Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Марта 2013 в 07:17, курсовая работа
Целью курсовой работы является расширение, углубление и систематизации знаний о товароведных характеристиках канцелярских товаров.
Цель и задачи работы обусловили выбор ее структуры. Работа состоит из введения, пяти глав, заключения, списка использованной при написании работы литературы.
Такое построение работы наиболее полно отражает организационную концепцию и логику излагаемого материала.
ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………..4
Глава1.Теоретические основы товароведения и таможенной экспертизы канцелярских товаров......................................................................................7
§1 Понятие таможенной экспертизы…………………………………….7
§2 Товароведение канцелярских товаров и проблема их качества…..9
§3 Экспертиза качества канцелярских товаров……………………….10
Глава2. Классификация ассортимента
канцелярских товаров…………………………………………………….13
§1 Признаки классификации ассортимента канцелярских товаров..14
§1.1 Средства оргтехники……………………………………………....15
§1.2 Принадлежности для письма……………………………………..16
§1.3 Принадлежности для черчения…………………………………...20
§1.4 Принадлежности для рисования………………………………….23
Глава3.Характеристика систем классификации канцелярских товаров………………………………………………..............................................27
Глава4. Анализ состояния рынка школьно-письменных товаров…...32
§1 Маркетинговое исследование потребительских предпочтений…..38
§2 Потребительские свойства и факторы, их формирующие………...43
Приложение ………………………..……………………………………46
Заключение…………………………………………………………..…..53
Список использованной литературы………………………………….54
Говоря о присутствии
на рынке отечественных
В целом доля отечественной продукции на российском рынке канцелярских товаров составляет не более 20%. Но что касается производства бумажно-беловой продукции - бумаги, бланков, тетрадей и таких школьных принадлежностей, как линейки, циркули, краски, то здесь отечественные товары занимают около 60% рынка. Поэтому в структуре продаж операторов отечественного рынка канцтоваров соотношение импортной и российской продукции составляет в среднем 50 на 50%.
Среди российских производителей есть компании, которым удалось изменить свое производство и систему сбыта, подстроившись под западные стандарты, и они предлагают рынку вполне конкурентоспособную продукцию, относящуюся к средней ценовой категории.
Фактически российских производителей канцелярских товаров можно разделить на две категории. Более многочисленная - это предприятия, оставшиеся с советских времен, например, крупнейший производитель тетрадей ЗАО «Бумизделия» или питерские заводы «Гамма» и «Луч», выпускающие краски. К другой категории относятся российские компании, инвестировавшие деньги в закупку современных западных линий по производству канцтоваров, например, компания «Стамм» - саратовский производитель письменных принадлежностей или «Облкультторг», специализирующийся на папках из пластика (г. Тюмень).
Одним из перспективных направлений развития отечественной канцелярской отрасли является разработка брендов для выпускаемой предприятиями продукции. Неплохих успехов добилась на этом поприще компания «Полиграфика», предлагающая на рынке тетради с цветной обложкой под одноименной торговой маркой. За три года компания смогла добиться очень высокой узнаваемости марки.
На сегодняшний день весь
объем общероссийского рынка
канцтоваров специалисты
Большинство компаний на рынке определилось со своей специализацией и предпочитает работать только в одной рыночной нише, выбирая товары определенной ценовой категории. Такая стратегия концентрирования позволяет поддерживать постоянные складские запасы и получать выгодные условия от поставщиков.
Эксперты считают, что канцелярский рынок в ближайшие годы ждет значительный рост. Потребитель, в том числе корпоративный, воспринимает теперь канцелярские товары как неотъемлемую часть своей потребительской корзины. При этом уровень их потребления очень отстает от уровня потребления других товарных групп, и имеется серьезный потенциал для развития данного рынка. Сейчас среднегодовой рост в отрасли составляет, по мнению экспертов, от 20 до 40 %.
§1 МАРКЕТИНГОВОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ПРЕДПОЧТЕНИЙ
Цель маркетингового исследования состоит в изучении потребителей и определении факторов, влияющих на решение о покупке данного товара.
Маркетинговое исследование было проведено по ряду канцелярских товаров, а именно по группе школьно-письменных принадлежностей: тетради, сменные блоки, альбомы для рисования, дневники, тетради для нот, блокноты, кубарики, бумага для записи с клеевой полосой.
Была разработана анкета, с помощью которой выяснилось:
-половозрастной состав потребителей данных товаров;
-поведение потребителей при покупке;
- факторы, влияющие на решение о покупке.
Было опрошено 62 респондента. В основном это были люди от 14 до 40 лет: студенты, школьники и их родители. В процентном соотношении по половому составу: мужчины 43,6% и соответственно, женщины 56,4% (из 62 опрашиваемых респондентов).
Ниже приведена классификация респондентов по другим признакам: школьники, студенты, взрослые люди.
1-школьники, 2-студенты, 3-взрослые
По результатам анкетирования выделились следующие группы факторов, влияющих на решение о покупке:
Факторы, которые были названы абсолютно всеми респондентами:
Группа факторов, которые принимаются во внимание отдельными потребителями, а для других не имеют значения вовсе:
К третьей группе факторов, не оказывающих никакого влияния на покупку, респондентами указаны реклама и имидж предприятия торговой сети.
Рассмотрим эти группы
факторов более внимательно
Проанализируем первую группу факторов.
Абсолютно все потребители отметили, что им нужен качественный товар, по приемлемой цене. Однако на практике цена играет самую решающую роль при покупке.
По этой причине отечественные тетради пользуются большим спросом, несмотря на более низкое качество и дизайн. Если же покупается тетрадь импортного производства, то потребитель более придирчиво относится к качеству бумаги и выбирает рисунок обложки.
То же самое касается блокнотов, альбомов для рисования и сменных блоков.
Что касается дневников, то в настоящее время появились новые дневники (с рисунком), которые пользуются меньшим спросом. Такие дневники нравятся ученикам младших классов, а школьники постарше игнорируют их. В то же время для школьников младшего возраста дневники покупают родители, которые приобретают первые попавшиеся, либо привычные по оформлению дневники.
Качество обслуживания также играет большую роль. Покупателю необходимо получить достоверную, нужную информацию о выбранном товаре, ближе рассмотреть товар и обратиться к любезному, воспитанному продавцу.
Рассмотрим вторую группу факторов, влияющих на покупку канцелярских товаров.
Конечно же, красивая упаковка привлекает к себе внимание любого покупателя, но на российском рынке канцелярских товаров ценовая политика складывается так, что не каждый может себе это позволить. Но этот вопрос относится скорее к отечественным производителям школьно-письменных принадлежностей.
Советами друзей, продавцов и других покупателей наши потребители активно пользуются.
Советами продавцов - в отношении самого товара и его качества; друзей- в отношении конкретного магазина.
Так как в разных магазинах разные цены, а это определяющий фактор покупки школьно-письменных принадлежностей, информацию о ценах потенциальные покупатели получают от друзей и знакомых.
К советам других покупателей обращаются редко, только в том случае, если аналогичный товар был куплен предыдущим покупателем.
Ниже приведена диаграмма,
демонстрирующая степень
Рис 3 степень влияния факторов
1-красивая упаковки и дизайн, 2-советы друзей, 3-советы других покупателей, 4-советы продавца.
Как ни странно, фактором, не оказывающим никакого влияния на покупку, оказалась реклама. Некоторые респонденты даже выражали свое удивление по поводу рекламы по отношению к канцелярским товарам (именно к школьно-письменным принадлежностям), считая что люди идут за конкретной покупкой в конкретный магазин, о котором они уже имеют информацию, не понимая, что информацию, которую они получили об этом конкретном магазине, есть реклама «из уст в уста». Их мало интересует фирма-производитель, а только цена, о чем упоминалось выше.
