Организация как предмет управления (на примере конкретной фирмы)

1. Характеристика организации.

 

Организация - это группа людей, деятельность которых сознательно координируется для достижения общей цели или целей.

 

Строительство Онежского  гидролизного завода началось в 1939 году. В связи с началом войны с Финляндией оно было приостановлено и возобновилось в 1940 году. В 1941 г. В связи с началом Великой Отечественной войны строительство вновь было приостановлено и возобновилось в 1944 г. По приказу Главного управления гидролизной и сульфитно-спиртовой промышленности. Первоначальным проектом было предусмотрено производство следующих видов продукции:

- спирт этиловый технический.

- кормовые белковые дрожжи.

- фурфурол.

20 сентября 1954 года на  Онежском гидролизном заводе была пущена в эксплуатацию мощность по выпуску технического этилового спирта 3,6 млн. литров в год. Осенью 1959 г. Был пущен в действие цех по производству кормовых белковых дрожжей, использующий в качестве сырья послеспиртовую барду. В 1974 г. Для утилизации отходов спиртового производства была пущена в действие установка по выпуску товарного фурфурола.

В 1964 г. По проекту института  «Севгипробиосинтез» была проведена  реконструкция завода с увеличением  энергетических мощностей и мощностей  по выработке продукции.

Мощности по выработке  продукции составили:

- спирт технический этиловый

- кормовые белковые  дрожжи

- товарный фурфурол

 

В 1984 году на заводе были пущены в действие очистные сооружения по очистке сточных вод. С 1985 года началась очередная реконструкция завода, целью которой являлось увеличение выпуска кормовых дрожжей, товарного фурфурола и производство жидкой углекислоты. Однако в связи с перестройкой, начавшаяся реконструкция была прекращена, а производство товарного фурфурола остановлено, из-за высокой себестоимости и невостребованности со стороны потребителей.

В настоящее время  ОАО «гидролизный завод» из-за нерентабельности прекратил также выпуск кормовых дрожжей, однако налажен выпуск полупродукта натурального растительного (ПНР) –  спиртосодержащего раствора, необходимого компонента для парфюмерной промышленности, а также в ассортименте выпускаемой продукции предприятия остался спирт этиловый, но обьемы производства падают с выделением недостаточной квоты на производство спирта Минэкономикой РФ.

 

В 1994 году коммерческий отдел  завода начал развивать торговую деятельность. В настоящее время существуют семь магазинов. Один из них расположен на территории завода, шесть других в черте города. Оборот этих магазинов, в настоящий момент, составляет приблизительно 30800 тыс. руб. в год, что соответствует 17% годового оборота предприятия.

 

В трудных условиях, в  связи с прекращением выпуска  основной продукции - гидролизного спирта, кормовых дрожжей, предприятие осваивает совершенно новое производство, несвойственное гидролизной технологии, это хлебопечение, производство безалкогольных напитков и пива. В связи с чем после реконструкции были введены в действие : в 1997году – цех хлебобулочных изделий, благодаря его мощности и высокому качеству выпекаемых изделий, ассортимент которых представлен 14 видами, предприятие является основным поставщиком хлеба в г. Онеге; в 1998 году введен в действие цех по производитву безалкогольных напитков, на основе кристально чистой, родниковой, обладающей прекрасными вкусовыми качествами воды озера Хайнозеро с применением отлаженной технологии в настоящее время производится газ. Напитки: « Серино Кола», «Тархун», «Крем Сода», «Маракуя», и Столовая вода «Онежская»; в том же году введен в действие цех по производству пива. Благодаря умелой работе специалистов, знающих свое дело и на основе той же чистой природной воды ОАО» Гидролизный завод» достойно конкурирует со многими российскими пивными компаниями не только в г. Онеге, но и в области.

.

В 2000 году открыты два  кафе: одно - «Трактир на Соборной» в г. Онеге и второе в г. Архангельске, с названием «Онега», основная цель которых реализация собственной продукции, а именно Онежского пива. Каждый день а ассортименте данных кафе представлено пять сортов «живого» пива, одно из которых под названием «Золотое» было удостоено золотой медали на конкурсе в Санкт-Петербурге.

 Юридическая форма – Открытое Акционерное Общество. Форма собственности – государственная.

 

2. Анализ внутренней среды организации.

 

2.1. Миссия и цели моей организации

 

Основная общая цель предприятия - четко выраженная причина его существования – обозначается как его миссия.

