Овощерезательная машина на 330кг\ч

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 01 Ноября 2013 в 17:33, курсовая работа

Краткое описание

Цель моего курсового проекта заключается в разработке дисковой овощерезательной машины для нарезания сырых овощей с производительностью 200 кг/ч. При разработке машины необходимо произвести технологический, конструктивный, энергетический и кинематический расчеты, выполнить сборочный чертеж дисковой овощерезки в двух проекциях с разрезами и схему кинематическую принципиальную.

Содержание

Введение 3
Обзор литературы по теме курсового проекта 4
Технико-экономическое обоснование 14
Описание разрабатываемой овощерезки 15

Назначение овощерезки 15
Устройство овощерезки 15
Принцип действия 17
Техническая характеристика 17
4. Расчетная часть 18
Технологический расчет 18
Конструктивный расчет 18
Энергетический расчет 19
Кинематический расчет 19
Заключение 20
Список используемой литературы 21

Приложение (спецификация)

Прикрепленные файлы: 1 файл

ovoscherezka.doc

— 1.68 Мб (Скачать документ)

 

         

33.52.А.МРО.00.00.000 ПЗ

Лист

         

 

2/

Нзм

Лист

/V документа

Подпись

Дата

 

 


 

 

ыооо'оо 'оо 'ос/к/ тггяя

,    .     .. ■ 1.1...иг шт


   

>

<


 

 

 

 

 

/7

/7л -460мин4

 

1

П)--/500мин''

 

         

35,52,А'/УР0,00,ОО,йООКЭ>

         

 

         

 

         

Дис^оЗая 
обощерез&а

   

МвсшюаВ

       

Пат

 

 

—•■

 
       

 

 

 

 

       

 

 

 

 

       

 

Лист '

 

     г —

       

МГУ ТУ шифр 25/г

       

 

 

ш

     

 

 


 

 


(

 

 

■IX


-8

65 

-IX 

00 

сл




 

 

 

0; 

I


1

 

 

Й

1

 

 

1 
й 
й


1

 

Й 
Й

1

15 
1

 

Й 
Й

1

 

 

1

 

 

 

 

 

I

 

 

1

 

Й 
Й

1

 

 

 

1 
й

Й

1

 

 

1 
й 
й

 

I

со

 

1 
й

Й

1

 

 

1 
й 
й

1

со

 

1 
й

Й

1

 

 

1

 

Й 
Й

1

 

 

1

 

Й 
Й


§

1

 

Й 
Й

I

Й

1

 

Й 
Й

1

Й

1 
й

Й

1

со

 

1

Й 
Й


§

1

Й 
Й

1

 

 

1

Й 
Й


§

1

5

С*>

§

СО 
СО

 

го 
С5

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

I

-8

 

 

 

 

 

1

 

 

1

 

 

 


 

 

 

ГО 

 

 

 

С)

1

СО,

5:

 

2"

С» 
го 

 

 

 

с;

<0й 
го

 

СЬ

го

ГО

о* 
с: 
5

СО

 

 

с:,

 

I

го

с: 

 

 

 

 

1

го 

 

 

со


-3

I

с;,

 


 

а

 

 

 

 

 

с;

Сй 
СО

8-

СО

с:,

 

 

 

СО 
Си

 

 

 

«о

I

го

I

с: 
го

о-

 

 

 

 

I

го

 

 

 

со

§

С: 
го 
с;

§

С;


§

 

5?

го

 

 

ГО

1

СО

<

ГО

 

 

I

I

 

 

 

 

ГО

 

 

 

1

го

1

го 
го

I

 

К5 

К-4 

 

 

 

 

га

X

 

Формат

Зона

Поз.

Обозначение

Наименование

Кол

Приме- 
чание

             
       

Стандартные изделия

   
             
   

17

 

Болт Мб -6д х25.48 016

   
       

ГОСТ7798-70

8

 
       

Бинты ГОСТ174 73-80

   
   

18

 

М6-6д х12.48 016

5

 
   

19

 

М6-6д х16.48 016

8

 
   

20

 

М8-6д х2048 016

6

 
   

21

 

Шайба 8. 65Г. 016

   
       

ГОСТ6Ш-70

6

 
   

22

 

Шпонка 8x7x24

   
       

ГОСТ 23360-78

3

 
   

23

 

Подшипник 7606

   
       

ГОСТ 333-79

2

 
   

24

 

Манжета 11-30x52-1

   
       

ГОСТ8752-79

2

 
   

25

 

Ремень А 1200- IV

   
       

Г0СТ12841-89

2

 
             
       

Прочие изделия

   
             
   

26

 

Злектродбигатель

   
       

АИР50В4, Ыэл=0,09кВт

1

 
             
             
             
             
             
             
             
             
         

33.52.А.МРО.00.00.000

Лист

         

 

2

Изм

Лист

№ документа

Подп.

Дата

 

 


 

 

33.52. А. МРО. № О^ О ДОС Б

Пит 

Нас с в

 

Подп 

35 

1:2

 

[ПровРр- 

'■Андрее '


 


 


 


 


 


 

 

 

Федеральное агенство по образованию 
МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ 
ТЕХНОЛОГИЙ И УПРАВЛЕНИЯ

 

 

Кафедра «Пищевые машины»

 

 

 

 

 

КУРСОВОЙ ПРОЕКТ 05У7Л<бг?

 

по курсу

 

«Оборудование предприятий общественного питания»

 

 

 

Тема курсового проекта: _

 

 

Спецзадание   *УШиьГо/и ь^к^ШдУ^И?

^с^-т^С МО М/'г

 

Студентки    '/~М

Фамилия, имя, отчество 
Проживающей по адресу_ 
Шифр№ Щ1,  

 

 

курса     С^О

7

 

Ил, 

 

а

Кур\овой проект выполнен

\«.      » 

2008


Информация о работе Овощерезательная машина на 330кг\ч