Особенности формирования рынка канцелярских товаров

Требования  к рациональности ассортимента измеряются в зависимости от конъюнктуры рынка (платежеспособности покупателя, социально- экономических, социально-культурных, правовых характеристик окружающей среды организации).

Основные  направления формирования - это сокращение, расширение, углубление, обновление, совершенствование, гармонизация. Указанные направления  взаимосвязаны, в значительной мере дополняют друг друга и определяются рядом факторов.

1) сокращение  ассортимента - количественные и качественные изменение ассортимента дешевых, некачественных товаров, не пользующихся спросом у потребителей. Причинами сокращения ассортимента могут быть падение спроса, недостаточность предложений, убыточность или низкая прибыльность при производстве или реализации отдельных товаров;

2) расширение  ассортимента - количественные и  качественные изменение набора  товаров за счет увеличения  показателей широты, полноты, глубины  и новизны выпуска новых товаров.  Причинам, способствующими расширению  ассортимента, являются увеличение  спроса и предложения; высокая  рентабельность производства и  реализации товаров; внедрение  на рынок новых товаров; 

3) углубление  ассортимента - количественные и  качественные изменения ассортимента  товаров за счет разработки  и предложения новых торговых  марок или их модификации. Основанием  для выбора этого направления  служит высокая насыщенность  рынка, стремление снизить риск  при выпуске товаров незначительной  новизны, наличие известных, пользующихся  спросом торговых марок отсутствие  возможности у организации выпускать  товары новых видов; 

4) стабилизация ассортимента - состояние набора товаров, характеризующееся высокой устойчивостью и низкой степенью обновления. Это достаточно редкое состояние ассортимента, присущее в основном ассортименту пищевых продуктов повседневного спроса;

5) обновление  ассортимента - количественные и  качественные изменения состояния  набора товаров, характеризующиеся  увеличением показателей новизны; 

6) совершенствование  ассортимента - количественные и  качественные изменения состояния  набора товаров для повышения  его рациональности;

7) гармонизация  ассортимента - отражает степень  близости реального ассортимента  к лучшим отечественным, либо зарубежным аналогам /4/.

Главная цель формирования ассортимента - наиболее полное удовлетворение покупательского  спроса. Различают общие и специальные  факторы формирования ассортимента. Общие факторы, влияющие на формирование промышленного и торгового ассортимента, являются спрос и рентабельность. Специальными факторами формирования промышленного ассортимента является сырьевая и материально-техническая база производства, достижение научно - технического прогресса /12/.

Из наиболее универсальных параметров, характеризующих торговый ассортимент, используются такие как: широта, глубина (длина), насыщенность и рациональность, гармоничность. /6/

Широта представляет собой общую  численность ассортиментных групп  товаров, предлагаемых фирмой. Производителю  не всегда удается предложить слишком  разнообразные варианты товара, поэтому  параметр широты ассортиментной группы ограничивается 3 – 4 позициями, когда  в торговле широта ассортимента зачастую в сотни раз выше.

Глубина (длина) – это количество различных вариантов исполнения товара в рамках отдельной ассортиментной группы, имеющих общую базовую  функцию, различающихся функциональными  характеристиками, качеством, набором  добавленных характеристик.

Насыщенность товарного ассортимента – это общее число товарных единиц, представленных по каждому  варианту исполнения отдельного товара предприятия.

Рациональность – способность  набора товаров наиболее полно удовлетворять  потребности покупателей.

Гармоничность – это степень  близости между товарами различных  ассортиментных групп с точки  зрения их назначения, каналов распределения  и продвижения. Если предприятие  стремится к завоеванию позиции  в какой-то одной сфере, то она  может целенаправленно добиваться большей гармоничности между  различными ассортиментными группами. Если же стремится действовать сразу  в нескольких сферах, то гармоничность, наоборот будет меньшей /9/.

Основная цель организации в  области управления ассортиментом  заключается в формировании реального  или прогнозируемого ассортимента максимально приближающегося к рациональному, для удовлетворения как можно большего числа постоянно растущих разнообразных потребностей и обеспечение более высоких темпов развития предприятия по сравнению с конкурентами /7/.

