Курсовая швейно-трикотажные товары

СТБ 1400. Товары непродовольственные. Информация для потребителей. Общие  требования.

Кроме вышеуказанных стандартов, на швейные изделия разрабатывается  ТО, которое используется в процессе производства (при запуске моделей) и контроле качества готовых швейных изделий как у производителя, так и потребителя продукции.

В ТО приводится описание внешнего вида и конструкции данной модели, конкретные требования к качеству пошива, таблица измерений, а также технические  данные принятого и утвержденного  художественно-техническим советом (ХТС) образца-эталона.

2.2. Факторы качества

Качество швейных изделий, определяющее их высокий потребительский эффект, характеризуется:

• соответствием одежды размерам тела человека (отдельных органов) в период приобретения и эксплуатации изделия;
• гигиеничностью, которая обеспечивает защиту от неблагоприятных факторов окружающей среды, а также контролирует дыхание, газообмен, выделение и удаление водяных паров;
• эстетической стороной;
• способностью одежды быстро восстанавливать первоначальную форму, т.е. формоустойчивостью;
• « износостойкостью;
• экономичностью, в которую входит не только цена изделия при приобретении, но и затраты на уход за ним в процессе эксплуатации.

Обеспечение этих качественных характеристик зависит от многообразия факторов. Важнейшими факторами качества яв ляются: модель, конструкция, материалы, качество технологической обработки (изготовления), технический уровень оборудования, уровень НД, качество труда исполнителей.

Модель определяет соответствие изделия назначению, направлению моды и вкусам потребителей.

Конструкция обеспечивает соответствие изделия размерным характеристикам тела человека, определяет качество посадки изделия по фигуре и его удобство в процессе эксплуатации.

Материалы участвуют в формировании всех групп свойств и выступают важнейшим фактором создаваемого изделия. Они являются также определяющими в совокупных затратах на изготовление.

Качество технологической  обработки позволяет выделить изделия обычного (ОК) и высшего (ВК) качества пошива. Для изделий ВК характерно использование шелковой подкладки, фурнитуры только с антикоррозийным покрытием, меньшего количества надставок в деталях (так, в изделиях ОК в нижнем воротнике допускается 6 надставок, в изделиях ВК — 4). Имеется и ряд других отличий, которые определяют более высокий уровень качества изделий ВК.

Качество технологической  обработки предусматривает также точность обработки узлов, деталей изделий, прочность соединений, высокий уровень технологического процесса, отсутствие производственных дефектов.

Технический уровень оборудования является объективным и важным фактором. Его состояние характеризуется существенной изношенностью и устареванием не только в швейной отрасли, но и в целом по республике. По данным статистики износ основных фондов в швейной отрасли превышает 58 %. При этом в мире критической является 60%-ная отметка.

Уровень НД выступает как своеобразный компромисс между возможностями производства и требованиями потребителей к товарам с определенными качественными характеристиками.

Качество труда исполнителей рассматривается как один из важнейших факторов в управлении качеством. Именно уровень квалификации, отношение к делу рассматриваются как основа обеспечения качества в стратегии японских фирм. В Республике Беларусь имеются благоприятные кадровые предпосылки развития как швейной отрасли, так и легкой промышленности в целом. Осложняет положение падение производства швейных изделий, а также текучесть кадров, как правило, наиболее опытных.

2.3. Показатели качества. Оценка качества

Показатели качества —  это количественные и качественные характеристики свойств продукции. Они представлены в НД и объединены в ряд групп.

Показатели назначения (функциональные) — соответствие модели назначению изделия, возрасту и облику потребителя, размерным признакам фигуры.

Эстетические показатели — стилевая выразительность моделей, т.е. соответствие изделия моде по силуэту, пропорциям, форме деталей, цвету, основным и отделочным материалам:

• цельность композиционного решения (архитектоника модели);
• рациональность выражения свойств материалов в форме конструкции модели (тектоника модели);

♦ новизна, выразительность и оригинальность модели;

• совершенство и изящество отделки всех открытых элементов изделия;
• выразительность фирменных знаков, маркировочного ярлыка, упаковки и сопроводительной документации.

Эргономические (конструктивные) показатели — соответствие конструкции изделия размерам и форме тела человека, посадка изделия на фигуре, баланс):

• удобство конструкции изделия в динамике;

. соответствие конструкции  психофизиологическим особенностям человека.

Гигиенические показатели — соответствие конструкции и материалов швейного изделия санитарно-гигиеничесим требованиям и рекомендациям.

Технологические показатели:

• показатели рациональности конструктивного решения технологической обработки изделия;
• использование базовых конструктивных основ, стандартных и унифицированных деталей и узлов при решении конструкции;
• материалоемкость изделия;
• оптимальность конструктивного решения (технологичность конструкции);
• высокая точность изготовления изделия в соответствии с принятой технологией.

Эксплуатационные показатели — устойчивость материалов к физико-механическим воздействиям (усадке, истиранию, прочности окраски и др.). Этот показатель способствует сохранению в эксплуатации свойств материалов, обеспечивающих? износостойкость изделия, возможность применения химической' чистки, стирки, глажения при уходе за изделием. Они определяют устойчивость размеров и формы изделия, а также свойств: материалов и их художественно-колористического оформлений, к действию химчистки, стирки, глажению. ^;'

Данная номенклатура наиболее полно охватывает совокупность показателей качества и применяется для любого вида одежды. Она учтена при составлении отраслевой методики по оценке уровня качества продукции швейной промышленности.

Основными показателями, обязательными  для всех видов швейных изделий, являются: соответствие основному функциональному назначению; возможность химической чистки, стирки, глажения; статическое соответствие; соответствие изделия современному направлению моды;

уровень обработки и отделки  изделия; четкость и выразительность  исполнения товарных знаков и ярлыков.

При оценке качества швейных  изделий проводится ряд операций по выбору номенклатуры показателей качества, определению их значений и сопоставлений с базовыми.

Отдельные показатели свойств  можно измерить объективными средствами, которые выражаются в размерных единицах (например, содержание химических волокон и соответствие их нормам СанПиН).

Кроме того, существуют показатели, которые определяют визуально, экспертным методом (эстетические показатели).

На производящих продукцию  предприятиях проводится оценка уровня качества отдельных моделей швейных  изделий на заседаниях ХТС. Существуют три градации оценки: утвердить, доработать, отклонить.

Швейные изделия — верхняя  одежда, постельные изделия, платьево-блузочные, бельевые сорочки и головные уборы  — подлежат обязательной сертификации.

В верхней одежде (пальтово-костюмные  изделия) показателями, подтверждаемыми при сертификации, являются: массовая доля химических волокон и гигроскопичность подкладки изделия (для детской одежды), стойкость ворсовой поверхности к истиранию по плоскости тканей для верха и подкладки всех видов одежды; устойчивость окраски к физико-химическим воздействиям (свету, дистиллированной воде, поту, глажению, органическим растворителям, трению); изменение линейных размеров после мокрых обработок; водоупорность (для плащевых и курточных тканей); соответствие изделия линейным размерам, содержанию сырья, способам ухода, указанным в маркировке.