Курсовая швейно-трикотажные товары

 

Требования  в данном случае выглядят двояко и  противоречиво. С одной стороны, необходима очистка кожи, что возможно только путем поглощения выделений, с другой — нежелательна загрязняемость изделия. Высокая загрязнямость резко изменяет ряд свойств одежды из тканей, особенно трикотажных изделий.

Следует особо  отметить, что функционирование детского организма имеет существенные отличия. Учет их — одна из важных задач обеспечения гигиенических требований к одежде.

1.2.3. Гигиенические  свойства

Требования  гигиенического характера должны быть обеспечены соответствующими свойствами. Они включают гигроскопичность, теплозащитность, паро- и воздухопроницаемость, водонепроницаемость, незагрязняемость, массу и др.

Материалы одежды способны поглощать различные вещества: газообразные, парообразные, жидкие, твердые. Поглощение обусловлено гигроскопическими свойствами материалов.

Гигроскопичность — это способность одежных материалов сорбировать (поглощать) на своей поверхности влагу (водяные пары, пот) и отдавать ее в окружающую среду. Гигроскопичность важна и для сохранения теплового равновесия в системе человек—одежда.

Теплозащитность характеризуется способностью одежды сохранять тепло, выделяемое телом человека. Теплозащитные свойства обеспечиваются при проектировании одежды. Они определяются рядом характеристик: суммарным тепловым сопротивлением пакета, толщиной и воздухопроницаемостью материалов пакета одежды, конструкцией изделия, волокнистым составом и структурой материалов.

Существенна зависимость теплозащитных свойств  одежды от ее конструкции. Теплозащитность  снижается в цепи конструктивных решений одежды: комбинезон, куртка с брюками, пальто, полупальто. Следует иметь в виду, что одежда закрытой конструкции заметно снижает вентиляцию пододежного воздуха.

Чтобы оградить пододежное пространство от проникновения холодного наружного воздуха, следует в рукавах применять напульсники, ворот закрывать до верха, применять цельнокроеный с основными деталями капюшон, широко применять пояса и другие конструктивные средства, обеспечивающие прилегание одежды к фигуре по талии и бедрам.

Способность материалов пропускать воздух, пар, жидкости, дым, пыль, свет и радиоактивные излучения  называется проницаемостью. Проницаемость характеризуют следующие физические свойства материалов одежды: воздухо-, паро- и пыленепроницаемость и др.

Воздухопроницаемость одежды, т.е. способность пропускать воздух, обеспечивается воздухообменом между внешней средой и воздухом, заключенным в пододежном пространстве. По своему составу пододежный воздух отличается от окружающего атмосферного, так как он воспринимает газообразные выделения кожи и загрязненной одежды.

Паропроницаемость — способность одежды пропускать водяные пары и тем самым обеспечивать нормальные условия жизнедеятельности организма. Чем толще и плотнее ткань, тем меньше паропроницаемость одежды. Наилучшей паропроницаемостью характеризуется одежда из хлопчатобумажных и вискозных тканей; у одежды из пальтовых, плащевых тканей, особенно с пленочным покрытием, этот показатель хуже.

Водонепроницаемость, или водоупорность, — это сопротивляемость одежды проникновению атмосферных осадков. Одежда из материалов повышенной плотности и с водонепроницаемой отделкой имеет более высокую водоупорность. Однако материалы со специальными пропитками воздухонепроницаемы. Поэтому в одежде, изготовленной из водонепроницаемых тканей, должны быть предусмотрены вентиляционные отверстия.

Незагрязняемость одежды, ее способность не воспринимать пыль и другие загрязнения зависит от вида волокон, структуры и характера отделки ткани, а также от наличия швов, рельефов, складок, буфов.

Санитарно-микробиологические требования состоят в том, что  одежда не должна способствовать накоплению и развитию микрофлоры. Желательно, чтобы одежные материалы обладали антимикробной активностью. При очистке от загрязнений одежда не полностью освобождается от микроорганизмов, поэтому она должна быть устойчива к различным видам санитарной обработки — стирке и глажению при высокой температуре, дезинфицирующим препаратам.

Способность одежды пропускать свет называется прозрачностью. Особую роль в световом спектре имеют ультрафиолетовые лучи (УФЛ). Они способствуют дезинфекции одежды и кожи человека, выработке в организме необходимых микроэлементов.

