Отчет по практике в ООО «Ратимир»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Ноября 2014 в 10:43, отчет по практике

Краткое описание

Задачами учебной практики являются:
формирование общекультурных и профессиональных компетенций;
развитие и накопление профессиональных умений и навыков;
ознакомление с организационной структурой предприятия и действующей в нем системы управления;
ознакомление с содержанием основных работ, выполняемых в организации по месту прохождения практики;
освоение приемов и методов выявления, наблюдения, измерения и контроля параметров торговых процессов;
участие в конкретном торговом процессе или маркетинговых исследованиях;
усвоение приемов, методов обработки, представления и интерпретации результатов проведенных практических исследований.

Содержание

Введение 3
1. Краткая характеристика предприятия ООО «Ратимир» 4
2.Организационная структура предприятия ООО «Ратимир» 9
3. Исследование технико-экономических показателей ООО «Ратимир» 13
4. Перспективы развития предприятия ООО «Ратимир» 15
Заключение 18
Список использованной литературы 20
Приложение А 22
Приложение Б 23

Прикрепленные файлы: 1 файл

ратимир учебная.docx

— 68.43 Кб (Скачать документ)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Список использованной литературы

  1. Конституция Российской Федерации. Государственный гимн России: В редакции законов РФ о поправке к Конституции от 30.12.2008 № 6-ФКЗ, от 30.12.2008 № 7-ФКЗ/Серия «Кодексы и законы России – М.: СУИ, 2009. – 32 с.
  2. Трудовой кодекс РФ (ТК РФ) от 30.12.2001 N 197-ФЗ, статья 231 – Об оплате обучения.
  3. Анализ трудовых показателей: Учеб. Пособие для вузов / А.В. Никитин, Н.А. Кольцов, И.А. Самарина и др.; Под ред. П.Ф. Петроченко. –2-ое изд., перераб. – М.: Экономика, 1989. –288с.
  4. Базаров, Т.Ю. Управление персоналом – М.: Юнити, 2007. – 560 с.
  5. Бакирова, Г.Х. Психология развития и мотивации персонала. Учебное пособие – М.: Юнити-Дана, 2009, - 439 с.
  6. Барков, С.А. Управление персоналом - М.: ЮристЪ, 2007. - 451 с.
  7. Брежнева, Т.К. - Анализ использования рабочего времени на предприятии – Материалы XII региональной научно-технической конференции «Вузовская наука – Северо-Кавказскому региону». Том третий. Экономика. /  Е. Тома Ставрополь: СевКавГТУ, 2008.  - 247 с.
  8. Бухалков, М.И. Управление персоналом; под ред. Кибанова А.Я. – М.: Инфра-М, 2007. – 368 с.
  9. Вершинина, Т.В. Взаимосвязь текучести и производственной адаптации рабочих — Новосибирск: Наука. Сиб. отд-ние, 2008. – 96 с.
  10. Вершинина, Т.В. Роль производственной адаптации в решении кадровых проблем — Новосибирск: Наука. Сиб. отд-ние, 2008. – 120с.
  11. Веснин, В.Р. Управление персоналом, теория и практика – М.: Проспект, 2009. – 212 с.
  12. Дейв, Ульрих. Эффективное управление персоналом. Новая роль HR-менеджера в организации – М.: «ИД Вильямс», 2007. – 304 с.

 

 

  1. Адаптация человека к трудовой деятельности и ее психофизиологическая оценка: Межотраслевые методические рекомендации НИИтруда — М.: 1992. — С. 26.
  2. Аксенова, Е.А. Управление персоналом: Учеб. для вузов / Е.А. Аксенова, Т.Ю. Базаров, Б.Л. Еремин и др.; Под ред. Т.Ю. Базарова, Б.Л. Еремина .— 4-е изд., перераб. и доп.— Москва : ЮНИТИ, 2006 г .— с. 54-58.
  3. Бехтерев, В.М. Рациональное использование человеческой энергии в труде //Труды Всероссийской инициативной конференции по научной организации труда и производства. М., 1921. Вып. 1.  - с.25.
  4. Вейхер, А.А. Процесс профессиональной мобильности — объект управления службы адаптации кадров Проблемы функционирования заводских служб адаптации и стабилизации кадров. — Новосибирск, 1984. — С. 57—66.

