Разработка упаковки для бокалов

Введение

В настоящее время в  связи с научно - техническим прогрессом свое развитие получили многие отрасли  знаний, в которых ранее человечество не нуждалось. В связи с этим появилось  большое количество профессий с  абсолютно новым направлением научных  знаний. В нашем нынешнем мире и  окружении невозможно существование  многих предприятий без специалистов абсолютно нового направления.  Поэтому  совершенно естественным являются требования к подготовке инженеров новых  специальностей. Одна из таких специальность  «Упаковочное производство». По совокупности изучаемых дисциплин, ее нельзя отнести  к какой – либо одной отрасли  промышленности, т.к. она охватывает большой спектр знаний.

При современном развитии конкуренции упаковке отводится  все более важная роль в продвижении  товара. В большинстве случаев  она является дополнительным маркетинговым  ходом и служит привлечению покупательского  внимания. Упаковка выполняет интегрирующую функцию, объединяя товар, тару, укупорочные и вспомогательные средства.

Каждый производитель  озабочен не только производством товара, но и подходящей для этого товара упаковкой. Упаковку применяют, главным  образом, для перевозки и хранения, а также прямых продаж. В зависимости  от цели использования  упаковка делится  на четыре большие категории:  потребительскую  и транспортную. Упаковка является не просто бочками, ящиками, коробками  и другими предметами, а частью товара, которая обеспечивает его  сохранность при перевозке, хранении и использовании, а так же потребительскую  привлекательность.

Сегодня практически все  продукты упаковываются, и в следствие  этого потребность в качественной и привлекательной упаковке весьма высока. Упаковка является лицом фирмы  производителя продукции и поэтому  она должна в большей степени  обеспечить интерес потребителей для  повышения продаж.

Целью данной курсовой работы является разработка упаковки для бокалов. Бокалы являются не самой важной частью жизни, но тем не менее они приобрели  огромное распространение у потребителей  на сегодняшний день. Существует огромное количество производителей бокалов, поэтому  требуется создать такую упаковку, которая будет  удовлетворять  многим требованиям, таким как безопасность при перевозке, сохранность своих  качеств. Разрабатываемая упаковка должна  доносить до потребителя необходимую информацию и, конечно же, быть яркой и запоминающейся.

 

1 Маркетинговые исследования

Упаковка является одним  из важнейших элементов маркетинговой коммуникации-процесса передачи информации о товаре целевой аудитории.

При разработке упаковки для стеклянных бокалов перед проектированием необходимо провести маркетинговые исследования, которые направлены на изучение особенностей рынка потребления продукции в упаковке, которая предполагается к дальнейшему конструированию. Информация о рынке важна для определения этапов и сроков подготовки производства и продвижения упакованной продукции.

Любой товар, вынесенный на рынок, фактически проходит там проверку на степень удовлетворения общественных потребностей: каждый покупатель приобретает  тот товар, который наиболее полно  удовлетворяет его личные потребности, а масса покупателей–тот, который более полно соответствует общественным потребностям, нежели товары–конкуренты. Упаковка товара играет ключевую роль в конкурентоспособности товара, поэтому использование современной упаковки ее красочное оформление с необходимой рекламной информационной нагрузкой позволяют не только ускорить процесс продажи товаров, облегчить их потребление, но  и оказывают сильное эстетическое воздействие на покупателей. И при выпуске нового товара упаковка должна быть практически неизменной и оставлять тот имидж товара, который был изначально, так что перед выпуском товара над упаковкой нужно серьезно поработать как и над самим товаром. Слишком красивая и стильная упаковка недорогого продукта может быть просто не замечена целевым покупателем, который, не глядя на цену, подумает, что это слишком дорого.

Одной из главных целей упаковки является—не обмануть ожидания покупателя. Если на упаковке присутствуют изображения самого продукта, они не должны выглядеть приукрашенными. Конечно, художник может поддаться соблазну выделить начинку рулета, но покупатель с сожалением потом констатирует, что слой оказался не таким толстым.

