Применение сиропов с современной медицине

 

Стабилизаторы.  
Стабильность – свойство лекарственных средств сохранять физико-химические и микробиологические свойства в течение определенного времени с момента выпуска. 
Существуют стабилизаторы:  
  1.физико-химических (дисперсных) 
  2.систем (желатоза; производные метилцеллюлозы, бентониты, твин – 80); 
  3.химических веществ (вещества, тормозящие гидролитические процессы (кислоты, щелочи, буферные системы);  
  4.вещества, тормозящие окислительно-восстановительные реакции (натрия метабисульфит, тиомочевина, трилон Б). 
 
Противомикробные стабилизаторы (консерванты), к которым относятся:  
  1.металлорганические соединения;  
  2.органические соединения (спирты фенолы, кислоты, сложные эфиры, соли четвертичных аммониевых соединений, эфирные масла). 
  3.Стабилизаторы физико-химических систем имеют большое значение для            приготовления суспензий и эмульсий. 
  5.Стабилизаторы химических веществ используются в процессе изготовления и длительного хранения лекарственных препаратов. 

Консерванты.

Их используют для предохранения лекарственных препаратов от микробного воздействия. Консервирования не исключает соблюдения санитарных правил производственного процесса, которые должны способствовать максимальному снижении микробной контаминации лекарственных препаратов. Консерванты являются ингибиторами роста тех микроорганизмов, которые попадают в лекарственные препараты. Они позволяют сохранить стерильность лекарственных препаратов или предельно допустимое число непатогенных микроорганизмов в не стерильных ЛП. К консервантам предъявляются те же требования, что и к др. вспомогательным веществам.

Корригенты.

Относятся вспомогательные  вещества, которые дают возможность  исправлять вкус, цвет, запах различных  лекарственных веществ. Чаще используют в детской практике. В качестве корригирующих веществ используют природные и синтетические вещества в виде растворов, сиропов, экстрактов, эссенций. Сиропы: сахарный, вишневый, малиновый, солодковый. Подслащивающие вещества - сахароза, лактоза, фруктоза, сорбит, сахарин. Наиболее перспективный - сорбит, который является еще и  консервантов. К корригентам относятся  различные ВМС, которые обволакивают лекарственные вещества и вкусовые рецепторы языка - агар, альгинаты, МЦ и пектины. Эфирные масла: мятное, анисовое, апельсиновое.

 
 
Сахароза, или свекловичный сахар, тростниковый сахар, в быту просто сахар — дисахарид из группы олигосахаридов, состоящий из двух моносахаридов — α-глюкозы и β-фруктозы.

Сахароза является весьма распространённым в природе дисахаридом, она встречается во многих фруктах, плодах и ягодах. Особенно велико содержание сахарозы в сахарной свёкле и сахарном тростнике, которые и используются для промышленного производства пищевого сахара.

Сахароза имеет высокую  растворимость. В химическом отношении  сахароза довольно инертна, так как  при перемещении из одного места  в другое почти не вовлекается  в метаболизм. Иногда сахароза откладывается в качестве запасного питательного вещества.

Сахароза, попадая в кишечник, быстро гидролизуется альфа-глюкозидазой тонкой кишки на глюкозу и фруктозу, которые затем всасываются в кровь. Ингибиторы альфа-глюкозидазы, такие, как акарбоза, тормозят расщепление и всасывание сахарозы, а также и других углеводов, гидролизуемых альфа-глюкозидазой, в частности, крахмала. Это используется в лечении сахарного диабета 2-го типа.

Лактоза - молочный сахар, состоящий из молекул глюкозы и галактозы, входит в состав молока всех млекопитающих. Получают лактозу из молочной сыворотки в кристаллической или аморфной формах. Степень сладости лактозы по сравнению с сахарозой составляет 0,16.Основная область применения лактозы - продукты детского питания, диабетические продукты. Лактозу применяют при производстве заменителей молока, ее гидролизованные растворы - в кондитерской промышленности и при изготовлении мороженого. При этом можно заменить до 50% сахарозы. Однако следует учитывать, что не все люди способны усваивать лактозу из-за отсутствия у них расщепляющего фермента.  

Фруктоза.  
Вещество растительного происхождения, ее получают из фруктов и ягод.  Внешне она выглядит почти так же, как сахар, но при этом в 1,2-1,8 раз слаще него (зависит от температуры), но, в отличие от глюкозы, повышает уровень сахара в крови в три раза медленнее. Обладает примерно такой же энергетической ценностью, что и сахар (375 ккал на 100 г), но попадает в клетки без участия инсулина, и на его секрецию практически не влияет.

Плюсы:

  • В отличие от большинства других сахарозаменителей, абсолютно безвредна.

