Методы товароведения, количественные и качественные товарные потери, методы ухода за товарами, документальное оформление экспертизы и ее

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Января 2014 в 12:18, контрольная работа

Краткое описание

Товароведение - это комплексная научная дисциплина, которая включает систему научных знаний, методы и практические мероприятия, направленные на формирование и развитие ассортимента и качества товаров с целью максимального удовлетворения потребностей: исследования свойств новых товаров, прежде всего свойства безопасности, разработка номенклатуры их показателей; участие в разработке требований к качеству товаров, закладываемых в нормативно-технические документы на продукцию; создание новых приборов и современных методов контроля качества товаров, обеспечивающих объективность результатов, минимальные затраты ресурсов и времени;

Содержание

Введение
1 Методы товароведения
1.1 Методы, применяемые в товароведении
1.2 Классификация как метод товароведения
2 Количественные и качественные товарные потери
3 Методы ухода за товарами
4 Документальное оформление экспертизы и ее результатов. Правовое обеспечение экспертизы
Список литературы

Прикрепленные файлы: 1 файл

товароведение и экспертиза-контрольная Веха НП.doc

— 191.00 Кб (Скачать документ)

 

Результаты экспертиз  нескольких партий товара, проведенных  по одному наряду у одного заказчика, эксперт оформляет отдельными актами. В пунктах общей (протокольной) части  акта эксперт указывает сведения, соответствующие наименованию пункта. При отсутствии необходимых сведений по конкретному пункту он не заполняется, о чем в констатирующей части акта делается соответствующая запись.

В констатирующей части  акта экспертизы должны быть: описаны ход изучения предъявленных документов; аргументирование изложены методы и фактически установленные результаты экспертизы (осмотра и/или исследования объекта экспертизы, произведенных расчетов и т. д.), проставленных даты, а при необходимости и часы (например, при экспертизе свежих плодов и овощей, пило- и лесоматериалов) начала и окончания экспертной оценки (проверки)товара.

Констатирующая часть  подписывается экспертами и представителями  организаций, принимавшими участие  в проведении экспертизы. При несогласии последних с содержанием этой части они должны подписать его со ссылкой на особое мнение, прилагаемое к акту экспертизы. В случае отказа представите лей от подписи и дачи особого мнения эксперт в праве оформить акт экспертизы без их подписей, сделав об этом соответствующую запись в акте.

Общую и констатирующую части экспертизы проверяют представители  заинтересованных сторон, присутствующих при экспертизе. Если при проверке они обнаружат ошибки или неясности, то они вправе потребовать от эксперта их исправления. В дальнейшем эксперт не имеет права вносить изменения без согласия этих лиц в общую и констатирующую части.

Заключение по результатам  экспертизы эксперт оформляет самостоятельно. При этом заинтересованные стороны  не должны присутствовать, чтобы не влиять на объективность эксперта. К заключению предъявляются требования: объективность, достоверность и обоснованность. Эксперт дол жен проанализировать и объективно оценить результаты экспертизы, дать аргументацию приведенной оценки, что и обусловливает достоверность заключения. В заключении эксперт должен ответить на поставленные задачи, сформулировать выводы.

При оформлении заключения эксперт должен указать наименование документов, дату и номер их утверждения, если в ходе экспертизы эти документы были использованы. В заключении учитываются как результаты проведенных экспертом исследований, так и результаты, полученные в испытательной лаборатории. При этом эксперт должен проверить достоверность результатов испытаний путем установления наличия у испытательной лаборатории аккредитации в конкретной сфере, а также проведения лабораторных испытаний арбитражными или иными принятыми методами.

Протокол испытаний, если они проводились, является неотъемлемой частью акта экспертизы.

Подписывается заключение только экспертом или группой экспертов, проводящих экспертизу. Заинтересованные стороны акт экспертизы не подписывают, так как в противном случае оформленный акт будет регламентирован не как акт экспертизы, а как акт комиссии. Это объясняется сущностью экспертизы как оценки, проводимой независимыми субъектами.

Эксперт не имеет права  знакомить спорящие стороны с  заключением до регистрации акта в вышестоящей организации. Это  необходимо во избежание давления на эксперта заинтересованных сторон.

