Классификация гостиниц и мест размещения

 

В США гостиницы разделены  по классам: туристический, бизнес, первый, делюкс.

При классификации гостиниц в Египте используются звезды, но отличительная особенность заключается в том, что они завышены на 1/2 звезды.

^ В Великобритании  на фасаде отелей изображены  не звезды, а "короны" или  "ключи", и для того, чтобы  гармонизировать систему "корон", используемую в Великобритании, с системой "звезд" необходимо от общего числа "корон" отнять одну "звезду" (наличие трех "корон" говорит об уровне двух "звезд").

 

В Великобритании наиболее распространенной и правильной считается  классификация, предложенная Ассоциацией британских турагентств (ВТА), предусматривающая следующее соответствие:

 

- бюджетные гостиницы  (1 звезда) расположены в центральной  части города и имеют минимум  удобств; 

- гостиницы туристского  класса (2 звезды) располагают баром  и рестораном;

- гостиницы среднего  класса (3 звезды) имеют достаточно  высокий уровень обслуживания;

- гостиницы первого  класса (4 звезды) предлагают очень  высокое качество проживания  и отличный уровень обслуживания;

- гостиницы высшей  категории (5 звезд) имеют уровень обслуживания и проживания экстра-класса.

В Швеции, подобно Англии, используют ключи вместо звезд.

 

Градация категорий  в Испании, обозначаемых звездами, введена  для каждой группы средств размещения: для гостиниц, для бунгало (апартаментов для постоялых дворов и пансионатов

 

В Испании существует градация средств размещения по категориям:

- гостиницы – пяти  категорий от 1 до 5 звезд; 

- дома гостиничного  типа, бунгало, апартаменты и др. – от 1 до 4 звезд; 

- постоялые дворы –  от 1 до 3 звезд; 

- пансионы – трех  категорий.

 

Кроме того, в Испании  существуют государственные предприятия  приема туристов парадорес и алькасар, находящиеся в подчинении у Государственного министерства по туризму. К ним относятся  старые крепости, замки, дворцы, которые  оборудованы как отели «люкс».

 

В Турции звездная классификация. Однако качество комфорта в отелях низкой категории оставляет желать лучшего. Например, отели 2* агентства  даже и не предлагают.

 

Малайзия - та же звездная классификация, но уровень сервиса  намного выше. Например, отель 4* может быть смело приравнен к 5*-европейскому отелю.

 

Мальдивы представлены комфортабельными средствами размещения, которые подразделяются на категории: "standard", "de luxe", "junior suite", "presidential suite".

5-звездочная система сохранилась на Мальте наряду с внедрением новой национальной системы, разделяющей отели на три категории: золотая, серебряная, бронзовая.

^ В Мексике применяется  5-звездочная национальная классификация,  сходная с европейской. Класс  отеля устанавливается на основе анализа большого числа параметров (критериев) – от 52 до 108. Кроме того, есть еще категория выше пяти – это категория "gran turismo".

Средства размещения в ОАЭ подразделяются по пятизвездочной системе. Распространены также виллы  и апартаменты (некатегорийные средства размещения).

^ В России и Казахстане  до 1994 года классификация гостиниц  осуществлялась в соответствии  с "Положением об отнесении  гостиниц к разрядам и номеров  в гостиницах к категориям". В соответствии с данным Положением  все гостиницы подразделялись на семь разрядов: "Люкс", "Высший А", "Высший Б", 1, 2, 3 и 4 категории. Мотели подразделялись на пять разрядов: "Высший А", "Высший Б", 1, 2 и 3 разряды.

В 1994 году в соответствии с ГОСТом 28681-90 "Стандартизация в  сфере туристско-экскурсионного обслуживания" было разработано "Положение о критериях классификации гостиниц", в соответствии с которым рекомендовано внедрить французскую систему классификации – по звездам (от одной до пяти для Классификация гостиниц в России в соответствии с международными требованиями началась в 2005 году. В нашей стране различают отели по следующим признакам:

 

5 звезд: ванная, фен,  центральный кондиционер, спутниковый  телевизор (русский канал), телефон,  мини-бар, холодильник, сейф (бесплатно), халаты, тапочки, балкон или терраса, уборка номера (ежедневно), смена белья и полотенец (ежедневно).

 

4 звезды: ванная, телефон,  холодильник, мини-бар, спутниковый  телевизор (русский канал), кондиционер,  сейф (платно), балкон, смена белья  (через день).

 

3 звезды: балкон (возможен), душ, индивидуальный кондиционер, спутниковое телевидение, телефон, мини-холодильник, смена белья (4 раза в неделю).

 

2 звезды: душ, индивидуальный  кондиционер (для жаркого региона), телефон, телевизор (может не  быть), смена белья (2 раза в неделю

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Список литературы:

 

 

1. Сенин В.С Денисенко А.В.

Гостиничный бизнес: классификация  гостиниц и других средств размещения: учеб. Пособие. - М.: финансы и статистика,2004. -144с.

 

 

2. Организация обслуживания в гостиницах и туристических комплексов: Учебное пособие-М: Альфа-М; ИНФРА-М, 2006. -304 с. - (серия «сервис»)

 

3. Материально-техническая база оформления гостиниц и тур.комплексов; Учебник для сред. проф. Образования (И.Ю. Безрукова» М.: издательский центр «академика»2004. -256 стр.