  • Фруктоза стабилизирует уровень сахара в крови, что является важным свойством для людей зрелого возраста, склонных к ожирению, у которых часто происходят сильные колебания уровня сахара.

  • Исследования показали полезность фруктозы в проявлении тонизирующего эффекта, а также для людей, имеющих большую физическую нагрузку. Поэтому питание с фруктозой полезно для спортсменов, водителей и т.д.

  • Применение фруктового сахара взамен обыкновенного понижает риск возникновения кариеса зубов на 30-40 %. 

Минусы:

  • Важно помнить, что фруктоза все-таки влияет на уровень сахара в крови, а потому при диабете использовать ее нужно очень осторожно.

 
Ксилит и сорбит.

Сорбит впервые был  выделен из ее мороженых ягод рябины (Sorbus – «рябина» по латыни). Он также  содержится в морских водорослях, яблоках, абрикосах и других плодах. Ксилит получают из кочерыжек кукурузы и шелухи хлопковых семян.  
По сладости ксилит очень близок к сахару, а сорбит почти в два раза менее сладкий. Оба вещества медленно проникают в ткани и при этом не влияют на уровень сахара в крови, поскольку, как и фруктоза, они не вызывает выброса инсулина.

Плюсы:

  • Оба этих природных подсластителя не являются углеводами, поэтому могут использоваться в диабетическом питании безо всякой опаски, в отличие от фруктозы.

  • И сорбит, и ксилит повышают секрецию желудочного сока и обладают желчегонным действием.

  • Оба сахарозаменителя (особенно ксилит) активно противодействуют разрушающим ткань зуба микробам и значительно снижают риск кариеса, поэтому входят в состав некоторых зубных паст и жевательных резинок.

  • Сорбит помогает организму снижать расход витаминов В1, В6 и биотина, а также, способствует улучшению микрофлоры кишечника, синтезирующей данные витамины.

  • Сорбит и ксилит можно использовать вместо сахара для приготовления любых блюд.

  • Сорбит отличается сильной гигроскопичностью и способен притягивать влагу из воздуха, вследствие этого он смягчает продукты и предотвращает их высыхание и затвердение. Известно, например, что конфеты, кисели, пастила и некоторые другие изделия при хранении быстро высыхают, отчего ухудшается их качество. Поэтому для лучшей сохранности к ним добавляют 5—10 процентов сорбита.

• Сорбит используется также  в качестве натурального консерванта  и эмульгатора.

• Благодаря слабительному  эффекту сорбит и ксилит рекомендуются  при запорах.  
Минусы: 
  • В больших дозах (более 30 граммов за один прием) ксилит и сорбит вызывают расстройство желудка, тошноту, метеоризм и диарею.

  • Способствуют развитию холицистита (желчекаменной болезни). 

Сахарин

Он был самым первым из искусственных подсластителей, а  его сладость в 250-450 раз больше, чем  у сахара.

Плюсы: 
  • Сохраняет сладость в присутствии кислот.

  • Стабилен при замораживании и нагревании 

 
Минусы:

  • Имеет неприятный металлический привкус (поэтому современные сахарозаменители на сахарине для улучшения вкуса содержат цикламат).

  • Относится к запрещенным во время беременности веществам (хотя подтвержденных данных о его проникновении через плаценту нет), так как опыты на животных показали предрасположенность к раку потомства матерей, употребляющих во время беременности это химическое соединение.

  • До сих пор полностью не сняты подозрения в том, что сахарин влияет на обострение желчнокаменной болезни.

  • Запрещен в США, Канаде и странах ЕС, так как считается потенциальным канцерогеном.

  • Эксперименты на мышах показали, что большие дозы сахарина вызывают рак мочевого пузыря (правда, последующие исследования этот факт не подтвердили).  

 

 

Сиропы в современной  медицине. Состав и применение

    Лекарственный сиропы нашли широкое применение в современной медицинской практике.Их используют для лечения аллергии(Кларитин,Эриус),заболеваний ЖКТ (Дюфалак , Узара),простудных заболеваний(Цитовир-3,Эффералган) и самое главное лечения заболеваний верхних дыхательных путей(Гербион,Лазолван, Трависил, Доктор Мом, Туссин, Эреспал, Стодаль и др.)

Сиропы для лечения  заболеваний верхних дыхательных путей

Гербион 
Сироп от коричневого до красновато-коричневого цвета с характерным запахом; допускается незначительная опалесценция.

