Понятие качества. Теоретические аспекты статистического анализа процесса управлени качеством

СОДЕРЖАНИЕ

 

ВВЕДЕНИЕ 3

ГЛАВА 1. ПОНЯТИЕ КАЧЕСТВА. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ СТАТИСТИЧЕСКОГО АНАЛИЗА ПРОЦЕССА УПРАВЛЕНИ КАЧЕСТВОМ 5

1.1 Понятие качества, категории управления 5

1.2 Обзор статистических методов управления качеством 6

ГЛАВА 2. ХАРАКТЕРИСТИКА УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ НА БАЗЕ СТАТИТСТИЧЕСКИХ МЕТОДОВ НА ПРИМЕРЕ .... 9

2.1 Краткая характеристика деятельности предприятия 9

2.2 Анализ качества изготовляемой продукции ОАО «Волтаир-Пром»…...…..............................................................................................................10

2.3 Анализ способов применения статистических методов управления качеством на предприятии ОАО «Волтаир-Пром» 14

ГЛАВА 3. ПУТИ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ПРОЦЕССА КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ 17

3.1 Пути совершенствования качества продукции 17

3.2. Анализ мирового опыта управления качеством продукции 19

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 23

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 24

 

 

 

ВВЕДЕНИЕ

 

На сегодняшний день вопрос повышение качества продукции является особо актуальным для предприятия любого вида деятельности и формы собственности, так как качество продукции – это залог её конкурентоспособности на внутренних и международных рынках.

На сегодняшнем этапе  развития Российской Федерации актуальность выше обозначенной проблемы обусловлена  следующими факторами:

• быстрое изменение потребительских требований к характеристикам, свойствам и качеству продукции, которые рост которых обозначен положительной тенденцией; 
• качество продукции задаёт тон общему уровню потребительского спроса на ту или иную продукцию;
• быстрое увеличение того или иного рынка продукции или услуг путём прогрессирующего расширения торгово-экономических связей со странами международного содружества;

Помимо непосредственной выгоды для каждого отдельного предприятия, рост производства высококачественных изделий, способствует ускорению оборачиваемости товаров в народном хозяйстве, которое ведет к интенсификации экономики, повышению жизненного уровня населения, повышению конкурентоспособности российских товаров на рынке.

На сегодняшний день арсенал инструментов совершенствования бизнеса велик и продолжает пополняется новыми подходами, такими как: 6-Сигма, стандарты ИСО 9000, сбалансированная система показателей (Balanced Scorecard), структурирование функций качества (Quality Function Deployment), анализ характера и последствий отказов (Failure Mode and Effect Analysis), модели самооценки организации Т. Конти, Дж. Далгаарда, Д. Клеммера, бенчмаркинг и другие. Подавляющее большинство предлагаемых подходов основаны на принципах всеобщего управления качеством.

Основной целью данного исследования является исследование и анализ статистических методов управления качеством продукции на примере предприятия ОАО «Волтаир-Пром» и на основе результатов применения данных методов, разработка предложений по совершенствованию системы контроля над качеством продукции.

Исходя из поставленной цели, в процессе работы, были поставлены и выполнены следующие задачи:

• рассмотрено понятие качества и категории управления, связанные с ним;
• изучено статистические методы управления качеством;
• рассмотрено краткую характеристику деятельности предприятия ОАО «Волтаир-Пром»;
• проанализировано качество изготовляемой продукции на предприятии ОАО «Волтаир-Пром»;
• проведено оценку способов применения статистических методов управления качеством на предприятии ОАО «Волтаир-Пром»;
• предложено пути совершенствования качества продукции на предприятии ОАО «Волтаир-Пром»;
• проанализировано мировой опыт управления качеством продукции.

Предметом исследования являются статистические методы управления качеством продукции.

Объектом – открытое акционерное общество «Волтаир-Пром».

Методологическую базу данной работы составили способы  структурно-логичного, системного подхода, экономико-статистического обзора, а также графические способы  представления информации.

Источники информации при написании работы: труды отечественных авторов по исследуемой задаче, издания периодической печати, источники Интернета, нормативно-правовые акты.