1.2.4. Эстетические требования и свойства

Эстетические требования направлены на полноту выявления  эстетической функции одежды. Ее важность определяется тем, что эстетические свойства являются определяющими для  одежды и весьма значимыми для других групп товаров.

Наиболее высокие эстетические требования к одежде предъявляет молодежь, особенно в возрасте 17—21 года, и студенчество. Они руководствуются модой при выборе одежды на 70— 80 %. Особое внимание этой группе потребителей оправдано уже только тем, что она, по данным ЮНЕСКО, составляет 45 % населения планеты. При этом к молодым относится население в возрастном диапазоне 14—30 лет.

Эстетические требования должны обеспечить соответствие одежды направлению моды и эстетическим вкусам потребителей.

Их содержание учитывает  ряд особенностей:

престижность, т.е. стремление индивида выделиться в общественной среде или в собственной самооценке через обладание модным изделием;

канон (эталон) красоты, т.е. модное — это красивое, исторически присущее человеку;

универсальность. Суть этой черты моды в том, что с ней  связывают не только одежду и другие товары, но и слова, места встреч молодежи, модные ансамбли и исполнителей и т.д.;

плюралистичность определяет ориентацию при разработке тенденций моды на наиболее требовательную в эстетическом плане часть населения. Однако тенденции модного оформления изделий позволяют учесть и другие (возрастные, социальные) группы потребителей;

обновляемость — это характерная  черта, которая отмечалась давно. Мировая практика показывает, что по критерию новизны товары можно разделить на группы:

особо (принципиально) модные;

модные (улучшенные или модифицированные);

морально устаревшие (неизменные).

Соотношение между этими  группами (в процентах): 16 : 68 : 16

Эстетические свойства —  это способность изделий через  различные признаки выражать свою общественную ценность и полезность, которые могут быть установлены только посредством эстетических чувств и восприятий.

Важными показателями эстетических свойств одежды являются:

соответствие формы назначению;

колорит (соотношение всех цветов в оформлении изделия);

организация объемно-пространственной структуры (соразмерность, соподчиненность всех элементов формы);

соответствие конструкции  современному направлению моды.

Одним из важных показателей  эстетических свойств является цвет (цветовая композиция), вызывающий разнообразные ассоциации в восприятии человека (табл. 3).

1.2.5. Эксплуатационные требования и свойства

Эксплуатационные требования и свойства в основном направлены на обеспечение соответствия изделий целевому назначению и условиям их использования. Следует различать два вида износа: моральный и физический. При этом моральный износ связан с несоответствием изделия направлению моды, и он обычно короче, чем физический износ (табл. 4). Оптимальным является срок функционирования изделия, при котором оба вида износа совпадают по времени.

Важной характеристикой  одежды является ее удобство в эксплуатации. Оно проявляется в возможности реализации (без осложнения) различных динамичных движений человека в одежде. Это особенно важно для спортивной и детской одежды. Удобство в эксплуатации обеспечивается конструктивным путем, т.е. наличием застежек, карманов и прочего в доступных по расположению местах, а также использованием припусков (прибавок).

2. КАЧЕСТВО ШВЕЙНЫХ ТОВАРОВ

 2.1. Стандартизация швейных изделий

Стандартизация швейных  изделий — это вид деятельности, в процессе которой по нормативно-технической  документации (НД) формируется, определяется, оценивается качество этих изделий  на различных уровнях проектирования, изготовления и потребления.

Стандартизация как вид  практической деятельности устанавливает в НД термины, правила, нормы, технические требования к швейным изделиям.

На швейные изделия  на территории Республики Беларусь действуют:

межгосударственные стандарты (ГОСТ);

государственные стандарты  Российской Федерации (ГОСТ Р); « государственные  стандарты Республики Беларусь (СТБ,

СТБ ГОСТ, СТБ ИСО), отраслевые стандарты (ОСТ), стандарты предприятий (СТП);

технические условия и  технические описания (ТУ и ТО). Всю  нормативно-техническую документацию, действующую

на швейные изделия  по содержанию и вытекающим функциям, можно разделить на группы.

1. Общие стандарты (организационно-методические), в которых приводятся термины и определения как швейных изделий, так и их частей (деталей), общие технологические требования:

моделям, конструкции изделий, материалам, а также по особенностям технологической обработки швейных изделий.

Расширение ассортимента по номенклатуре (видовым наименованиям) не является кардинальным. В качестве примера можно привести мужские летние пальто, пончо (изделие с вырезом для головы, свободно облегающее плечи и туловище и заканчивающееся бахромой или кистями) и др.

