Эстетические свойства потребительских товаров и их оценка» на примере ООО «Василиса»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Апреля 2012 в 12:07, курсовая работа

Краткое описание

Эстетическими называют свойства товара, обусловливающие его способность удовлетворять духовную потребность людей, вызывать у них чувства удовлетворения, радости, эмоционального подъема. Духовные потребности людей многообразны. Характеризуя эстетическую ценность товаров, учитывают способность товаров удовлетворять эстетические потребности, связанные с чувственным удовлетворением от потребления красивых и приятных предметов потребления.

Содержание

ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………3
1 РАЗДЕЛ:
1) Эстетические свойства потребительских товаров
1. Эстетические показатели продукции…………………….………………….5
2. Понятие оценки качества………………………………….…………………10
3. Эстетические требования к одежде………………………...………………..13
4. Потребительские свойства обуви…………………………………………….17
2 РАЗДЕЛ:
2) Аналитическая часть
1. Назначение и характеристика ООО «Василиса»……………...……………20
2. Анализ эффективности товарного ассортимента ООО «Василиса»………24
3. Эстетические свойства товаров ООО «Василиса»(на примере обуви)….....27
4. Разработка предложений о повышении эффективности групп товаров ООО «Василиса »………………………………………………………..…..30
5. Опрос « Соответствие обуви магазина «Василиса» эстетическим свойствам продукции»……………………………………………………………….….35
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………….….37
Список использованных источников………………………………………….….

Прикрепленные файлы: 1 файл

Кусовик.doc

— 212.50 Кб (Скачать документ)

 

Как видно из вышеприведенных таблиц, фирма сотрудничает с 13 поставщиками.

Целью фирмы " Василиса " является достойное служение обществу путем удовлетворения его потребности в обуви на территории Калининградской области. Дальнейшее развитие розничной торговли в среднем сегменте потребительских товаров,  и за счет полученной прибыли удовлетворение разумных потребностей сотрудников фирмы.

Структура аппарата управления ООО " Василиса " является смешанной,  для управленческого персонала она – линейно-функциональная, а для продавцов-консультантов структура управления предполагает матричную систему взаимоотношений.

Контингент покупателей состоит из лиц разного возраста, с различным уровнем доходов. В своей товарной политике фирма в основном ориентируется на покупателей со средним уровнем достатка.

 

 

                                         1              3                                 1 – высокий, свыше 5 т. руб.;

                                                                                                       2 – средний, от 2 до 3 т. руб.;

                                         2                                            3 – низкий, до 1  т.руб.

 

Рисунок 1-Анализ структуры потребительского рынка по уровню доходов

Как видно из рисунка 1 , фирма " Василиса " обслуживает покупателей с различным уровнем доходов, но большая доля приходится на средний сегмент потребителей, то есть со средним уровнем достатка.

 

 

 

 

 

 

                                         1              3                                          1- до 20 лет;

                                                                                                                2 – до 50 лет;

                                         2                                                     3 – от 50 и выше.

 

 

Рисунок 2- Анализ структуры потребительского рынка по возрасту

Как видно из рисунка 2, товарная политика фирмы " Василиса " ориентирована на различный возрастной состав потребителей, но акцент делается на среднее поколение.

Магазин работает по будням с 9-00 до 19-00, в выходные дни с 9-00 до 17-00, без перерыва и выходных. Режим работы этого торгового предприятия позволяет потенциальным покупателям  совершать покупки в удобное время.

 

 

 

 

 

 

 

 

2.        Анализ эффективности товарного ассортимента ООО «Василиса».

Ассортиментный перечень товаров ООО " Василиса " представлен в таблице 4.

 

Таблица 4-Оценка ассортимента товаров ООО " Василиса "

Наименование

секции

 

Наименование

товара

 

Количество

разновидностей

товара

Период

торговли

 

1. Обувь

сапоги,

полуботинки

350

 

ноябрь, декабрь

январь, февраль

туфли,

сандалии

410

апрель, май,

июнь, сентябрь

2. Кожгалантерея

перчатки

40

Декабрь,январь

сумки

35

10 мес.

3. Аксессуары

зонты

150

март, апрель,

май, сентябрь

 

 

колготки

 

70

4. Средства по

уходу за обувью

крема, щетки,

аэрозоли,

ложки для обуви

 

 

47

 

12 мес.

 

Одним из показателей, характеризующим ассортимент товара в магазине является коэффициент устойчивости, который показывает соответствие имеющегося в магазине ассортиментного предложения оптимальному, установленному для каждого вида продукции. Для обувной продукции оптимальным является значение коэффициента, равное 0,75.

