Отчет по практике в ОАО «Кобрин-текстиль»

              Из таблицы 9 видим, что простынь махровая имеет небольшой ассортимент, но в 2012 году планируется расширить производство простыней. За 2011 год по сравнению с 2010 годом производство простыней махровых увеличилось на 1,8 тыс.шт. Проанализируем удельный вес каждого наименования простыни в общем объеме. Наибольший удельный вес среди всех простыней имеет простыни «Полевые цветы» (в 2010 году 18,40%, в 2011 году 18,2%), простыни «Калы» (в 2010 году 18,40%, в 2011 году 16,8%), простыни «Нежность» (в 2010 году 16,80%, в 2011 году 16,8%), наименьший удельный вес принадлежит простыне «Котики» (в 2010 году 2,4%, в 2011 году 4,2%).

Чтобы удовлетворить  потребности населения ассортимент текстильных изделий в ОАО «Кобрин-текстиль» должен быть полным и устойчивым. Под полнотой ассортимента понимают возможность широкого выбора  разновидностей текстильных товаров, а под стабильностью  - постоянное  наличие товара  соответствующего  вида в продаже. Они определяются с помощью  коэффициентов полноты и стабильности  (устойчивости) ассортимента.

В таблице 10 даны результаты проверки  соблюдения  ассортиментного перечня в фирменном магазине ОАО «Кобрин-текстиль». Таблица 10. Результаты проверки соблюдения ассортиментного перечня текстильных товаров в магазине  ОАО «Кобрин-текстиль»

                                           Qф1 + Qф2 + …+ Qфn

                               Куст = ____________________,                                 (1)

                                                        Qn * n

где Qф1, Qф2, …Qфn - фактическое  количество  разновидностей товаров  в момент отдельных проверок;

Qn — количество разновидностей товаров, предусмотренное ассортиментным перечнем;

n - число проверок.

Коэффициент  устойчивости ассортимента определяется за конкретный период (месяц, квартал, год).

В таблице 11 приведем результаты коэффициента устойчивости ассортимента текстильных товаров.

Таблица 11 .Результаты коэффициента устойчивости

Из таблицы 2.8 мы видим, что наибольший коэффициент устойчивости получили полотенца махровые лицевые (0,98), простыни махровые (0,95), полотенца махровые банные (0,95), покрывала декоративные (0,93). Это говорит о том, что количество товаров, реализуемое в магазине  ОАО «Кобрин-текстиль», практически соответствует ассортиментному перечню, а также и то, что текстильные товары постоянно есть в продаже.

Коэффициент полноты ассортимента рассчитывается по следующей формуле:

                                      Кп = Qф /  Qп ,                                          (2)

где Qф - фактическое  количество  разновидностей товаров  в момент обследования (проверки);

Qп – количество разновидностей товаров, предусмотренное  ассортиментным перечнем.

Рассчитаем  коэффициент полноты  ассортимента текстильных товаров в целом за 15.11.11. Он равен 0,81, что свидетельствует о  том, что фактически в организации количество наименований товаров не превышает количество разновидностей товаров, предусмотренных ассортиментных перечнем магазина.  В рыночных условиях хозяйствованиях значение данного показателя тем лучше, чем оно больше, это свидетельствует о том, что данная торговая организация старается максимально удовлетворить растущий покупательский спрос.

Проведенный анализ ассортимента текстильных товаров в ОАО «Кобрин-текстиль» показывает, что ассортимент сформирован эффективно. Об этом свидетельствуют рассчитанные коэффициенты устойчивости и полноты ассортимента.

Выявление  потребительских предпочтений необходимо проводить каждому торговому предприятию для определения спроса и правильного, эффективного формирования ассортимента магазина. В данном отчете для этого применяется метод социологического опроса.

Однородная группа непродовольственных товаров, по которой проводился опрос – текстильные изделия. Опрос проводился в фирменном магазине ОАО «Кобрин-текстиль» на основании анкеты (Приложение 5).

Количество респондентов – 100 человека. Из них: 20 женщин, 13 мужчин (таблица 12).

Таблица 12. Распределение респондентов по полу и возрасту

Из результатов данной таблицы следует, что основная группа потребителей текстильных изделий среди опрошенных – это женщины в возрасте 25 – 45 лет.

В процессе социологического опроса перед респондентами были поставлены следующие вопросы и предложены варианты ответов (Приложение 5). Анализ результатов опроса приведен в таблицах 13-17.

Таблица 13. Виды текстильных изделий, которые наиболее часто приобретаются

По результатам табл. 14 можно сделать вывод, что, в основном, белорусские потребители предпочитают покупать текстильные изделия других производителей (35%), причем значительный процент приобретают текстильные изделия ОАО «Кобрин-текстиль» (25%) и ОАО «Речицкий текстиль» (25%), который является основным конкурентом ОАО «Кобрин-текстиль».

Таблица 14. Предпочтение покупателей определенному производителю приприобретению текстильных изделий