Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Октября 2014 в 10:07, курсовая работа
Молочное скотоводство одна из наиболее важных отраслей животноводства. Оно служит источником таких ценных продуктов питания как молоко, мясо, а так же источником сырья для промышленности. Молоко является практически незаменимой основой питания в детском возрасте, как людей, так и животных. В нем содержатся все необходимые питательные вещества. По многообразному составу с ним не может конкурировать ни один из известных человеку пищевых продуктов. В результате переработки молока из него получают сметану, кефир, масло, сыр, творог и другие продукты питания. И молоко, и молочные продукты играют важную роль в питании человека.
Введение ..............................................................................................................3
1 Экономические показатели условий и результатов деятельности сельскохозяйственных предприятий Котельнического и Зуевского районов .....................................................................................................5
2 Обоснование объема и оценка параметров статистической совокупности…………………………………………… ................................11
3 Экономико-статистический анализ эффективности производства молока .......................................................................................................17
3.1 Метод статистических группировок ..............................................17
3.2 Дисперсионный анализ ………………………………………..………….22
3.3 Корреляционно-регрессионный анализ ……………………….………..24.
4 Расчет нормативов и анализ эффективности использования факторов на их основе ……………………………………………………………..27
Заключение ………. ..........................................................................................30
Список литературы ...........................................................................................31
Приложение 1
Таблица 1 – Сводные данные по группам (первая группировка)
Группы предприятий по затратам на 1 корову |
Затраты на 1 корову, тыс.руб. |
Удой молока на 1 корову, ц |
Среднегодовое поголовье коров, гол |
Валовое производство молока, ц |
До 22,054 тыс.руб. |
15,054 15,275 18,553 19,425 19,597 20,168 |
26,42 37,71 16,33 37,15 35,75 31,5 |
130 579 217 181 149 184 |
3434,6 21834,09 3543,61 6724,15 5326,75 5796 |
Итого |
108,072 |
184,86 |
1440 |
46659,2 |
В среднем по 1 группе |
18,012 |
30,81 |
240 |
7776,53 |
22,054-29,054 тыс.руб. |
22,813 22,881 24,526 25,320 25,960 26,178 26,260 28,017 28,316 28,517 |
35,28 60,4 42,24 24,25 39,67 41,67 47,85 33,84 47,29 17,98 |
80 955 340 178 150 202 1300 177 1600 58 |
2822,4 57682 14361,6 4316,5 5950,5 8417,34 62205 5989,68 75664 1042,84 |
Итого |
258,788 |
390,47 |
5040 |
238451,86 |
В среднем по 2 группе |
25,879 |
39,05 |
504 |
23845,19 |
Свыше 29,054 тыс.руб. |
29,108 29,528 30,764 31,916 32,247 34,269 34,831 |
41,53 55,01 46,75 60,87 62,46 41,12 48,77 |
316 774 229 940 947 238 325 |
13123,48 42577,74 10705,75 57217,8 59149,62 9786,56 15850,25 |
Итого |
222,663 |
356,51 |
3769 |
208411,2 |
В среднем по 3 группе |
31,809 |
50,93 |
538 |
29773,03 |
Всего |
589,523 |
931,84 |
10249 |
493522,26 |
В среднем по совокупности |
25,631 |
40,51 |
446 |
21457,49 |
Таблица 2 – Сводные данные по группам (вторая группировка)
Группы предприятий по удою на 1 корову |
Удой молока на 1 корову, ц |
Себестоимость 1ц молока, руб. |
Среднегодовое поголовье коров, гол |
Валовое производство молока, ц |
До 31,33ц |
16,33 17,98 24,25 26,42 |
941 1420 924 499 |
217 58 178 130 |
3543,61 1042,84 4316,5 3434,6 |
Итого |
84,98 |
3784 |
583 |
12337,55 |
В среднем по 1 группе |
21,24 |
946 |
146 |
3084,39 |
31,33-46,33ц |
31,5 33,84 35,28 35,75 37,15 37,71 39,67 41,12 41,53 41,67 42,24 42,5 |
571 690 576 540 471 351 319 749 662 624 506 1271 |
184 177 80 149 181 579 150 238 316 202 340 2 |
5796 5989,68 2822,4 5326,75 6724,15 21834,09 5950,5 9786,56 13123,48 8417,34 14361,6 85 |
Итого |
424,21 |
7330 |
2598 |
100217,55 |
В среднем по 2 группе |
35,35 |
611 |
216 |
8351,46 |
Свыше 46,33ц |
46,75 47,29 47,85 48,77 55,01 60,4 60,87 62,46 |
588 534 486 709 477 332 436 428 |
229 1600 1300 325 774 955 940 947 |
10705,75 75664 62205 15850,25 42577,74 57682 57217,8 59149,62 |
Итого |
429,4 |
3990 |
7070 |
381052,16 |
В среднем по 3 группе |
53,67 |
499 |
884 |
47631,52 |
Всего |
938,59 |
15104 |
10251 |
493607,26 |
В среднем по совокупности |
39,11 |
629 |
427 |
20566,97 |
Приложение 2
1 группировка
Расчет межгрупповой дисперсии:
Расчет остаточной дисперсии:
Для удобства составим вспомогательную таблицу.