ГЛАВА 1. ПОНЯТИЕ КАЧЕСТВА. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ  АСПЕКТЫ СТАТИСТИЧЕСКОГО АНАЛИЗА ПРОЦЕССА УПРАВЛЕНИ КАЧЕСТВОМ

 

1.1 Понятие качества, категории  управления

 

Понятие качества продукции  регламентировано в Российской Федерации  государственным стандартом ГОСТ 15467-79 "Управление качеством продукции. Основные понятия. Термины и определения".

Качество - это совокупность свойств продукции, обусловливающих ее пригодность удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением.

Качество может быть только относительным, оно фиксируется  на конкретный период времени и изменяется при появлении более прогрессивной  технологии. Если возникает необходимость дать оценку качества продукции, то необходимо будет сравнить совокупность ее свойств с каким-то эталоном. При этом эталоном могут быть лучшие отечественные или зарубежные образцы, требования, закрепленные в стандартах или технических условиях.

Качество прежде всего представляет собой одну из категорий философии, первым исследователем которой является греческий философ Аристотель.

В экономике и менеджменте понятие «качество» первоначально было связано с процессами создания и использования производимой продукции и предоставляемых услуг. Степень понимания категории «качество» зависит от таких социальных факторов как мировоззрение личности, ее нравственные ценности; социальная и психологическая база сложенная на территории определённого государства, так как эти аспекты обуславливают и потребности потребителей к продукции и её качеству.

На сегодняшний день в отечественной и зарубежной литературе существует сотни трактовок категории «качество». Однако, большинство исследователей, а так же экономистов-практиков понятие «качество» связывают с степенью удовлетворённости потребностей потребителей, касательно предоставляемой продукции.

Следуя данному подходу, организация должна фокусировать свою деятельность на удовлетворении требований потребителей. Популярность такого подхода резко возросла с выходом в свет Международных стандартов ИСО 9000, разработку которой и других программ повышения качества обусловила конкурентная борьба в странах с развитой рыночной экономикой.

В современно мире именно сертификат, служит решающим фактором для заключения контракта на поставку продукции, подтверждающий соответствие продукции международным стандартам качества.

Повышение качества и как следствие повышение эффективности использования продукции, приводит к снижению затрат и увеличению доли рынка.

Предприятия, функционирующие  в рыночной экономике, формулируют  политику в области качества таким  образом, чтобы она касалась деятельности каждого работника, а не только качества предлагаемых изделий и услуг. В  данной политике определяются уровни стандартов качества работы для конкретного предприятия и аспекты системы обеспечения качества.

Исходя из выше сказанного, качество — это не только совокупность свойств продукции, интересующих потребителя. Это характеристика, которую необходимо использовать в оценке экономического положения страны.

 

1.2 Обзор статистических методов управления качеством

Статистические методы оценки качества - это методы прикладной статистики, применяемые при определении значений показателей качества продукции и процессов, влияющих на ее качество.

Современные требования к  проверке, аудиту качества продукции, сформулированные в ИСО 9004, и сводятся к техническому контролю и испытанию готовой продукции, которые проводятся в определенных точках производственного процесса.

Основной целью использования статистических методов анализа системы управления качеством продукции, является определение уровня влиятельности тех или иных факторов на уровень качества.

Рассмотри подробнее различные  методы статистического анализа.

Метод мозгового штурма —  оперативный метод решения проблемы на основе стимулирования творческой активности, при котором участникам обсуждения предлагают высказывать возможно большее количество вариантов решения, в том числе самых фантастических. Затем из общего числа высказанных идей отбирают наиболее удачные, которые могут быть использованы на практике. Является методом экспертного оценивания.

Диаграмма сродства (метод KJ) – инструмент, позволяющий выявлять основные нарушения процесса путем  объединения родственных устных данных. Входит в состав инструмента  «Семь (новых) инструментов управления качеством». Целью является решение задач по систематизации и упорядочению идей, потребительских требований или мнений членов групп, принимающих участие в обсуждении.

Суть метода - работа не с  конкретными числовыми данными, а со словесными высказываниями. Диаграмма  сродства вносит ясность в важные, но нерешенные проблемы, собирая бессистемно  устные данные из разных мест и затем  анализируя эти данные по принципу их взаимного сродства (близости).