Информация на упаковке способна решить многие задачи рекламы гораздо  менее трудоемкими и более  дешевыми способами.

Самый очевидный способ для выделения главной информации—это большой размер надписи. Можно также использовать принцип контрастности располагая, главную надпись на контрастном фоне. Для лучшего зрительного восприятия не стоит размещать надпись на дробном фоне. Очень осторожно надо подходить к использованию сложно читаемых шрифтов (узких, курсивных, с большим количеством «завитушек», стилизованных под готику, старославянское письмо и т.п.). От таких технических приемов, как обводка шрифта по контуру или тени иногда лучше отказаться.

Известно, что, не имея возможности  получить информацию о продукте, покупатель либо требует ее, либо уходит. В магазине самообслуживания проблема недостатка информации, казалось бы, исчезает—  только протяни руку, возьми товар и прочитай. Однако подумаем о комфорте покупателя. На самом деле, стоит ли наклоняться к нижним полкам с корзиной в руке или перегораживать проход тележкой в часы «пик» работы магазина? Основная информация должна быть прочитана при расположении продукта на любой полке стеллажа. Не стоит забывать и о значительной доле торговых точек с обслуживанием через прилавок.

Следует помнить, что в  современных условиях очень часто  продукт предлагается потребителю  в отсутствии продавца. В больших  супермаркетах и в маленьких  магазинах самообслуживания нет  места общению, замедляющему торговлю. Упаковка сама начинает нести в себе функцию продавца, рекламируя товар  и информируя покупателя о его  полезных свойствах и качестве.

Исходя из вышесказанного, перечислим основные маркетинговые  задачи упаковки:

-привлечь внимание потребителя;

-вызвать интерес и положительные эмоции;

-повысить узнаваемость продукта;

-улучшить запоминаемость продукта;

-донести до потребителя  обещание, заложенное в позиционировании  бренда или конкретного продукта;

-вызывать доверие у целевой аудитории, быть понятной, близкой ей по духу и восприятию окружающего мира;

-внушить доверие дистрибуторам и конечным продавцам;

-выделить продукт среди  равных в наиболее выгодном  свете, качественно и разборчиво  сообщая о преимуществах и  потребительских свойствах товара;

-донести информацию о качестве и сохранности продукта;

-продемонстрировать заботу производителя о качестве товара, показать его приверженность традициям или стремление к инновациям, улучшающим свойства продукта.

Исходя из выше перечисленных  маркетинговых задач, можем сказать, что упаковка для такого товара, как стеклянные бокалы,  должна быть рассчитана на покупателя в возрасте от 18 лет и старше, отсюда следует, что упаковка должна привлекать как  молодого так и взрослого покупателя. Она должна быть сдержанной, но в  тоже время привлекать внимание. Цветовая гамма должна быть 4-5 основных цветов (черный, желтый, белый, синий), не быть слишком пестрой и содержать информацию о производителе, его адрес, а также требования к эксплуатации, безопасности  и другую информацию, которая была бы необходима, полезна и интересна покупателю. На упаковке должно присутствовать изображение бокала и логотип компании Luminars, чтобы покупатель сразу видел, какой производитель предлагает данный товар и как он выглядит.

Также необходимо, чтобы  упаковка выделялась на прилавках среди  такой же продукции. Это можно  обеспечить яркой и красочной  упаковкой, а так же невысокой  стоимостью товара, которую обеспечивает изготовление упаковки из более дешевых  отечественных материалов.

Преимуществом рассматриваемой  упаковки является то, что она изготавливается из единой развертки. Она не содержит отдельных дополнительных частей для крышки и дна. Боковой шов скрепляется при помощи клея. Коробка с четырехклапанным верхом и дном сложной конструкции является очень прочной при переноске и транспортировке, что обеспечивает безопасность товара.

Данная упаковка изготавливается  из картона, что обеспечивает ей возможность  вторичной переработки. А также  сами бокалы возможно переработать, т.к. они изготовлены из экологически чистого материал-стекла.

