Менеджмент управления в гостиницах и туристских комплексах

3. Скоординировать работу  по набору персонала;

4. Повысить конкурсные  требования к потенциальным работникам;

Необходимо также рекомендовать  мероприятия по совершенствованию  системы материального стимулирования работников гостиницы.

Необходимо изменить принципиальный подход к формированию материального  вознаграждения, а именно:

· премии работник должен не лишаться, а зарабатывать ее.

· сведение к минимуму субъективизма  можно добиться только за счет внедрения  организационно-технических методов, таких как постановка учета показателей на ЭВМ.

Библиографический список

1. Квалификационные требования (профессиональные стандарты) к  основным должностям работников  туристской индустрии, утвержденные  Министерство труда и социального  развития РФ Постановлением от 17 мая 1999г. № 8.

2. Аналитика, маркетинг  в туризме // Петербургский аналитик. - 2000. - N 1. - С. 65-68.

3. Артемова Е.Н. Молодежный  сегмент туристического рынка  как объект маркетинговых исследований // Маркетинг в России и за  рубежом. - 2004. - N 4. - С. 37-49.

4. Гуляев В.Г. Практика  туристского бизнеса. - М.: Росс. Учебный  центр Федер. Службы занятости, 1996. - 204с.

5. Дурович А.П. Маркетинг  в туризме: Учеб. пособие для  студентов специальности "Экономика  и упр. соц.-культур. сферой" вузов / А.П. Дурович. - 4-е изд., стер. - Минск: Новое знание, 2004. - 495с.: ил. - Библиогр. в конце гл.

6. Жукова М.А. Индустрия  туризма: менеджмент организации  / М.А. Жукова. - М.: Финансы и статистика, 2004. - 199с.: ил. - Библиогр.: с.191-198 (146 назв.).

7. Кабушкин Н.И. Менеджмент  туризма: Учеб. пособие для студентов  специальности "Экономика и  упр. соц.-культур. сферой" вузов  / Н.И. Кабушкин. - 2-е изд., перераб. - Минск: Новое знание, 2001. - 430с.: ил.

8. Квартальнов В.А. Туризм: Учебник для образоват. учреждений  турист. профиля / В.А. Квартальнов;  Рос. междунар. акад. туризма. - М.: Финансы  и статистика, 2002. - 315с.: табл. - Библиогр.:с.308-309.

9. Коровина Ю. Разработка  системы мотивации персонала  в гостиничном бизнесе // Персонал  Микс, 2001. - № 6.

10. Менеджмент туризма.  Основы менеджмента : Учеб. для  студентов вузов турист. профиля  / Л.И. Лукичева, В.А. Квартальнов,  В.А. Исаев и др.; Междунар. каф.  ЮНЕСКО по культур. туризму  в целях мира и развития, Рос.  междунар. акад. туризма. - М.: Финансы  и статистика, 2002. - 351с.: ил.