3) Декоративные средства для
глаз- тени для век, подводка для глаз,
карандаш для глаз, тушь. Тушь для ресниц
бывает обычная, питательная, придающая
объем, удлиняющая.
4) Средства для ногтей -лаки,
разбавители, растворители, закрепители,
средства для удаления кутикулы и др.
Ассортимент средств гигиены
полости рта.
Зубные пасты, гели, зубные эликсиры,
зубные порошки, дезодоранты. Подразделяется:
- по назначению: лечебно- профилактические,
отбеливающие;
- по применяемым абразивным
компонентам: малоабразивные, абразивные,
безабразивные, комбинированные (окрашенные
полоски);
- по возрастному назначению:
для взрослых, для детей.
В лечебно-профилактические
пасты вводят лечебные добавки (противовоспалительные,
солевые, противокариесные).
1.3 Потребительские
свойства косметических товаров.
Косметические товары придают
красивый внешний вид и здоровое состояние
коже и волосам и поэтому имеют большое
гигиеническое, эстетическое и психологическое
значение. Они очищают, увлажняют, питают,
укрепляют, защищают от неблагоприятных
факторов природы, устраняют воспалительные
процессы. Потребительские свойства косметических
средств в целом можно разделить на следующие
основные группы:
-функциональные;
-эргономические;
-надежность;
-эстетические;
-безопасность.
Функциональные свойства, определяющие эффективность
действия средства, наиболее важны для
потребителя. В зависимости от назначения
косметических средств, функции, выполняемые
ими, имеют особенности: например для шампуней
- это моющая, пенообразующая способность,
для дезодорантов - устранение пота, для
лака для ногтей – высыхаемость, для декоротивной
косметики - цвет и др. Важнейшими функциональными
свойствами косметических средств являются:
Очищающая способность, которая характеризуется моющей
способностью (для мыла и гелей), очищающим
действием (для молочка, лосьонов), тонизирующей
способностью (для тоников), отшелушивающей
способностью (скрабы, которые удаляют
с поверхности кожи ороговевшие чешуйки
и способствуют более глубокой очистке).
Косметические свойства, проявляются через внешний
видимый эффект улучшения состояния кожи
и волос, благодаря увлажнению, питанию,
регенерации, улучшению обменных процессов
в коже, в результате чего повышается упругость
и эластичность кожи, улучшается ее цвет,
разглаживаются морщины. В качестве увлажняющих
веществ наиболее часто применяют гиалуроновую
кислоту и органические гидроксикислоты
(яблочную, лимонную, молочную). Их действие
связано с образованием на поверхности
кожи эластичной пленки, которая ограничивает
испарение влаги, способствуя тем самым
ее сохранению. В качестве питательных
компонентов предлагаются витамины (А,
F, Е), дрожжевые комплексы, липосомы.
Защитные свойства, обеспечиваются благодаря
солнцезащитным добавкам, добавкам, обеспечивающим
защитный фактор старения (средства для
загара), добавки обеспечивающие защиту
от низких температур (кремы, предназначенные
для применения в холодное время года).
лечебно-профилактические свойства,
обладают антисептическим действием (средства
для ухода за ногами, антиперспиранты),
очищающим и обезжиривающим действием
(средства от угревой сыпи), антисеборейным
действием (лечебные шампуни для волос).
Специальные свойства, заключаются в отбеливании
кожи, способности сжатия пор (дезодоранты
- перспиранты), депиляции (удаление волос
химическим или механическим путем).
Эргономические свойства, удовлетворяют физиологические
и психологические потребности в соответствии
с определенными характеристиками потребителей.
Они характеризуют способность товара
создавать ощущения удобства и комфортности.
Эргономические свойства косметических
товаров определяются консистенцией;
упаковкой; приспособлениями, облегчающими
пользование косметическими товарами
и др.
Надежность косметических товаров
связана, прежде всего с их сохраняемостью
и определяется сроком годности, который
может быть от нескольких месяцев до 3
лет. Более продолжительный срок годности
косметики должен вызвать внимательное
отношение к ее составу, и прежде всего
к виду и количеству консерванта. Срок
годности отечественной косметики определен
нормативными документами. Однако при
использовании новых, более качественных
консервантов срок годности увеличивается,
поэтому в производстве косметических
средств сложилась практика установления
срока годности самим изготовителем, который
исходит из рецептуры средства. (см. таб.1,2)
Таблица1.