Данную упаковку изготавливают  из гофрокартона (трехслойного), т.к. этот материал считается безопасным как для транспортной, так и для потребительской упаковки.

Иногда продукт, не имеющий  аналогов, не требует инвестиций, направленных на разработку оригинальной упаковки и пользуется устойчивым спросом. Но рыночных ниш с уникальным монопольным  положением продукции становится все  меньше и меньше, и острая конкуренция  формирует серьезное отношение  к основополагающему атрибуту успешности продукции - упаковке.

Таким образом, четко спланированные и проведенные маркетинговые  исследования рынка позволяют составить  грамотное техническое задание  на проектирование упаковки и определить объём всех стадий разработки проекта.

 

2 Техническое задание

Техническое задание является обязательным исходным документом на разработку конструкции упаковки для  стеклянных бокалов и конструкторской  документации на нее.

Техническое задание разрабатывается  на основе заявки и исходных требований заказчика. Оно должно содержать  результаты выполненных научно-исследовательских  и экспериментальных работ, научного прогнозирования, маркетинговых исследований рынка потребления, анализа передовых  достижений и технического уровня отечественной  и зарубежной упаковки, изучения патентной  документации с учетом базовых показателей  качества.

Техническое задание  на дизайн упаковки для бокалов из стекла.

Дата: 19 октября 2012 г.

Наименование  товара

Бокалы из стекла

Название марки

Luminarc

Необходимость дизайна

Расширение линейки марки

Примерная розничная  цена

180 тыс. руб. за одну  единицу товара

Описание товара

Бокалы из стекля для шампанского

Форма товара

Бокалы из стекла оптекаемой формы

 

Презентабельность товара

Для бокалов из стекла используется красочный выделяющийся дизайн упаковки, в качестве материала упаковки выступает  картон, упаковка выполнена в виде прямоугольника

Размер товара

Бокал высотой 22 см. и диаметром 7 см

Условия хранения

Хранить в сухом месте, в герметичной таре. Не бросать. Предохранять от ударов

Срок годности

Не ограничен

Тип продажи

Оптовая, розничная продажа

Предпочтения  или ограничения типа тары

Картонная упаковка, на которой  нанесена вся информация. Данная упаковка не нуждается в наклеивании отдельной  этикетки, так как картон хорошо подвергается печати и все необходимые  сведения можно наносить непосредственно  на саму упаковку

Количество единиц товара в потребительской таре

6 бокалов из стекла  в одной упаковке

 

Вес на единицу  товара/тары

Брутто 350 грамм, нетто 300 грамм

Количество в  первичной / вторичной таре

Во вторичной таре 6 бокалов  из стекла, разделенные картонными перегородками 

Вторичная тара

Картонный блок с логотипом

Гарантия первого  вскрытия

Для предотвращения вскрытия на упаковку в ее открывающейся части  наклеивают прозрачную наклейку. При  вскрытии упаковки будет виден след

Комплектование (купоны, буклеты)

Не предусмотрены

Использование упаковки потребителем

Неконтролируемое повторное  использование  для хранения различных  каких-либо предметов средних размеров

Внесите в список специальные инструкции упаковки

Символ выбрасывания в  корзину (контейнер)

 

Знак соответствия товара российскому ГОСТу

Товар изготовлен из нетоксичного материала  и может соприкасаться с пищевыми продуктами

«Ресайлинг» — символ того, что данный товар подлежит переработке или уже получен в результате переработки

Стратегия вывода на рынок

Вывод на рынок маленькими партиями для пробной покупки. Проба  в больших торговых точках

Специальный вводный  показ

Стеллажи на прилавках  в магазинах промышленных товаров

Связь с рекламой

Рекламная кампания на афишах, рекламных щитах и вывесках в  магазинах после поставки в торговые точки пробных партий товара

Распределение/дистрибуция. Описание цепочки дистрибуции

Совместная–через дистрибьютеров в их обслуживаемые торговые точки и областные города. Собственный мерчендайзинг в некоторые торговые точки города

 

Хрупкость товара