Наибольшие изменения  в ассортименте обеспечиваются за счет разработки новых моделей, которые  должны быть согласованы с тенденциями развития моды и ассортимента, а также с эстетическими вкусами потребителей.

Одно из эксплуатационных требований к одежде — высокая прочность. Она определяется предельной нагрузкой, предшествующей разрушению. При этом прочность изделия в основном определяется двумя показателями: прочностью материала и прочностью швов.

Следует отметить, что предельная прочность реализуется редко (например, внезапное приседание). К тому же исследование костюмов из шевиота показало, что предельная прочность реализуется только на 20 %. Более важной является стойкость изделий к многократным (пульсирующим) нагрузкам, которые значительно меньше разрывных, т.е. выносливость.

Одежда должна быть и формоустойчивой, т.е. способной в период носки сохранять приданную ей в процессах производства объемную форму.

Одежда должна быть износоустойчивой.

Износ одежды — сложный  процесс, протекающий под влиянием различных воздействий: механических (трения, растяжения, изгиба и т.п.), физико-химических (воздействия факторов внешней среды, продуктов обмена организма — кожного обмена и др.), биологических.

Важнейшим критерием износа для большинства групп одежды является трение (с телом человека, с другими видами одежды, с внешними предметами). Снижения износа за счет трения можно достигнуть за счет использования промежуточных деталей, обработки специальными пропитками, а также за счет оптимального ухода за изделием.

ГОСТ 17037. Изделия швейные  и трикотажные. Термины и определения;

СТБ 947. Изделия швейные  и трикотажные. Термины и определения;

ГОСТ 22977. Детали швейных  изделий. Термины и определения;

ГОСТ 20521. Технология швейного производства. Термины и определения.

2. Стандарты на продукцию:

а) общие технические условия, технические условия: 
ГОСТ 25294. Одежда верхняя платьево-блузочного ассорти- 
мента. Общие технические условия;

ГОСТ 25295. Одежда верхняя  детская. Общие технические условия  и т.д.

В этих стандартах, действие которых распространяется на группу или отдельные виды изделий, приводятся размерно-рос-товочные показатели, допускаемые  отклонения по основным местам измерения, количество стежков, швов, методы технической обработки отдельных узлов и деталей и др. В основном в этих стандартах приводятся требования к изготовлению изделий;

б) на типовые фигуры, размеры одежды:

ГОСТ 17521. Типовые фигуры мужчин. Размерные признаки для проектирования одежды;

ГОСТ 17522. Типовые фигуры женщин. Размерные признаки для проектирования одежды;

ГОСТ 179,16. Типовые фигуры девочек. Размерные признаки для проектирования одежды;

ГОСТ 17917. Типовые фигуры мальчиков. Размерные признаки для проектирования одежды,

В данных стандартах приведена  унифицированная технология проектирования изделий для взрослого и детского населения.

СТБ ИСО 3635. Одежда. Размеры. Определение и обозначение, требование к измерению;

в) стандарты, используемые при оценке и контроле за каче- 
ством швейных изделий:

ГОСТ 4.45. Изделия швейные  бытового назначения. Номенклатура показателей;

ГОСТ 23948. Изделия швейные. Правила приемки;

ГОСТ 24103. Изделия швейные. Термины и определение дефектов;

ГОСТ 4103. Изделия швейные. Методы контроля качества;

ГОСТ 12566. Изделия швейные  бытового назначения. Определение сортности;

ГОСТ 15.007. Система разработки и постановки продукция на производство. Продукция легкой промышленности. Основные положения;

ГОСТ 12807. Изделия швейные. Классификация стежков, строчек  и швов;

г) стандарты, регулирующие правила упаковки, маркиров- 
ки, транспортирование и хранение швейных изделий:

ГОСТ 10581, Изделия швейные. Маркировка, упаковка, транспортирование  и хранение;

СТБ 707. Бытовые услуги населению. Изделия швейные, трикотажные и  нетканые. Маркировка, упаковка, хранение, транспортирование и гарантии;

д) стандарты, регулирующие правила эксплуатации и ремонта швейных изделий:

ГОСТ 16958. Изделия текстильные. Символы по уходу;

СТБ ИСО 3758. Изделия текстильные. Маркировка, символы по уходу;

ГОСТ Р 51121. Товары непродовольственные. Информация для потребителей, общие  требования;