Экспертиза качества обуви

Содержание

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

 

Экспертиза проводится с целью определения соответствия количества и качества кожаной обуви сопроводительным документам (контракту) и требованиям нормативной документации.

В результате экспертизы могут быть выявлены допустимые и  недопустимые отклонения в значении показателей качества обуви.

Допустимые отклонения — значение показателя качества находится в пределах, установленных техническими требованиями или условиями контракта, заметно не влияют на внешний вид и не ухудшают эксплуатационные свойства обуви (незначительный оттенок, мелкие дефекты кожи на неответственных деталях и т.п.).

Недопустимые отклонения — значение показателя качества ниже установленных пределов; наличие таких отклонений означает, что обувь имеет дефект.

Дефект — каждое отдельное несоответствие обуви установленным требованиям. Наличие дефекта свидетельствует о том, что какой-то из показателей качества не удовлетворяет требованиям контракта или нормативной документации.

Существуют дефекты  явные и скрытые, критические  и допустимые.

Явный дефект выявляется при внешнем осмотре с помощью соответствующих правил, методов и средств, предусмотренных нормативной документацией.

Скрытый дефект выявляется после примерки, эксплуатации, при хранении, транспортировании или при лабораторных испытаниях обуви.

Наличие критического дефекта исключает возможность использования обуви по назначению (выступающие механические крепители, неразглаженный шов и т.д.).

Допустимый дефект снижает качество обуви, но допускает использование ее по назначению (отклонение от оси симметрии не более чем на 3 мм и т.д.).

Брак - единица или партия обуви с наличием критических дефектов. Обувь с такими показателями качества не может быть использована по назначению.

Партия — предназначенное для приемки определенное количество обуви (ящиков), поступившее по одному транспортному документу (железнодорожной накладной, контейнерной сертификации и др.).

Цель курсовой работы – изучить требования к качеству обуви и порядок определения  качества обувных товаров.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Понятие и  сущность экспертизы товаров

 

Экспертиза (от фр. espertise, от лат. espertus — опытный) — исследование специалистом-экспертом каких-либо вопросов, решение которых требует специальных познаний в областях науки, техники, экономики, торговли и других.

В зависимости от области  профессиональной деятельности различают следующие важнейшие группы экспертизы: товарная, технологическая, судебная, юридическая, врачебно-трудовая, медицинская, бухгалтерская (аудиторская), экологическая и др.

Экспертиза как вид  профессиональной деятельности широко применяется в различных сферах народного хозяйства. Истоки практики проведения экспертиз можно отыскать в глубокой древности. Однако методологические основы экспертизы начали развиваться лишь во второй половине XX в. Без знания этих основ невозможно проводить экспертизу на современном уровне.

Товарная экспертиза — оценка экспертом основополагающих характеристик товаров, а также их изменений в процессе товародвижения для принятия решений, выдачи независимых и компетентных заключений, которые служат конечным результатом.

При проведении экспертизы оценке могут подвергаться все основополагающие характеристики товара: ассортиментная, качественная, количественная, стоимостная  или только их часть.

Экспертная оценка — совокупность операций по выбору комплекса или единичных характеристик потребительских товаров или других объектов, определению их действительных значений и подтверждению экспертами соответствия их установленным требованиям и/или товарной информации. При экспертной оценке требования к характеристикам товаров или иных объектов могут устанавливаться не только нормативными документами, но и экспертами.

При этом под товарной информацией следует понимать сведения, указанные на маркировке, в товарно-сопроводительных документах и/или других источниках информации (нормативных, технических документах, учебной, научной, справочной литературе и т.п.).

Экспертной оценке могут  подвергаться единичные экземпляры, упаковочные единицы товаров, а также товарные партии. Наиболее часто проводится товарная экспертиза именно товарных партий, которые определяются как совокупность единичный экземпляров и/или упаковочных единиц, объединенных общностью признаков: единовременностью выработки, общностью сырья, производства, едиными транспортными средствами.

Схематично структура товарной экспертизы представлена на рисунке 1.

Рисунок 1. Структура товарной экспертизы

 

Цель товарной экспертизы — проведение количественных и порядковых оценок основополагающих характеристик товара, а также процессов, которые влияют на них, но зачастую не поддаются непосредственному измерению и основываются на суждениях специалистов-экспертов.

Для достижения указанной  цели необходимо решать следующие задачи:

• правильно выбирать свойства, показатели ассортимента и качества товаров с учетом конкретных целей экспертизы;
• выявлять соответствие действительных значений показателей установленным требованиям;
• определять предполагаемые значения показателей качества и/или коэффициентов их весомости;
• измерять количественные и определять стоимостные характеристики товаров;
• осуществлять поиск необходимой информации и использовать ее для целей экспертизы;
• анализировать и оценивать полученные данные для составления заключений или рекомендаций.

Принципы товарной экспертизы:

• объективность;
• независимость;
• компетентность;
• системный подход;
• принцип эффективности;
• безопасность товаров.

Товарная экспертиза, базирующаяся на указанных выше принципах, является одним из видов оценочной  деятельности. К другим ее видам  относятся товароведная и потребительская оценки, контроль качества и количества, сертификация соответствия.

Товарная экспертиза имеет важное значение для коммерческой деятельности. Производство и закупка крупных товарных партий всегда связаны с риском замедления реализации из-за низкого качества, недостаточного спроса вследствие изменившихся потребностей на рынке. Риск уменьшается, если товар будет подвергнут оценке экспертом или группой экспертов, умеющих оценить не только товар, но и рыночную конъюнктуру, наиболее рациональные каналы распределения.

