Парфюмерия в ОАО "Универсам Северный"

При наличии 3% и менее  продукции с указанными дефектами  бракуют только образцы с дефектами. Если поставщик парфюмерных товаров не согласен с оценкой получателя, а также при возникновении у получателя сомнений в качестве товара по физико-химическим показателям доводят арбитражный анализ в нейтральной лаборатории или во Всесоюзном научно-исследовательском институте синтетических и натуральных душистых веществ. Качество это соответствие требованиям, предъявляемым к данному товару, т. е.  оценка по внешнему виду средств по уходу за волосами, штрих – коды,  проверка состава продукции. Парфюмерные изделия должны изготовляться в соответствии с требованиями стандартов по утвержденным технологическим инструкциям и рецептурам.

Стандарты:

         1.ГОСТ Р 51578 - 2000 Изделия парфюмерные  жидкие. Общие технические условия.

Продукция должна изготовляться из доброкачественного сырья и по составу соответствовать утвержденной рецептуре. Цвет парфюмерных изделий определяют сравнением испытываемого и контрольного образцов, пользуясь при этом полосками бумаги, смоченными испытуемым и контрольным товаром. На ящиках с данной продукцией должны быть указаны наименование изделия и номер артикула; наименование предприятия-изготовителя и его местонахождение или наименование грузоотправителя; наименование грузополучателя; порядковый номер ящика и дата выработки; количество изделий в штуках; номер упаковщика; обозначение стандарта.

Выводы и предложения.

К парфюмерным  товарам относятся духи, одеколоны, парфюмерные наборы и душистые воды, основное назначение которых ароматизировать кожу, волосы, одежду и т. д. Некоторые виды парфюмерных товаров применяются как гигиенические и освежающие средства. 
 
Состав всей парфюмерии одинаков. Ее делают из концентрата (парфюмерной композиции), спирта и воды, разница в пропорциях. 
 
Одна парфюмерная формула содержит, в среднем, порядка сотни элементов как натуральных так и синтетических. И именно дозировка их, их сочетание между собой приводит к определенному результату, нужной композиции, для достижения которой, как правило, требуется огромное количество проб. 
 
Качество парфюма напрямую зависит от качества используемого сырья. Это и определяет разницу между престижной маркой, где используются в основном натуральные и качественные компоненты от продукции "масс-маркет", где использование подобных компонентов невозможно по причине высокой цены. Крепость запаха определяется % содержанием парфюмерной композиции. Характер духов проявляется медленно, в несколько этапов. Чтобы получить тот или иной вид запаха в парфюмерной промышленности используют разнообразные душистые вещества. Они делятся по происхождению на вещества растительного и животного происхождения, а также синтетические. Наиболее важной и ответственной операцией в производстве парфюмерных товаров является составление композиции, которая представляет собой смесь душистых веществ с ровным характерным цветочным или фантазийным запахом. Состав композиций-баз велик (60—80 и более наименований душистых веществ). В ассортимент парфюмерных товаров входят духи, одеколоны, душистые воды и парфюмерные наборы. 
 
Парфюмерные товары должны изготовляться в соответствии с требованиями стандартов по утвержденным технологическим инструкциям и рецептурам. 
 
Парфюмерные товары должны изготовляться из доброкачественного сырья и по составу соответствовать утвержденной рецептуре. Содержание композиции для каждого наименования парфюмерных изделий обусловлено рецептурой, но оно должно быть не ниже норм, установленных ГОСТами для каждой группы изделий. 
 
Основными показателями, по которым проводится аттестация, являются: для духов всех групп и одеколонов групп экстра и А — качество запаха, его стойкость, внешнее оформление (при строгом соблюдении норм по физико-техническим показателям); для одеколонов групп Б, В и душистых вод — качество запаха, прозрачность жидкости и внешнее оформление. 
 
Каждая партия парфюмерных товаров, поступающих в торговую сеть, должна сопровождаться документом установленной формы, удостоверяющим качество товаров. 
 
Производители и поставщики парфюмерных товаров предлагают большой ассортимент выпускаемой продукции. 

Производители предлагают широкий ассортимент продукции, способной удовлетворить любые запросы покупателей. При этом, если конкуренцию среди западных производителей можно назвать войной брендов, то для российских компаний пока что более характерна обычная ценовая конкуренция.

Контроль качества и  ассортимента товаров должен завершаться  разработкой мер по координации  деятельности и корректировке программ. Только при таком подходе цель подсистемы – повышение эффективности  системы управления ассортиментом  и качеством товаров – будет достигнута.

Среди таких мер могут  быть предусмотрены:

• разработка предложений по совершенствованию стандартов и другой научно- технической документации;
• разработка рекомендаций по повышению качества товаров, замене   товаров устаревших фасонов и моделей, совершенствованию упаковки,    снижению цен, организации послепродажного обслуживания;
• разработка спецификаций новых товаров или улучшенных товаров в соответствии с требованиями потребителей

Приложения:

1.Декларация  о соответствии.

2. ГОСТ Р 51578 - 2000 " Изделия парфюмерные жидкие".

3.ГОСТ P 53427 - 2009 "Изделия парфюмерно - косметические в аэрозольной упаковке"