1.4. Контроль качества школьно-письменных канцелярских товаров

Общими  требованиями для всех видов бумаги и картона являются внешний вид (бумага должна иметь ровную поверхность, правильно обрезанные края) и эксплуатационные свойства (масса 1м, толщина, белизна, гладкость, степень проклейки должны соответствовать  требованиям ТНПА). Не допускаются  масляные и грязные пятна, морщины, складки, неравномерность оттенка  в листе или рулоне. К конкретным видам бумаги предъявляются специальные  требования в зависимости от ее назначения (например, калька должна иметь высокую  прозрачность, равномерный просвет).

Изделия из бумаги и картона должны быть изготовлены из соответствующих  назначению марок бумаги, внешне хорошо оформлены и надежно скреплены. Не допускаются следы клея, помятость, складки, морщины пятна, надорванные  края, непрочные скрепления листов в блоках и др. В тетрадях школьных и общих линовка должна быть выполнена  четко, равномерно, с соблюдением  расстояния между линиями.

Принадлежности  для письма, черчения и рисования  должны соответствовать по техническим  параметрам своему назначению и быть пригодными для работы. Так, например, в карандашах графитовые стержни должны быть прочно заклеены в оболочке, в них не допускаются примеси и включения, царапающие бумагу при письме, дробление внутри оболочки и выкашивание при письме; пишущие стержни фломастеров не должны расслаиваться и самопроизвольно выпадать в процессе эксплуатации; у линеек всех видов кромки должны быть прямолинейными и параллельными, штрихи и цифры должны быть четкими; масляные краски должны отличаться высокой степенью перетира, легко наноситься кистью, не свертываясь в комок. /8/

 

2. ИССЛЕДОВАНИЕ АССОРТИМЕНТА И ОЦЕНКА КАЧЕСТВА КАНЦЕЛЯРСКИХ ТОВАРОВ

2.1. Анализ ассортимента  канцелярских товаров в ООО «КанцМастер»

На основании приложения А, в котором представлен промышленный ассортимент канцелярских товаров ООО «КанцМастер» проведем анализ ассортимента данного предприятия. В таблице 2.1 представлены данные по ассортименту  товаров ООО «КанцМастер».

Таблица 2.1

Ассортимент канцтоваров ООО «КанцМастер»

 

Рассчитаем широту промышленного  ассортимента канцелярских товаров выпускаемой ООО «КанцМастер». За базовый показатель широты возьмем промышленный ассортимент товаров выпускаемой ООО «Инвестканцторг».

Показатель рассчитывается по формуле 1:

Коэффициент широты:

 

Кш = (Шф/ Шб)*100%

(1)

Кш - коэффициент  широты, %;

Шф - фактическая широта наименований товаров разнородных и однородных групп;

Шб - базовая широта (За базовый показатель широты возьмем промышленный ассортимент канцтоваров выпускаемой ООО «Инвестканцторг»– 40).

 

Кш=(30/40)*100%=75%

 

Из результата видно, что фактическое  количество разновидностей товаров  в момент обследование ниже, чем  предусмотренное ассортиментным перечнем. Скорее всего это связано с тем что ООО «КанцМастер» ориентируется больше на дошкольный рынок, в то время как ООО «Инвестканцторг», выпускает так же помимо товаров для школы продукцию рассчитанную и для взрослой аудитории

Рассчитаем полноту промышленного  ассортимента товаров  выпускаемых ООО «КанцМастер». Показатель рассчитывается по формуле 2

Коэффициент полноты:

 

Кп = (Пф/ Пб)*100%                                       

(2)

 

Кп – коэффициент полноты, %

Пф – фактическое количество товаров однородной подгруппы

Пб –  базовая полнота.

 

Кп=(10/30)*100%=33,3%

 

Из результата видно, что большая часть выпускаемой ООО «КанцМастер» товаров – это тетради. Так как данный тип продукции просто необходим для учебной деятельности и пользуется наибольшим спросом.

Так же в таблице 2.2 представлены показатели ассортимента по другим типам товаров.

Таблица 2.2

Показатели  полноты ассортимента канцелярских товаров ООО «КанцМастер»