Особенно важна экспертная оценка новых товаров, спрос на которые  реально неизвестен. Выявление экспертами преимуществ и недостатков новых товаров позволяет своевременно устранить наиболее существенные недостатки, которые могут отрицательно сказаться на спросе и конкурентоспособности новых товаров по сравнению с аналогами. Кроме того, любые товары — новые и уже известные — должны проходить экологическую экспертизу.

В последнее время  наметилась тенденция обращения  предпринимателей к независимым экспертам с целью идентификации и экспертной оценки образцов, представленных поставщиками на предварительных этапах заключения договоров купли-продажи. Результаты товарной экспертизы часто оказываются решающими при заключении таких договоров.

При этом товарная экспертиза может быть проведена путем подтверждения всех или части установленных требований, регламентируемых нормативными документами (НД). Кроме того, номенклатура показателей для товарной экспертизы может быть расширена и за рамки действующих стандартов и других НД.

Товарная экспертиза может быть также частью сертификационных испытаний, проводимых экспертами сертификационных лабораторий и органов по сертификации. Следует отметить, что между ТЭ и сертификацией соответствия существует более тесная связь, чем с другими видами ОКТ. ТЭ и СС базируются на общих принципах. Субъектами ТЭ и СС являются эксперты. Различие между ними заключается в окончательных результатах деятельности. Эксперты СС выдают только акт экспертизы или заключение, но не имеют права выдавать сертификаты, даже если они аттестованы в Системе сертификации ГОСТ Р. Эксперты по товарной экспертизе составляют акт или заполняют протоколы испытаний и/или акты, которые являются конечными документами.

 

 

 

 

 

 

 

 

2. Экспертиза качества кожаной обуви

 

Экспертиза качества обуви, проводимая экспертами Торгово-промышленной палаты или Бюро товарных экспертиз, осуществляется по заявкам заинтересованных организаций и частных лиц. Заявка подается в письменном виде и может быть разовая или долгосрочная. На основании заявки эксперту оформляется наряд установленной формы, где указываются задачи экспертизы. В их число может входить определение:

• качества по дефектам внешнего вида в соответствии с требованиями контрактов и нормативной документации;
• процента снижения качества обуви от наличия дефектов;
• процента уценки;
• качества на основании результатов лабораторных исследований.

Экспертиза качества обуви проводится в соответствии с требованиями технических условий контракта, нормативной документации, «Инструкции о порядке проведения проверки качества и количества товаров экспертами Торгово-промышленной палаты».

Согласно требованиям  нормативной документации, кожаная  обувь должна соответствовать по внешнему виду, материалам, конструкции  и методу крепления подошвы утвержденному образцу закупки (техническому описанию модели обуви).

Размеры и конструктивные особенности деталей верха обуви, степень закрытия стопы и голени ноги определяют вид обуви. К основным видам обуви относятся сапоги, ботинки, полуботинки и туфли. Разновидностями основных видов являются: сапожки, полусапожки, сандалеты, сандалии, туфли летние, чувяки и т.д.

1. Сапоги — обувь, детали верха которой (голенища) закрывают икру.
2. Сапожки аналогичны сапогам по внешнему виду, но отличаются от 
   них конструктивными особенностями: голенище плотно облегает икру и поэтому разделяется на две части, которые соединяются между собой различными видами застежек (молния, кнопки, шнурки).
3. Полусапожки — то же, что и сапожки, но с укороченными голенищами.
4. Полусапоги — детали верха доходят до половины икры.
5. Ботинки — обувь типа полуботинок.
6. Полуботинки закрывают всю тыльную часть стопы до лодыжек.
7. Туфли — обувь типа полуботинок, детали верха которой закрывают 
   тыльную часть стопы неполностью.
8. Туфли летние имеют открытую носочную или пяточную часть.
9. Сандалии — обувь типа полуботинок без основной стельки и подкладки, на ноге закрепляются одним или двумя ремешками.
10. Чувяки — обувь типа полуботинок с каблуком высотой не более 5 мм или с набойкой.

Обувь может иметь  более 30 видов деталей. Количество и форма, размеры и расположение деталей, способы соединения их между собой различны. В зависимости от расположения все детали подразделяются на детали верха и низа. Детали верха покрывают стопу сверху. Детали низа располагаются между стопой и опорной поверхностью. Детали верха и низа делятся на наружные, внутренние и промежуточные.

Наружные детали верха  обуви располагаются снаружи. К ним относятся: перед, голенище, союзка, носок, берцы, задинка, задний наружный ремень, черезподъемные ремни и т.д.

Внутренние детали верха  обуви соприкасаются с ногой. Сюда относятся: подкладка, штаферка, поднаряд, подшивка, задний внутренний ремень, подблочник, подкрючечник.

Подкладка — комплект внутренних деталей верха, предназначенный для улучшения гигиенических и теплозащитных свойств обуви. Подкладка защищает стопу от швов, а наружные детали верха — от действия пота.

Промежуточные детали верха  обуви располагаются между наружными и внутренними деталям. К ним относятся: задник, подносок, межподкладка, боковинка, межподблочник, закрепка.

Детали низа обуви располагаются под ходовой поверхностью стопы.

Наружные детали низа обуви находятся снаружи и не соприкасаются с поверхностью стопы. К ним относятся: подошва, подметка, подложка, обводка, рант, каблук, набойка, флик, обтяжка каблука, подкладка.