5 мл
жидкий экстракт листьев  подорожника ланцетовидного (1:5)*	1.25 г
жидкий экстракт цветков  мальвы (1:5)**	1.25 г
аскорбиновая кислота	65 мг

Вспомогательные вещества: сахароза, метилпарагидроксибензоат (Е218), апельсина масло

Клинико-фармакологическая  группа: Фитопрепарат с отхаркивающим и противовоспалительным действием

 

Лазолван.  
Сироп прозрачный или почти прозрачный, бесцветный или почти бесцветный, слегка вязкий, с фруктовым ароматным запахом.

	5 мл
амброксола гидрохлорид	15 мг

Вспомогательные вещества: гиэтеллоза (гидроксиэтилцеллюлоза), сорбитола 70% раствор, глицерол 85%, бензойная кислота, пропиленгликоль, ароматизатор малиновый Д9599, винная кислота, вода очищенная.

Клинико-фармакологическая  группа: Муколитический и отхаркивающий препарат

 

Доктор Мом 
Сироп темно-зеленого цвета, с запахом ананаса.

	100 мл
сухие экстракты, выделенные из:
листьев, корней, цветков, коры адатоды васики (Аdhatoda vasika)	600 мг
листьев, сока и мякоти алоэ барбадосского (Aloe barbadensis)	500 мг
листьев, семян и корней базилика священного (Ocinum sanctum)	1 г
корней девясила кистецветного (Inula racemosa)	200 мг
корневищ имбиря лекарственного (Zingiber officinale)	100 мг
корневищ куркумы длинной (Curcuma longa)	500 мг
корней, плодов, семян паслена  индийского (Solanum indicum)	200 мг
плодов перца кубебы (Piper cubeba)	100 мг
корней солодки голой (Glycyrrhiza glabra)	600 мг
плодов терминалии белерики (Terminalia belerica)	200 мг
левоментол	60 мг

Вспомогательные вещества: сахароза, глицерол, лимонной кислоты моногидрат, натрия бензоат, натрия метилгидроксибензоат, натрия пропилгидроксибензоат, сорбиновая кислота, краситель BQ Супра (смесь красителей хинолинового желтого и бриллиантового голубого), ароматизатор ананасовый, вода очищенная.

 
Клинико-фармакологическая группа: Фитопрепарат с отхаркивающим действием

 

Трависил 
Сироп зеленого цвета, с фруктовым запахом.

	5 мл
сухой экстракт листьев юстиции  адатоды (Justicia adhatoda)	5 мг
сухой экстракт плодов перца  длинного (Piper longum)	25 мг
сухой экстракт плодов перца  черного (Piper nigrum)	20 мг
сухой экстракт корневищ имбиря лекарственного (Zingiber officinale)	12 мг
сухой экстракт корней солодки  голой (Glycerrhiza glabra)	10 мг
сухой экстракт эмблики лекарственной (Emblica officinalis) плодов	16 мг
сухой экстракт корневищ куркумы  длинной (Curcuma longa)	15 мг
сухой экстракт коры акации катеху (Acacia catechu)	17 мг
сухой экстракт плодов фенхеля  обыкновенного (Foeniculum vulgare)	18 мг
сухой экстракт листьев, корней, семян базилика священного (Ocimum sanctum)	5 мг
сухой экстракт плодов терминалии чебула (Terminalia chebula)	5 мг
сухой экстракт плодов терминалии белерика (Terminalia belerica)	5 мг
сухой экстракт корневищ альпинии лекарственной (Alpinia officinarum)	20 мг
сухой экстракт семян абруса молитвенного (Abrus precatorius)	20 мг
ментол	2 мг

Вспомогательные вещества: сахароза, натрия метилпарагидроксибензоат (метилпарабен натрия), натрия пропилпарагидроксибензоат (пропилпарабен натрия), вода очищенная.

 
 
Клинико-фармакологическая группа: Фитопрепарат с отхаркивающим и противовоспалительным действием

Туссин 
Сироп в виде густой жидкости темно-красного цвета с вишневым запахом.

	5 мл
гвайфенезин	100 мг

Вспомогательные вещества: сироп кукурузный, карамель, натрия сахарин, лимонная кислота, ароматизатор вишневый, ментол, натрия бензоат, глицерол, пропиленгликоль, краситель красный очаровательный, вода очищенная.

Клинико-фармакологическая  группа: Отхаркивающий препарат

 

Стодаль 
 Сироп гомеопатический прозрачный, светло-желтого c коричневатым оттенком цвета, с ароматным запахом.

	100 г
Pulsatilla С6	950 мг
Rumex crispus С6	950 мг
Bryonia С3	950 мг
Ipeca С3	950 мг
Spongia tosta C3	950 мг
Sticta pulmonaria С3	950 мг
Antimonium tartaricum С6	950 мг
Myocarde C6	950 мг
Coccus cacti C3	950 мг
Drosera МТ	950 мг