 Миссия детализирует  статус предприятия и обеспечивает  направление и ориентиры для  определения целей.

Основной целью деятельности ОАО »Гидролизный завод» является получение  прибыли. Основными видами деятельности Общества являются : производство, хранение и реализация спирта этилового из любых видов сырья, спиртосодержащих жидкостей, парфюмерно-косметической продукции, кормовых дрожжей, хлебобулочных и макаронных изделий, безалкогольных и слабоалкогольных напитков, пива, солода, тепло и электроэнергии; хранение и реализация лекарственных средств и изделий медицинского назначения;  оказания услуг общественного питания, оптовой и розничной торговли, медицинских услуг, иных услуг населению. В соответствие с целью своей деятельности Общество вправе осуществлять и иные виды хозяйственной деятельности, не запрещенные законодательством РФ. Если законодательством предусмотрено лицензирование какого-либо вида деятельности, то Общество осуществляет этот вид деятельности только на основании соответствующей лицензии.

  

2.2. Ресурсный анализ организации

 

Данное предприятие  использует следующие виды ресурсов.

  Материальные (Оборудование – перегонно - спиртовой аппарат, все возможные виды транспорта, Энергоносители- тепло и электроэнергия, расходные материалы- спиртосодержащие жидкости, кормовые дрожжи, солод и покупные комплектующие изделия и полуфабрикаты. Упаковка- стеклянные и пластмассовые бутылки, банки, полиэтиленовые пакеты, и т.д.)

      Информационные ( появление новых очистных сооружений по чистке сточных вод, увеличение энергетических мощностей, увеличение выпуска кормовых дрожжей, товарного фурфурола и производство жидкой углекислоты.)

 Трудовые (Главный экономист-1), ( главный инженер-1), (зам. Главного инженера-3),( главный бухгалтер-3), (бухгалтер-5), (начальник отдела кап. Строительства -1), ( главный механик-1), (главный энергетик-1 и т.д.)

Финансовые формируются за счет:

амортизационных отчислений;

прибыли, получаемой от всех видов хозяйственной и финансовой деятельности;

дополнительных паевых взносов участников товариществах;

средств, получаемых от выпуска  облигаций;

средств, мобилизуемых с  помощью выпуска и размещения акций в акционерных обществах открытого и закрытого типов;

долгосрочного кредита  банка и других кредиторов (кроме облигационных займов);

других законных источников (например, добровольных безвозмездных взносов предприятий, организаций, граждан).

Общая численность работающих на заводе составляет- 1182 чел

.

Таким образом, можно выделить следующие основные принципы организации финансов предприятия:

1). Принцип полной самостоятельности. Самостоятельность в использовании собственных и приравненных к ним средств, благодаря чему обеспечивается необходимая маневренность ресурсов, которая в свою очередь позволяет концентрировать финансовые ресурсы на нужных направлениях хозяйственной и других видов деятельности предприятия.

2). Ответственность за результаты хозяйственной деятельности. Финансовый результат на предприятии является качественным показателем деятельности как руководства предприятия, так и всего коллектива предприятия. Ответственность возникает также и по поводу всех тех рисков, которые принимает на себя предприятие в условиях рынка.

3). Финансовое планирование. Финансовое планирование определяет направления движения денежных потоков на ближайшее будущее и на перспективу, предполагает получение и направления использования денежных средств. Благодаря финансовому планированию обеспечивается планирование финансового результата.

4). Этот принцип в качестве обязательного условия предполагает формирование финансовых резервов для любого предприятия. Финансовые резервы обеспечивают устойчивую производственную деятельность в условиях возможных колебаний рыночной конъюнктуры, рисков и т.д. Если предприятие создает в достаточном и необходимом размере финансовые резервы, то это обеспечивает предприятию соответствующий положительный имидж на рынке.

5). Финансовая дисциплина. Предприятие должно своевременно и полно обеспечивать выполнение финансовых обязательств перед партнерами, банковскими институтами, органами власти и разнообразными фондами (бюджетными или внебюджетными), перед своими работниками и т.д.

6). Самоокупаемость предприятия. Предприятие должно обеспечивать покрытие своих расходов за счет результатов своей собственной производственной деятельности, тем самым обеспечивается возобновляемость производства и кругооборот ресурсов предприятия.

