Изучение спроса розничных торговых предприятий и планирование ассортимента

Ассортимент товаров — совокупность их видов, разновидностей и сортов, объединенных или сочетающихся по определенному признаку. Товарный ассортимент характеризуется широтой (количеством ассортиментных групп), глубиной (количеством позиций в каждой ассортиментной группе) и сопоставимостью (соотношением между предлагаемыми ассортиментными группами с точки зрения общности потребителей, конечного использования, каналов распределения и цен).

Анализ структуры ассортимента был проведен на примере ОДО "Нестерка".

Из анализа основных показателей финансово– хозяйственной деятельности ОДО "Нестерка" видно, что его положение в 2012 – 2013 г.г. можно назвать стабильным. Сократились издержки, получена прибыль, которую можно направить на приобретение оборудования и расширения ассортимента. У магазина отпала необходимость сдавать торговую площадь в субаренду.

Поставщиками кожгалантерейных изделий в ОДО "Нестерка" являются такие предприятия, как: ОАО "Галантэя", ОАО "ЭКТБ", ОАО "Акцент", ООО "Шивапт", ООО "Таис - М".

От рационального формирования ассортимента зависит обеспечение необходимого уровня обслуживания покупателей и роста основных экономических показателей деятельности торгового предприятия, в частности, ОДО "Нестерка".

Из анализа следует, что работу магазина можно оценить положительно. Сократились издержки обращения, получена прибыль, которую можно направить на приобретение оборудования, расширение ассортимента.

С развитием рыночных отношений активность потребителей значительно повышается, более конкретными и избирательными становятся их требования.

На основании проведенного опроса можно сказать, что наиболее важными для покупателей являются следующие потребительские свойства: цена (50%), качество(20%), внешний вид(15%), соответствие моды (10%), остальные показатели (5%).

 Совершенствованию организации  коммерческой деятельности по  формированию ассортимента товаров  в розничной торговле уделяется  большое внимание в Программе  развития внутренней торговли, в  Программе совершенствования деятельности  потребительской кооперации и  в Программе социально-экономического  развития Республики Беларусь.

Ассортимент товаров должен постоянно обновляться в связи с научно-техническим прогрессом, появлением новых сырьевых материалов и способов их обработки, прогрессивных технологий, изменениями рыночной конъюнктуры, усилением конкуренции на товарном рынке, повышением платежеспособности потребителей.

Полученные результаты говорят о том, что действительное состояние ассортимента вполне удовлетворяет существующий спрос на товары данной группы в магазине.

Качество кожаной галантереи от отечественных производителей великолепное. Но, тем не менее, потребители ждут большего. Промышленности нужно больше работать над созданием ассортимента.

Товароведы постоянно следят за ассортиментом кожаной галантереи, выпускаемым промышленностью. Но промышленность несколько запаздывает с разработкой новых моделе.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Список использованных источников

 

1 Панкратов, Ф.Г. Коммерческая  деятельность: учебник/Ф.Г. Панкратов.–Москва,2007.-364 с.

2 Виноградова, С.Н. Коммерческая деятельность: учебник/С.Н. Виноградова, О.В. Пигунова.–Минск,2008.-180с.

3 Синецкий, Б.И. Основы коммерческой деятельности: учебник/ Б.И. Синецкий.–Москва,2000.-200 с.

4 Сыцко,В.Е. Товароведение непродовольственных товаров: учебное пособие/В.Е. Сыцко, М.И. Миклушов, Г.С. Турилкина.–Минск,2005.-301 с.

5 Егорова, В.Ф. Организация  торговли: учебник для вузов/В.Ф. Егорова.–Питер,2006.-352с.

6 Ромина, А.Г. Коммерческая  деятельность: учебное пособие/А.Г. Ромина.–Минск,2009.-145 с.

7 Егорова, Е.Н.  Коммерческая  деятельность: конспект лекций/Е.Н.Егорова, Е.Ю.Логинова.–Москва,2008.-112 с.

8 Ильин,Н.М. Формирование и управление ассортиментом потребительских товаров: учебное пособие/Н.М. Ильин.–Минск: БГЭУ,2013.-207с.

9 Савицкая ,Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: учебник /Г.В. Савицкая.–Москва,2006.-106 с.

10 Отчетные данные о торгово – хозяйственной деятельности ОДО«Нестерка»

11 Платонов, В.Н. Организация торговли: учебное пособие/ В.Н Платонов.– Минск: БГЭУ, 2002.-287с.

12  Организация и технология торговли: учебник /С.Н. Виноградова [и др]. ; под. общ. ред. С.Н. Виноградовой. –2-е изд . – Минск: выш. шк.,2005.-159с.

13 Дроздин, Д .Управление процессом продаж: модель рынка одного вида товара с учетом конкуренции / Д. Дроздин // Проблемы теории и практики управления.– Москва 2009.-240с.

14 Дашков Л.П., Памбухчиянц  В.К. Коммерция и технология торговли. М., 2007.-185с.

15.Устав ОДО «Нестерка».

16.Абрютина, М.С. Экономический анализ торговой  деятельности: учебное пособие. –  Москва.: Дело и Сервис, 2008. – 240 с.