Диаграмма связей, известная  также как интеллект-карта — способ изображения процесса общего системного мышления с помощью схем.

Древовидные диаграммы - условные умозаключения могут быть представлены в виде пространственного ряда. Древовидные диаграммы, т. е. схемы, на которых основная информация представлена в виде «ветвей», напоминающих ветви дерева, используются в нескольких главах этой книги, в том числе и для определения валидности заключения в задачах, требующих дедуктивных рассуждений типа «если... то...».

Матричная диаграмма (таблица  качества; матрица связей, матричное  представление данных) – инструмент, позволяющий выявлять важность различных скрытых связей, т. е. исследовать структуру проблемы. Обычно используются двумерные матрицы в виде таблиц со строками и столбцами. Входит в состав инструмента «Семь (новых) инструментов управления качеством». Обеспечивает систематический поиск взаимосвязей между элементами в рамках данной проблемы с выделением их относительной важности.

Стрелочная диаграмма (сетевой  график; метод ПЕРТ; метод критического пути) – инструмент, позволяющий  планировать оптимальные сроки  выполнения всех необходимых работ  для реализации поставленной цели и  эффективно их контролировать. Входит в состав инструмента «Семь (новых) инструментов управления качеством».

Стрелочная диаграмма  применяется после того, как выявлены проблемы, требующие своего решения, и определены необходимые меры, сроки  и этапы их осуществления. Преследует цель - сокращение до минимума продолжительности проекта.

Поточная диаграмма процесса – разновидность предыдущего  метода, также называемая блок-схемой.

Матрица приоритетов –  позволяет эффективно анализировать  те или иные числовые данные матричных диаграмм, при этом представляет их в более наглядном виде чем сама матричная диаграмма. Такой метод статистического управления качеством продукции позволяет руководству компании эффективно осуществлять такие операционные действия как промежуточное планирование, выявление взаимосвязи между переменными, которые были статистически определены, а так же позволяет графически проиллюстрировать вышеупомянутые связи¹.

Результаты анализа статистических данных могут быть представлены графически в виде схемы предпочтений в зависимости  от важнейших компонент данных, отложенных соответственно на осях абсцисс и  ординат.

 

ГЛАВА 2. ХАРАКТЕРИСТИКА УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ  НА БАЗЕ СТАТИТСТИЧЕСКИХ МЕТОДОВ  НА ПРИМЕРЕ ....

 

2.1 Краткая характеристика деятельности  предприятия

 

Открытое акционерное общество «Волтаир-Пром», был построен в 1959-1964 годы. Со дня своего основания и до настоящего времени завод остается одним из крупнейших предприятий отрасли. Предприятие является собственником 17 патентов на изобретения и промышленные образцы, имеет 13 охранных свидетельств на товарные знаки. Четыре основных товарных знака ОАО "Волтайр", обозначающих символику, зарегистрированные в 30 странах мира, дважды удостаивались международной награды "За лучшую торговую марку.

Производственная база предприятия  создавалась с ориентацией на производство шин для гигантов отечественной  автомобильной индустрии – «ВАЗ»  и «КамАЗ», а также для удовлетворения потребностей вторичного рынка в  шинах легкового, грузового и  сельскохозяйственного ассортимента.

Целью деятельности ОАО «Волтаир-Пром» является получение прибыли в результате собственной хозяйственной деятельности и использование ее в интересах общества. Основными видами деятельности ОАО «Волтаир-Пром» в соответствии с уставом являются производство шин, резинотехнических изделий, а также сопутствующих товаров, разработка и осуществление мероприятий, направленных на освоение новых типоразмеров шин.

Целью деятельности ОАО «Волтаир-Пром» является получение прибыли в результате собственной хозяйственной деятельности и использование ее в интересах общества. Основными видами деятельности ОАО «Волтаир-Пром» в соответствии с уставом являются производство шин, резинотехнических изделий, а также сопутствующих товаров, разработка и осуществление мероприятий, направленных на освоение новых типоразмеров шин.