7). Деление средств, участвующих в обслуживании оборота предприятия, на собственные и заемные. (Краткосрочные банковские кредиты  - источник заемных средств.)

8). Разграничение основной и инвестиционной деятельности предприятия.

 

    2.3. Организационная структура

 

На 01.01.2004 года численность работников ОАО «Гидролизный завод» составила 1182 человека, это 10% всего трудоспособного населения города. В основном все они живут в г. Онеге. Годовая текучесть кадров в 2003г составляет 5,6%, что на 1,4% меньше по сравнению с прошлым годом. Большая часть сотрудников имеет среднее образование , и являются профессиональными рабочими.

В основном все они живут в  г. Онеге. Годовая текучесть кадров в 2003 г. Составляет 5,6%, что на 1,4% меньше по сравнению с прошлым годом. На Гидролизном заводе все обязанности распределены по отделам.

Методы  распределения обязанностей по отделам зависят от положенных в

основу признаков:

по принципу деления на равные по размеру группы. Этот метод применяется, когда профессиональные работники одинаковы, а для достижения какой-либо цели необходимо определенное число людей.

 по функциональному признаку. Это наиболее распространенный способ создания отделов по производству, маркетингу, кадрам, финансовым вопросам и т. д. Их число зависит от потребностей самой организации.

по территориальному признаку. Этот способ наиболее распространен в случаях, когда предприятие осуществляет свою деятельность на территории разных районов. Все виды операций компании на данной территории могут быть поручены региональному управляющему по сбыту.

на основе выпускаемой  продукции. Этот способ в настоящее время получает все большее распространение на крупных предприятиях, расширяющих ассортимент производимой продукции, где другой метод привел бы лишь к усложнению структуры организации.

на основе интересов  потребителя. В тех отраслях, где покупатель является ключевым фактором, его интересы оказывают решающее влияние на структуру организации. Это особенно характерно для службы сервиса.

В крупных по масштабам  деятельности компаниях используются все или некоторые из вышеприведенных  способов.

Для эффективной работы организации важно четко и ясно определить функциональные обязанности и полномочия, а также их взаимоотношение. Существуют три метода определения обязанностей и полномочий и их передачи в рамках организации. Каждый сотрудник компании должен понимать, что ожидается от него, какими полномочиями он обладает, какими должны быть его взаимоотношения с другими служащими.

Это достигается с  помощью схемы организации, дополненной  соответствующими справочниками (инструкциями), и распределения обязанностей.

Схема позволяет выделить линии взаимозависимости и отношений внутри организации.

Рассматриваемая организация имеет следующую  структуру:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. Анализ внешней среды организации.

 

Одной из самых значимых характеристик организации является ее взаимосвязь с внешней средой. Организации полностью зависимы от окружающего мира – от внешней среды,   как в отношении своих ресурсов, так и в отношении потребителей, пользователей их результатами, которых они стремятся достичь. Проводиться на основании финансовой и статистической отчетности органами хозяйственного управления, банками, финансовыми органами, акционерами, инвесторами.

Термин внешняя среда  включает экономические условия, потребителей, профсоюзы, правительственные акты, законодательство, конкурирующие организации, систему ценностей в обществе, общественные взгляды, технику и технологию, и другие составляющие. Эти взаимосвязанные факторы оказывают влияние на все, что происходит внутри организации.

Роль анализа как средства управления производством с каждым годом возрастает. Это обусловлено разными обстоятельствами. Во-первых, необходимостью неуклонного повышения эффективности производства в связи с ростом дефицита и стоимости сырья, повышением науко- и капиталоемкости производства, Во-вторых, отходом от командно-административной системы управления и постепенным переходом к рыночным отношениям.  В-третьих, созданием новых форм хозяйствования в связи с разгосударствлением экономики, приватизацией предприятий и т.д.

В этих условиях руководитель организации не может рассчитывать только на свою ситуацию. Управленческие решения и действия сегодня должны быть основаны на точных расчетах, глубоком и всестороннем анализе. Они должны быть научно обоснованными, оптимальными. Ни одно организационное, техническое и технологическое мероприятие не должно осуществляться до тех пор, пока не обоснована его экономическая целесообразность. Недооценка роли анализа в организациях, ошибки в планах и управленческих действиях в современных условиях приносят ощутимые потери. И наоборот, те организации, на которых серьезно относятся к этому, имеют хорошие результаты, высокую экономическую эффективность.