 

 

 

Приложение А

Организационная структура предприятия ООО « Ратимир»

 

Приложение Б

Сводные данные о конкурентах

Магазины

Показатели

Фреш-25

Парус

Михайловский

Сфера-маркет

В-Лазер

1

2

3

4

5

6

1. Общие сведения

 
    1. местоположение, количество и масштабы торговых точек

12 супермаркета

1 специализированный магазин  в  гипермаркете

5 супермаркетов

3 гипермаркета

5 специализированных  магазинов

3 супермаркета

1 гипермаркет

1.2. график работы

Круглосуточно

Круглосуточно

Круглосуточно

Круглосуточно

Круглосуточно

2. Информация о цепочке  получения добавленной стоимости

 

2.1. Среднедневной оборот, тыс. руб.

100

250

230

200

400

2.2. Доля рынка, %

7

25

21

12

30

2.3. Площадь торгового  зала 1

магазина, кв.м.

около 500

300-500

1700-2000

500-700

500-1500

2.5. Количество товарных  позиций

около 8000

около 25000

более 40000

около 15000

около 20000

2.7. Уровень цен

средний

ниже среднего

средний

высокий

ниже среднего

2.8. Положение товара на  рынке

популярный

популярный

популярный

престижный

популярный

2.9. Информационная обеспеченность

вывески, Интернет-сайт

рекламные щиты, баннеры, вывески, указатели, Интернет-сайт

рекламные щиты, баннеры, вывески, указатели, Интернет-сайт

рекламные щиты, баннеры, вывески, указатели, Интернет-сайт

рекламные щиты, баннеры, вывески, указатели, Интернет-сайт

2.11. Стимулирование сбыта

акции, подарки, конкурсы

скидки по клубным картам, акции, подарки,

конкурсы

акции, подарки, конкурсы

система накопительных скидок, акции, подарки, конкурсы

система накопительных скидок, акции, подарки, конкурсы

2.12. Информированность работников  о товаре

удовлетворительная

высокая

удовлетворительная

высокая

высокая

2.13. Внешний вид работников

форма

форма

форма

форма

форма


 

Составлено по результатам исследования 

 

Характеристика

 

Студент_ курса  Института экономики и управления Дальрыбвтуза в период с ________по _________  проходил(а) учебную практику в_ООО «Ратимир»_____________________________________________________

(наименование предприятия, учреждения, организации)  

а также структурного подразделения__________________________ 

в качестве __помошник товароведа_____________________

(наименование должности)

Во время прохождения учебной практики  студент изучил историю предприятии, коммерческую деятельность предприятия, проанализировал технико-экономические показатели деятельности, изучил организационную структуру предприятия, рассмотрел перспективы развития предприятия. 

Студент показал себя теоретически подготовленным, пунктуальным инициативным__________________________________________________

(характеристика уровня  подготовки в качестве специалиста)

 

Результаты практики могут быть оценены

На отлично

(оценка)

 

Название должности

 руководителя организации _________/________

                                                (Ф.И.О.)   (подпись)

 

 

М.П.


 

 

 

 

Федеральное агентство по рыболовству

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

 высшего профессионального  образования

«Дальневосточный государственный технический

рыбохозяйственный университет»

(ФГБОУ ВПО «ДАЛЬРЫБВТУЗ»)

 

Институт экономики и управления

Кафедра «Маркетинг и коммерция»

 

Дневник

прохождения учебной практики

 

Студента______ курса_____ института__________ группы_________

_____________________________________________________________

(фамилия, имя, отчество)

Место практики_г. Владивосток ул. 3-я Шоссейная, 21. ООО «Ратимир»

 

Руководитель практики от предприятия ___________________________                

(Фамилия, имя, отчество)

 

Месяц и число

Подразделение предприятия

Краткое описание работы

Подпись руководителя

1

2

3

4

 

Административный отдел

Исследование учредительных документов, системы работы предприятия

 
 

Отдел персонала

Изучение организационной структуры, показателей персонала

 
 

Бухгалтерия

Анализ экономических показателей работы предприятия

 
 

Отдел маркетинга

Анализ потребительских предпочтений, анализ КФУ

 
 

Торговый отдел

Изучение формы и технологии обслуживания, коммерческой деятельности

 
       

Начало практики    _____________ Окончание практики _________

Подпись практиканта ___________________________________

Содержание и объем выполненных работ подтверждаю.

Руководитель практики от предприятия _____________________________/_________/

                                                                           М.П.                                         

                      ( подпись)       (Ф.И.О.)                                         

 


Информация о работе Отчет по практике в ООО «Ратимир»