Наименование продукции |
Срок годности, мес. |
Кремы: для рук, ног, лица |
12 |
Жидкие кремы и био кремы |
6 |
Кремы для бритья |
12 |
Губная помада |
18 |
Блеск для губ |
12 |
Бальзам для губ |
12 |
Тушь для ресниц |
12 |
Карандаш для бровей и век |
18 |
Румяна, тени, пудра порошкообразные |
18 |
Краски для волос кремообразные |
12 |
Шампуни, красящие и оттеночные
шампуни |
12 |
Мыло туалетное |
6 |
Мыло жидкое туалетное |
18 |
Зубные пасты, зубной порошок,
зубной элексир |
12 |
Дезодоранты тела |
12 |
Средства, дезодорирующие и
ароматизирующие для ванн |
12 |
Лак для волос |
12 |
Не рекомендуется использовать
косметические средства с истекшим сроком
годности.
Таблица 2. Требования к водородному
показателю рН:
Вид продукции |
Нормы рН |
Для ухода за кожей:
кремы, эмульсии, молочко, маски,
гели, желе
лосьоны, тоники |
4,5-9
5,5-7,5
1,2-8,5 |
Средства для принятия
ванн и душа:
соли для ванн
средства пеномоющие
мыло жидкое |
7,0-9,0
5,5-7,0
6,0-10 |
Дезодоранты:
в аэрозольной упаковке
гелеобразные, кремообразные |
5,0-7,0
4,0-8,1 |
Депиляторы: |
10,5-12,5 |
Средства для ухода
за волосами:
шампуни
ополаскиватели, бальзамы, кондиционеры
лаки
гели, лосьоны
краски для волос
шампуни и бальзамы оттеночные
хна и басма
средства для осветления |
5,0-8,5
2,7-7,5
не нормир.
5,5-7,5
8,5-11,5
3,5-7,0
4,0-6,0
3,0-8,5 |
Эстетические
свойства косметических товаров призваны
удовлетворять эстетические потребности
человека. Показателями этих свойств являются
внешний вид, цвет, запах, дизайн паковки,
информативность упаковки, стилевая направленность.
Стиль косметических товаров отражает
взаимосвязь содержания и внешнего оформления
товаров. Фирменный стиль, определяющий
имидж фирмы и выпускаемых ею товаров
особенно проявляется в художественном
оформлении упаковки. Отечественные производители
уделяют большое внимание созданию своего
фирменного стиля и достигли в этом направлении
больших успехов, например изделия «Невской
косметики», концерна «Калина», «Грин
Мамы», «Грима», «Свободы» легко узнаваемы
по единому дизайну, присущему только
им.
Безопасность косметических
товаров зависит от состава, качества
исходных компонентов, технологического
процесса получения, условий хранения
и продажи, условий потребления. На каждом
этапе жизненного цикла в косметических
товарах могут протекать те или иные процессы
, которые вызывают изменения, опасные
для здоровья человека. Поэтому для проверки
безопасности косметических товаров проводят
комплекс испытаний. Для химических показателей
комплекс испытаний включает определение
водородного показателя (кислотного числа
или содержания щелочи). Все эти показатели
определяют воздействие косметических
средств на кожу и волосы.
В косметических средства не
должны содержаться токсичные элементы
– свинец, ртуть и мышьяк (или их содержание
ограничивается).
В процессе производства, фасовки,
применения и хранения косметические
средства могут быть в различной степени
загрязнены микроорганизмами, которые
могут продолжать развиваться и привести
к порче косметическое средство. Более
того, микроорганизмы из кремов, шампуней
могут попасть на кожу человека и вызвать
гнойные и угревые воспаления кожи и др.
негативные явления. Поэтому большинство
косметических средств проверяют на микробиологическую
безопасность. Для подавления развития
микроорганизмов в состав косметической
продукции вводят ингибиторы, консерванты.
