных  работ в гостинице; ведение графика  плановых ремонтов номерного фонда.

Подсистема «Ресторан». Подсистема предназначена для автоматизации  деятельности подразделений общественного  питания и решает следующие задачи: ведение рецептур и технологических  справочников; формирование меню; калькуляция  блюд и меню; мониторинг наличия  продуктов на складе и производстве; расчет затраченных продуктов; оформление движения продуктов на производстве и требований на заказ продуктов  на склад; оформление документов реализации изделий; оформление списания продуктов по итогам реализации изделий и с производства; формирование различных отчетов и справок; ведение программы питания гостей и управление загрузкой залов.

Подсистема «Складской учет». Подсистема предназначена для автоматизации  работы подразделений гостиницы, отвечающих за прием, хранение и выдачу материальных ценностей и продовольственных  продуктов, обеспечивает ведение документации по их учету и движению.

Подсистема «Бухгалтерский учет». Подсистема предназначена для  автоматизации бухгалтерского учета  производственной и хозяйственной  деятельности гостиницы.

Подсистема «Заработная  плата». Подсистема обеспечивает решение  задач по расчету заработной платы  по правилам, принятым для каждого  вида работников гостиницы с учетом действующих законодательных актов.

Подсистема «Кадры». Подсистема предназначена для автоматизации  деятельности кадровой службы гостиницы.

Подсистема «Оперативный учет доходов». Подсистема обеспечивает формирование отчетных документов по видам производственной деятельности предприятия за различные интервалы  времени. Виды, формы и составляющие отчетных документов определяются и  настраиваются в зависимости  от потребностей предприятия.

Расчеты с клиентами. Все  расчеты с гостями за предоставленные  услуги производятся на автоматизированных рабочих местах, оснащенных контрольно-кассовыми  машинами (ККМ) моделей IPC POSIIS-СП или IPC GRS-38001-СП, которые включены в государственный  реестр. Использование единой системы  расчетов открывает широкие возможности  для введения внутренней гостиничной  кредитной карты. Взаимосвязь с  внешними электронными системами. При  наличии в гостинице собственной  АТС, имеющей порт для выдачи информации о прошедших телефонных переговорах, возможна стыковка системы управления с телефонной станцией с целью  ускорения получения данных о  зарегистрированных телефонных переговорах. Система осуществляет их тарификацию  и формирование счетов за переговоры для расчетов с клиентами. При  наличии в гостинице электронной  замковой системы, имеющей открытый интерфейс общения с другими  электронными системами, осуществляется стыковка системы управления с замковой системой.

 

 

 

Заключение.

Цели и задачи, которые  были поставлены в курсовой работе, выполнены. Изучены основные понятия  гостиничной сферы, такие как  «гостиница», «номер», «номерной фонд», бронирование и его виды, а так  же основной технологический процесс  службы бронирования.

Так же была изучена и  проанализирована система «Hotel Intellect Style» ("Русский Отель"). В связи  с приведенными исследованиями, можно сделать вывод, что с развитием технологий в разных сферах человеческой жизни, например в учебе, науке, медицине, в гостиничной индустрии так же присутствуют инновации. Это связано с тем, что на сегодняшний день большое количество людей мигрируют по всему миру, соответственно возникает большое количество заявок, заселений в отели, гостиницы, что приводит к большой загруженности персонала. В связи с этим появляются новые системы, а именно автоматизированные системы управления гостиницами. Данная система позволяет вести договора и оформлять заявки, эффективно работать с большим и малыми группами туристов, проводить индивидуальное и групповое резервирование и бронирование номеров, быстро осуществлять регистрацию, размещение и выписку гостей; удобно и быстро вести оперативную работу с гостем - переселение, сокращение и продление сроков проживания, и многое другое. Это приводит к выводу, что данная система значительно упрощает работу персонала, а работу гостиницы делает более продуктивной и точной.

Таким образом, проанализировав всю курсовую работу, можно прийти к выводу, что качество предоставляемых услуг, а так же просто функционирования гостиницы напрямую зависит от компьютерных технологий современного общества.

 

 

Список используемой литературы.

1. «Туризм и гостиничное  хозяйство» -А.Н. Чудновский

2. лекции

3. www.rhc-kr.ru

4. «Организация и технология  гостиничного обслуживания»- Ляпина  И. Ю.

5 .www.intellect-style.ru

6. www.smilegames.ru


Информация о работе Особенности использования программного комплекса «Русский отель» бронирования гостиничных услуг