Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Марта 2014 в 12:53, курсовая работа
Целью написания курсовой работы является закрепление полученных данных по общей теории статистики при изучении сельскохозяйственных угодий, при помощи следующих статистических приемов: статистическое наблюдение, группировка, корреляционно-регрессионный анализ, ряды динамики, индексы.
Поэтому при написании курсовой работы были поставлены следующие задачи:
Изучить организацию учета производства озимой пшеницы и финансовых результатов на примере сельскохозяйственного предприятия №19;
Рассмотреть перспективу усовершенствования организации учета озимой пшеницы на предприятии;
Уяснить народнохозяйственное значение производства озимой пшеницы;
Изучить реальные показатели экономико-статистического анализа эффективности производства озимой пшеницы на современном этапе;
Введение 3
1.Теоретико-правовые нормы экономико-статистического анализа эффективности производства озимой пшеницы
1.1.Правовые основы производства озимой пшеницы 5
1.2.Теоретические основы повышения эффективности производства озимой пшеницы 9
1.3.Методологические исследования развития аграрного производства 10
2. Экономико-статистический анализ эффективности производства озимой пшеницы 14
2.1.Димамика урожайности озимой пшеницы в хозяйстве 16
2.2. Экономическая эффективность производства и реализации озимой пшеницы в хозяйстве. 18
2.3.Группировка хозяйств Луганской области по уровню урожайности 21
2.4.Анализ показателей ряда динамики по эффективности озимой
пшеницы 25
2.5.Индексный анализ валового сбора озимой пшеницы 29
2.6.Анализ себестоимости озимой пшеницы 32
2.7.Статистическая прибыль и рентабельность озимой пшеницы 34
3.Пути повышения эффективности производства озимой пшеницы предприятия №19 36
3.1.Формирование урожайности озимой пшеницы 37
3.2. Факторы повышения урожайности озимой пшеницы 39
Выводы и предложения 40
Список используемой литературы 43
Расчет индекса производственной себестоимости озимой пшеницы
Таблица 17
Виды продукции |
Колличество производственной продукции, ц |
Себестоимость 1 ц производственной продукции, тыс.грн. |
Себестоимость производственной продукции Всего, тыс.грн. | ||||
2008 |
2009 |
2008 |
2009 |
условно |
2008 |
2009 | |
Символы |
q0 |
q1 |
z0 |
z1 |
z0 q1
|
z0 q0 |
z1 q1 |
Озимая пшеница |
34110 |
13266 |
3183,3 |
664,4 |
4223,0 |
108524,0 |
8814,0 |
При анализе себестоимости по некоторым видам продукции или по предприятию нужно рассчитать общий индекс себестоимости постоянного положения:
Іz = ∑ z1 q 1 = 8814,0 = 2,09
∑ z0 q 1 4223,0
Индекс показывает изменение себестоимости 1 ц в среднем по анализируемому виду продукции. Оно дает возможность рассчитать
экономию или перерасход:
Іz росл.= 8814,0 - 4223,0 = 4591,0
Мы получили перерасход.
Индексный анализ прироста массы прибыли от реализации озимой пшеницы
Таблица 18
Фактор роста прибыли |
Индекс изменения факторов |
Прирост массы прибыли |
Относительный прирост массы прибыли за счет фактора | |
тыс.грн.,Δі |
% к итогу | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
Средняя цена реализации 1 т продукции |
933,2 |
93,32 |
0,25 |
0,0002 |
Средняя себестоимость 1т |
1922,5 |
1922,5 |
5,32 |
0,0028 |
Объем реализованной продукции |
34098 |
34095 |
94,42 |
0,0028 |
Всего |
36953,7 |
36113,8 |
100 |
0,0058 |
По этой таблице мы получили прирост массы прибыли всего 36113,8
тыс.грн.,Δі, средняя цена реализации 1 т продукции 0,0002, средняя себестоимость 1т 0,0028.
2.6.Анализ себестоимость озимой пшеницы
Анализ зависимости себестоимости 1 ц озимой пшеницы от урожайности и производственных затрат на 1 га
Таблица 18
Показатели |
2008 |
2009 |
Индексы |
Производственная себестоимость всего, тыс. грн. |
4879,9 |
3730,6 |
0,76 |
Валовой сбор всего, ц |
80660,53 |
83041,41 |
1,03 |
Собранная площадь, га |
5574 |
4177 |
0,75 |
Себестоимость 1 ц озимой пшеницы, грн |
0,06 |
0,04 |
0,67 |
Урожайность, ц/га |
72,95 |
110,53 |
1,52 |
Производственные затраты на 1 га, грн |
0,88 |
0,9 |
1,02 |
По данным этой таблицы мы можем сказать, что себестоимость 1 ц озимой пшеницы предприятия № 19 в 2008 году была больше, чем в 2009 году на 0,02 грн. Но если сравнивать валовой сбор, то в 2009 году он превышает 2008 год на 2380,88 ц.
Для дальнейшего анализа себестоимости продукции растениеводства по статьям затрат рассчитаем таблицу 19.