Все косметические изделия
представляют собой сложную, многокомпонентную
систему, в состав которой входят жировые,
структурообразующие, поверхностно-активные
вещества, эмульгаторы, наполнители, красители,
специальные добавки (антимикробные, фотозащитные
, антиоксиданты и др.), биологически активные
вещества (витамины, экстракты трав, коллагены),
отдушки.
С целью обеспечения выпуска
высококачественной продукции, безвредной
для потребителя необходима тщательная
оценка токсикологических свойств. Токсикология
изучает воздействие химических веществ
на организм животных, устанавливает безопасные
уровни воздействия, позволяет регламентировать
содержание ингредиентов в рецептурах
готовых изделий. В программу токсикологических
исследований входит исследование, как
ингредиентов косметических средств,
так и готовой продукции с учетом ее назначения
и условий применения.
В связи с высокой биологической
активностью косметических средств, возможностью
проникновения их в организм человека
через кожу и слизистую оболочку, а также
их последующем влияние на организм косметические
средства необходимо подвергать клиническим
испытаниям, в целях установления их безвредности
для человека. Клинические испытания проводят
на добровольцах - пробандах, только при
положительных результатах химических,
микробиологических и токсикологических
испытаний. Оценка безопасности основана
на влиянии средства на кожу и на общее
состояние человека. Вопрос о безопасности
косметического средства для широкого
применения решается только после положительных
результатов всех исследований.
1.4 Классификация
ассортимента косметических товаров.
К основным признакам классификации
косметических товаров относятся:
1.Функциональное действие:
- гигиенические
-косметические
-декоративные
-защитные
-лечебно-профилактические
-специальные
2. Консистенция:
-жидкие
-эмульсионные
-желеобразные
-мазеобразные
-воскообразные
-порошкообразные
3. Тип кожи, волос:
-для сухой кожи (волос)
-для нормальной кожи (волос)
-для жирной кожи (волос)
-другие (в зависимости
от средств)
4. Половозрастной признак:
-для мужчин
-для женщин
-для детей
5. Назначение:
-средства по уходу
за кожей
-средства по уходу
за волосами
-декоративная косметика
Классификация ассортимента
средств по уходу за кожей
Средства гигиенические (очищающие):
очистка кожи заключается в удалении ее
загрязнений и отделения верхнего рогового
слоя. К этой группе относятся: скрабы (для глубокой очистки), кремы и маски очищающие (для удаления загрязнений с поверхности кожи), лосьоны и тоники, пенки для умывания, пены для ванн, гели для душа, жидкие и туалетные мыла.
Средства косметические (для
придания красивого вида коже путем ухода
– увлажнения, питания), с учетом их целевого
использования:
средства для ухода за кожей
лица (кремы, сливки, гели, маски, в зависимости
от типа кожи и времени их применения).
Из косметики для мужчин: кремы и лосьоны
до и после бритья, гели и бальзамы после
бритья
средства для ухода за кожей
тела: как правило, увлажняющего действия,
легкие кремы эмульсионного типа, молочко,
лосьоны
средства для ухода за кожей
вокруг глаз: кремы и гели, обладают смягчающим
и увлажняющим действием, снимают припухлость,
придают коже упругость
средства для ухода за губами:
кремы, бальзамы, гигиенические помады,
эликсиры, предназначены для питания,
смягчения и защиты
средства для ухода за кожей
рук: кремы, лосьоны, бальзамы
средства для ухода за кожей
ног: лосьоны, кремы, бальзамы, гели, молочко,
ванночки для ног.
Средства защитные:
- солнцезащитные: лосьоны, молочко
для загара, содержат вещества, являющиеся
УФ - фильтрами
- защищающие от вредного
воздействия факторов среды: жирные
кремы, вазелин, масла.
4. Лечебно-профилактические
средства, обладают профилактической,
успокаивающей функцией, рекомендуются
при повышенном потоотделении, угревой
сыпи, перхоти и т.д.: дезодоранты,
антиперспиранты; соли для принятия
ванн; кремы и масла для укрепления
и роста ногтей; мыло, кремы, лосьоны
от угревой сыпи; шампуни и
бальзамы от перхоти.