Таблица 1 -Вспомогательная таблица
26,42 37,71 16,33 37,15 35,75 31,5 35,28 60,4 42,24 24,25 39,67 41,67 47,85 33,84 47,29 17,98 41,53 55,01 46,75 60,87 62,46 41,12 48,77 |
30,81 30,81 30,81 30,81 30,81 30,81 39,05 39,05 39,05 39,05 39,05 39,05 39,05 39,05 39,05 39,05 50,93 50,93 50,93 50,93 50,93 50,93 50,93 х |
19,27 47,61 209,67 40,20 24,40 0,48 14,21 455,82 10,18 219,04 0,38 6,86 77,44 27,14 67,90 443,94 88,36 16,65 17,47 98,80 132,94 96,24 4,67 2119,67 |
2 группировка
Расчет межгрупповой дисперсии:
Расчет остаточной дисперсии:
Для удобства составим вспомогательную таблицу.
Таблица 2 - Вспомогательная таблица
941 1420 924 499 571 690 576 540 471 351 319 749 662 624 506 1271 588 534 486 709 477 332 436 428 |
946 946 946 946 611 611 611 611 611 611 611 611 611 611 611 611 499 499 499 499 499 499 499 499 х |
25 224676 484 199809 1600 6241 1225 5041 19600 67600 85264 19044 2601 169 11025 435600 7921 1225 169 44100 484 27889 3969 5041 1170802 |
Приложение 3
Таблица 1 - Вспомогательная таблица для расчета уравнения множественной корреляции
Х1 |
Х2 |
Уф |
Х12 |
Х22 |
Х1 Х2 |
У Х1 |
У Х2 |
У2 |
39,67 41,53 48,77 41,67 42,24 55,01 62,46 33,84 46,75 37,71 60,4 60,87 47,85 35,75 16,33 26,42 47,29 41,12 42,5 17,98 37,15 31,5 35,28 24,25 |
25,960 29,108 34,831 26,178 24,526 29,528 32,247 28,017 30,764 15,275 22,881 31,916 26,260 19,597 18,553 15,054 28,316 34,269 60,000 28,517 19,425 20,168 22,813 25,320 |
319 662 709 624 506 477 428 690 588 351 332 436 486 540 941 499 534 749 1271 1420 471 571 576 924 |
1573,71 1724,74 2378,51 1736,39 1784,22 3026,1 3901,25 1145,14 2185,56 1422,04 3648,16 3705,16 2289,62 1278,06 266,67 698,02 2236,34 1690,85 1806,25 323,28 1380,12 992,25 1244,68 588,06 |
673,92 847,28 1213,20 685,29 601,52 871,90 1039,87 784,95 946,42 233,32 523,54 1018,63 689,59 384,04 344,21 226,62 801,80 1174,36 3600 813,22 377,33 406,75 520,43 641,10 |
1029,83 1208,86 1698,71 1090,84 1035,98 1624,34 2014,15 948,1 1438,22 576,02 1382,01 1942,73 1256,54 700,59 302,97 397,73 1339,06 1409,14 2550 512,74 721,64 635,29 804,84 614,01 |
12654,73 27492,86 34577,93 26002,08 21373,44 26239,77 26732,88 23349,6 27489 13236,21 20052,8 26539,32 23255,1 19305 15366,53 13183,58 25252,86 30798,88 54017,5 25531,6 17497,65 17986,5 20321,28 22407 |
8281,24 19269,5 24695,18 16335,07 12410,16 14084,86 13801,72 19331,73 18089,23 5361,53 7596,49 13915,38 12762,36 10582,38 17458,37 7511,95 15120,74 25667,48 76260 40494,14 9149,18 11515,93 13140,29 23395,68 |
101761 438244 502681 389376 256036 227529 183184 476100 345744 123201 110224 190096 236196 291600 885481 249001 285156 561001 1615441 2016400 221841 326041 331776 853776 |
649,52 |
15104 |
43025,18 |
19419,31 |
27234,32 |
570664,1 |
436230,57 |
11217886 |
Так как , то
Приложение 4
Коэффициент множественной корреляции (R) определяется:
где , , - коэффициенты парной корреляции между У, х1, х2.
; ; .
Для удобства расчета коэффициентов парной корреляции сосчитаем ряд величин:
Приложение 5
Вначале составим вспомогательную таблицу для определения нормативного уровня себестоимости (ун).
Таблица 1 - Определение нормативного уровня себестоимости 1ц молока
№ хозяйства |
Х1 |
Х2 |
Уф |
|
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 |
39,67 41,53 48,77 41,67 42,24 55,01 62,46 33,84 46,75 37,71 60,4 60,87 47,85 35,75 16,33 26,42 47,29 41,12 42,5 17,98 37,15 - 31,5 35,28 24,25 |
25,960 29,108 34,831 26,178 24,526 29,528 32,247 28,017 30,764 15,275 22,881 31,916 26,260 19,597 18,553 15,054 28,316 34,269 60,000 28,517 19,425 - 20,168 22,813 25,320 |
319 662 709 624 506 477 428 690 588 351 332 436 486 540 941 499 534 749 1271 1420 471 - 571 576 924 |
620,39 660,48 663,44 589,26 540,21 426,07 354,80 774,25 604,71 405,45 172,59 375,86 479,20 542,27 869,69 604,85 537,54 788,88 1367,01 1073,35 512,87 - 632,67 626,17 884,80 |
Информация о работе Экономико-статистический анализ эффективности производства молока