К акту прилагаются: акты отбора образцов, протоколы испытаний, при необходимости фотографии (например, дефектов товаров), расчеты, эксплуатационные документы, контрольные данные. Четкость изложения предотвращает в дальнейшем необходимость дополнительных объяснений эксперта. Заключение должно корреспондироваться с констатирующей частью акта экспертизы.

Акты экспертизы печатаются на машинке под копирку или  на компьютере. Количество экземпляров  согласовывается с заказчиком. Все  экземпляры акта должны быть читаемы. Оформленный акт экспертизы и  приложения к нему заверяются печатью (круглым штампом).

Исправления в протокольной и констатирующей частях должны быть заверены подписями эксперта и представителей заказчика. Исправления, вносимые в заключение акта экспертизы, должны быть оговорены и заверены подписью только эксперта.

Акт экспертизы вместе с  нарядом сдаются в экспертную организацию для регистрации не позднее следующего дня после окончания экспертизы. После оформления акта (печатания, считывания, подписывания экспертом) печатные экземпляры передаются или пересылаются заказчику в согласованные сроки, а оригинал акта сдается в архив.

Правовой статус заключения эксперта. Результаты товарной экспертизы, оформленные в виде зарегистрированного  акта экспертизы с учетом вышеуказанных  правил, являются окончательными для  заинтересованных сторон, если они  согласны с заключением эксперта. В случае возникновения разногласий между экспертом и заинтересованными сторонами, заключение может быть обжаловано в экспертной организации, к которой принадлежит эксперт (Торгово-промышленной палате).

При проведении товарной экспертизы по решению Государственного арбитража или судебных органов заключение эксперта служит одним из оснований для принятия решения по рассматриваемому вопросу.

Заключение эксперта может быть и отменено. Основанием для отмены заключения служат:

— недостоверность, неполнота и нечеткость указания сведений в общей и констатирующей частях акта;

— ссылки в основной части  на мнения или результаты оценки, сделанные  не экспертом, а другими лицами;

— использование неисправных  или непроверенных средств измерения  при проведении ТЭО;

— применение не принятых методик исследований и или допускающих  значительных погрешностей, что может  привести к получению недостоверных  сведений;

— необъективность, недоказательность, сомнительность заключения эксперта;

- использование при  проведении экспертной оценки и в заключении документов отмененных или недействующих;

- несоблюдение действующих  методик, положений, регламентирующих  правила проведения товарной  экспертизы.

 

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

 

  1. Вилкова, С.А Экспертиза потребительских товаров: Учебник. –М,: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2012.-284 с.
  2. Федеральный закон от 27.12.2002 N 184-ФЗ (ред. от 23.07.2013) "О техническом регулировании" (с изм. и доп., вступающими в силу с 01.09.2013)
  3. ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» № 29-ФЗ от 02.01.2000г.
  4. Порядок проведения экспертизы экспертными организациями/подразделениями торгово-промышленных палат в российской Федерации. Общие положения СТО ТПП 28-02-02
  5. Дмитриченко М. И.Экспертиза качества и обнаружение фальсификации продовольственных товаров: Учебное пособие. СПб.: Издательский дом ПИТЕР, 2002 г – 166с
  6. Таможенная экспертиза товаров: Учебник для студ. высш. учеб. Заведений / Ю.В. Додонкин, И.А.Жебелева, В.И.Криштафович. – М.: Издательский центр «Академия», 2003.-272с.
  7. Письмо Высшего арбитражного суда N С1-7/ОП-520 «О Судебно-товароведческой экспертизе, проводимой ВНИИСЭ»
  8. ФЗ N 52-ФЗ "О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения" (Собрание законодательства Российской Федерации, 1999
  9. Приказ «О Санитарно-эпидемиологической экспертизе продукции» от 15 августа 2001 г. N 325  (в ред. Приказа Минздрава РФ от 18.03.2002 N 84)
  10. http://tovaroveded.ru/
  11. http://www.znaytovar.ru/  2013 г.© Знайтовар.Ру - товароведение и экспертиза товаров

 


 



Информация о работе Методы товароведения, количественные и качественные товарные потери, методы ухода за товарами, документальное оформление экспертизы и ее