Расчет структуры производственной себестоимости продукции и затрат по ее видам на 1ц, на 1 га посева
Таблица 19
Статьи затрат |
Производственная себестоимость всего, тыс.грн. |
Структура, % | |||
2008 |
2009 |
2008 |
2009 | ||
Зерновые |
|||||
Затраты на оплату труда |
534,5 |
461,4 |
9,93 |
9,81 | |
Отчисления на соц.мероприятия |
87,0 |
50,1 |
1,62 |
1,07 | |
Семена и посадочные материалы |
446,3 |
623,6 |
8,29 |
13,26 | |
Минеральные удобрения |
402,6 |
328,0 |
7,48 |
6,97 | |
Нефтепродукты |
998,7 |
921,4 |
18,56 |
19,59 | |
Электроэнергия |
32,9 |
31,8 |
0,61 |
0,68 | |
Топливо |
4,0 |
- |
0,07 |
- | |
Запасные части, ремонтные и строительные материалы для ремонта |
464,0 |
202,9 |
8,62 |
4,31 | |
Оплата услуг и работ |
1603,1 |
1429,5 |
29,79 |
30,39 | |
Амортизация основных средств |
124,2 |
118,4 |
2,31 |
2,52 | |
Земельные участки |
667,8 |
519,6 |
12,41 |
11,05 | |
Имущественные паи |
16,3 |
17,4 |
0,3 |
0,37 | |
Всего |
5381,4 |
4704,1 |
100 |
100 |
Проанализировав таблицу 19, мы видим, что производственная себестоимость за 2 года отличается, например за 2008 год производственная себестоимость: затраты на оплату труда, отчисления на соц.мероприятия, минеральные удобрения, нефтепродукты, электроэнергия, топливо, запасные части, ремонтные и строительные материалы для ремонта, оплата услуг и работ , земельные участки, амортизация основных средств выше, чем за 2009 год.
2.7.Статистическая прибыль и рентабельность
Рентабельность представляет собой один из основных показателей экономической эффективности. При помощи показателя рентабельности определяется степень эффективности текущих производственных затрат.
Рентабельность может быть определена как отношение прибыли к:
- себестоимости реализованной продукции;
- всей сумме производственных затрат предприятия;
- производственным фондам[20].
Индексный анализ массы прибыли и рентабельности
Таблица 20
Виды продукции |
Входные данные |
Расчетные данные | |||||||||
Количество реализованной продукции |
Себестоимость реализованной продукции |
Выручка, тыс.грн. |
Себест - ть 1 ц в баз. период, грн. |
Средняя цена реализации 1 ц в базовый период |
Условная себестоимость, тыс.грн. |
Условная вы-ручка, тыс.грн. |
Рентабельность реализации в баз. период, % | ||||
2008 |
2009 |
2008 |
2009 |
2008 |
2009 | ||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
Символы |
q0 |
q1 |
z0 q0 |
z1 q1 |
p0 q0 |
p1 q1 |
z0 |
p0 |
z0 q1 |
p0q1 |
p0z0/z0 |
Кукуруза на зерно |
4884 |
5520 |
163,8 |
202,5 |
164 |
233,2 |
33,54 |
33,54 |
185,14 |
185,1 |
4,88 |
Подсол-нечник |
32222 |
45062 |
2763 |
2473 |
6092 |
3726 |
85,74 |
189,12 |
3863,6 |
3863 |
71,07 |
Рожь |
2935 |
- |
33,6 |
- |
49,1 |
- |
11,45 |
16,73 |
- |
- |
4,29 |
Пшеница озимая |
34110 |
- |
1922 |
- |
3183 |
- |
56,36 |
93,32 |
- |
- |
56,48 |
Ячмень |
6512 |
18480 |
428,2 |
777,1 |
379 |
560,7 |
65,76 |
58,2 |
1215,24 |
1076 |
5,76 |
Пшеница |
- |
13266 |
- |
593,4 |
- |
664,4 |
- |
- |
- |
- |
- |
Растениеводство всего |
80663 |
82328 |
5311 |
4046 |
9869 |
5184 |
252,8 |
390,91 |
5264 |
9782 |
142,48 |
Мясо свиней |
421 |
500 |
294 |
384,5 |
305 |
368,1 |
698,3 |
726,4 |
349,17 |
363,2 |
0,44 |
Животноводство всего |
421 |
500 |
294 |
384,5 |
305 |
368,1 |
698,3 |
726,4 |
349,17 |
363,2 |
0,44 |
Всего |
81084 |
82828 |
5605 |
4431 |
10175 |
5553 |
951,2 |
1117,3 |
5613,2 |
10146 |
142,92 |
По данным таблицы можно сделать вывод, что самая большая рентабельность реализации за 2008 год у подсолнечника(71,07%) и озимой пшеницы(56,48%), а самая маленькая у мяса свиней(0,44%) и жита(4,29%).
Также можно сказать, что рентабельность больше в растениеводстве(142,48%), чем в животноводстве(0,44%).
3. ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ ПРЕДПРИЯТИЯ № 19
На уровень эффективности производства озимой пшеницы непосредственно влияют урожайность(ц/га), полная себестоимость (тыс. грн.), производственные затраты на 1 га (грн.) и цена реализации (грн.). Для повышения уровня эффективности производства озимой пшеницы необходимо повысить урожайность, снизить производственные затраты, увеличить цену реализации и снизить себестоимость. То есть, необходимо создать резерв повышения уровня рентабельности. Для повышения урожайности необходимо строго соблюдать сроки посевов и уборки. Также эффективным средством повышения урожайности является внесение минеральных и органических удобрений. Также необходимым этапом повышения производства озимой пшеницы служит борьба с вредителями.
Основные пути создания эффективного хозяйства – это интенсификация отрасли, совершенствование структуры производства зерновых культур, и, в первую очередь, стабилизация посевных площадей, укрепление материально – технической базы.
Основой урожайности озимой пшеницы и увеличение валовых сборов является оптимальная структура посевных площадей, рациональные севообороты и интенсивные технологии с использованием оптимальных доз и соотношения элементов питания в минеральных удобрениях, интегрированной системы защиты растений от сорняков, вредителей и болезней, применение высокопроизводительной уборочной техники, позволяющей сократить сроки уборки урожая и уменьшить его потери.
3.1. Формирование урожайности озимой пшеницы
Важный элемент технологий возделывания зерновых культур, влияющий на элементы структуры, а в итоге на урожайность, - севообороты. Размещение посевов озимой пшеницы по благоприятным предшественникам существенно улучшает фитосанитарное состояние посевов и снижает потребность в применении средств защиты растений [15].
Озимые зерновые культуры существенно различаются по реакции на предшественников. Если у ржи максимальное снижение урожайности от неблагоприятного предшественника составляет только 17-19%, то у пшеницы 32-40% [7].
Проведенная в республике селекционная работа по озимой пшенице позволила создать сорта с очень высоким потенциалом урожайности- 8-8,5т/га. Лучшие сорта ее в конкурсном сортоиспытании формируют урожайность 9,0 т/га. В то же время средний уровень урожайности озимой пшеницы составляет 2,5-2,8 т/га, что в 2,5-3 раза ниже достигнутого в стационарных испытаниях, и лишь в лучших хозяйствах урожайность зерна достигает 6-7 т/га[19].
Причина столь высокого развития в уровнях урожайности озимой пшеницы заключается в низком плодородии почвы и уровне технологии ее и в большинстве хозяйств-производителей зерна. Кроме того, новые сорта создают и испытывают на почвах с высоким уровнем плодородия, намного превосходящих уровень плодородия в большинстве хозяйств. Создание в таких условиях сорта, попадая в производство, не всегда могут показать свои потенциальные возможности и свое превосходство перед старыми сортами.
В связи с этим стабильность сорта, его адаптивность, способность приспособления к изменяющимся условиям возделывания имеет большое значение при выборе сорта для посева. Особое значение адаптивность сорта приобретает в нынешних условиях, когда в производстве уменьшилось количество вносимых удобрений, сократилось количество применяемых средств защиты.
Аналогичное влияние оказывали предшественники на количество растений к уборке и число продуктивных стеблей. Изучаемые сорта озимой пшеницы формировали наиболее высокое количество их при посеве после клевера и картофеля – соответственно 284-244 и 468-474 шт/.м², наименьшее количество при посеве овса 262-231 и 425-368 шт/.м². На величину изучаемых показателей оказывали влияние сортовые особенности[6].
Пшеница предъявляет высокое требование к предшественнику, то есть снижает урожайность зерна по мере перехода от хорошего предшественника к плохому. Возделывание озимой пшеницы после клевера полуторагодичного использования и раннего картофеля дает урожайность соответственно: 7,63-6,3 и 7,47-6,04 т/га в зависимости от используемых сортов(табл.21. Наиболее низкая урожайность получена при возделывании озимой пшеницы после овса- 6,47-5,22 т/га.
Влияние предшественником на урожайность озимой пшеницы, т/га.
Таблица 21
Вариант опыта |
Урожайность, т/га | |||
2002г. |
2003г. |
Среднее | ||
Капылянка |
||||
Клевер |
6,94 |
6,73 |
6,84 | |
Картофель |
6,71 |
6,51 |
6,61 | |
Овес |
5,85 |
5,53 |
5,56 | |
Кобра |
||||
Клевер |
7,83 |
7,43 |
7,63 | |
Картофель |
7,65 |
7,28 |
7,47 | |
Овес |
6,74 |
6,19 |
6,47 | |
Былина |
||||
Клевер |
7,54 |
7,24 |
7,39 | |
Картофель |
7,38 |
7,13 |
7,26 | |
Овес |
6,51 |
6,20 |
6,36 | |
Каравай |
||||
Клевер |
6,57 |
6,03 |
6,30 | |
Картофель |
6,37 |
5,71 |
6,04 | |
Овес |
5,42 |
5,02 |
5,22 | |
НСР05 |
По сортам предшественникам |
0,12 0,060 |
0,17 0,085 |