В основном покупки производятся
по списку в начале учебного года или
семестра. Использование калькулятора
и купонов при покупке
Также респондентам было предложено назвать еще какие-либо факторы, влияющие на их решение о покупке.
Были названы:
1-близость к дому, месту работы, месту учебы;
2-давно знаю;
3-необходимость приобретения данного товара;
4-проходил мимо.
Рис 4 факторы, влияющие на решение о покупке.
Как следует из диаграммы для покупателей канцелярских товаров близость к дому, месту работы или учебы является весьма существенным фактором при покупке нужных им товаров.
В анкете предполагались скрытые наблюдения за поведением потребителя при выборе товара. Но эта часть анкеты не была реализована в должной мере, так как на многие вопросы нельзя было ответить. Витрины наших магазинов не позволяет провести скрытое наблюдение за покупателями: все товары стоят в одном ряду и нельзя угадать на какой именно товар смотрит покупатель.
Опрос проводился в ряде магазинов, которые отличаются местоположением и ассортиментом товара.
Прежде всего, нужно использовать стимулирование сбыта:
- предоставление скидки при большом объеме купленного товара;
- использование купонов в различных печатных изданиях;
-привлечь покупателя, используя
рекламу в месте продажи
- при покупке свыше
определенного числа товара
§2 ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА И ФАКТОРЫ, ИХ ФОРМИРУЮЩИЕ
Потребительские свойства – те свойства товара, с помощью которых он удовлетворяет наши конкретные потребности.
Назначение: целесообразность выпуска данного товара, социального адреса и потребительского класса товара, соответствие товара оптимальному ассортименту, морального износа, сопутствующих социальных эффектов.
Функциональность - соответствие товара своему прямому назначению:
Совершенство выполняемой функции (состав и структура, функциональная и техническая эффективность), конструктивность (габариты мебели, ёмкость посуды), универсальность применения, совершенство выполнения вспомогательных операций.
Надёжность - способность товаров выполнять свои функции, сохраняя эксплуатационные показатели в заданных пределах в течение требуемого промежутка времени или требуемой наработки. Безотказность, Долговечность, Ремонтопригодность, Сохраняемость.
Эргономическое - удобство и комфорт потребления изделия. Гигиеничность;
Соответствие изделий форме тела, правильной осанке, оптимальной хватки руки; Соответствие изделия и его элементов энергетическим возможностям мышц.
Эстетичность – способность предмета выражать в чувственно-воспринимаемых признаках формы свою общественную ценность (социально-культурную значимость, степень полезности).
В настоящее время на российском
рынке представлен широкий
Очевидно, что потребности потребителей разные. Поэтому перед нами ставилась задача выявить наиболее многочисленные группы потребителей, характеризующиеся однотипной реакцией на предлагаемый товар, т. е. провести сегментацию рынка.
В целевую группу потребителей школьных тетрадей (в скобках указан возраст) следует включать женщин и мужчин в возрасте от 15 до 24 лет. Поскольку при массовом производстве нерационально ориентировать качество продукции на покупателей одного пола, то рыночным сегментом считаем группы потребителей, включающие и мужчин, и женщин.
При планировании качества школьных тетрадей для исследуемой группы потребителей следует обратить внимание: на внешний вид и прочность обложки - она должна быть гладкой, и через нее не должен просвечивать текст; листы тетради должны быть белыми и прочными, авторучка - хорошо писать по поверхности листа, а чернила не растекаться по поверхности бумаги. Кроме того, обрез тетради должен быть качественным, должны соблюдаться перпендикулярность сторон и совпадение линий линовки на обеих сторонах листа, скобы должны быть точно по сгибу тетради и не ломаться при разгибании.
Для повышения качества российского
образца школьной тетради и его
конкурентоспособности
Информация о работе Теоретические основы товароведения и таможенной экспертизы канцелярских товаров