Отчет по практике в магазине "Монетка"

Заключение

Сеть магазинов «Монетка» основывалась как основной дистрибьютор предприятий, работающих под управлением ООО «Элемент-Трейд». И открыв данные магазины учредитель данной сети не прогадал. Ведь даже небольшие магазины приносят большую прибыль, и от суточной выручки одного магазина данной сети можно открыть новый магазин. Не зря у сети такие большие планы на будущее. Также важно отметить, что данная сеть продает в основном товары местных товаропроизводителей, и всегда в наличии свежее мясо и продукты зауральских производителей. Также, магазин находится у дороги и оборудован гостевой автостоянкой и каждый желающий может зайти в магазин и даже автовладельцы могут оставить свое авто, не боясь за то, что их машины поцарапают или повредят. В магазине организационная структура управления – линейная. Данная структура, очень подходит для данного магазина, а если смотреть в целом на всё предприятие, то ему так же подходит линейно-функциональная. Ведь все сотрудники должны подчиняться вышестоящим органам.  Также в магазине имеются должностные инструкции для каждой специальности и профессии, весь персонал с ней знаком и следуют, стараясь не выбиваться из прав и обязанностей. В магазине применяется не много стимулов, проанализировав их можно сделать следующие выводы, а именно, добавить стимулы. Социальные стимулы: Многие люди устроены таким образом, что личный комфорт для них значительно важнее преуспевания и даже денег. Среди людей, для которых важен комфорт и формализованная забота руководства о сотрудниках, немало хороших специалистов, поэтому не стоит пренебрегать подобными средствами мотивации, как, впрочем, и подарками на праздники, такие как, например Новый год и дни рождения. А в этом магазине даже негде присесть за весь день, об отдыхе даже речи не идет.

Моральные стимулы: Любой, даже самый не амбициозный человек падок на лесть, похвалы и мечтает о славе. Не стоит отказывать в этом сотрудникам и они оценят повышенное внимание руководства к своей персоне. Люди, которые хотят «пользоваться уважением в коллективе и у руководства» — самые лучшие объекты для манипулирования и стимулирования. Профессиональные стимулы: Люди, которые искренне любят свою работу встречаются чаще, чем принято думать. Для них действительно важно работать успешно и постоянно находиться в состоянии профессионального роста и развития. Для них лучшей мотивацией станет обучение за счет компании, повышение квалификации и карьерный рост.

Если говорить о процессе закупок товаров, то товары закупаются в полном объеме. Обслуживанию покупателей отводится главное место, потому что все клиенты для магазинов «золотые». Ассортимент в магазине преобладает повседневного спроса. Имеются товары, которые необходимы каждый день для удовлетворения потребностей в пище. Товарных запасов в магазине хватает с излишкой. По поводу рекламы можно сказать, что необходимо добавить больше рекламы на телевидение и на перекрестке установить щит с указателем на расположение магазина, что позволит увеличить количество покупателей.

Список использованных источников

1. Голиков, Е. Л. Торговля. Менеджмент. Маркетинг. Логистика.  Финансы. Безопасность / Е.А. Голиков.  – М.: Наука, 2004. – 486 с.

2. Ляшко, А.А., Ходыкин, А.П. Товароведение, экспертиза, стандартизация: учебник/ А.А. Ляшко, А.П. Ходыкин. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2008. – 668 с.

3. Суханова, С. Ф., Азаубаева, Г. С. Программа по ознакомительной (учебной) практике для студентов 1 курса факультета биотехнологии, специальность 351100 «Товароведение и экспертиза товаров»/А. П. Булатов. – Курган.: Изд-во КГСХА, 2009. – 12 с.