 

Таблица 5-Оценка устойчивости товарного ассортимента ООО " Василиса "

                 

Наименование товара

2007

2008

2009

отклонения

2009 к 2008г.

1. Обувь

0,66

0,71

0,74

0,03

2. Аксессуары

-

0,83

0,71

-0,12

3.Сопутствующие

0,6

0,68

0,7

0,02

4. Кожгалантерея

-

0,71

0,68

-0,03

 

 

При расчете коэффициента устойчивости из ассортиментного перечня исключены товары сезонного спроса.

Из данных таблицы видно, что показатель устойчивости ассортимента обуви в 2009 г. увеличился в 0,03, и стал близок к оптимальному для магазинов обуви значению – 0,75.

Показатель устойчивости ассортимента аксессуаров и кожгалантереи в 2009г. снизился на 0,04. Это произошло в следствии того, что фирма отказалась от торговли сумками и колготками.

Увеличился показатель устойчивости сопутствующих товаров на 0,02 за счет увеличения перечня данного ассортимента.

Одним из показателей эффективности товарного ассортимента является широта, т.е. число совокупностей товаров в наборе, выделенном по определенному признаку.

Основой для анализа этого свойства являются классификационные группировки.

Широта ассортимента фирмы " Василиса " по размерам обуви равна 0.49. Этот показатель можно считать близким к оптимальному, так как для обувной продукции оптимальным считается значение коэффициента равное 0.50.

Одним из показателей эффективности товарного ассортимента является его глубина. Как правило, для обувных товаров - это общее число разновидностей моделей.

Таблица 6-Глубина обувных моделей ООО " Василиса "

Фирма

Обувные

ассортиментные группы

Материал

Цвет

Размер

Фактическая

широта

1. «Белвест»

27

4

7

17

0,9

2. «Бионина»

15

4

2

5

0,43

3. «Эскада»

21

4

4

6

0,55

4. «Прайм»

22

3

4

11

0,62

5. «Инвито»

11

1

3

6

0,32

6. «Лайма»

15

3

5

7

0,51

7. «Марко»

13

2

3

12

0,5

8. «Олип»

9

2

2

12

0,45

 

 

 

 

 

4,28

 

Принцип формирования ассортимента позволяет фирме создавать большие удобства для покупателей, облегчает им процесс ознакомления с предлагаемыми товарами, сокращает затраты времени на осуществление покупок, способствует совершению импульсивных покупок.

На основе анализа показателей  ассортимента фирмы " Василиса " можно сделать следующие выводы: ассортимент товаров обладает достаточно высокой обновляемостью, удовлетворяет спрос по широте и глубине ассортимента обуви, показатели свидетельствуют о высокой устойчивости ассортимента.

 

 

3.        Эстетические свойства товаров магазина «Василиса»( на примере обуви)

Вся обувь ООО «Василиса» делится на четыре категории (прежде всего ценовые и качественные).

Low*. К этой категории относится массовая, функциональная, профессиональная и спортивная обувь.

Medium**. Под категорию "две звезды" подпадает вся обувь (и повседневная, и выходная) для среднего класса. Цена у нее тоже средняя.

High* * *. К трехзвездной категории относится дорогая модельная обувь известных фирм (например, Gabor, Salamander, Vicini, Pollini и т. д.).

Exclusive* * * *. Это уже высший класс, к которому имеет отношение коллекционная дизайнерская обувь. Притчей во языцех и символом роскошной жизни стали туфли от Manolo Blahnik, купив которые, женщина может почувствовать, что ее жизнь удалась.

При намерении купить обувь очень важно определить ее назначение. Этот вопрос очень важен, так как при неправильной эксплуатации надеяться на долговечность обувной пары бессмысленно. Дело в том, что большинство обувных моделей рассчитано на носку в сухую погоду или в помещении. Зачастую это кожаная, легкая, хорошего качества обувь, преимущественно импортная. Внешний вид ее позволяет думать, что это повседневная уличная летняя или демисезонная обувь.

Обувь магазина «Василиса» обладает определенным рядом свойств:

комфортность;

надежность;

износостойкость;

безопасность;

гибкость;

жесткость;

пригодность к ремонту;

тепло и влагозащитные свойства;

амортизационные свойства;

фрикционные свойства;

эстетические показатели.

Эстетические свойства обуви - это не только привлекательный и модный внешний вид обуви, а комплекс рационального сочетания всех вышеперечисленных параметров комфортности, безопасности и т. д., который вписывается в представления покупателя об эстетике.

Информация о работе Эстетические свойства потребительских товаров и их оценка» на примере ООО «Василиса»